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没有角的菱角
本文转自：今晚报
夏
没有角的菱角
“咔嚓！咔嚓！”暑假的一大早，我迷迷糊糊被吵醒，看了看闹钟才6点多，怎么这么早妈妈就制造噪声？
我懊恼地一骨碌爬起，顺着声音来到厨房，看见妈妈正蹲在地上剪什么东西。“您这是干吗呢？弄得我都没睡好！”我不高兴地说。“那天你不是说菱角好吃，我昨天下班又买了，今早上班前我给你做好，要先把上面的角剪掉，不然万一戳到你怎么办？”原来，没有角的菱角是妈妈剪出来的！
那天，我第一次看到有人卖菱角，既感到新鲜又想尝尝啥味道，回家便让妈妈去买。等妈妈做好后，我剥开菱角，浅紫色的肉散发着淡淡的清香。突然发现这菱角两边都没有角了，一定是卖菱角的人把上面的角给剪掉了，真是太会做生意了，这样吃起来就不用担心嘴巴会被戳破了。尝一口，粉糯中有一股清甜的滋味，于是我胃口大开，一个接一个，竟停不住口。
此时，看着妈妈那被剪刀压得通红的手，我脸上火辣辣的，猛然鼻子一酸，我快步走出厨房，不想让妈妈看到。
清晰地记得儿时一到夏季，妈妈常给我做银耳莲子羹，因为我不喜欢吃莲子的苦心，所以妈妈做时又多了一道工序——用牙签把每一颗莲子里的苦心挑出来。每当妈妈处理莲子时，我总是坐着小板凳抱着娃娃，歪着头看着她。妈妈坐在低矮的凳子上，弯腰拾起盆里的一颗莲子，拿着牙签，眯着眼找准莲子中心，准确地插进牙签，将苦心捅出来。处理完一盆莲子，这样的动作不知要重复多少次。阳光透过窗子，映照在她脸上，晶莹的汗珠反射出灿烂的光芒。
一盆莲子剥完，妈妈慢慢用手敲打着腰部酸痛处，再一点一点将弯曲的腿伸直。而那时年幼的我，早已被锅中银耳香浓的气息吸引去了，顾不得去想她的劳累。
今天妈妈上班前，又将一盘清香四溢的菱角放在了我的面前，我小心翼翼地拿起一个，像品尝美味佳肴一样。看着妈妈欣慰的笑脸，我的内心暖暖的。
没有角的菱角，还有那银耳莲子羹，承载着妈妈对我浓浓的爱！
指导教师：阎彬
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快照生成时间：2023-12-28 07:45:07
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