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年粑,我家的幸福味道
...也不例外,每年都会做上数十斤,为新年添上一道幸福的味道。年粑,又称米粑,也叫印子粑,是以粘米与糯米按比例掺和制作而成。尽管制作过程略显复杂,却颇受阳新人喜爱。周六回到家,父亲让我家的乐先生帮他把提前浸...……更多
想起儿时清明果
...拔旺,蒸15分钟左右,香喷喷的清明果出锅了。清明果的味道,是春天的味道,是儿时的味道,是家乡的味道,是妈妈的味道。 ……更多
推陈出新,让练塘焋糕“活”起来、火起来
...实,还有一种真正的上海本土糕点,知名度虽然小些,但味道毫不逊色。它甜而不腻,糯不粘牙,米香淡淡,它就是练塘焋糕。以前,在青浦,过年、造房子、办红白大事都要用到焋糕,寓意着年年平安、年年高升。但在快节奏...……更多
外婆的汤圆
...了。大家都喜欢在超市买速冻汤圆来煮,没了以前老家的味道。今年元宵,我又想起外婆做的汤圆,忍不住也动手做了起来。随着芝麻花生馅的香甜味在唇齿间化开,那份思念也愈发地浓郁起来。 ……更多
不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
...也可以尝试使用不同口味的牛奶或奶粉来制作,让蒸糕的味道更加丰富多样。总之,这款不用揉面就能做的蒸糕是一款美味又实用的糕点。它制作简单方便,口感绝佳,无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。而且,...……更多
冬天要多吃红薯,教你3个神仙吃法,孩子顿顿都要吃,营养又解馋
...四溢,牛奶的滋润和芝士的浓香让红薯焕发出更为诱人的味道,每一口都是一种幸福的滋味。冬天是一个充满温馨和味道的季节,而红薯则如一位贴心的厨艺大师,为寒冷的日子增添了一抹美好。无论是那醇厚的红薯豆沙馅丸子...……更多
自制夏季解暑小甜品,做法简单,一学就会
...,甜度和口感会更好。部分芒果打成泥,可以让西米露的味道更加浓郁。(3)牛奶和椰浆的比例可以根据个人口味调整,喜欢浓郁椰香的可以多加一些椰浆。二、山药紫薯糕则是一款色彩缤纷、口感柔滑的甜点,山药和紫薯的营养...……更多
家庭烘焙月饼指南,手把手教你制作香甜美味
...袅的月饼成了团圆的象征。如何在家中制作出口感绵密,味道馥郁的月饼呢?不用担心,本文将为你详细介绍月饼的制作过程,手把手教你烘焙出一款属于家庭的美味月饼。1.准备材料冰皮月饼:糯米粉:300克牛奶:180毫升糖粉...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...很烫,且需要足够的力气和巧劲,成型后,筋道的口感让幸福的滋味回味无穷。窗外阴雨绵绵,寒风瑟瑟,窗内热火朝天,欢笑不断,胜浦这一特色美食的制作也吸引了新业态小哥来帮忙。不一会,一块块热乎香甜的年糕就出炉...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
...。摆在桌子上的食材并不复杂,只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过,制作前的各种准备,却颇有些耗费时间。王保良说,桂花秘酱,也是依靠其家族的传世技艺而制作,不仅需要上好的桂花,而...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...咀嚼起来,滋味恰好能盈满口腔刷爆味蕾。动了第一筷,味道定会撺掇你动第二筷、第三筷……余干乃至赣鄱之地的宴席,若没有辣椒炒肉,总觉得不完整,味觉总有所欠缺似的。特别一家人过年团聚,若无余干辣椒炒肉,食欲...……更多
(新春走基层)浙江嘉兴62岁“糖糕奶奶”:糖糕的甜就是过年的味道
...齿之间。“刚出锅的糖糕口感最好,一定要趁热吃,这个味道,出了镇上就吃不到了。”吴彩明说。如今,胜丰糖糕味道纯正、造型多样,已跻身“麟湖八味”之列,成为一种吉祥美食。因此凡到此参观的游客和市民忍不住都要...……更多
那一方灶台
...意烧柴火炖上老鸭汤。她说,用柴火灶做出来的饭菜更有味道。她学着阿嬷,炖好汤,要把灶台擦洗一遍,白色的灶台,不曾留下烟熏的痕迹。两年后,我们搬进了新家,告别了那一方灶台,用上了宽敞明亮的新式厨房,灶台不...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
...质地均匀,无论是外层还是内芯,都保持了一致的口感和味道。 红豆甜年糕不仅适合年轻人品尝,更是老少咸宜的美食。在新春佳节之际,与家人一起品尝这道美食,感受浓浓的年味和亲情的温暖。无论是作为节日庆典的甜点...……更多
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
芋头,是一种美味多汁的根茎类食材,其浓郁的香甜味道逐渐成为甜品领域的宠儿。今天,我们将分享8款芋头甜品的家常制作方法,让你在家也能轻松享受到这些香甜美味。1.芋泥花卷原料:芋头面粉细砂糖温水酵母制作步骤...……更多
新年老味道:手工印板馍
本文转自:柳州日报新年老味道:手工印板馍记者走进柳城县凤山镇村民家体验做传统美食将做好的印板馍装到蒸笼里。小朋友品尝刚出锅的印板馍。随着兔年春节临近,过年的味道越来越浓。这段时间,柳城县凤山镇对河村...……更多
碗中细品家乡味
...肉等新鲜的食材,一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火,将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤,这是道地米粉的第一道工序。“高汤是一碗米粉重要组成部分,而调米浆则是一碗米粉...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...棒的丝滑,都能成为观影时的绝佳选择。这不仅是美食的味道,更是家人欢聚时的幸福滋味。愿这个春节,追剧和美食让您的生活更加丰富多彩,家人团聚的温馨和欢笑在每一款小零食中得以延续。祝愿大家在新的一年里,幸福...……更多
立秋之后这菜使劲吃,它是养肝高手,隔天吃一次,清肝排毒又明目
...瓜香味,我和弟弟忍不住趁热尝了一口,那种甜而不腻的味道至今仍让我回味无穷。每次吃到那美味的南瓜糕,我都会感受到浓浓的秋意和妈妈的温暖。秋天是南瓜丰收的季节,它不仅外形可爱,而且营养丰富,是老少皆宜的健...……更多
南瓜麻薯:简单中的甜蜜与生活的艺术
...瓜香气立刻充满了整个口腔。这种甜而不腻、香而不浓的味道让人陶醉其中,仿佛置身于一个甜蜜的梦境之中。品尝南瓜麻薯的过程不仅是一场味蕾的盛宴更是一次心灵的洗礼。它让人们感受到了食物的美好和生活的幸福。在这...……更多
一口桂花糕 满嘴是“秋香”
...口,桂香浓郁。市民鲍女士说,自己很喜欢桂花的香气和味道,但是吃桂花相关的食品却不太多,“减糖”的桂花甜品对她来说刚刚好。若是觉得桂花糕甜腻,再配上一壶桂花茶解腻,唇齿间皆是桂花的味道。 ……更多
伏天近40度,建议家中常备这几款小零食,补气血不虚脱浑身有劲
...50克,最后别忘了适量的食用油。咱们就这么简单一搭,味道绝对让你赞不绝口!咱先把南瓜皮削了,切成一块儿一块儿的,然后放进蒸锅里蒸到熟透。嘿,这南瓜蒸起来,香味儿四溢,真是让人垂涎欲滴啊!蒸好的南瓜得稍微...……更多
“古早”味邂逅“国潮”风
...作流程,确保糕点脆而不硬、糯而不粘、甜而不腻,否则味道就失之毫厘差之千里。 比如店里的软糕,需要经历洗净糯米、晾干、炒米、研磨、配料、打糕压固、印花、阴干等一整套流程工序。“温度、硬度、甜度的把握,这...……更多
沙地甜面酱
...…吃面条、吃馄饨、过年红烧羊肉……放上一点甜面酱,味道就是不一样。把小黄瓜盐渍了扔下去,第二天就拖出来大嚼,又嫩又甜又脆。腌菜瓜、腌莴苣、腌茄子、腌茄柄、腌辣椒、腌冬瓜皮、腌西瓜皮,酱缸里百花齐放。这...……更多
玉米粉的美味新玩法,让你爱上这份家常食材
...中煎至两面金黄。外焦里嫩的土豆饼,咬上一口,满满的幸福感油然而生。最后,玉米粉糊是一道营养丰富的快手小吃。将玉米粉与水搅拌成糊状,可以根据个人口味加入肉丁、蔬菜等配料,放入锅中煮熟。无论是作为主食还是...……更多
豆沙糯米糕的做法、是一道传统的中式点心,软糯口感和香甜豆沙馅
...。以下是制作豆沙糯米糕的一个详细步骤:准备材料:糯米粉200克温水适量(大约150毫升,根据实际情况调整)红豆沙适量(可根据个人喜好准备)细砂糖50克(可根据个人口味调整)葡萄干10克玫瑰情人梅10克(可根据个人口味...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加入...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...郁,喝起来特别香。有时候我还会再加点辣椒和香菜,那味道就更绝了。所以啊,如果你来襄阳玩,千万别忘了尝尝这碗特色牛肉面。保证让你吃得开心,回味无穷!走出繁华的武汉,转眼间我就踏上了古色古香的襄阳土地。别...……更多
难忘那碗干捞粉
...返的,非田东凉茶铺干捞粉莫属了。田东凉茶铺干捞粉的味道不仅仅是酸酸甜甜那么简单,它包含着深厚的美食文化底蕴,它集田东境内壮族、汉族、瑶族等各个民族饮食喜好于一身,男女老少味口皆宜。其特点是米粉嫩滑,配...……更多
在外婆家过清明
...蒸熟后,清香扑鼻,咬下去满口鲜香。啊,这就是春天的味道啊!在外婆家过清明,既好玩又好吃,真想年年都来这里啊!金陵小学三(5)班 毛予涵指导老师 吴 浩 ……更多
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仰卧起坐最佳时间?仰卧起坐的好处
仰卧起坐的主要作用是增强腹部肌肉的力量。做得正确的话,仰卧起坐既可增进腹部肌肉的弹性,同时亦可以收到保护背部和改善体态的效果
2024-09-06 08:08:00
女性要好好地呵护自己,20岁开始就要进行必要的体检。特别是上班的白领女性,由于长期在办公室工作,光照少,并且工作压力大
2024-09-06 08:30:00
在生活中孩子要有好的生活环境,生活环境对于佝偻病患者们来说是非常重要的,我们一定要合理饮食,饮食上调理好了,佝偻病才会慢慢康复
2024-09-06 08:30:00
如何处理股骨颈骨折并发症
骨骼是人体脆弱的部位,很容易骨折。股骨颈骨折是常见的骨折之一。股骨颈骨折后,必须注意其并发症。接下来我们介绍一下股骨颈骨折的并发症有哪些
2024-09-06 08:30:00
在快速的生活节奏与不断累积的工作压力下,乳腺增生悄然成为威胁女性健康的隐形杀手。不同于西方医学的直接干预,中医以其独特的理论体系与千年的实践经验
2024-09-06 08:30:00
中药汤剂的正确服用方法
在窗口分发药物时,患者常常会提出疑问:“我的药是饭后还是饭前服用?是温服还是凉服?一天服用多少次?”清代著名医学家徐灵胎说
2024-09-06 08:30:00
孕早期孕妇健康保健注意事项
在孕早期,孕妇的身体会经历显著的转变,同时心理状态也会有所改变。在这一阶段,孕妇必须格外小心谨慎,以防由于护理不周或饮食不当而对胎儿及自身造成损害
2024-09-06 08:30:00
中秋临近,月饼市场开始预热,在晋源区王郭村,不论是市级非遗“晋王福饼”制作技艺第七代传承人王秋仙的月饼工坊,还是“三晋英姐”空壳月饼制作车间
2024-09-06 08:35:00
“尿液有好多泡泡,是不是有问题?”“最近尿尿很黄,这是怎么回事?”“尿液特别清澈,我的健康达标了吗?”……尿液,作为身体的代谢废物
2024-09-06 08:42:00
聊聊“子宫内膜息肉”那些事
子宫内膜息肉是妇科的常见疾病之一,常发生于育龄期和围绝经期女性,患有该病的女性常会出现异常阴道出血、腹痛及不育等情况。今天
2024-09-06 08:53:00
为什么会发生“生化妊娠”,您了解吗?
什么是生化妊娠?生化妊娠是指发生在妊娠5周内的早期流产,血中可以检测到HCG升高,大于25mlU/mL或者尿妊娠试验阳性,但超声检查看不到孕囊,现在医学上称此为“亚临床流产”。
2024-09-06 09:06:00
女性最佳生育年龄是多少?你知道吗?
女性在23-30岁之间是生育的最佳年龄段。鉴于高龄女性会面临生育力下降、自然流产率增加、活产率降低的风险,应该通过教育和宣传使女性意识到年龄对生育的重要影响
2024-09-06 09:07:00
保护生育力,需要从照顾“大姨妈”开始!
在民间,女孩子喜欢把月经称之为“大姨妈”,认为其来了是一个大麻烦,活动不便、腹痛腰酸。从医学上讲,女孩子来了月经,就实现了从女孩到女人转变
2024-09-06 09:26:00
髋关节置换术后康复护理知识,越早了解越好
髋关节置换术是一种常见的骨科手术,该手术通过植入人工髋臼和人工股骨头来替代病变的髋臼和股骨头,从而恢复患者的髋关节功能
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残忍的遗传规律:父母如果患上这3种癌,下一代或会“复制”!
前几天遇到了邻居,她很开心地告诉我,说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿!”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
2024-09-06 01:20:00