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...主要食材：香菇，鹌鹑蛋。调味料：食盐，香葱，料酒，生抽，淀粉。操作步骤：1，准备好香菇和鹌鹑蛋，先把香菇泡发洗净，剪去香菇的小柄备用，也可以用鲜香菇，但是我觉得干品更香。2，香菇要选大一点、深一点的哦，...……更多
2024-01-26 14:47:00益胃,脾胃,山药,气血,小米,食物
...菜炒鸡胸肉材料：鸡胸肉200克；芹菜200克；姜蒜末适量；生抽2大匙；料酒1大匙；盐适量；糖适量；食用油适量
步骤：1.准备食材：鸡胸肉切成薄片，芹菜切段，姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉：鸡胸肉放入碗中，加入生抽、料酒...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...末，大葱切片备用。然后将瘦肉切片，加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油，将腌好的瘦肉快速翻炒至断生后盛出备用。不用洗锅，继续加油热锅，将冬瓜炒均匀后加入适量盐和蚝油翻炒入...……更多
2023-12-03 13:09:00美味可口,瘦肉,冬瓜,清爽,美味,营养
...均匀，腌制二十分钟备用。2、调制酱汁，取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水，再搅拌均匀备用。3、热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鱼腩油煎，煎至鱼腩两面金黄后，再加入姜丝和葱段一起煎...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...，加入辣椒面和白芝麻。用热油将其激发香味。然后加入生抽和香醋，搅拌均匀。3.将腌制好的儿菜洗掉多余的盐分，攥干水分后放入大碗中。倒入调好的凉拌汁和香菜，简单拌匀即可上盘。这道凉拌儿菜爽口开胃，是一道非常...……更多
2024-01-09 09:55:00全身,专家,小炒,切成,问题,生抽
...翻炒均匀。加入适量的食盐调味，少许鸡精，再加入一勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油提鲜，翻炒均匀，最后把葱段加进来，
快速的翻炒几下就差不多了，一道非常鲜嫩脆爽的土豆片炒肉就做好了。然后我们就出锅装入盘中，喜...……更多
2023-10-24 17:10:00长胖,土豆,典型,减肥,土豆,土豆丝
蒜蓉豆角食材：长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾，洗净后切成等长的长段，粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水，放一勺盐和油，倒入豆角焯水煮三分钟捞出，放入清水中过凉。3...……更多
2024-02-02 21:22:00春菜,寓意,兴旺,全家,生抽,料酒
...炒出香味。把香菇和辣椒倒入锅中，继续翻炒均匀。加入生抽，老抽上色，蚝油，食盐，鸡精，开大火翻炒入味即可。二、土豆——椒盐土豆1、土豆切成小方块，再加入少许的白醋，浸泡十分钟。准备少许的青红椒丁，葱花，...……更多
2023-10-14 11:48:00安康,食物,切成,香菇,葱花,菠菜
...食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...乳，继续再炒两分钟。炒出香味后，再淋入一些酱油或者生抽。继续翻炒均匀直接加入清水，开锅后加入半小勺食盐，入底味，搅拌均匀以后，把冻豆腐也加进来，盖上锅盖，用中小火先炖上半个小时。
酸菜冻豆腐和五花肉炖...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...番茄：3个（中等大小）大葱：1根姜蒜：适量料酒：适量生抽：适量食盐：适量白胡椒粉：适量食用油：适量步骤二：处理食材牛腩切成块状，放入开水中焯水煮2到3分钟，捞出沥干备用。番茄切成块状，葱切成段状，姜蒜切成...……更多
2023-11-20 11:19:00番茄汁,牛腩,道菜,酸甜,番茄,特色
...：少许，用于泡发粉丝。、.食盐：少许，用于调味。、.生抽：少许，增添口味。、.鸡精：半勺，提鲜。、.胡椒粉：少许，用于调味。、.其他佐料：按照个人口味添加，如生姜、料酒等。扣除油、盐和调料，这道菜的食材成本...……更多
2023-11-23 11:16:00美味可口,易学,美味,鸡蛋,做法,粉丝
...慢炒出枣红色糖色，再放入猪蹄翻炒均匀上色，然后加入生抽、老抽调味，翻炒均匀炒至入味。3、接着放入适量清水没过食材，盖上盖子焖煮一个小时。4、猪蹄炖煮至软烂之后，开大火翻炒收汁，撒上葱花点缀即可出锅装盘开...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...备菜，五花肉切片，豆干切条，蒜苗切段2、酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许老抽，适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油，下入五花肉，炒出油脂，然后把姜蒜末，干辣椒，花椒，豆瓣酱放进去，小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...，提前将粉丝用温水泡开，将蒜蓉酱和红辣椒剁碎并加入生抽、白糖、蚝油中搅拌均匀。接下来，将粉丝切段放到生蚝上，再放上蒜蓉酱，放入蒸锅中蒸5到6分钟即可开吃。这道蒜蓉粉丝蒸生蚝的口感鲜美，有助于补充体内的营...……更多
2023-11-26 12:05:00滋补,大户,天然,身体,男女,建议
...做法：紫菜鲜肉馅馄饨准备食材：紫菜 适量、蚝油 1勺、生抽1勺、胡萝卜适量、香醋1勺、生姜少许、猪腿肉适量、白芝麻适量、盐少许。做法步骤：1、胡萝卜去皮切碎，新鲜猪前腿肉洗净，绞成肉馅。2、紫菜用热水泡开，滤...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
...冬打好基础。玉米炒肉末食材：玉米 适量、肉末 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法：1、玉米粒剥好，猪肉duo肉末，番茄切成小块，蒜切成蓉。2、适量油入锅，将蒜蓉爆香，然后加入肉末翻炒，用铲子...……更多
2023-10-15 06:24:00道菜,基础,生抽,切成,香肠,萝卜
...（不大的）。调味料：食用油2勺，食盐半勺，香葱1把，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精少许。操作时长：3分钟左右。操作步骤：第一步，莴笋去皮。凉拌莴笋其实不用操作时间，就是准备工作多一点，尤其去皮挺麻烦的。把莴笋叶剥...……更多
2024-03-22 13:24:00血糖,家人,莴笋,生抽,香葱,鸡精
...般会用到鸡蛋、五花肉、木耳、香菇等基础食材，再配合生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶等调料，共同营造出打卤面丰富的味觉体验。
【打卤面的食用方式】老北京打卤面拥有两种别致的食用方式。其一是将面条单独...……更多
2024-04-12 12:06:00打卤面,北京人,北京,美味,做法,最爱
...材：菜苔1把。调味料：食用油2勺，食盐半勺，大蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，鸡精少许，白糖1小勺。操作时长：5分钟左右。操作步骤：第一步，清洗浸泡。菜苔买回家后，冲洗干净，然后放入淡盐水中浸泡一会，5分钟后，再捞...……更多
2024-03-22 13:36:00菜苔,节气,蒜末,蚝油,野菜,生抽
...菜猪肉饺子】
准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐，用筷子搅拌均匀，再倒入冷水搅拌成面絮，和成光滑柔软的面团，盖上盖子醒面半小时，让面团变...……更多
2023-12-30 21:12:00饺子馅,肉馅,酸菜,饺子,酸菜,饺子
...满足。菠菜鸡蛋羹食材：菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净，烧开水加盐、油各一勺，倒入菠菜，焯水煮半分钟。2、菠菜捞出，挤干水分切段，另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...和小米辣来增添香味和口感。调味料方面，我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。制作这道菜的过程并不复杂，只需要按照步骤逐一执行。首先，将牛肉切成薄片，并腌制片刻。然后将莴苣和香干焯水，备用。接...……更多
2024-01-12 09:49:00道菜,味道,营养,健康,莴苣,香干
...丝，小米椒切成椒圈。将这些调料放入碗中，加入适量的生抽、香醋、白糖、食盐和香油，搅拌均匀，直至白糖和食盐完全溶解。然后，将切好的皮蛋块放入调料碗中，用勺子将调料均匀地浇在皮蛋上，确保每块皮蛋都被调料充...……更多
2023-11-16 14:30:00凉菜,皮蛋,美味,一道,皮蛋,调料
...锅油，加入姜片、蒜瓣、草果、八角、香叶、冰糖、2勺生抽、2勺老抽翻炒片刻。3.倒入500毫升啤酒，调小火炖煮30分钟，加入切好的土豆煮10分钟，再倒入辣椒块煮2分钟。
4.煮好后将鸭肉切块，将锅中的汤汁淋在鸭肉上，撒上...……更多
2023-11-23 12:12:00鸭肉,制作方法,家常,安稳,家人,方法
...到最大，大火爆炒30秒左右，炒至食材断生后加入适量的生抽、一匙白糖和鸡精，继续大火翻炒30秒后加入适量的盐，淋入少许米醋，再次翻炒均匀后就可以出锅了。【凉拌绿豆芽】：1.绿豆芽掐头去尾后清洗干净，然后烧一锅开...……更多
2023-11-13 19:59:00火王,心火,天然,绿豆芽,绿豆,后加
...加入食盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、黄酒、一个鸡蛋、生抽、蚝油，搅拌均匀。再加入一勺生粉，继续搅拌至肉馅拉丝状。将肉馅填入腌制好的萝卜中间，整理成整齐的形状，放入盘中，冷水上锅，中火蒸20分钟至熟透。同时...……更多
2023-10-31 14:58:00排骨汤,家常菜,排骨,家常,萝卜,一道
...净表面的浮末，然后放到电压力锅，加入一勺食盐、2勺生抽、3勺料酒、适量蚝油、花椒、八角和葱姜，盖上锅盖煮20分钟，将排骨煮熟煮烂。排骨不要直接用生的调馅蒸包子，因为如果用生排骨需要蒸很久，否则排骨不软烂，...……更多
2023-11-13 20:31:00包子,免疫,芸豆,排骨,包子,生抽
...。这样吃着才鲜嫩。2、往控好水的排骨中加入姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐、白糖和淀粉，用手抓拌均匀，然后再舀上一勺食用油锁住水分，放置在一旁腌制二十分钟左右。3、利用排骨腌制的时间，我们把芋头洗...……更多
2023-12-22 06:29:00严寒,食物,切成,鸽子,食物,芋头
...个。调味料：食用油1勺，食盐1勺，香葱1把，料酒少许，生抽2勺，蚝油1勺，淀粉1勺。操作时长：10分钟左右。操作步骤：第一步，清洗鹌鹑蛋。取出30个鹌鹑蛋，放入大盆中，加入清水和食盐浸泡一会，然后再轻轻搓洗干净，...……更多
2023-10-05 09:58:00卵磷脂,人参,人称,含量,鸡蛋,动物
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