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菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...兰花炒海鲜菇的清新,到脆炸金针菇的香脆,再到辣椒炒牛肝菌的浓郁,碳烤松茸的原始,以及杏鲍菇炒肉片的鲜美,每一款都是冬季里暖心的美味佳肴。让我们一同探索这美味的菌菇世界,为寒冷的季节带来一份温暖与满足。...……更多
...青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只是“一种”,而是“一类”,有些种类在注意烹饪方法的前提下可以食用,但也有少数种类毒性大,常导致胃肠炎型中毒或者神经精神型中毒,绝对不能食...……更多
七彩菌菇汤怎么煲汤?色彩斑斓,营养满满,轻松打造餐桌亮点!
...魅力,首先源自于其丰富多彩的菌类选择。常见的如红乳牛肝菌的鲜艳红、金针菇的灿烂黄、白玉菇的纯净白、香菇的深邃棕、蟹味菇的淡雅灰,以及竹荪的洁白透明与黑木耳的深邃黑,这些菌类不仅色彩各异,更富含多种维生...……更多
品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心,鸡枞、松茸、牛肝菌等各种野生菌琳琅满目,来自全国各地的客商在这里进行交易,野生菌交易中心成了人们打卡尝鲜的好去处。白牛肝菌。人民网记者 符皓摄 据云南木水花野生菌交...……更多
西洋参灵芝鸽子汤:安神养胃,改善睡眠
...具有缓解失眠作用的汤品,主要食材包括猪心、姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、茶树菇、虫草花、羊肚菌、红枣和枸杞。具体做法如下: 1.将姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、少许茶树菇、一点虫草花、一大把羊肚菌和一些红枣放入碗中...……更多
夏风迎来菌菇俏(文化中国行)
...菇、黑木耳等大规模栽培的传统品种,羊肚菌、赤松茸、牛肝菌等昔日珍稀野生名菌品种也开始进入市场化栽培范围。目前我国可商业化栽培的食用菌达60多种,实现食用菌种源自主可控,食用菌产业结构不断优化。吃火锅时常...……更多
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...都医科大学附属北京中医医院徐春军院长说过,可以吃些金针菇,帮助清肝火、滋养脾胃,提高免疫力。每天一把,好处多多金针菇是有名的补脑菜,富含多种有益于人体健康的营养物质,经常吃一些,好处特别多!中医认为,...……更多
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
...法众多,炒肉、腌渍、炖汤都是美味,今天就用佛手瓜+金针菇+滑肉片为大家呈现一道清爽的鲜汤做法,鲜爽好胃口、滑嫩不腻,天热一碗吃饭香,话不多说,详细步骤且看如下分解:——佛手瓜金针菇滑肉汤—— 食材准备:...……更多
再贵也要吃,公认的“天然护眼师”,一周3次,改善视力、护血管
...来的愉悦。1、蒜香龙利鱼的制作主料:龙利鱼、洋葱、金针菇、蒜末、青红辣椒做法:将龙利鱼处理成片状并腌制,准备配菜并炒香、焖煮,最后淋上调味料即可。 扩展阅读:除了蒜香龙利鱼外,将龙利鱼搭配柠檬汁、橄榄油...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...味的秋分食谱。一、菌菇类菌菇类食物,如香菇、松茸、牛肝菌、猴头菇、平菇等,被称为“秋之菇宝”。这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质,对于增强免疫力、改善关节健康非常有益。此外,它们还富含抗氧化剂,有助于...……更多
这菜男人吃了强身,女人吃了补气血,营养美味,老少皆宜
...版鸭血粉丝汤的!五、麻辣鸭血食材:一块鸭血,豆皮,金针菇,娃娃菜,火腿,豆芽等自己爱吃的配菜做法:1、鸭血切块,提前用冷水浸泡10分钟左右2、起锅烧油,葱末干辣椒,一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,加入适量清...……更多
“新市场第一朵松茸去哪儿了?”
...昆明等地的5家餐馆也下了订货单,共预订了100多公斤的牛肝菌、青头菌、鸡油菌等。“去年4月到现在,我家野生菌的销售额500多万元,干货流水约300万元,鲜菌流水200多万元。”生意红火,周建梅笑得合不拢嘴。新市场开业后...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...野生菌交易中心还发现两种新品野生菌,分别是橙黄疣柄牛肝菌和紫褐牛肝菌。经专家鉴定,这两种野生菌都可食用。每年大约6-9月,尤其是雨后,野生菌就开始冒头了,这种带来独特味觉享受的山珍也受到人们的欢迎。云南省...……更多
七月应季蔬菜合集,吃蔬菜首选应季
...炒、煮、蒸或做成韭菜盒子,风味独特,营养丰富。六、金针菇金针菇是七月份应季的菌类蔬菜,营养丰富,具有多种健康益处。金针菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群和多种矿物质,有助于增强免疫力,促进消化,预防便...……更多
...热情的东北“老铁”们,西双版纳州景洪市也花式回礼,牛肝菌、普洱茶礼盒、西双版纳拇指小玉米、热带果干、鲜花饼礼盒等已安排发往雪乡。记者了解到,为了让“老铁们”开心,这些回礼价值不菲。其中,牛肝菌的数量就...……更多
牛肝菌怎么做好吃,学会以下几种就够了,口感鲜美营养丰富
牛肝菌是一种营养丰富的食材,不仅口感鲜美,而且具有独特的香气,常被用于各种美食的烹饪中。下面,我将为您介绍几种常见的牛肝菌做法,让您可以根据自己的口味和喜好,创造出更多美味的牛肝菌佳肴。首先,我们来...……更多
金针菇的三种美味做法!香气四溢,你最喜欢哪一个?
豆皮卷金针菇食材准备:豆皮、金针菇、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、淀粉、葱花、蒜末、食用油。步骤:金针菇洗净切去根部,分成小束。豆皮切成合适大小的长方形。取一小束金针菇放在豆皮上,慢慢卷起,用牙签固定...……更多
不论你是健康控还是酒鬼,这篇文章都能告诉你清肝的5种方法!
...匀,加入青菜,姜片,葱段,加盐调味即可。第3道:炒牛肝菌材料:牛肝菌、大蒜、干辣椒、盐做法:牛肝菌清洗干净,切成薄片,准备大蒜,蒜需要多一点,一般切片,一半不用动,锅中加入适量多一点的油,加入干辣椒和...……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...芋头和姜片,煮沸后转小火炖煮至排骨熟软,加盐调味。金针菇:金针菇含多种维生素和矿物质,对增强免疫力有很好的作用。它的膳食纤维还能帮助肠道健康,是冬季养生的好选择。推荐菜谱:金针菇炒肉片食材:金针菇200克...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...,是一道下饭利器,非常适合搭配米饭食用。五、鸡蛋炒金针菇最后,我们来尝试一下简单快手的鸡蛋炒金针菇,既营养又美味。食材准备:金针菇鸡蛋生姜、大蒜生抽、蚝油、料酒做法:将金针菇洗净,切去根部,备用。锅中...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...且不要忘记补充营养的羹汤。在众多的汤品中,番茄肥牛金针菇汤是一款受内行人喜爱的汤品。这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用。扩写:初冬来临,寒意逐渐增强,这对于中年人来说是个严峻的考...……更多
金针菇的烹饪艺术:10款美味佳肴,简单步骤让你大展厨艺!
金针菇,因其形状似古代的金针而得名,不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和多种矿物质。那么,你知道金针菇能与哪些食材搭配,烹饪出美味佳肴吗?今天,我们就来学习以下10种金针菇的诱人做法,让你...……更多
入秋进补多吃这4款蒸菜,防燥滋补,营养美味不上火!
...菇的香味,配上米饭太好吃了!准备食材:鸡肉、香菇、金针菇、姜、葱具体做法:1.准备一块姜清洗干净去皮,然后切成姜丝;葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花;新鲜香菇清洗干净,然后切小块;金针菇清洗干净,掰散...……更多
厨房小白的救星!解锁金针菇藕片的美味秘籍
...今天咱们来聊聊两样看似平凡却蕴藏无限可能的食材——金针菇和藕片。别看它们貌不惊人,但只要稍加巧思,就能变身为餐桌上的主角哦!说起金针菇,你是不是觉得它就是个配角?错啦!这小东西可是营养界的隐形冠军,富...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...煮时,香菇的香味与汤汁完美融合,让人回味无穷。🌱金针菇金针菇以其细长的身姿和独特的口感赢得了大家的喜爱。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,特别是赖氨酸的含量较高,有助于增强免疫力,抗疲劳。常见做法有...……更多
鲜美滑嫩!金针菇肥牛饭的做法:结合了肥牛鲜嫩与金针菇独特口感
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略金针菇肥牛饭是一道既简单又美味的料理,结合了肥牛的鲜嫩与金针菇的独特口感,非常适合快速制作一顿丰盛的饭菜。以下是详细的制作步骤:所需材料:肥牛片200克金...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...米排骨汤等8道高蛋白低脂美味菜肴,包括茭白炒肉片、金针菇拌黄瓜等,营养均衡,助力健康。摘要由作者通过智能技术生成有用#国庆健康记#建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味! 山药玉米排骨...……更多
菌菇类食物:肌营养不良患者的免疫力提升
...营养宝库菌菇类食物,如香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、牛肝菌等,是大自然赋予我们的宝贵食材。它们不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的营养成分。这些菌菇中富含碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素C以及钾、磷、镁等多种...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...软,这样不仅更加卫生,也能保留香菇的原汁原味。2、金针菇蒸豆腐金针菇清淡的口感与豆腐的细腻相得益彰,蒸制保留了食材的原汁原味,营养更易吸收。在蒸之前,可在豆腐上涂抹少许生抽、蚝油和水的混合液,让豆腐更...……更多
砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...的。今天我要分享的是我家的晚餐常吃的特色菜——砂锅金针菇牛肉煲。它选用了金针菇、番茄和牛肉作为主要食材,虽然价格不菲,但肉质鲜嫩,汤汁浓郁,让人回味无穷。无论贫富,都应该记得在十月时多吃这道菜,以补充...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00