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导读：现如今预制菜横行，如何避免吃到预制菜以及如何点菜提高性价比。在饭店点菜时如何避免吃到预制菜，以及选择现炒菜品提高口感和性价比。现如今，随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，人们在外就餐的频率也越...……更多
2023-12-20 12:55:00吃货,行家,饭店,老板,菜品,口感
导语：去饭店就餐，“这几类酒”放心大胆喝，都是行家的心头好酒如今餐饮业已经渐渐的回暖，许多餐厅的客流量也正在不断增加的状态。由于经济水平的提高，当招待客人或者朋友聚会的时候，已经很少在家吃了，总是会...……更多
2024-02-02 21:01:00行家,饭店,酒水,大牌,酒友,嫡系
...讲述与闽菜特别是闽南菜的情缘故事。
他既是大厨也是吃货20余年研究一个“鲜”字关键词 用心●出镜人物：丁锦江，38岁，思明区小眼镜大排档厨师长；妻子谢燕惠。●地（店）址：思明区湖滨中路● 心愿：研发更多美味菜...……更多
2023-12-24 07:25:00闽南,情缘,故事,闽南,锦江,黄秋
...着人们生活逐步回归正常，生活中“烟火气”渐浓，各大饭店、小吃店顾客盈门，据悉，为了满足人们需要，不少火锅店，饭店都推出小份菜，小份菜是将原先的大盆菜变成小份，菜品并未减少，只是现在菜量只有正常菜分量的...……更多
2023-01-07 10:29:00时尚,东街,分量,市民,菜品,海州区
本文转自：常州日报时隔20多年，戚墅堰“老字号”饭店重新开张“德兴”归来
□本报记者 李垚 通 讯 员 王羽柔 实习生 黄子樱打烊20年后，“德兴馆”这块金字招牌，又被重新挂了起来。1月16日下午，位于戚墅堰牌楼巷的新...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...美食；中国又分八大菜系，每个菜系又各有千秋；中国的吃货们也不少，吃货的存在就是为了吃各种美食，寻找各种美食，其中最能吸引吃货的就是街头美食，穿梭在大大小小的街巷中，寻找自己没吃过或吃过的味道不同的美食...……更多
2024-02-19 17:29:00饭店,保证,员工,时候,龙虾,吃货
...坤山在杭州餐饮圈里也算小有名气，19岁便成了杭州延安饭店最年轻的厨师长。厨界闯荡30多年后，最终开了一家平民“好食堂”，专做“杭州人小时候妈妈的味道”，就连《舌尖上的中国》总顾问沈宏非都为此跑去他家打卡。...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
前言：家常菜中，鱼香茄子、鱼香肉丝是颇受欢迎的菜品，但鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的，味道十分诱人，让人难以抵挡。接下来，让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料...……更多
2024-03-20 13:17:00从不,饭店,口感,郫县,肉片,猪肉
...打着“我倒要看看究竟会有多难吃”的口号，向着“3.5分饭店”趋之若鹜，微博上#年轻人报复性挤爆3.5分饭店#话题超过2亿阅读量。平日里就喜欢探店打卡的邓佳欣就是这批“反骨”网友中的一位，“我就在那些评分3打头的餐...……更多
2023-12-21 07:16:00年轻人,饭店,评分,打卡,餐厅,饭店
...、五花酱肉、桂花糯米藕等，方便春节期间在家露一手的吃货们。对于想在家吃年夜饭，又想品尝酒店、餐厅风味的人来说，这些都是不错的选择。 ……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
春季海鲜的选择与注意事项1、海虹与花蛤的谨慎食用春季海鲜美味丰富，然而在品尝海鲜时，我们也需要有所选择。海虹和花蛤虽然味道鲜美，但需要谨慎食用。海虹生长环境和保存方式容易引发食物中毒，而花蛤则易受污染...……更多
2024-03-26 12:15:00海虹,吃货,田螺,海鲜,建议,扇贝
...度重视此事，市场监管部门已经成立专案组并立案，涉事饭店已经被封。餐馆菜品中发现老鼠（图源：网络）据网友发帖，“我不是在做梦吧，你咋跑进来了，幸好没动筷”。配图中，饭桌上，一只汤勺疑似从汤里捞出一只老鼠...……更多
2024-02-21 15:28:00衡阳,专案组,菜品,湖南,专案,餐馆
...深受市民欢迎，价格与去年基本持平。1月25日一早，三晟饭店的老板张远德就领着员工忙开了：制定年夜饭套餐菜品，用灯笼、摆件等“龙元素”喜庆饰品扮靓店面，营造浓浓年味，备足干货食材等。“今年年夜饭订得很早、很...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...鲍鱼，熏鸭等等都是他们的招牌菜啦。而海鲜更是直接和吃货面对面的分享，看中池中什么海鲜当场捞上来再进行加工，所以这家店的海鲜才这么受欢迎，都是新鲜的。来这里肯定是要点他们家的招牌熏鸭拼咸水鸭了。熏鸭味道...……更多
2024-02-19 18:26:00厦门,海鲜,最好,酱油,厦门,海鲜
...选。然而，很多人在家里制作凉拌菜时，发现自己做的与饭店的味道相比总是差了一些。那么，为什么饭店做的凉拌菜那么美味呢？其实，除了选材和搭配外，最关键的因素就是凉拌汁的调制了。凉拌汁在凉拌菜中的作用不可忽...……更多
2023-10-08 15:45:00制作方法,味道,方法,制作,生抽,香菜
猪年春节即将来临，吃货眼里每个节日都是美食节，小时候过年必吃的传统美食有很多，我记忆中有这么些美食吧，他们的排名不分先后，全吃过的朋友一定是东北人，当然可能有些疏漏，欢迎大家补充，猪年春节即将来临，...……更多
2024-02-24 15:21:00吃货,传统,美食,朋友,蚕蛹,时候
...块虾肉售价近千元，这样的收费合理不合理？另一边则是饭店的回应，这是一道独特的凉菜，需要用30年琥珀酒进行熟醉制作，而且制作的方法也需要耗费大量时间和成本。看起来，各有各的立场，各有各的道理。此事在网络上...……更多
2023-12-18 21:49:00售价,市场,消费者,消费,菜品,饭店
...令人向往的街道，那必定是黄河路。在这条街上，每个开饭店的老板娘都将自己的店铺视若珠宝，仿佛在黄河路经营一家饭店就能让她们高高在上，俯视其他的“街边小店”。因此，当卢美琳看到玲子在黄河路上逛街时，她半开...……更多
2024-01-28 21:28:00黄河,繁花,赢家,而是,黄河路,黄河
嘿，吃货们！今天咱们聊个小时光荏苒，回味无穷的小故事，那就是我的五香卤豆腐经历。想象一下，那香气四溢的五香卤汁，浸润在嫩滑的豆腐里，简直是我吃过的美味里的一股独特风景。还记得小时候，每到家里有宴客的...……更多
2024-03-23 15:24:00五香,口感,香气,豆腐,美味,入口
...近的餐馆座无虚席，于是柱哥与亲戚来到稍远一些的一家饭店。
这家饭店格外冷清，餐厅里几乎没几个食客。品尝了几口菜后，柱哥不禁皱起了眉头，这简直是太难吃了！作为曾在星级酒店担任大厨的柱哥，实在难以对这位老...……更多
2024-02-09 14:22:00厨师,厨师长,手艺,店面,一手,老板
本文转自：甘肃日报欢腾的美食盛宴——天水麻辣烫“吃货节”侧记3月15日，天水市麦积区的一家麻辣烫店内，商家为游客加工麻辣烫。天水麻辣烫手擀粉惹人馋。
3月16日，天水麻辣烫“吃货节”在天水古城风云广场举办。3...……更多
2024-03-17 04:27:00盛宴,美食,天水,麻辣烫,吃货,面皮
最近，“年轻人报复性挤爆3.5分饭店”的词条一度冲上微博热搜榜。只有3.5分的餐饮店，怎么就成了食客的“心头好”？低分不一定难吃？北京市海淀区甘家口大厦附近有一家评分为“3.4”的“陕西凉皮”。这家小店的凉皮9元...……更多
2024-01-02 16:36:00年轻人,饭店,评分,凉皮,消费,消费者
除夕年夜饭，安排4道请客硬菜，吃货们赶紧看过来，家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食，那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法，让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴！年夜饭第一...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
...上漫漫学徒之路，学成归来，在家乡隆化创办属于自己的饭店——“万里美食山”。经过20多年的打拼，杨万里将“美食山”打造成既有宴会中心，又有全国特色美食的知名餐饮企业。时至今日，杨万里已经拥有3个不同风格的饭...……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...火要够热，把花椒炸透，味道才能出来。”在育新街一家饭店，老板将鸡块、配菜、佐料等先后下入锅中，先炒后焖，15分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜，传说清朝时，左宗棠在新疆打了胜仗，用...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐，年夜饭一上架，部分饭店堂食年夜饭包房就被顾客争相预订。除了高档饭店堂食年夜饭套餐，家常菜饭馆的外卖套餐也一样俏销，年夜饭外卖成了不少家庭的消费新选择。年夜饭外卖预订受市...……更多
2023-01-18 02:14:00年夜饭,新宠,餐饮,消费,年夜饭,曲靖
大学食堂从来都是不缺故事的地方。常言道：一千个吃货眼中就有一千个内存乾坤的大学食堂。作为“寻找齐鲁最美食堂”候选单位，聊城大学楠苑餐厅因其独特的环境和美食而走红，成为了校园内的网红食堂，引来众多师生...……更多
2024-03-22 17:45:00聊城,齐鲁,聊城大学,食堂,餐厅,单位
...么不吃中午时段的滨江星耀城热热闹闹，这家26元东北盒饭店隐藏在美食街边不起眼一处。图为店内的陈设 章然摄
门口挂着两个可爱的福娃年画，东北盒饭几个大字红红火火。掀开隔温帘子，店内一派热闹：外卖小哥进进出出...……更多
2023-12-20 09:22:00盒饭,杭州,一句话,老板,律师,刘璐
...不失其形等特点，形成了独特的锡帮菜非遗文化。在太湖饭店、湖滨饭店等饭店的宴席上，由梁溪脆膳、无锡排骨等8道经典无锡菜组成的“君来八大菜”是必上菜品。锡帮菜不仅本地人钟爱，外地来锡游客也主动要求品尝。据...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...骤是至关重要的。那就是腌制猪肉，并给其上浆。在制作饭店里美味的炒肉时，首先要选择新鲜品质好的猪肉。将猪肉冲洗干净后切成薄片，然后把它们放入一个干净的小碗中。接下来，撒入适量的酱油、料酒和生粉，再加入一...……更多
2023-11-01 08:24:00口感,菜肴,猪肉,猪肉,口感,肉质
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7月1日，中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行“百城光明行”义诊活动，让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00