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春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...葱花:适量(可选)做法:1.菠菜洗净,去掉根部,然后切成段状备用。2.鸡蛋打入碗中,打散备用。3.锅中倒入适量高汤或清水,大火烧开。4.水开后,加入切好的菠菜,用汤勺稍微拨动,使菠菜均匀沉入水中,焯烫一下至菠菜...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金黄。4.加调料:煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...香醋,生抽,红烧酱油,耗油,盐,十三香,白胡椒粉,鸡精。做法步骤:1.鸡腿肉切碎洗净血水控水备用,配料切好备用。锅烧热倒油,下鸡肉炒干水分盛出备用2.用锅中留底油加一勺猪油增香,下洋葱,姜片,蒜片,大火爆...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入适量清水,放入何首乌段,大火煮沸后转小火煮约20分钟,使何首乌的药性逐渐...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
酸菜羊肉做法:①酸菜切成细丝,放进碗中,加清水浸泡五分钟,再换水清洗,挤干水分。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...倒入牛奶,再次搅拌均匀备用。将新鲜南瓜去皮、去籽,切成小块备用。2.蒸蛋液:将蛋液过滤,去除蛋筋,使口感更为细腻。3.混合材料:将蒸蛋液倒入南瓜块中,轻轻搅拌均匀,使蛋液充分包裹在南瓜块上。4.蒸煮:将混合好...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...洗干净。削去外皮,胡萝卜,同样也用削皮气削去外皮。切成这样的斜片,切好之后装在小碗中备用,洗干净的山药也把它切成斜段,切成这样的菱形片。装进碗中,加入一些白醋,然后倒入多一点的清水没过山药,抓匀之后放...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...小米辣,大蒜,泡椒等。2.将白萝卜洗净后,不用去皮,切成一厘米左右的粗条,放入盆中,加入盐和白糖,抓匀腌制一个小时,这样口感更脆,没有辛辣味。3、在锅中加入清水、白米醋、冰糖、盐,熬化煮开后,放凉备用。4....……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...勺料酒去腥,抓拌均匀,腌制20分钟。2、准备大蒜、生姜切成末,小米椒剁成辣椒末,切好之后和姜蒜沫放在一起,再准备一节莲藕把外皮刮掉切成小块。放入碗中备用。3、排骨里面加入一小勺食用盐,白糖,胡椒粉增香,蚝...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...、鸡精:适量、植物油:适量步骤:1.准备食材:将牛肉切成薄片,春笋去皮切片,葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉:将牛肉片放入碗中,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,腌制15分钟。3.炒制菜料:热锅冷油,放...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...适量、食用油:适量烹饪步骤: 1.准备食材:山药去皮切成薄片,木耳泡发后撕成小块,百合洗净备用。2.热锅凉油,倒入蒜蓉和姜末爆香。3.放入山药片煸炒至微黄。4.加入泡发好的木耳和百合,继续炒匀。5.淋入生抽,撒入适...……更多
不可错过的6道家常菜,让你食欲大增,米饭瞬间光盘
...、金针菇,调个味道,用生抽、蚝油、淀粉、大蒜、盐、鸡精提提鲜。一道家常美味,以其独特的口感和丰富的营养赢得了广大食客的喜爱。2.虎皮青椒:炒青椒的时候加点大蒜,淋上生抽、蚝油、鸡精,味道更美味。锅中倒入...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将鲤鱼处理干净,切成3-4厘米的两段,然后取适量的香椿叶子覆盖在鱼皮上,这样能给鱼肉增添一份清香。3、取一个大碗,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、姜丝、葱丝混...……更多
香气扑鼻,口感鲜美!辣椒炒鸡蛋,简单入味,鲜辣可口,一口难忘
...:将青椒和红椒洗净,用手撕青椒,使其更加香甜,红椒切成小段。处理调料:大蒜切碎,小葱白切段。鸡蛋打入碗中,加入白醋、白胡椒粉和少许盐,搅打至打出丰富气泡。 炒制辣椒:在炒锅中无油无水,干煸青红椒至香,...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎,然后切成适当大小的段。2.焯水:将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左右,使其变色并保留其鲜嫩口感。然后捞出放入冷水中过凉备用。3.热锅爆香:锅中倒入适量的食用...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...:适量;食用油:适量步骤:1.海带用清水泡发,泡软后切成小段备用。2.豆腐切成块状备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入切好的生姜片爆香。4.加入适量的水,煮沸后放入海带和豆腐,煮至海带软烂。5.打入...……更多
天然“强肝王”,立秋后要常吃,养肝排毒又明目,越吃越年轻
...,具有解毒消肿、养肝明目的作用,清洗干净的南瓜给它切成四小块,瓜瓤给它切掉,斜刀给它切成薄片,放入碗中备用,南瓜里面加入一勺食盐,抓拌均匀,腌制20分钟左右。大蒜切成蒜片在剁成蒜末,生姜,切成薄片,切成...……更多
推荐5款家常菜,超美味,万人尝过都说好,你吃过没
...如果是冻虾尾,也无需先解冻,直接焯水即可。2.将黄瓜切成小段,洋葱则切成块状并抖散开来。3.在锅中倒入适量的油,加入调料进行翻炒至香味四溢。随后,加入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料,继续翻炒至红油析出。最后,...……更多
...老师傅杀好啦,要是拿回家了清理一下。大蒜子、生生姜切成片,红尖椒、大蒜叶切割成段,葡萄酒取出预留锅内加点油烧开。先后把黄丫头放进锅中。黄丫头煎至双面淡黄就可以涝出。锅内添加大蒜子、姜片、红尖椒曝出香气...……更多
鸡蛋不要炒着吃了!试试这个吃法,解馋开胃,出锅后满屋香!
...在鸡蛋的顶部轻轻敲一下,把壳全部剥掉。然后,把鸡蛋切成一样厚的片,摆在盘子里,等着下一步用。把一碗料汁准备好。然后,往里面加两勺生抽,一勺原味酱油,再来点老抽调调色,大概一小勺就够了。接着,加一勺蚝油...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油,用手把它们混合均匀,然后腌个10分钟,让肉更入味。在腌肉的同时,咱们也别闲着,把...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...辣椒准备300克清洗干净的鲜香菇,用刀切去香菇的根部,切成均匀的薄片。放入盘子备用。几颗辣椒去蒂去籽,切成丝,切好放在盘子里面,再准备几个小米椒切成圈,生姜先切成片,最后切成姜末,大蒜剁成蒜末,一块钱五花...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱、姜爆香,加入猪肉片炒10秒钟后,倒入生抽、甜面酱、少许清水。3.炒1分钟后,将白菜茎放入,2分钟后再放入...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,补血安神,一觉到天亮
...火炖煮1.5小时,直至猪肚熟烂。3.将猪肚和鸡取出,分别切成小块,放入锅中,加入盐,继续炖20分钟,最后撒上香菜,一道美味的猪肚鸡就完成了。三、桂圆桂圆和红枣是传统的滋补食材,他们含有丰富的蛋白质、糖类、维生...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...葱姜蒜末、泡椒、小米辣、白胡椒粉。做法流程:1.猪肝切成薄片,然后用清水反复清洗几遍,再沥干水分,放入大碗中,接着加入适量的白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和玉米淀粉,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.清洗干净韭...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...质。制作清炒苋菜:先将苋菜冲洗干净,去掉根部,然后切成段,做好备用。备好适量切碎的大蒜。在锅里倒入适量的食用油,等油热后把蒜末放进去炒出香味。接着,将苋菜投入锅中,用大火快速翻炒。待苋菜炒至变软后,拌...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...清水:适量;枸杞:适量(可选)步骤:1.将冬瓜去皮,切成小块备用。2.锅中放入适量清水,加入冬瓜块,大火煮沸。3.待水开后,转中小火煮熟至冬瓜变软。4.加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。5.继续煮至冰糖完全溶化...……更多
三伏天:吃南瓜山药不如吃它,全身是宝!
...莲藕450克、五花肉250克、蒜头3瓣做法:1、莲藕削皮后,切成小块,水开后焯水2分钟捞起滤干;2、五花肉肥瘦切开;蒜头拍碎,剁成蒜末备用;3、热锅冷油,先放肥肉煸出猪油,然后放入瘦肉一起翻炒;4、放入蒜末爆香后,倒...……更多
这菜是补铁之王,吃10斤红枣也比不过它!10元炒一盘,又鲜又好吃
...:将沥干水分的糯米血肠放入到砧板上,然后把糯米血肠切成0.3厘米厚的片状,糯米血肠不要切太薄或者太厚,太薄太厚都会影响它的口感。第三步:把大蒜苗的根和老叶全部都去掉,然后将它冲洗干净,接着将大蒜白对半切开...……更多
真香!终于吃到了,网友给的四道菜配方,厨房小白也能做出来
...肉的凉拌做法:将1.1斤的牛腱子肉冲洗干净,清洁老姜并切成片,洗净蒜并剁成末,清洗香菜并切成段,备用。在一个宽口大碗中,将牛腱子肉置入,撒上几片切好的老姜,然后倒入适量水,让其浸泡一个小时,以便泡出血水(...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
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三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
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如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
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这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
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干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
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多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
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早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00