• 我的订阅
  • 头条热搜
舌尖上的腾冲(乡味)
...金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来更是满口生香。☆棕包炒肉棕包炒肉是腾冲名菜,又名“姑爷菜”,是地方特色的王牌...……更多
湖北排名前九的面,武汉热干面错过榜单,第一名曾是“御面”
...腾的小面已然摆在桌上。它那独特的麻辣滋味直接勾勒出舌尖上的欢愉,激发了人们的活力与生机。传闻称,红油小面最初源自川渝地区,然而,在宜昌人的巧思之下,它逐渐演变成了一道独具本地特色的美味佳肴。第8名武汉...……更多
吴忠 一场舌尖上的“大考”
本文转自:宁夏日报本报记者 马 骏 铁志平 杜晓星 文/图大锅炖羊肉,每天圈粉无数。吴忠早茶色香味俱全,怎能不让人心动。吴忠早茶,值得你来! 酱牛骨吸引一众游客。市场监管部门现场办公。早茶节热度逐年上升。 节...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营业额均快速增长。1月16日下午,汕头市委书记温湛滨带队到镇邦美食街调研时...……更多
凤冈县融媒体中心 王治文 罗国松这几天,遵义市凤冈县白菜、土豆、大葱等蔬菜迎来丰收,“95后”大学生汪雅婷又在田间地头搭起直播间变身助农主播,通过一方小屏拓宽农产品销售渠道,解锁助农增收“大空间”。手机前...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...唤醒你的味觉 余庆剔骨鸭火锅、乌江片片鱼火锅水城羊汤锅、龙里野生菌肉饼鸡火锅安顺夺夺粉火锅、扎佐酸菜蹄髈火锅……来了贵州才知道,原来火锅不只有麻辣 【晚餐+宵夜】“烧烤全国都有为什么要来贵州?”因为贵州...……更多
毛尖茶香鸭亮相广州“黔南好物”美食沙龙
...,样样都抓人味蕾,为大家带来了一场极具黔南特色的“舌尖盛宴”。活动现场,来自黔南州的16家本土企业,纷纷拿出主打产品,依次上台介绍产品亮点与特色。其中,第一位上台的贵州青色食品有限责任公司就用一款口味独...……更多
平均每天3.8万只羊“变”汤锅,饿了么“加热”成都羊肉汤锅市场
...0日讯 冬至之前,成都又降温了。逼近0度的气温,让羊肉汤锅成为很多市民的“保暖首选”。在成华区崔家店南路,虽然很多羊肉汤锅门店将原有的营业时间做了提前,但前来喝汤的市民并不算多。“今年外卖的生意很好,我们...……更多
...声名远播。早在清朝乾隆年间,就有小贩在沙土场卖羊肉汤锅。后来有人专门生产米粉,沙土镇的米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,既有大米的清香,也有入口即化的口感。每逢沙土镇赶集,当地开了15年的朱记回头羊肉粉馆人头攒动...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。这道菜以普洱本地土鸡为主料,辅以生态蜂蜜和辣椒,口感鲜美且微辣适中,鸡肉鲜嫩多汁,蜂蜜...……更多
家常红烧牛肉做法,牛肉嫩滑多汁,美味无穷,一吃就停不下来
红烧牛肉,这道中华美食中的经典之作,深受食客们的喜爱。其独特口感,既香浓又不油腻,肉质软烂且入味,每一口都让人回味无穷。今日,我们一同探寻这道佳肴的制作秘诀,感受其独特的美味与诱人魅力。【准备食材】...……更多
来,嗦碗老友粉
...夜,有时是清晨的巧遇。这种由友情催生的美食,不仅是舌尖上的南宁记忆,更是一种心灵上的慰藉。前不久,家乡的朋友来南宁办事。早餐吃了老友粉后,发信息向我抱怨:“老友粉不好吃,还是老家的粉好吃。”我一看当即...……更多
黔西卤粉 定制属于你的美味
...着一款可以随心定制的粉——黔西卤粉。每一家卤粉店的汤锅前,摆放着各种提前卤好的食材,有猪拱嘴、猪蹄、猪大肠、鸡腿、鸡翅、鸡内脏,土豆、藕片、干豆腐……有荤有素,食客根据喜好随意挑选,但一碗米粉打底是不...……更多
夏天饮食要忌嘴,多喝这6道汤,营养不上火
...表面撒上食盐,通过搓洗来清洁,然后切成小块。3、在汤锅中放入排骨、胡萝卜、红枣和姜片,再加入适量的清水,煮约半个小时。4、接着,将苹果加入锅中继续煮二十分钟。煮好后,加入食盐进行调味,搅拌均匀使味道充分...……更多
吴忠厨师:双手“烹”出幸福滋味
...,国强手抓、杜优素羊杂碎、吴忠早茶等先后多次亮相《舌尖上的中国》和央视,成为拉动经济增长的新引擎。目前,吴忠市特色餐饮从业人员10万余人,餐饮业零售额51亿元。吴忠厨师在区内外经营的特色餐饮企业和个体户近30...……更多
...之丰盛、种类之繁多。有机会一定要到循化县,感受一下舌尖上的撒拉宴!酿皮也是海东的特色美食之一,因所用原料的不同而有白酿皮和黑酿皮之分。放上面筋,再浇上由芝麻酱汁、蒜泥汁、醋、油泼辣子组成的“灵魂汁子”...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...其实,甘肃山货早就已经入乡随俗,就藏在你的果盘中、汤锅里、餐桌上构成了你家乡的年味。如果没有瓜子,过年聊天看电视的快乐大概会大打折扣。陇东光照充足、气候干燥的庆阳黄土梁、卯之上盛产白瓜子;黄河流经的白...……更多
比牛肉便宜,比猪肉美味,随手一炒,太香了,可惜很多人不懂吃!
...类食材中,猪肉以其亲民的价格和醇厚的口感赢得了广大食客的喜爱。然而,除了常见的猪肉部位,猪身上还隐藏着许多鲜为人知的宝藏部位,它们不仅价格实惠,而且味道独特,甚至在某些方面超越了牛肉和猪肉本身。今天,...……更多
胡辣汤:一汤一江湖
...胡椒,则有传说是北方客人无意中将随身的胡椒粉打翻入汤锅中,意外产生了更为香辣美味的“胡辣汤”。在河南,胡辣汤的派系颇为丰富,而且流派众多。逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、郑州方中山胡辣汤、驻马店鸡肉胡辣汤...……更多
超大鸡杂锅炒出千斤美味——第五届中国黔江鸡杂美食文化节启幕
...仪式举行。现场,超大鸡杂锅亮相,并为游客炒出上千斤舌尖上的美味,吸引众多游客参与关注。超大鸡杂锅给游客带来舌尖美味寻味黔江·“粽”磅出“鸡”。笔者了解到,此次第五届中国黔江鸡杂美食文化节开幕式重点围绕...……更多
...泛白的牛油汤,给烫熟的面条浇上一勺,看着就有食欲。食客们当然倾心捧场。转眼间十几个年头过去,吕家老太太年迈体衰,将面馆交给儿子吕勇两囗子打理。开始,老太太还时不时来面馆坐坐,发现吕勇有偷奸耍滑的动作,...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...富多彩的美食,构成了甘肃独特的美食文化,吸引着无数食客前来探寻、品味。当然,对于甘肃美食的推荐,每个人都有自己的见解和喜好。有人认为兰州牛肉面是甘肃美食的代表,也有人更偏爱陇东饸饹面的独特口感。这恰恰...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...壳待用。3、把洗净的当归、红枣、枸杞和桂圆一起放入汤锅里,加入适量的清水。4、下入剥壳的鸡蛋、红糖一起煮10分钟,食材的味道煮出来,下入枸杞一起煮沸即可。 三、菌菇推荐菜谱:杂菌菇鸡肉汤1、食材:鸡肉、杂菇...……更多
热辣滚烫的平凉美食
...人能离开羊肉泡的滋养。一碗升腾着热气的羊肉泡,一趟舌尖的珍味之旅,不仅是平凉人的饮食记忆,也成为了平凉人淳朴真挚的待客之道。平凉每个人心中都有自己最喜欢的羊肉泡馍馆,每个羊肉泡馍馆都有自己的独门秘笈。...……更多
【新春走基层】贵州思南:赶封印场 购好年货
...农产品到锅碗瓢盆等生活用品以及糖麻圆、油粑粑、牛肉汤锅、豆浆稀饭等等特色小吃,琳琅满目。赶“封印场”的时候带着一家老小或吃完刚出锅的饺子、或喝上一碗鲜香四溢的牛肉汤锅、亦或是吃上一碗甜蜜蜜的米酒汤圆都...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...监督,确保为消费者提供安全、健康、美味的菜品,通过舌尖的味道让兰州的美食文化传承。”创新服务环境消费者感受别样用餐体验 在繁华中取静,在都市中沉淀。位于甘南路266号的结庐火锅店让路过的人眼前一亮。记者来...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...汤鱼莫属。这里的酸汤,分为“红酸汤”和“白酸汤”,舌尖所触之处,皆是动人滋味。要配酸汤,苗人得用稻花鱼。在田里蹚水捉鱼,鱼儿吸饱了稻香而变得肥硕,捞一尾上岸,绝美。图源醉美台江起锅热油,加入槽辣椒、野...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...的做法,五花八门。头陀茭白酱油肉这道土菜,印证了《舌尖上的中国》里那句引发全国食客共鸣的台词——“高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式”。“小时候,家里的长辈会把茭白放在米饭上蒸。”高卫国介绍,...……更多
我敢说!这绝对是全郑州最好喝的胡辣汤
...人食指大动。 再配上浓郁醇厚的胡辣汤,让您尽情体验舌尖上的美味,心底的满足。高群生的店铺因其出色的牛肉盒备受称赞。他们为制作牛肉盒精心挑选新鲜的牛肉,制作过程中外皮炸得酥脆,牛肉馅肉质鲜嫩,口感出众,...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽,共同构成了水乡“舌尖上的江湖”。小时候,最喜欢吃妈妈做的刀鱼馄饨。案板上,长长的银亮的刀鱼,腹部有着特殊的拱弧,像《水浒传》里镇关西的剔骨尖刀。刀鱼很娇怪,酶解反应快...……更多
更多关于健康的资讯:
王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00