• 我的订阅
  • 头条热搜
品味甘肃的“热辣滚烫”
...好者,不远千里乘高铁、搭飞机涌入这座古城,亲身感受舌尖上的“热辣滚烫”。大街小巷的店门口,食客们里三层、外三层,甚至排起了长龙;“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让大家直呼“过瘾”,不虚此行。“人间烟火气...……更多
从小吃到大餐,常州这些美食你不能错过
...鲜美,真的是无法用语言来形容。每一口鱼汤,都仿佛在舌尖上跳舞,让人陶醉其中。而那鲜嫩的鱼肉,更是对味蕾的极致挑逗。在这里,你不仅能品尝到美食,还能享受到雅致的环境和周到的服务,真的是让人流连忘返啊! ...……更多
舌尖上的汕椰:美食盛宴等你来尝
偶然间,我走进了汕椰这家店,原本只是想随便找个地方填饱肚子,没想到却意外地邂逅了一场美食盛宴。店面的装修风格别具一格,充满了海南的风情,仿佛一下子把我带到了那个遥远的热带海岛。一进门,我就被店内的氛...……更多
夜市烟火气,京牛祛火季。北京同仁堂携手《江湖菜馆4》闯荡夜市江湖!
...蛳粉和酸爽百搭的北方酸菜等等,无一不瞬间唤醒深夜的舌尖味蕾。本季节目里,观众们“云品尝”到各式各样的美味,也感受到不同菜馆本质相同的纯粹市井江湖味。 节目与观众们得以有如此畅快淋漓的夜宵旅途,靠的是北...……更多
舌尖上的热爱与坚持
本文转自:太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初,2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上,随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布,我市一批...……更多
病食贴二则
...上吃“羊肉汤”。八仙桌都一律在露天里候着。已经上了汤锅的餐桌上,白气氤氲,锅里翻滚着浓稠乳白的羊肉汤。一并上来的分别是装有豆腐乳、香菜、香葱、折耳根碎、芹菜碎、辣椒油的小白瓷碟子。白条羊就倒挂在露天餐...……更多
牛肉的家常做法是什么?嫩滑牛肉轻松做,家常美味小技巧!
...,放入煮锅中加水煮沸,去掉血沫。捞出沥干水分,放入汤锅中加入热水和各种调料(如酱油、黄酱、盐、糖、料酒等),还有葱段、姜片和料包(花椒、大料、桂皮等)。盖上盖子大火煮开后转小火慢炖,让牛肉充分吸收调料...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...人喜把玫瑰制成玫瑰酱,经过时间的洗礼,朵朵玫瑰成为舌尖上的美味,令人回味悠长。兰州小吃:来自滚滚黄河边的独特风味人间烟火味,最抚凡人心。说起烟火气,小吃街巷一定算得上最有烟火气的地方。华灯初上,兰州正...……更多
小粽子搭建舌尖上的“中国东盟情”
本文转自:中国新闻网【东盟专线】小粽子搭建舌尖上的“中国东盟情”中新社南宁6月10日电 题:小粽子搭建舌尖上的“中国东盟情”作者 陈秋霞虾干、猪肉、板栗、香菇、蛋黄......剥开欧春菊包的泰国风味粽子,咬上一口,...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前来吃饭的食客。总经理耿娟告诉记者,进入2024年,店里生意非常好,夫子庙...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
虽然一家店要俩配方心里有点过意不去,但老味牛肉饭真是泰裤辣!
...一家不起眼的牛肉饭店,却以其独特的味道吸引着众多的食客。每次路过那家店,总能闻到一股浓郁的牛肉香味,让人忍不住驻足品尝。那天,我和几个朋友一起去了那家店,点了几份招牌老味牛肉饭。牛肉饭端上桌,那色泽金...……更多
“牛肉面不要牛肉” 成都一小吃店因爱心暗号走红
...重要的是保持住初心,将这份爱心传递下去。3日中午,食客在阿顺小吃店享用午餐。记者 张浪 摄“如果您在成都没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!在以后...……更多
延庆美食探秘:舌尖上的北京风情
...图!准备好你的胃口和好奇心,一起开启这场食来运转的舌尖之旅吧!第一站:志强火勺。这家店的火勺,简直可以称得上是延庆的“火勺之王”!外皮酥脆,内馅儿香浓,每一口都是满满的幸福感。而且,你知道吗?旁边还有...……更多
推荐4道麻辣鲜香的家常菜,每一道都是米饭杀手,简单好学
...的终极杀手,让你在享受烹饪的乐趣的同时,也能品尝到舌尖上的极致美味。第一道:麻辣香锅。这道菜以其独特的麻辣口感和丰富的食材组合而备受喜爱。选用新鲜的蔬菜、肉类或者海鲜,配以特制的麻辣调料,经过高温快炒...……更多
今日夏至,来海南感受舌尖上中的“极致欢喜”
...从水产到鲜肉、从佐料到茶饮新鲜而美好带给人们的先是舌尖上的惊喜再到肚子里的满足最后是心情上的愉悦 监制:邱苗策划/文案:章慧设计:陈文珠手绘:吴宇斐南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许...……更多
...火锅是贵阳人的晚餐首选,这里的火锅兼有干锅、烙锅、汤锅等形式,豆豉火锅、豆米火锅、酸汤鱼火锅、酸汤牛肉火锅、虾酸牛肉火锅、辣子鸡火锅、豆腐皮火锅、片片鱼火锅、夺夺粉火锅……光是底汤就有麻辣、酸汤、清汤...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
本文转自:央视网央视网消息:腊月到,米糖香。随着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工...……更多
牦牛大骨汤:千年传承 尽显风华
...”何英说道。 熬好汤,煮好肉。清晨7时不到,最早一批食客陆续走进了这家餐馆。“老板,要个小碗,汤清一些,粉条少些!”听见还未进门的老食客熟悉的声音,何英麻利地拿起一把红薯粉条酌量下到滚烫的、浓香扑鼻的牦...……更多
曾经火上天的日式快餐,中国人吃不动了
...场,在北京王府井开出了第一家店,一时间受到无数中国食客的追捧 [16]。刚开业的吉野家,一碗牛肉饭定价 6.5 元,而 1990 年城镇居民平均每人可用于生活费的收入才只有 1387 元 [16][17]。然而偏高的定价丝毫没有影响好奇的中...……更多
下一站,兰州见
...和线上粉丝互动;甘南的展位前,肚包肉在咕嘟嘟冒泡的汤锅里慢慢熬煮,身穿民族服饰的藏族小伙已经备好乐器准备登场助兴;嘉峪关的烤肉,本身就像一场诱人的即兴表演,两根两米长的粗铁签串起鲜切的大块羊肉,油脂在...……更多
丹寨斗鸡肉 肉在舌尖的极致绽放
在贵州省黔东南州丹寨县,很多村寨都有养斗鸡的习俗,斗鸡与一般鸡相比,身材更高大,肉质更紧实。随着时代的变化,丹寨县卡拉村的苗族群众,研究出了吃斗鸡的“新”斗鸡方式。剔骨后的无骨斗鸡肉,用姜、蒜、蒜薹...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...区融媒体中心供图(新春走基层)太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”中新网太原1月15日电 题:太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”作者 高雨晴原汁原味的清蒸丸子、晋祠大米八宝饭、寓意“吉祥如意”的红烧鸡…...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
冬季怕冷,补铁很关键!建议多吃3种“高铁菜”,补元气温暖过冬
...用。4、把鸽子、黄芪、党参、红枣莲子等食材一起放入汤锅里。加入适量的清水。5、大火煮沸转小火煲煮60分钟左右。也可以放入炖盅里加水隔水炖盅1个半小时,起锅前下入少许盐和枸杞即可。天冷了,建议:女人多吃3种“高...……更多
掌握这4款下酒小菜,与友烧烤小酌,健康又美味
...美味的下酒小菜,以其独特的口感和制作方法赢得了广大食客的喜爱。今天,就让我们一起走进牙签牛肉的制作过程,感受那浓郁的肉香和丝丝入扣的口感。首先,选用新鲜的牛肉,将其切成大小均匀的条状。接着,将切好的牛...……更多
...”,在全省食品安全工作评议考核中名列第一当好市民“舌尖上的安全”守护者(以勇担当之为 谱强省会新篇)长沙晚报全媒体记者 周辉霞 逛菜市场像逛超市,226家新建、改造的生鲜市场和便民生鲜社区门店,构建起长沙人的...……更多
家常菜馆的“老味道”
...忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、探店者认可、分享,亲和而热闹的氛围、回荡在味蕾里的老味道,吸引着爱好美食的“老饕”。在老城开店20多年,一些常常光顾的“老饕”都亲切地称老板为“来老二”...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...极为美妙,足以令人流连忘返。然而,对于不喜欢臭味的食客而言,或许会觉得有些难以接受。煮一锅以衡阳鱼头和豆腐为主要食材的美味菜肴。湖南的一道特色菜品就是衡阳鱼头豆腐煲,其浓郁的汤底里搭配上鲜美可口的鱼头...……更多
茶树菇玉米排骨汤清爽而回味无穷,每一口都是对舌尖的极致诱惑
...扩写:茶树菇玉米排骨汤清爽而回味无穷,每一口都是对舌尖的极致诱惑。排骨的鲜美、茶树菇的清香、玉米的甜甜,融合在汤中,细细品尝,那种舒适的味蕾享受让人心生愉悦。汤中的胡萝卜更增添了口感的丰富度,一块块鲜...……更多
更多关于健康的资讯:
王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00