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...盛夏时节，人们经常感到口中无味，这时一碗爽滑冰爽的凉面往往比山珍海味更能勾起人们的食欲。下面就由美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料：中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟...……更多
2023-01-09 22:25:00凉面,面条,凉面,老抽,葱油,虾仁
...味的午餐选择，这六种面条绝对不会让你失望。从清爽的凉面到浓郁的炸酱面，不仅口味多样，而且简单易做，让你即使身在忙碌的都市，也能享受到家的温馨味道。快来一起探索这六种面条的美味秘籍吧！鸡丝凉面今天要和大...……更多
2024-04-19 13:50:00面条,做法,面条,生抽,丝瓜,香菇
在炎炎夏日，一碗清爽的拌凉面绝对是解暑的最佳选择。它不仅简单易做，还能根据个人口味随意搭配各种食材，营养丰富又美味。下面就让我们一起来了解一下家常拌凉面的做法吧！一、准备食材制作拌凉面的主要食材有面...……更多
2023-11-16 13:30:00凉面,清爽,美味,营养,面条,酱料
炎炎夏日，酷暑难耐，一碗清凉爽口的拌凉面无疑是对抗暑气的最佳美食。今天，我们将一同探索这款家常拌凉面的做法，让你在享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。首先，我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食...……更多
2023-11-16 14:44:00凉面,家常,餐桌,美味,夏日,清新
...还与余钱谐音，寓意年年有余，具有健脾益胃的功效。5.凉面：又称冷面，是指凉着吃的面条。不同地区有不同的做法，山东麻酱凉面、四川凉面、广元凉面、鸡丝凉面等等。 ……更多
2024-04-03 16:04:00寒食节,冷食,盘点,凉面,青团,汉族
...气四溢，吃上一口，外酥里嫩，简直让人欲罢不能。四、凉面。这可是夏天里的一股清流啊！面条煮熟后过凉水，再拌上各种调料和配菜，清凉爽口，开胃解暑。黄瓜丝、豆芽、鸡蛋丝，这些配菜不仅增加了口感层次，还让凉面...……更多
2024-05-13 06:36:00达人,做法,厨艺,面条,家常,常见
...来一碗，胃里都暖暖的，特别舒服。五、咱来说说蚕豆拌凉面这道菜吧：这蚕豆拌凉面啊，真的是夏天里的一股清流。那绿油油的蚕豆，跟面条一拌，嘿，别提多爽口了。吃上一口，蚕豆的鲜甜和面条的筋道，简直是绝配。再撒...……更多
2024-05-17 06:18:00美味,蚕豆,做法,蚕豆,腊肠,味道
...种美味纷呈，手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟，既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风，也有甜糯清淡的江南风味，任凭游客大快朵颐，补充能量。同时，兰州作为瓜果名城、...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...，浇上一勺肉酱，撒上葱花，翻拌均匀即可食用。【酸辣凉面】准备挂面、香葱、蒜瓣、黄瓜、辣椒面、熟白芝麻、食盐、食用油、生抽、香醋、白糖、香菜、熟花生米。1、蒜瓣切末，香葱切葱花，放入碗中加入一勺辣椒面、...……更多
2023-10-28 21:33:00挂面,营养,最好,挂面,面条,食盐
...简单又美味的面食。首先，准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉，也可以直接购买肉末。然后，将淀粉加少许...……更多
2024-01-12 12:00:00吃法,尝试,不够,面条,生抽,老抽
...“寒食节”，3种吃食不能少，顺应节气，迎接春天一、凉面所需食材：面条，黄瓜，胡萝卜，蒜，辣椒面，芝麻，调味料;菜谱做法：1、胡萝卜、黄瓜洗净，给它擦成丝，蒜切成蒜末，喜欢吃葱或者香菜可以再切点葱末、香菜末...……更多
2024-05-04 12:54:00寒食节,节气,食物,建议,寒食节,香椿
...己拿手的家常菜也放到店里去卖，“比如，很畅销的鸡丝凉面其实就是我们家里的扇凉面，这个面条就像扬州人的干拌面，没想到很受客人们的欢迎。”朱迎晨说，尽管在扬州开店已经18年了，但还是有客人是因为今年夏天吃了...……更多
2023-12-22 07:59:00扬州人,扬州,扬州,重庆,卤味,扬州人
...制，加入适量调味料，味道鲜美，营养丰富。2、茼蒿拌凉面将煮熟的凉面与茼蒿丝拌匀，加入芝麻酱、蒜蓉调味，凉爽开胃。3、茼蒿鸡粥
将煮好的鸡肉丁和煮好的大米粥一起加入炒熟的茼蒿，搅拌均匀，味道鲜美。红菜苔春...……更多
2024-03-20 13:43:00洋葱,老年人,敏捷,手脚,身体,菜苔
...，再喝点鱼塘，真的太满足了。主食的话，我们点了特色凉面，对于一个山西人来说，还是离不开面食的，他们家的面还是挺平常的，没有很惊艳，但是味道还是有它的独特之处的，面条经过凉水过滤之后，变得更有较劲，一点...……更多
2024-05-03 12:37:00烧鸭,太原,口味,特色,还是,烧鸭
冬天来临，正是吃面的季节。面条作为一种常见的主食，在北方尤其受到人们的喜爱。它独特的口感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面，其中的每个品类都有着自己独特的...……更多
2024-01-12 11:05:00面条,做法,不够,面条,中加,生抽
...抽1勺，玉米淀粉3小勺，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐少许，老抽1勺，花椒少许，八角半个，花生油适量。
1，把猪肉馅中放入1个鸡蛋，3小勺玉米淀粉，小半杯水搅打上劲，然后加入蚝油，生抽酱油，胡椒粉，葱末，姜末，盐搅拌...……更多
2024-02-20 15:25:00竹荪,葱油,莲子,鸡汤,美食,推荐
...人和朋友们的喜爱还可以做成汤面、拌面、炒面、烩面、凉面等。那天，五家老战友聚餐，我负责抻面。提前把面和好了，当老战友们把菜端上桌，我出场了。双手扯住一根面条边抻边摔，面从一根变成几根、数十根、数百根，...……更多
2024-05-23 00:15:00面条,抻面,战友,刀削面,婆婆,一根
...煲不仅味道好，而且富含营养，适合在秋季食用。芥蓝拌凉面秋季来临，凉面成为人们喜爱的餐食之一。而芥蓝的鲜嫩口感和营养丰富的特点，使其成为凉面的理想搭配食材之一。下面是制作芥蓝拌凉面的简单做法：首先，准备...……更多
2023-11-25 06:06:00芥蓝,食用,味道,营养,芥蓝,凉面
...辣椒适量；八角3-4颗；香叶2片；料酒适量；生抽适量；老抽适量；红油豆瓣酱适量；食盐适量；砂糖适量；鸡精适量；食用油适量步骤：1.处理蟹：活蟹洗净，将蟹腿和蟹钳劈开备用。2.准备调料：姜切片，大蒜切末，青蒜切段...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...热干面是武汉特别有名的一种小吃，它是一种介于汤面和凉面直接的特色面，将蒸好以后再晒凉的面条放入锅中煮大约一分钟，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，色泽黄而油润，诱人食欲。江苏阳春面江...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...等问题。特别是肠胃功能抵抗力较弱的人，不适合吃较多凉面。而太烫的面可能对食道造成伤害，所以大家还是选择温热的面比较合适。3.选择合适的品种一般的面条都是由小麦粉制作而成的，在加工过程中会损失很多膳食纤维...……更多
2024-02-05 10:23:00谜底,面条,米饭,面条,热量,米饭
...一，而用饺子皮制作油泼面则是一种快捷又美味的做法。面条筋道有弹性，口感鲜美爽滑。做法：1、将几张饺子皮叠在一起切成面条状，轻轻拉长，几张一起拉不容易断。2、锅内放入适量水烧开后放入饺子皮烫至变透明状，约...……更多
2024-02-24 17:03:00饺子,饺子皮,省事,美味,花样,做法
...要少喝；捞面，是把面条沥干后加上调料菜码拌食的，像凉面、炸酱面等，有人爱把面条放到冷水中冲两次，那样会使部分B族维生素和钾元素溶到水中，营养易流失；炒面，将煮好的面条加配料炒制，这种做法通常用油多，不...……更多
2023-01-09 22:27:00习俗,老百姓,饺子,烙饼,营养,面条
...虾米，开洋葱油拌面，用香油熬葱，与烧透的开洋和煮熟面条一起拌食，面条韧糯滑爽，开洋软而鲜美，葱油香郁四溢。作家汪曾祺在《食道旧寻》中曾提到文物专家王世襄精于烹调，有一次朋友会餐，规定每人备一个小菜，结...……更多
2024-03-24 05:41:00奶奶,往事,奶奶,大葱,开洋,葱油
...除了冰，新疆人午饭时还爱吃“三凉”，即凉粉、凉皮和凉面。不同于其他地区的豌豆或绿豆凉粉，新疆凉粉的原材料是鹰嘴豆。这可是个好东西，因营养价值高，被当地人称为“长寿豆”。鹰嘴豆做成的凉粉口感更爽滑香醇，...……更多
2024-05-14 07:05:00新疆,新疆人,刨冰,凉粉,凉面,烤肉
...烧饼、烧鸡没完、罗锅酱肉、山药壮汉、赵记牛肉、凉皮凉面，如没吃过，欢迎来战！一句话：爱我河南，新乡最甜！评论区里，粉丝们不仅搞起了“团建”，还纷纷做起家乡“文旅推介官”，热热闹闹地“掰头”起来——
任...……更多
2024-01-17 17:13:00鲁豫,新乡,河南,主持人,央视,家乡
...豆烧肉食材用量：猪五花肉300克，土豆2个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，糖1茶匙，食盐适量，料酒1汤匙，姜片适量。烹饪过程：1.五花肉切块，土豆去皮切块。2.热锅加油，放入糖炒至红色泡沫。3.加入五花肉翻炒至上色。4.加入姜...……更多
2024-04-18 11:57:00家常菜,家常,保姆,教程,健康,生抽
...候，暖身暖胃，热乎乎的下肚太舒服了，给大家分享5种面条的家常做法。我家三天两头做一次，大人孩子都喜欢，可以说百吃不厌，你不妨照着做。一、酸辣汤面做法：花生米放进锅内，加入少许油小火翻炒，炒熟盛出。嫌麻...……更多
2023-10-14 12:59:00饭菜,天气,面条,生抽,放进,蒜末
...着面条吃着饼，这种感觉简直是不要太满足。其中的红油凉面味道也很不错，有不少回头客慕名而来。因为他们家的红油算是比较特别的，他们家的红油不算是那种特别辣，反而有一种很香的味道。桌子上摆着的辣椒味道也很不...……更多
2024-05-03 13:00:00猪头肉,太原,猪头,实惠,店家,红油
...，四五张桌子，店内环境挺整洁的。价格也算实惠，凉皮凉面7元，炒凉皮8元，鸡柳大份15元、小份10元。夏天必须来一份凉皮加凉面。凉皮是盐城人小时候吃到的那种味道，很清爽。除了凉皮，刚炸出来的鸡柳焦香酥脆，即使是...……更多
2024-05-15 00:38:00凉皮,小时候,味道,小时,还是,凉皮
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