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让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
类别：健康 发布时间：2023-11-16 14:44:00 来源：康之道
炎炎夏日，酷暑难耐，一碗清凉爽口的拌凉面无疑是对抗暑气的最佳美食。今天，我们将一同探索这款家常拌凉面的做法，让你在享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。
首先，我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食材。在煮面条时，记得不要过度煮烂，保留一些弹性。将煮好的面条过冷水，然后沥干备用。接着，将黄瓜和青椒洗净后切成细丝，豆芽则需在开水中焯水后沥干。
接下来是拌面的关键步骤。首先将芝麻酱、香醋、食盐、生抽、蒜蓉等调料混合在一起，搅拌均匀，制成拌面酱。接着将面条、新鲜蔬菜和拌面酱混合，搅拌均匀，使面条完全裹上酱料。
最后，将拌好的面条放入碗中，上面可以撒上一些辣椒油和葱花作为装饰，增添一些色彩和风味。这款家常拌凉面不仅口感Q弹爽滑，而且营养价值高，特别是芝麻酱富含钙质，豆芽则是维生素的优质来源。无论是早餐还是晚餐，这款美食都能满足你对味道的追求。并且由于制作简单快捷，这款拌凉面非常适合忙碌的现代人。快来尝试制作吧，让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味！
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快照生成时间：2023-11-16 18:45:07
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