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它被称为“夏季第一瓜”,除湿控糖、低脂还补水
...冬瓜:适量、猪排骨:适量、生姜:适量、大葱:适量、食用油:适量、盐:适量步骤: 1.将猪排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出后冲洗干净备用。2.冬瓜去皮,切成块状备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热。4.放入...……更多
大暑节气后,宜吃4瓜4果,散暑热,去湿气,预防上火失眠
...。推荐吃法:丝瓜炒蛋材料:丝瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、食用油等。步骤: 1.丝瓜去皮,洗净后切成片状备用;鸡蛋打入碗中打散备用;葱姜蒜切末备用。2.锅中加入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香。3.倒入打散的鸡蛋液,...……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...吃,对身体好。一、丝瓜炒鸡蛋准备丝瓜、鸡蛋、食盐、食用油。1、丝瓜去皮洗干净后切成滚刀块,放在清水中浸泡一会儿。烧一锅开水,放入少量食盐,倒入丝瓜块煮1分钟,断生后捞出沥干水分。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后,撒上葱花和小米辣,即可上桌。二、豆腐虾仁蒸蛋所需食材:鸡蛋、虾仁、玉子豆腐、食盐、料...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...同样洗净切片。加点盐、料酒、酱油、淀粉、黑胡椒粉和食用油,用手搅和匀了,腌个10分钟。蒜瓣嘛,直接去皮切片就行。先把锅烧热,少放点油,把腌好的鸡胸肉放进去,用小火慢慢煎到变色,然后盛出来。锅里留点儿油,...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...心血管健康。推荐做法:清炒南瓜材料:500克南瓜;适量食用油;适量盐;适量生抽(可选)步骤: 1.将南瓜洗净去皮,去籽,然后切成薄片或者丁块备用。2.锅中倒入适量食用油,大火烧热。3.将切好的南瓜放入锅中,快速翻...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...用厨房纸吸干水分。然后加入姜片、葱段、酱油、食盐、食用油、淀粉,抓拌均匀腌制半个小时。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成片,铺在蒸盘的底部,再将腌制好的排骨均匀摆放在南瓜上,水开上锅蒸四十五分钟。3、南瓜...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,打入一个鸡蛋,加入适量...……更多
夏至,4种食物要常吃,清热去火,补水润燥,健康过夏天
...精、蚝油,别忘了加玉米淀粉,这么抓拌均匀后,再淋点食用油,腌个十分钟,就搞定啦!海鲜菇咱们给它切成小段小段的,然后弄点蒜末、姜末、小米椒和葱花备用。调个料汁也简单,一勺盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽,别...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...加入适量的调味料,如盐、蚝油、老抽、生抽、黑胡椒、食用油和花椒水,搅拌均匀备用。将葱、姜、花椒浸泡于热水中,待花椒水凉后加入肉馅中,再加入葱姜沫。锅中加热油,放入冬瓜片炒至透明,加入适量的清水煮开。水...……更多
夏天流汗多消耗大,建议多吃2绿2白2红,高钾高蛋白好处多
...全煮出来,煮好了就把香料给挑出来。下一步,加点盐和食用油,再把毛豆倒进去。别忘了加半勺食用碱,这样毛豆就能保持翠绿不变色了。煮上个五分钟,让毛豆充分吸收味道。煮好了就把毛豆捞出来,放进凉开水里泡一下。...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食品加工器中,加入适量的生姜和葱,然后打成细腻的肉末。2.将切好的韭菜洗净,切碎,然后拧干水分,与羊肉末混...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...,酱油2大勺,料酒1大勺,盐1茶匙,糖1茶匙,水适量,食用油适量。台阶1.准备材料:茄子洗净切条、豆角洗净切条、蒜、姜切成末、红椒切成片。2.茄子处理:锅内加适量油,放入茄条,煎至变软,微黄色,捞出沥干油,待用...……更多
五道咸鱼家常做法,简单美味,让你大快朵颐
...材料:咸鱼适量,猪肉馅200g,生姜,葱,生抽,淀粉,食用油步骤:1.咸鱼提前浸泡半小时,去骨切末;猪肉馅加入姜末、葱花、生抽、淀粉搅拌均匀。2.加入咸鱼末,继续搅拌,让咸鱼和猪肉充分融合。3.将混合好的肉馅平铺...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...、鸡蛋、木耳、丝瓜、面粉、生抽、盐、葱、姜、香油、食用油具体做法:1.将丝瓜去皮,切成细丝;胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝;木耳泡发后,切成小粒。2.在锅中热油,倒入蛋液,炒至蛋液凝固后,用筷子搅拌成鸡蛋...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...盐、生抽、胡椒粉,一勺淀粉,搅拌均匀,再加入少量的食用油,继续搅拌,腌20分钟。3、冬瓜去皮,再切成小块。锅里烧水,转小火保持似开微开的状态,用勺子把肉馅团,放进锅里煮至定型,把冬瓜片倒进去,再煮六分钟左...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...猪肉馅:200克、鸡蛋:1个、葱姜蒜:适量、盐:适量、食用油:适量、生抽:适量、料酒:适量做法:1.准备食材,裙带菜洗净切段备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒,顺着一个方向搅拌至上劲...……更多
夏天不知道吃什么,试试这4道菜,营养充分,比肉还好吃
...料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、鸡蛋清:1个(可选,用来腌制虾仁)步骤:1.如果使用鸡蛋清腌制虾仁,将鸡蛋清打散,加入少许盐和白胡椒粉,将虾仁放入腌制片刻。2.胡萝卜去皮切成...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...芹适量;黑木耳适量;胡萝卜适量(可选);生姜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;糖适量步骤:1.将西芹洗净,切成段或切片,黑木耳泡发至软,胡萝卜切片备用。2.生姜切成末。3.在锅中加入食用油,放入姜末,烧至姜...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉...……更多
立秋后天气干燥,常吃4种“除燥菜”,清润滋补,嗓子鼻子不干燥
...300克、红椒1个、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱花(可选)适量。1. 处理南瓜:南瓜去皮,去籽,切成薄片或小块。切好的南瓜块可以放在清水中泡10分钟,以去除一些表面淀粉。2. 准备调料:红椒洗净...……更多
比肉还好吃的素菜,清爽解腻、快给孩子安排上
...喜爱的素菜。材料:藕:适量、鸡蛋:1个、盐:适量、食用油:适量、白醋:适量、白糖:适量、生抽:适量、淀粉:适量、葱姜蒜:适量(可选)步骤:1.将新鲜的藕去皮,洗净后切成薄片,放入盐水中浸泡片刻,去除藕中的...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大两倍。猪肉馅放入大盆中,加入姜末,葱末、生抽、盐、香油,朝一个方向搅拌至肉馅...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...(切段);鸡蛋1个;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片,然后切成丝备用。将猪肉馅放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒和打散的鸡蛋,搅拌均匀备用。2.制作丸子:将调...……更多
“夏季多喝汤,身体强又壮”,5月份多喝这4汤,简单好喝营养足
...佳品。材料:丝瓜:1根、鲜虾滑:适量、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、清水:适量、葱花(可选):适量步骤:1.将丝瓜去皮,切成薄片或块状备用。2.准备一些鲜虾滑,如果使用冷冻虾滑需要提前解冻。3.生姜切成...……更多
宝宝也可以吃的夏季素菜,清爽可口,超级下饭
...;青椒:1-2个;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将土豆、青椒洗净,去皮去籽,切成细丝状。葱姜蒜切成末备用。2.炒制土豆丝:锅中加入适量的食用油,烧至六七成热,放入土豆丝炒...……更多
三伏天爱出汗,多吃3瓜,清热解暑,安稳度夏
...米50克;姜1小块;大蒜2瓣;青椒1个(可选);盐适量;食用油适量;酱油1汤匙;料酒1汤匙;细砂糖1茶匙(可选)步骤: 1.准备材料:冬瓜去皮去籽,切成薄片;海米用清水泡软,姜切末,大蒜切片,青椒切条备用。2.炒海米...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...盐,抓拌均匀。2、腌上10分钟,茼蒿叶变蔫后,淋上三勺食用油,或是炸点葱油放进去。3、茼蒿里倒入小半碗玉米淀粉,抓匀让每根茼蒿都均匀裹上淀粉。 4、放进蒸锅里大火蒸6分钟,蒸好趁热抖散,配上蒜汁食用很好吃。五...……更多
“中伏吃瓜,不把药抓”,三伏天宁可少吃大鱼大肉,也要多吃4瓜
... 2根,紫苏叶 适量,大蒜 2瓣,生抽 1汤匙,食盐 适量,食用油 适量。具体做法:1. 将黄瓜清洗干净,切成薄片备用;紫苏叶洗净,切块备用;大蒜拍碎,切成蒜末。2. 热锅倒入适量食用油,待油热后,加入蒜末炒香,放入黄瓜...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...猪肉末:300克;冬瓜:适量,去皮切小丁;姜蓉:适量;食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;葱花:适量步骤:1.准备工作:猪肉末放入大碗中,加入姜蓉、料酒、生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀...……更多
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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