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年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...炒均匀出锅装盘青蒜炒腊肉所需食材:青蒜,腊肉,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用,腊肉切成小片备用。2另起锅烧油,下腊肉煸炒,炒出油脂,放入蒜片,小米辣,青蒜爆...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...生后加入一勺生抽、少量的老抽。 4、翻炒一分钟后倒入小米辣,加入少量的盐和鸡精调味即可。水芹菜也就是人们常说的小芹菜,清香可口,除了富含水分外,还含有丰富的维生素K,在缓解干燥的同时,还能保持皮肤的弹性...……更多
这菜伏天要使劲吃,一解暑、二除烦、三明目、四降火
...常做法,快来看看吧。一、豆豉炒苦瓜食材:苦瓜、蒜、小米辣、洋葱、油、盐、豆豉、生抽做法:1、把苦瓜洗干净,然后一刀切开,去掉里面的籽和白瓤。把苦瓜斜着切成片,撒上一点点盐,腌几分钟,等它出水后,用手轻...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...:芋头、葱、大蒜做法:1、芋头蒸熟去皮2、适量蒜末、小米辣、生抽、老抽、鸡精、蚝油、香醋、辣椒粉、盐、热油浇香搅拌均匀3、倒入芋头中,芋头和料汁充分拌均匀后撒上葱花即可食用(一定要放少许盐,也可以试试味道...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...。蒜蓉金针菇蒸豆腐食材准备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍...……更多
入夏后多雨潮湿,宁可少吃肉也要多吃这类菜,为入夏打好健康基础
...再把粉丝泡在温开水里十分钟。别忘了多剁点蒜蓉,还有小米辣也得切点。火腿肠切成条状备用。等粉丝泡好了,就铺在碗里,然后撒上一层金针菇,再铺上一层火腿肠,最后再撒上一层金针菇。这样子,看上去就挺诱人的,口...……更多
花甲汤的十种诱人做法,让你的餐桌每天都充满新意
...和厨师们的青睐。今天,就为大家带来10款不同的花甲汤做法,每一道都有详细的步骤和小贴士,让你在家就能轻松享受美味。1.青菜花甲汤**做法:**将新鲜花甲洗净,煮沸后捞出备用。锅中热油,放入姜蒜炒香,加入花甲翻炒...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...小半勺、淀粉1小勺、清水4-5勺、大蒜3-4瓣、生姜几片、小米辣2个、料酒1勺做法:1、先把油菜一片一片掰开,用水冲洗干净。沥干水分后,用刀斜着切,把油菜杆和叶子分开,这样炒的时候更容易熟透,口感也更好。2、拿一小...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...鲜辣脆爽的下饭神器】材料:备齐春笋片、鸡杂、泡椒、小米辣、姜丝、蒜末和葱,一应俱全。 1.将鸡杂精心处理,撒上适量的盐、酱油、胡椒粉,再淋上料酒,并拌入姜丝腌制备用。下锅前,务必沥干多余的水分,再添入一...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...生。二、木耳 推荐食谱:凉拌木耳食材:木耳、洋葱、小米辣、蒜、干辣椒、白芝麻、炸花生、香菜段做法:1、将干辣椒、蒜末和白芝麻放入小碗中,然后倒入热油以激发香气。2、将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮两分...……更多
藏在身边“天然的叶酸”找到了,中老年人要常吃,防卒中,不痴呆
...食谱:炒包菜食材:大蒜3瓣切片,一棵葱切小段,一只小米辣(不辣,可以加入),一把花椒,半颗包菜手撕成大块。做法:1、炒蔬菜时,最好选用铁锅。先将锅加热,倒入油,待锅热后即可放入花椒。等香味四溢之时再加入...……更多
天气炎热,遇到这6种蔬菜别手软,开胃爽口,降火润燥身体好
...莲藕的朋友可以试试哦!食材:木耳、莲藕、小葱、蒜、小米辣、花椒、白芝麻、食用油、白醋、盐、白糖、鸡精做法:1、木耳提前泡发,莲藕切薄片用清水浸泡15分钟后清洗干净,水开后烫熟莲藕和木耳捞出装盆备用(烫莲藕...……更多
冬天这菜使劲吃,一活血、二化痰、三润肠、四强免疫,营养又便宜
...学习一下凉拌魔芋的食谱。准备食材:魔芋豆腐、大蒜、小米辣、香菜、生抽、盐、香油、食用油详细做法:1.将魔芋豆腐切成片状,锅内加水烧开,水开后放入魔芋豆腐片,煮5分钟,去除碱水味,然后捞出过凉,沥水备用。2....……更多
3月不可错过的10道春季菜,食材应季,家常味美,做法简单又快
...和一点水,用打蛋器打均4.碗中放入2勺生抽1勺蚝油2勺醋小米辣白芝麻蒜末一点点香油1勺辣椒粉拌匀即可5.热锅入油,倒入蛋液,表面微凝固用筷子划散盛出6.放上洋葱丝、炒好的鸡蛋,淋上小料汁抓匀就可以啦果仁菠菜1.菠菜去...……更多
凉拌笋的美味探索:简单又独特的做法分享
...新。比如,喜欢辣味的朋友可以尝试剁椒凉拌,将剁椒或小米辣与竹笋一同搅拌,口感瞬间提升。如果你偏爱酸爽,可以在调料中加入米醋或陈醋,清新的酸味会让你爱不释口。撒上一些葱花或香菜,更是让整道菜色香味俱全。...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...享给你们记得收藏有空就做起来吧。食材:冬瓜、香葱、小米辣、蒜瓣红烧料汁:酱油1勺、蚝油1勺、老抽2滴、盐少许、清水大半碗做法:1、将冬瓜去皮,然后切成大小适中的块状或厚片,也可以尝试切出漂亮的花刀,增加菜...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...\",收藏吧!姜汁鸭配料:青鸭,辣椒丝,姜,姜,蒜,小米辣,豆瓣酱,冰糖,酱油,蚝油,啤酒,盐特殊用途:1.半只鸭洗净,切成小块,热油烧热后,把鸭放进去,煎至两面金黄。2.烧热油镬,爆香姜蒜辣椒,加一汤匙豆瓣...……更多
这三种菜,它们具有降肝火的效果,特别适合中老年人食用
...时,可以准备一份蘸料,将大蒜捣成泥,加入适量的盐、小米辣圈,再加入热油、鸡精、白糖、蚝油、生抽、香醋和墨香油,搅拌均匀即可。 这道蒸茼蒿不仅清爽可口,而且能够提高免疫力,改善睡眠质量。通过享用这道美味...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...让人食欲大增,连吃两碗都不过瘾。所需食材包括鸡爪、小米辣、葱、干辣椒、姜、大蒜,以及桂皮、香叶和八角等香料,还有茄汁黄豆罐头。做法如下:1.将生姜、香料和大蒜放入电饭煲中,加入老抽和足够的水,水量要没过...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...试试吧!一、香辣花甲准备食材:花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤:1、花甲倒入蒸笼,加入姜片和葱段,淋上料酒,盖上蒸笼盖,大火蒸至花甲开壳,确保肉质Q弹饱满。2、另起锅热油...……更多
女性多吃这4种碱性菜,一润肠,二排毒,三助眠,营养又美味
...了,水分挤干,油热之后把肉末炒香之后,再把姜蒜末、小米辣炒出蒜香味,把黄瓜片加进来,开大火快速炒熟炒香。的料汁加进来炒入味。黄瓜炒肉末就做好了。四、芹菜——芹菜炒鸡蛋芹菜含有大量的膳食纤维、维生素和矿...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...开动啦蒜蓉粉丝虾准备食材:大虾,粉丝,蒜末,葱花,小米辣。 做法步骤:1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味,搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线,虾尾留着...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...的面食。为了制作这道菜品,我们需要准备鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。首先,我们需要先煎两个荷包蛋。在加热的锅中倒入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至两面...……更多
春夏之交:多吃“降火菜”,清淡爽口营养高,精神饱满过夏天
...矿物质,具有清热解毒、降火消暑的作用。菠菜——推荐做法:凉拌菠菜1、菠菜切成长段,一把粉丝用凉水浸泡五分钟。碗中打入两颗鸡蛋,加入少许盐,几滴白醋,搅打至松散。2、锅中水烧开,粉丝烫至两秒钟,捞出控水备...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...二、茶树菇牛柳食材:瘦牛肉一块、、茶树菇、青红椒、小米辣、大蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、鸡粉做法:1、将牛肉切薄片(也不用特别薄),半冻着的时候最好切,准备一盆水,水中多放点盐,将切好的肉片泡到盐水里大...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...谱:玉米面蒸黑木耳 材料:黑木耳、玉米面、葱、姜、小米辣、盐、鸡精、生抽、食用油。具体做法:1.将黑木耳提前浸泡,清洗干净,切成适口大小,装入盆中,撒上适量的盐和食用油,抓拌均匀后,撒上适量的玉米面,再...……更多
鸡胸肉凉拌新解锁,酸甜爽口超解腻,每一口都清新到让你忘掉烦恼
...。食材鸡胸肉半块(约300克)香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片(用于煮鸡胸肉)食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选:自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入锅中,加入适量...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...制。接着在锅中热油,将牛肉煸炒至变色,加入红线椒、小米辣、生姜、大蒜等调料翻炒均匀。最后加入香菜和葱段翻炒片刻即可。牛肉富含丰富的蛋白质、铁质和维生素B族,对中老年人的身体非常有益。它可以增加肌肉力量...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...虾食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。1,海虾处理后清洗干净,粉丝浸泡后铺到盘中,均匀的摆入海虾,把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀,舀到海虾上。2,锅里烧开水,把粉丝和虾放入蒸大约8...……更多
夏天出汗多,建议多吃6种高钾菜,身体棒精神足,健健康康过夏天
...、土豆推荐食谱:土豆肉沫食材:土豆、里脊、葱、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精做法:1、土豆切小块多冲洗几次,放清水里备用;里脊切成肉沫;葱、蒜、小米辣切好备用2、锅内倒油,油热后放入土...……更多
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一顿猛吃,深夜急救!医生警告:这道菜别贪多!
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