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这菜不起眼,却是养肝明目的“高叶酸”食物,后悔知道太晚
...的食材有:菠菜适量、鸡蛋2个、盐、十三香、食用油、小米辣、大蒜 具体做法:1、买菠菜时尽量买细小的,这种菠菜根特别嫩,它的根营养价值很高,也可以食用。如果是粗壮的菠菜,不建议吃根,比较老影响口感。新鲜的...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃这菜,简单省事,开胃下饭,越吃越过瘾
...特,当配菜特别好吃,吃了还想吃,能提升食欲),几个小米辣,几个泡椒,几个干辣椒,生姜切片,大约300克的鸡胗(鸡胗虽美味,但处理要干净,别忘了焯水去腥味),冷水和温水适量,适量的盐和糖,一勺生抽,一勺蚝油...……更多
冬季生津润燥必备,甘蔗还可以这样吃
...1个、青柠檬3-5个、细砂糖、鱼露、凉开水、盐、淀粉、小米辣、胡椒粉适量做法:1、将甘蔗削去外皮,切成7-8厘米的小段,并将小段的甘蔗条修成柱形;2.将鲜虾去头剥壳,并将虾线去除,用吸水纸将虾仁吸干水分后,将鲜虾...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...蒜先切成粒,再剁成末,大葱切成长条后再切成末,两个小米辣和两个泡椒一起切成圈,放在一起备用,再加入一勺豆豉,锅中加入食用油,然后加入腌好的鱼尾,先大约三分钟轻轻晃动锅能晃动说明已经煎好,把另一面再煎,...……更多
伤肝“最狠”的5种晚餐,越吃肝越肥,癌症找上门,建议尽快改掉
...后腌制6~7小时,即可。小贴士:如果喜欢辣味,可以切点小米辣和大蒜一起放入碗中。腌制的时间可以根据个人口味进行调整,时间越长入味越深。 ……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...捆、香醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、大蒜少许、小米辣适量先煮一锅水,放入粉丝,烫6秒左右,粉丝变软后立刻捞出。把菠菜根切掉,洗净后放入沸水中烫软,去除菠菜的草酸,菠菜变软后捞出沥干水,放入盆中,用...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...板栗香辣鸡翅准备食材:鸡中翅、板栗仁、姜片、葱段、小米辣、青线椒、冰糖。步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成块,冷水下锅焯水,加入姜片、葱段和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...2、粉丝加水泡发,两头大蒜去皮,放搅拌机里,再切些小米辣放进去,搅碎后倒入油锅炒香,加两勺生抽,炒匀成蒜蓉酱关火。3、盘中铺上泡好的粉丝,将豆角围圈摆放,中间打上一颗鸡蛋,将蒜蓉酱铺在豆角上。4、整盘放入...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...肉改刀切成薄片,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,杭椒和小米辣切成小段,小葱则清洗干净,切成小段。 3.起锅烧水,待水开后加入适量的植物油。转大火将腐竹放入锅中简单汆烫。时间无需太长,大约30秒左右即可,捞出腐竹...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...道非常简单而且美味的面食。首先,准备好鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。 首先,煎两个荷包蛋。将锅中加入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至金黄色,出现微微的...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...将豆角放入锅中,水开后蒸3分钟。5.热锅凉油,放入葱蒜小米辣,炒出香味后倒入豆角,大火快速翻炒1分钟。6.倒入调好的料汁,翻炒几下,使豆角入味后即可出锅。菠菜皮蛋虾仁汤材料:菠菜、口蘑、皮蛋、虾仁。 做法:1、...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、清水做法步骤:1、锅中烧水,水开放入米豆腐,加入少许酱油,煮1分钟,捞出备用。2、锅中烧油,油热放入肉末,翻炒...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...蛋准备食材:黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣 做法步骤:1、将黄瓜斜刀切断,再切成片;火腿也切成片备用。这样的切法可以增加食材的口感和视觉效果。2、在热油中打入鸡蛋,用中火炒散,使其呈现出蓬...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
...余的盐分。将萝卜放入干净无油的密封罐中,加入适量的小米辣、大蒜和泡椒,搅拌均匀,然后倒入准备好的醋水中,让萝卜完全浸泡其中。密封罐放置一个小时后,就可以享用了。泡椒萝卜条可以冷藏保存,味道更加浓郁。而...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...稠即可荷兰豆炒鱿鱼准备食材:鱿鱼,荷兰豆,姜蒜末,小米辣,葱段,酱汁。做法步骤:1、酱汁:碗中放入蚝油、食盐、白糖、白胡椒粉、淀粉和适量清水,搅拌均匀即可。2、鱿鱼处理干净后切成小段,水开放进去焯水一分钟,...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...凉拌拍黄瓜:将黄瓜洗净后拍扁切成小段,然后与蒜蓉、小米辣、香菜、炸花生米以及盐、味精、米醋、香油、以及炸辣椒油一起拌匀即可。味道清淡爽口,酸辣酥香。凉拌土豆丝的制作方法是:首先将土豆刨成丝,焯水后沥干...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...领略烹饪的魅力。一、香辣腰花准备食材:牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤:1、首先,将牛腰处理干净,按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友,可以选择直接...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...,还可以切一点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的蒜子加两个小米辣,用搅拌去搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉蒜子要多一点。我用了两头大蒜,锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉和香味,再加盐、白糖、蒜蓉酱,必备搭档蚝...……更多
这才是香辣虾的好吃做法,步骤简单,香辣入味,下酒又下饭
...是比较过瘾,一起分享吧,准备食材,虾适量,葱姜蒜,小米辣,干辣椒,葱花,配料准备食材食用油,盐,胡椒粉,淀粉,料酒,烹饪方法,1、把买回来的虾收拾干净,去虾线,不喜欢虾头的也可以把虾头去除,然后清洗干...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...无穷。四、牛肉丝炒芹菜准备食材:牛肉丝、芹菜、蒜、小米辣、生抽、酱油、蚝油做法步骤:1、将牛肉丝用盐、胡椒粉和水淀粉抓匀,再加入食用油锁住水分,备用。2、油热后,放入牛肉丝,开大火翻炒至变色,盛出备用。3...……更多
这道牛肉菜,不仅可以补充气血,强筋骨,还可以强身健体
...菇,洗净控干水分;准备大葱和大蒜,切段和切丁;准备小米辣和香菜,切片和切段。5.在砂锅中加入食用油,烧热后加入大葱和大蒜炒香,再加入番茄炒出番茄汁。 6.加入金针菇,整理均匀后加入腌制好的牛肉。倒入调好的料...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...体验!推荐做法:【葱爆羊肉】所需食材:大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一...……更多
有一种“茶”,比烟酒还伤肝,建议赶紧扔掉
...一块一半切片,一半切细,大蒜切片,小葱切葱花,两个小米辣切碎,青红辣椒切斜刀,再准备一个料汁。蚝油、生抽、陈醋、鸡精、胡椒粉、一点清水,搅拌均匀。准备3颗鸭蛋把鸭蛋打入盆中,用筷子朝一个方向搅拌,多搅...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...的。虽然很适合烧或炒,但要先洗干净去腥味哦。再挑点小米辣、青尖椒和花椒,来点清水、半块老姜和一些小葱、大葱。调料也不能少,料酒、菜籽油、老抽、生抽、蚝油,还有半罐啤酒和一点食盐、鸡精。这样一来,材料就...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...炒均匀出锅装盘青蒜炒腊肉所需食材:青蒜,腊肉,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖美味做法1青蒜洗净切成小段控干水分备用,腊肉切成小片备用。2另起锅烧油,下腊肉煸炒,炒出油脂,放入蒜片,小米辣,青蒜爆...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...香葱末点缀即可上桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入...……更多
营养价值丰富的它,竟然就藏在我们身边,这次别再错过了
...改刀切成蒜末,如果喜欢吃辣的朋友可以准备几个新鲜的小米辣和青椒,将小米辣和青椒切成圈,切好后备用。 3、把泡软的鹿茸菇用清水清洗一遍,洗掉里面的泥沙和脏东西。起锅,锅中加入适量的温水,水开后下入洗干净的...……更多
菜市场“最脏”的4种菜,卖菜老板:我们都不吃,顾客经常购买!
...直接用刀将它剁成细小的蒜蓉,剁好之后将它装入碗中。小米辣,先将它切成薄一点的小圈,切好后再将它切成辣椒碎,和蒜蓉放一起,香葱,葱白、葱叶要分开来切,葱花切好之后另外装入碗中,蒜蓉里面淋入一勺热油,激发...……更多
大暑节气,无论多忙,多给家人吃这菜,营养解馋,出锅后满屋飘香
...,但肉质鲜嫩,脂肪少,营养高,炒着吃特香),再拿点小米辣,100克紫皮洋葱,一大块生姜,料酒、生抽、蚝油、食用油各适量,再加一点点料酒,胡椒粉,红薯淀粉,食盐,冷水,辅食油,还有香葱和大蒜,别忘了其他调料...……更多
“蔬菜皇后”火出国外了,教你一个方法不爱吃饭的小朋友能吃两碗
...,切好后跟蒜末放一个碗中,喜欢吃辣的朋友可以切几个小米辣,不喜欢吃辣的朋友也可以不放,再准备几根小葱,切成葱花,全部配料切好后装进碗中备用。 5、接着我们准备一个青椒,把它对半切开,再把辣椒籽取出来扔掉...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00