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酥肉做法看似简单,想要酥脆需技巧,这样做出来放凉了都是硬的
...地方的朋友还喜欢拿它来涮火锅,别有一番风味。酥肉的做法看似简单,其实想做出外酥里嫩,又香又脆的酥肉也是需要一定技巧,今天我跟大家分享一道简单的小酥肉做法,又香又酥又脆,一点都不腻,喜欢的朋友赶紧试试吧...……更多
国宴菜东安鸡的家常做法,鸡肉滑嫩质地干香,不愧是湘菜之首
...二是让汤色更红亮。普通的辣椒面太细了,不合适。我的做法还是用刀口辣椒的方法,切点稍大点的辣椒碎,这样炒出来的辣香色才更完美。5.为了增加这道菜更加香辣的口感,我还会切一点小米辣进去,(小米辣切碎)小米辣...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...就是要多吃鸡肉,特别滋补,给大家分享5种鸡肉的家常做法,快来看看吧,感兴趣的话收藏起来照着做。一、菠萝咕噜肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成小块,加入料酒、盐、白胡椒粉抓拌均匀,腌制二十分钟。菠萝去皮,切成...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...还能做炖菜、蒸菜,或是涮火锅,都非常好吃。炸酥肉的做法简单,基本上每个地方都有,但要说最好吃的,还得是川味小酥肉。小酥肉想要酥脆,面糊是关键,大家平时是怎么调面糊的呢?估计很多人的做法就是面粉+鸡蛋吧...……更多
有人问我买那么多小鲫鱼怎么吃呢?今天就分享一下我自己的做法
...算大功告成了!简简单单,美味就在眼前!喜欢这些鲫鱼做法的朋友们,不妨把它们收藏起来,有空的时候为家人露一手。这几道鲫鱼的做法合你口味了吗?如果喜欢,就给它点个赞吧! ……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...蒸菜,味道都非常美味,一菜多吃备受欢迎。炸小酥肉的做法简单,基本上人人都会,但做得好吃的没几个。很多人炸的小酥肉,刚出锅还挺酥脆的,一放凉就变得软塌塌的,口感差了一大截,主要是调糊的问题。腌制好的肉条...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...上的主角。今天就来给大家分享一个简单又美味的炖白菜做法,不仅营养满满,还超级好吃哦!冬天的白菜特别甜,炖一炖,热乎乎的,简直是暖心暖胃的好选择。白菜炖得软软的,吸收了汤汁的精华,每一口都是满满的幸福感...……更多
夏天,这菜使劲吃,全身都是宝,很多人只吃茎,其实叶子才是宝贝
...做‭‮丸肉‬‬等等,下面分享给大家6种芹菜叶的家常做法,学会以后别再扔掉叶子了。一、芹菜叶蛋花汤话说,这个汤的做法是我妈妈跟她闺蜜学的,在此之前,家里的芹菜叶基本都是扔掉的,直到有一次在妈妈闺蜜家喝了...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...康带来意想不到的益处。下面分享给大家6种羊肉的家常做法,一起看看吧一、葱爆羊肉食材:一斤羊肉卷、姜、蒜、辣椒、大葱(多多的)、料酒、生抽、老抽、盐做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用...……更多
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
香辣干锅虾,哎呀,这可是道让人垂涎三尺的好菜!味道麻辣鲜香,虾肉嚼劲十足,口感超爽脆。每次去饭店必点,但其实咱们在家也能做出这种美味,而且方法还特别简单。想知道怎么做吗?来,我给大家支支招,保证你做...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺生抽和盐抓拌均匀,腌制10分钟。2、大盆...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
教你在家做香辣虾,味道麻辣鲜香,做法简单,真解馋
...年时享用。快来品尝这道佳肴吧!这次我们带来的香辣虾做法分享就到此为止了。如果你对小舍的美食分享抱有浓厚的兴趣,那么请务必关注并分享我们的内容,以免错过更多精彩的美食制作技巧。期待与您再次相聚,我们下期...……更多
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
...两大碗米饭!食材:豆腐一块、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱做法:1、豆腐切小块后,水中加盐焯水两分钟捞出2、油温六七成热后,加葱姜蒜,剁碎的豆瓣酱一勺翻炒3、小火炒香后加一勺辣椒面,一勺花椒面,少许蚝油和白糖,再...……更多
一到秋冬老三岁!建议多吃6种抗氧化食物,延缓衰老,越吃越年轻
...、豆腐、老姜几片、白胡椒约20粒、香菜几根、盐、香醋做法:1、鱼肉冲洗干净,用厨房纸巾擦干,撒点儿盐腌上20分钟。2、白胡椒粒用刀压一下略微压碎备用,烧一壶热水备用。3、锅里加热倒入油,把鱼放入,小火煎鱼,不...……更多
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙家里最受欢迎的佐餐小菜,就是腌鸡蛋。母亲隔段时间就要腌上一坛子鸡蛋,个个起沙流油,吃着特别香。不管是吃米饭还是喝粥,来一个腌鸡蛋,立刻让人胃...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...少,就适量来点儿就行!-来点熟花生米,适量就行哈!做法很简单,就这么几步:首先你得准备好需要的材料,然后按照步骤一步步来,别急着求成,细心点慢慢做。每个步骤都不能马虎,这样才能做出好吃又好看的东西来。...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...越健康。一、豆类及豆制品推荐食谱【腐竹炒芹菜】具体做法:1、首先把腐竹掰成长短合适的段放进碗中,往里加入温水和适量食盐搅匀,再盖上盖把腐竹浸泡开。食盐可以加速腐竹吸收水分,使腐竹更快些泡软。2、芹菜摘洗...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...小米辣、蒜蓉、葱花、香油、料酒或啤酒、糖、蒸鱼豉油做法:1、将生蚝洗净,用小刀撬开壳,去掉一半的壳,轻轻切下来蚝肉,清洗下壳以免有沙。2、准备料汁:制作蒜蓉,将大蒜剥皮,切成蒜末。将蒜末放到筛子上流水冲...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...鸭肉,生姜,大蒜,大葱,八角,香叶,党参,黄芪。 做法:1.准备老鸭,宰杀清洗干净,去掉内脏,剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质。3.锅中加入适量清水,放入焯好水的鸭块,加入姜片、葱段、料酒、...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃!西葫芦洗净切圆片备用鸡蛋打散备用热锅,倒一点油,油温稍热倒入鸡蛋,只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎,盛起备用(记得加盐哦~)重新倒油,待油温45成热的...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...长消解毒热”。因此,鸭肉被视为补虚劳的佳品。鸭肉的做法有很多种,可以炖汤、红烧或者烤鸭等等,美味可口,适合全家人食用。接下来,给大家分享3种鸭肉的营养菜谱,“三伏不补,全年受苦”,进入三伏天,多吃这碗...……更多
“白露吃5宝,不往医院跑”,9月7日白露,建议多吃5宝,平安度秋
...食材:莴苣、山药、胡萝卜、木耳、葱、盐、鸡精、淀粉做法:1、提前把木耳泡好、然后用手揪掉小根清洗干净备用、莴苣、山药还有胡萝卜去皮。2、(处理山药时,带上一次性手套,防止手痒)清洗干净后用波琅刀切成均匀...……更多
清新开胃的凉拌羊肚丝做法分享
凉拌羊肚丝是一道简单却让人欲罢不能的美食,特别适合在聚餐时作为开胃菜。羊肚的独特口感与调料的搭配,使得这道菜既清爽又充满层次感。下面就来分享一下这道美食的制作方法,让你轻松在家也能享受到这一风味。首...……更多
醋溜白菜的家常做法,脆爽入味醋香浓郁,做出来比饭店的好吃多了
今天,我就给大家分享一个家常的醋溜白菜的做法。别看它简单,其实里面的讲究可不少。想要做得又脆又入味,还真得注意那么几个关键点。跟着我做,保证你也能做出让人垂涎三尺的醋溜白菜!这可得说说大白菜了!大白...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
今天,我要跟大家分享五种超赞的鱼肉做法,营养满满,口感超棒!跟着季节吃,身体更健康哦!赶紧来学学吧!第一种,清蒸鱼。这种做法简单又健康,鱼肉鲜嫩,保留了鱼的原汁原味,吃上一口,真是鲜美无比!第二种,...……更多
三伏天饮食秘籍:这3种食物必吃,营养美味又解馋,轻松过夏
...其钙的吸收效果不如牛奶,但对骨骼养护仍有益处。推荐做法:蒜蓉油麦菜先准备好一把油麦菜,将叶片逐片掰下放入盆中,清洗干净后从中间切开备用。再准备几粒大蒜,拍散后切成蒜末装入盆中,同时抓入几粒干辣椒。锅中...……更多
养胃“高手”被发现,不是小米,而是它!别不舍得吃,修护胃黏膜
...乘,大厨小民都爱它。下面分享给大家6种猴头菇的家常做法,一起看看吧。一、猴头菇素烧冬瓜这道菜食材看着清淡真的比肉还好吃啊!猴头菇是高级的口感,滑滑嫩嫩、无比鲜美,有多好吃呢?直接吃了两碗饭,菜全吃了!太...……更多
地道新疆大盘鸡的家常做法,鸡肉软烂脱骨,土豆绵软入味,真好吃
食材:那只雄壮的公鸡调料:油、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣、新疆辣椒酱、花椒、辣皮子、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、胡椒、味极鲜、糖色、老抽、料酒、啤酒、陈醋、白糖、味精1.首先传统要选用6个月的...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...备食材:鸡中翅,干辣椒,花椒,姜丝,葱段,白芝麻。做法步骤:1、鸡中翅浸泡出血水,清洗干净后沥干水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温...……更多
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中药手串长啥样 养生饺子啥味道?这场冬日养生大会既接地气又挺洋气
“这饺子吃着特别香,听说还挺养生”“这不是茴香嘛,没想到戴在耳朵上蛮洋气”……日前,浙中医大二院(浙江省新华医院)举办了一场既接地气又挺洋气的冬日养生大会
2024-12-16 07:41:00
冬日吃火锅 美味与健康怎样兼顾
冬日寒风呼啸,和几位好友相约在一家热闹的火锅店吃吃喝喝,店内热气腾腾,红油翻滚的辣锅散发着诱人的香气,好不快哉。但要注意的是
2024-12-16 08:11:00
剩菜剩饭会致癌吗
很多网友都有这样的问题:家里做饭数量没那么精准,一顿吃不完,剩了之后再热不好吃,扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症
2024-12-16 08:11:00
吃完橘子这2种食物尽量少碰,或致甲状腺结节
甲状腺结节的确诊病例,在近些年来呈几何倍增长,主要是因为,甲状腺疾病在早期医疗设备不完善的情况下,只能凭借用手触碰的方式配合经验来判断
2024-12-16 08:24:00
一半糖尿病患者可能出现黎明现象,清晨高血糖原因如何?带您了解
黎明现象详解:揭秘清晨高血糖之谜在糖代谢异常的患者中,清晨时分的高血糖是一个普遍且棘手的问题,被医学界称为“黎明现象”
2024-12-16 08:26:00
中老年人少吃米饭馒头,用这3种代替主食,营养饱腹还健康
在我国,米饭和馒头可以说是最为常见的两大主食,虽然这类食物能给人提供一定的能量及饱腹感,但对于中老年人来说,为了自身健康
2024-12-16 08:27:00
常吃“降压药”的人,平时尽量少吃这5类食物,别不听劝
在长时间高血压影响下许多患者会有头晕、记忆能力下降、失眠、心情烦躁等症状,要配合降压药物使用来改善,有了药物发挥作用且良好习惯坚持
2024-12-16 08:28:00
早餐不能吃“小米粥”?医生:不止小米粥,6种早餐,请撤下餐桌
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态。尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用
2024-12-16 08:28:00
吃核桃时,有什么要注意的?这几点多留意
核桃很多人都知道,都知道它的营养价值比较高,在平时多吃能帮助提高脑部发育,尤其是儿童。也正是因为很多人知道它的营养价值比较高
2024-12-16 08:29:00
湿气重,反复难去,多和肝郁有关,用逍遥丸巧搭配,散尽一身湿气
湿气重,反反复复难以除根,就多和肝郁分不开关系了,今天郭医生教你用逍遥丸搭配其他的中成药,散尽全身的湿气,快来点赞转发学习吧
2024-12-16 08:29:00
3种“嘌呤大户”被发现,吃多了痛风可能找上门,再馋也要忍住
提起痛风,很多人都知道那是一种怎么样的痛苦。而引起痛风的一个重要因素就是嘌呤。嘌呤是一种天然存在于许多食物中的物质,人体在代谢嘌呤时会产生尿酸
2024-12-16 08:30:00
为什么你的胃越养越差?这3个常见的养胃误区,不要犯了
俗话说“十人九胃病”,随着人们饮食的不健康以及作息的不规律,导致每个人的肠胃都或多或少有一些问题。一旦肠胃出现问题,人们便会采取各式各样的方法来养胃
2024-12-16 08:31:00
小孩缺铁,除了猪肝,这2种食物也应该多吃
猪是人们平常日常接触的最多的动物之一,虽然有很多人都没有看见过,猪活的样子,但是吃猪肉已经成为了一种传统,除了吃猪身上的肉之外猪的
2024-12-16 08:32:00
得了糖尿病,这几种食物都要慎吃,否则病情会加重
糖尿病病人在日常生活中应当要减轻对胰岛的负担,让血糖和血脂量达到或者是接近正常的含量,要服用一些药物,防止或者是延缓心血管疾病等一系列的并发症产生
2024-12-16 08:33:00
耳边“飞蚊子”上亿人都在忍! 耳鸣、耳聋、幻听,你分得清吗?
日常生活中,偶尔会听到某种异响,有人并不在意,有人觉得是幻听,有人常年不堪其扰却找不到原因。实际上,这就是耳鸣!耳鸣是很多疾病的先兆表现
2024-12-16 10:52:00