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心中有糖乡韵甜
...悉的醉人的韵味十足的吆喝声韵。那是从远古流传至今的乡韵俚曲,喊出故乡沧桑久远,呼出故乡生命鲜活,喝出故乡缱绻。浓浓乡音乡韵,无不透着泥土芳香,如不加修饰原色芬芳的糖,真腔实调,粗犷敦厚。我的乡土音色往...……更多
故乡的“椿”味
...下了一个春天。适逢春天,正是吃“椿”时节,我不觉把故乡的“椿”味从记忆的长河中打捞出来,它依然清晰如昨,温暖着我的四季流年。 ……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道。枸杞头又名枸杞芽、甜菜头,嫩叶、嫩茎皆可当蔬菜。稍老一点,就不能吃了。外婆说春天的枸杞芽,不仅清热安神、退热解毒,更有清肝明目之功效。...……更多
...自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都市,若...……更多
...,给姹紫嫣红的春天披上一道红艳艳、油嫩嫩的色彩。在故乡的山坡上,父亲不知何时种植了一棵香椿树,香椿树经年累月地成长,一年比一年高。每年,待香椿初露新芽,母亲就会采摘一些椿芽。拿回家后,将椿芽淘洗干净,然后切细,与...……更多
房前屋后椿芽香
...钻进鼻子,撩拨着人的嗅觉,瞬间便沁人肺腑。香椿树是故乡常见的树种之一,有的高大粗壮,有的纤细挺拔,高矮不一,大小各异。香椿芽呈紫褐色,油嫩茁壮,无不透着春的余韵。那零零散散点缀于乡村各个角落的野生香椿...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...,有的地方叫“元宵”,有的地方则叫“水圆”。在我的故乡安徽黄山市徽州区,每年元宵节有吃汤圆的习俗,乡亲们认为汤圆预示团团圆圆、和和美美。有诗赞道:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
... 分享一道简单的香椿美食做法,希望大家喜欢。香椿拌豆腐【食材清单】香椿80克,豆腐250克生抽1勺橄榄油半勺香油半勺【制作步骤】首先,将香椿的叶子仔细清洗,去除可能残留的泥土和杂质。北豆腐切成小方块,大小要适...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季! 推荐食谱一:香椿拌豆腐香椿和豆腐都是极佳的健康食材。香椿含有丰富的维生素C和维生素E,能够增强身体免疫力,同时具有很好的抗氧化作用。豆腐则是高蛋白、低脂肪的食品,含有大量...……更多
冬天这菜使劲吃,一活血、二化痰、三润肠、四强免疫,营养又便宜
...作用。前两天朋友给寄来三个大魔芋,我把它制作成魔芋豆腐,炒、炖鸡块、凉拌,婆婆特别喜欢吃。既可以暖身,又能为身体注入养分。下面,就让我们一起来学习一下魔芋豆腐的制作方法。 推荐食谱:【凉拌魔芋】魔芋豆...……更多
一把香椿芽
...后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告诉我,摘香椿芽要选那些嫩的、颜色鲜绿、尚未完全展开的芽。她的动作轻柔而熟练,每...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...轻煎炸,直至蛋液完全凝固,然后装盘。推荐食谱2:【豆腐配豆腐豆腐拌豆腐味道浓郁,豆腐的鲜味与豆腐的清淡口感相得益彰,让人满嘴都是春天的芳香。同时,加入切碎的葱花和芝麻油,为这道令人垂涎的菜肴增添了一丝...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...复合的风味,使得香椿成为了春季烹饪中的点睛之笔。而豆腐,作为一种温和、朴实的食材,它不争不抢,如同最忠实的配角,能够完美地衬托出香椿的香气,让这道简单的菜肴焕发出不凡的风味。 下面,就让我为您详细介绍...……更多
又闻香椿叫卖声
...嘴回味,齿颊生香。除脱香椿炒鸡蛋,姆妈还会做香椿拌豆腐。记得读高中辰光,有一趟,姆妈打算做香椿拌豆腐,叫我到后坡摘点香椿芽。我看到大香椿树下面还有勿少齐腰高个小香椿树,一伸手就拿香椿芽侪“咔吧咔吧”掰...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之王的魅力 在春日的清晨,菜市场熙熙攘攘,人们踏着春风走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...香椿简单又好吃的做法,赶紧试试吧!第一道:【香椿拌豆腐】 需要准备的食材:香椿1小把,北豆腐半块,盐,鸡精,味精,香油详细做法:1,准备好食材:香椿,北豆腐。把香椿洗净,豆腐切成小块2,煮锅里加水烧开,加...……更多
现在香椿正当季,但是吃香椿的时候,这两个禁忌,你最好看一下!
...每周2-3次,每次不超过50克为宜。慎重搭配:香椿可以与豆腐、鸡蛋等食物搭配,但避免与富含维生素C的食物同时大量食用,以免影响营养吸收。特定人群注意:孕妇、小孩以及消化系统较弱的人群应减少或避免食用香椿,以免...……更多
...,淋入香油3、再倒进白醋翻拌就可以服用(三)香椿拌豆腐用材:北豆腐1盒、香椿芽100克、食用盐2.5克、生抽酱油5克、剁辣椒10克1、水豆腐取下放进盘里用冷水清洗一下,将水豆腐切割成块状儿2、香椿芽清洗先过沸水焯一下...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
...香椿的原汁原味,又增加了鸡蛋的营养价值。还有香椿拌豆腐,口感清爽,特别适合夏天吃。当然,如果您喜欢口感酥脆的食物,那炸香椿鱼一定不能错过,外酥里嫩,香气四溢。说了这么多,您是不是已经迫不及待想尝尝这香...……更多
春天减肥必备3道低卡凉拌菜,清脆爽口,开胃又下饭
...低卡凉拌菜,不仅口感清脆爽口,开胃下饭。一、海带拌豆腐皮1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...两面微黄。这种做法使香椿口感酥脆,香味四溢。香椿拌豆腐:将豆腐切块焯水,与切碎的香椿一起,加入盐、味精、香油等调味料拌匀,这道菜既有豆腐的嫩滑,又有香椿的清香。腌香椿:将香椿洗净晾干,加适量食盐揉搓,...……更多
几番春雨一树香椿
...着这些饱含母爱和乡愁的美味,我仿佛又回到春意融融的故乡,又投入母亲温暖的怀抱,思乡之情也油然而生……香椿是美味,还是良药。过去在农村,如果谁生了疮疖,或有了伤口,常将鲜香椿芽和少量大蒜、食盐一起捣烂,...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准备:香椿:100克、嫩豆腐:300克、青蒜:50克、酱油:适量、盐:适量、...……更多
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
...至整个夏季,这一食材推荐、建议经常买点吃。它就是“豆腐”,为什么推荐豆腐呢。主要的原因除了便宜之外,还是看重豆腐的营养与食疗作用。大部分网友虽然吃了“一世纪”的豆腐,但并不知道豆腐含有极高的蛋白质及诸...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...味道独特的菜肴就做好了。述(最多18推荐食谱:香椿拌豆腐主要功效:清热解毒、健脾理气、除痘养颜主要食材:香椿、豆腐、红辣椒准备一些新鲜的香椿,盆中放入清水加一勺食盐,把香椿表面的灰尘清洗干净,把根部分开...……更多
农村遍地都是的香椿有哪些吃法?香椿为什么这么贵?
...了鸡蛋的鲜美,是春季餐桌上的一道美味佳肴。2.香椿拌豆腐香椿拌豆腐是一道清爽可口的凉菜。将嫩豆腐切成块,与洗净切碎的香椿嫩芽一起放入碗中,加入适量的盐、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。这道菜口感鲜嫩,清香...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...尝鲜,对身体也很好,健胃润肤。 推荐食谱:【香椿拌豆腐】做法:把嫩香椿焯水后捞出,晾到不烫手,然后切成末。把北豆腐切成小块放入小盆里,倒入香椿末,加盐和香油,戴上一次性手套把豆腐和香椿一起抓,抓到豆腐...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...茄酱和水淀粉倒入锅中焖煮2分钟即可。六、香椿杏仁拌豆腐所需材料:香椿 80g、南杏仁 30g、豆腐 250g、盐 适量、香油 适量。 制作步骤:1、豆腐切小块,放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出。2、香椿洗净,放入开水锅中焯至绿色...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...有助于清热解毒、促进消化,让身体更加健康。芥菜虾仁豆腐羹今天给大家分享一道家常菜谱——芥菜虾仁豆腐羹,清淡可口,营养丰富!快跟随我的步骤一起来做吧~采购清单:鲜虾仁150克、豆腐1块(约300克)、芥菜100克、鸡...……更多
又到“椿”一季
...天要陪她摘树上的香椿,说今天的餐桌上会多一道香椿拌豆腐的美味。人以食为本,食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季正是食野菜最美的一季,而其中香椿亦是全家都喜欢的一道美食。在妈妈的楼前园圃里,妈妈和爸爸多...……更多
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萎缩性胃炎是一种慢性消化系统疾病,其主要病理特征是胃黏膜上皮和腺体萎缩、胃黏膜变薄、黏膜肌层增厚,并常伴有幽门腺化生、肠腺化生或不典型增生
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哪些患者应提前筛查? 低位直肠癌如何保命又保肛?王刚:实现“肠”治久安 体检中这项检查别放弃
上完厕所后,你是否有回头看一眼的习惯?“发现大便带血,很多人的第一反应是‘痔疮犯了’,要么置之不理,要么用点痔疮膏,常有肠癌患者因此延误诊断和治疗
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本文转自:人民日报打造特色农业产业 助力乡村全面振兴吕梁农产品 家乡好味道《 人民日报 》( 2024年11月01日 第 15 版)山西省吕梁市农业历史悠久
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以海兴村  以海强村(编后)
本文转自:人民日报王 浩《 人民日报 》( 2024年11月01日 第 18 版)依海而生,向海而兴。从海边渔村,到繁忙渔港
2024-11-01 06:01:00
霜降过后调养脾胃(中医养生)
本文转自:人民日报张 晋《 人民日报 》( 2024年11月01日 第 19 版)霜降过后天气明显转凉,饮食生冷或穿衣不慎就容易感受寒邪
2024-11-01 06:04:00
森林食物丰富百姓餐桌
本文转自:人民日报海外版本报记者 严 冰干巴菌高峰灵芝百年核桃古树采收现场 本版图片除署名外均由国家林草局提供国务院办公厅日前印发《关于践行大食物观 构建多元化食物供给体系的意见》
2024-11-01 06:11:00
白醋加蜂蜜减肥法
白醋加蜂蜜减肥法具体应用:1、白醋和蜂蜜以1:4比例混合,每天喝一杯。2、多泡澡或足浴(泡脚),每周至少三次,以促进血液循环并强化新陈代谢
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观山湖区金阳街道关工委:银领先行 助力青少年成长与社区法治建设
在观山湖区关工委的正确指导以及街道党工委、办事处的有力领导下,贵阳市观山湖区金阳街道关工委以高度的使命感和责任感,积极投身于青少年法治宣传教育等各项工作
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10月22日,贵阳市委老干部局副局长杨熙岫一行到云岩区税务局调研指导离退休干部“六好”示范党支部创建工作,区委老干部局局长李传刚
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万山区高楼坪乡:全力推动关心下一代工作高质量发展
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