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...是他的拿手绝活。在他的习惯中，酥肉一般选肥瘦相间的五花肉，洗净去皮后改刀成条，撒盐和料酒后，和以葱姜水一起腌制半小时，若想口感香脆，酥肉的蛋糊同样重要，由家乡粉皮白心的红苕制成的粉是伯公必不可少的秘诀...……更多
2024-01-09 00:44:00乡愁,一道,五花,伯公,五花肉,油温
...已经过一番处理。在他的习惯中，酥肉一般选肥瘦相间的五花肉为主，洗净去皮后改刀成条，撒盐和料酒后，和以葱姜水一起腌制半小时。若想成品的口感香脆，酥肉的蛋糊也同样重要，由家乡粉皮白心的红苕制成的粉，是必不...……更多
2024-01-07 20:09:00五花,五花肉,伯公,油温,一道,笔者
...青菜腊肠炒摆在餐桌上，家人赞不绝口。鲜香交融-口蘑五花肉炒
口蘑晶莹可爱，五花肉肥瘦相间，入口肉质鲜美。五花肉待水温适合时入锅煮熟，鱼肉质滑嫩，无腥味。翻炒五花肉时瞧着油光欲滴，烟雾四起，感受到烟火气息...……更多
2024-03-25 12:20:00五花,腊肠,五花肉,口蘑,虾仁,香气
...季豆炒肉的鲜嫩爽口，脆皮豆腐的酥香诱人，还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美，这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇，带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条，呈现了色彩斑斓的...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...以补充身体所需的营养。
推荐菜谱:芋头红烧肉食材： 五花肉500克，芋头200克， 生抽适量， 老抽适量，黄豆酱适量，大料2-3颗，糖适量，生姜、葱、大蒜适量，料酒适量做法：1. 五花肉切块，约2-3厘米见方。2. 芋头去皮，切块...……更多
2023-12-04 09:45:00小米,南瓜,有用,冠军,五花,山药
...更好地享受佛手瓜的美味和营养，我们可以尝试用它搭配五花肉，炒制一道美味的菜肴。以下是详细的制作步骤：1、准备新鲜的佛手瓜和五花肉，适量的生姜和大蒜，以及调味料：生抽、盐、胡椒粉。在享受美味的同时，健康...……更多
2024-02-07 20:28:00佛手瓜,佛手,心血管,心血,食用,血压
...发霉、回味悠长的美味佳肴。腌制腊肉的四要点1、精选五花肉选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉是制作腊肉的首要步骤。清洗干净生肉并晾干水分后，您可以轻轻用火烧炙猪皮，除去肉腥味的同时增添诱人香气。2、巧用高度白...……更多
2023-11-26 12:56:00香气扑鼻,腊肉,口感,香气,秘笈,面的
...一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择肥瘦相间的五花肉腌制腊肉的首要步骤是选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉。将生肉清洗干净，晾干表面的水分，为后续的腌制工作做好准备。点燃柴火，将猪皮那一面稍微烧一下，...……更多
2024-02-04 14:38:00腌腊,腊肉,要点,腊肉,五花,蒜薹
...竹用温水浸泡十分钟左右，炒腐竹，我们一定要加入一些五花肉，五花肉我们可以稍微的切薄一些，碗中备用，大蒜子直接切成薄片，老姜切成薄片，几个小米椒，切成斜刀片，一把清洗干净的香葱，切成小段，全部切好放在准...……更多
2023-10-24 17:24:00高手,切成,腐竹,山药,五花,鸡蛋
...。第三道：回锅肉包菜炒芦笋【食材准备】：芦笋300克、五花肉100克、包菜100克、红椒、黑胡椒、食盐、香油、蚝油、食用油、蒜末适量。【制作方法】：1把五花肉冲洗干净后放入到锅中，然后放入适量冷水到锅中，大火将五...……更多
2023-12-27 06:50:00芦笋,视力,年纪,眼睛,芦笋,五花
...第一道菜：红烧肉首先，我们来准备这次红烧肉的原料：五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。
五花肉要选肥瘦肉相间的，这样口感会更好。将五花肉切成2厘米见方的小块，...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
...腐，我们需要准备以下材料：腌雪里蕻1把、北豆腐1块、五花肉120克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、干辣椒4-5个、花椒粉1茶匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、味精1茶匙。接下来，我们开始制作美味的雪里蕻炖豆腐。具体步骤如...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...。“腥腥”的蘑菇和辛辣的韭黄似乎是绝佳的搭配，加上五花肉的鲜美，让人不禁食指大动。炒菜的技巧在于油温的掌握，五花肉的炼油过程可以让菜肴更加美味。此道菜色香味俱佳，不失为一道下饭好菜。芸豆土豆炖芸豆，相...……更多
2024-03-17 16:05:00开塞露,蔬菜,天然,营养,芹菜,美味
...母亲磨米浆，汤仲平则驱车前往菜市购买当日的猪大骨、五花肉等新鲜的食材，一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火，将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤，这是道地米粉的第一道工...……更多
2023-11-02 07:44:00家乡,米粉,天等,顾客,五花,陈明
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材：笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤：1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋，这是腌笃鲜最基础的配料，做法很简单，成功率最高；咸五花...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...荣食品加工坊负责人朱纪学就来到了菜市场,采买新鲜的五花肉和芋头。春节将至,店里的扣肉订单日益增多,他的加工坊每天都很忙碌。煮熟、扎孔、油炸、静置、切片、腌制、蒸熟……两天时间,一碗精心烹饪的扣肉便能做好。...……更多
2024-02-08 02:19:00黄田,扣肉,乡愁,舌尖,扣肉,长荣
...1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸到肥肉透明。4.下茄子翻炒均匀，黄酒、生抽、老抽...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...，搅拌均匀，出锅。【辣白菜炒年糕】材料：年糕2根、五花肉100克、辣白菜100克、青椒、辣椒酱、番茄酱、生抽、老抽、蚝油适量。做法：1.将五花肉切成片，青椒切成丝，年糕切成短条，锅内水烧热，下入年糕条煮制5分钟，...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...单的蒸一蒸就能够享受美食。首先准备好食材，我们需要五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜、大葱、生姜和调料。将五花肉、大葱和生姜打碎，然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成...……更多
2024-01-12 11:27:00美味可口,道菜,美味,人群,莲藕,肉馅
...最期待的环节——烤肉。孩子们等候多时，待师傅将新鲜五花肉切成薄片，放上各种调味料腌制几分钟后，便迫不及待地将肉放在了烤炉上。在炭火的炙烤下，五花肉滋滋冒油，让人口水直流。“烤肉不只是小朋友的最爱，我们...……更多
2024-02-07 02:22:00庆丰,年猪,年猪,五花,猪圈,师傅
...麻利的去完猪毛，三下五除二的功夫一头猪就划分完成，五花肉做扣肉、前腿肉做香肠、肥肉炼猪油……每块肉都有它各自的“使命”。正在给猪切块的王中山是王和平的堂兄弟，特意过来帮忙，他说：“马上进入腊月啦，就是...……更多
2024-01-11 16:09:00思南,年猪,年味,贵州,乡愁,年猪
...儿菜能很好的润肠通便、杀菌排毒。下面小编和大家分享五花肉炒儿菜的做法，简单又美味，一起来看看是怎么做的吧！【五花肉炒儿菜】所准备的食材有：儿菜一斤、五花肉少许、小米辣、大葱、味极鲜、白糖、盐、蚝油
具...……更多
2023-12-21 21:46:00大王,香蕉,全身,而是,五花,五花肉
...点的碗中，将土豆清洗一下，浸泡着备用。准备一块钱的五花肉切片，全部切好之后放在碗中备用。锅中倒入多一点的清水，水开之后把土豆倒下去焯一下水，用勺子搅拌一下，大概30秒左右就可以了。然后用漏勺将它捞出过凉...……更多
2023-10-24 17:10:00长胖,土豆,典型,减肥,土豆,土豆丝
五花肉，这红白相间的肉肉，总能勾起人们的食欲。但在日常生活中，如何让五花肉更加美味呢？今天，分享一道五花肉新吃法——把它泡在酱油里！这样做不仅简单易行，而且出锅瞬间就能变成一道香味十足的美食，一起来...……更多
2024-02-08 16:39:00五花,五花肉,酱油,香味,美食,五花
...，接着倒入牛肉翻炒均匀，加入适量盐、鱼露即可青椒炒五花肉食材准备：五花肉、青椒、姜蒜末、老干妈、豆豉。
做法流程：1.五花肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着清洗干净青椒，再切成小块准备好。2.切好姜...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...咸烧白，又称咸烧肉，是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材，经过腌制、烹饪而成，口感鲜美，味道独特。今天，就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先，我们要准备好所需的食...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...维生素和微量元素。它的制作材料非常简单，只需梅豆、五花肉、姜蒜片和豆瓣酱等辅料即可。我们需要将梅豆洗净，并用热水焯煮一下，这样可以去除豆荚中的尘土和杂质。焯煮的时间要根据个人口感来决定，一般煮到豆荚变...……更多
2023-12-20 06:49:00美味可口,全家人,菜肴,全家,美味,营养
...维生素E，能帮助抗氧化，增强免疫力。而茄子茄盒中的五花肉则提供丰富的蛋白质和脂肪，能够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下：
1、准备肉馅，将五花肉和大葱一起打成肉末，制成肉馅。2.调馅，将肉馅中加入料酒...……更多
2023-11-01 09:40:00小菜,安稳,养生,身体,茄子,肉末
...在为荔浦芋扣肉订单忙碌着。挑选品相较好的荔浦芋，将五花肉切块油炸至金黄，配以桂林腐乳、料酒、生抽、蚝油、盐等调味，一块芋头，一块五花肉，有序相扣，依次放入碗中。经过系列的调味和装盘后，装锅蒸煮1个多小...……更多
2024-01-29 07:04:00桂北,年味,荔浦,荔浦芋,龙胜,扣肉
...长期肝火旺的人多吃。
【原材料准备】：白菜苗1斤、肥五花肉50克、蒜末10克、食盐、鸡精、食用油适量。【猪油渣炒白菜苗的做法】：第一步：首先将白菜苗的根和老叶去除，然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟捞出，这...……更多
2023-10-21 16:44:00青菜,白菜,五花,萝卜,肝火,鸡精
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