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冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...效。生姜的膳食做法很多,在闽南地区较为流行的便是配乌骨鸡及麻油爆炒,其美味滋补,尤常用于产妇恢复身体,补虚劳、通经络。姜爆乌鸡的做法并不难。乌骨鸡洗净,斩小块,姜切大片。热锅入麻油,下姜片爆至微焦,下...……更多
乌鸡的药用功效主要表现在以下几个方面
...鸡汤。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,又名黑鸡、乌骨鸡,是一种具有高营养价值和药用价值的家禽。乌鸡肉质细嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸。中医认为,乌鸡具有补气虚、养身体的...……更多
...,泰和乌鸡还被李时珍编入《本草纲目》之中,被称为“乌骨鸡,味甘,补虚,膳食最佳”。如今,泰和乌鸡已成为中国国家地理标志产品,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源。为推动泰和乌鸡产业高...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...适合用来待客或家庭聚餐,让人回味无穷。四、当归黄芪乌鸡汤做法:准备材料:乌鸡洗净,切块备用。当归片、黄芪、枸杞子、红枣洗净备用。煮鸡:将乌鸡块放入大锅中,加入足够的清水,大火煮沸后去除表面浮沫,然后将...……更多
冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...效自在“巴戟天炖羊肉”之中。融汇中华草药,食之本草药膳,当中华大地西北的肉苁蓉,遇上东南沿海的巴戟天,闽南人独有的养生方法就深刻烙印在了这道“巴戟天炖羊肉”之中,脍炙人口的同时,让人蓬生麻中,不扶而直...……更多
适量吃一些乌鸡可以滋阴补肾、补血养肝,对身体有很大的滋补好处
...吃起来细腻鲜美,越嚼越香,带有清香的味道。乌鸡又称乌骨鸡,是一种杂食家养鸡,含有丰富的黑色素、B族维生素、蛋白质、氨基酸和多种微量元素。适量吃一些乌鸡可以滋阴补肾、补血养肝,对身体有很大的滋补好处,尤...……更多
养殖乌骨鸡 致富有“钱”景
本文转自:阜阳日报本报记者 赵名威 通讯员 谢苏萍和乌骨鸡“打交道”已有20多年,在66岁的李效云看来,这门生意越做越有奔头。寒冬时节,记者走进太和县双浮镇张李村。在村民李效云家的养殖场里,一只只体肥毛亮的黑...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...菇木耳乌鸡汤,不仅好喝,而且有益身体。乌鸡也被称为乌骨鸡,是一种特殊的家禽品种。相比于普通的鸡肉,乌鸡具有更多的营养价值和药用功效,它历来是女性滋补身体的上选,富含丰富的蛋白质、氨基酸,常喝可以起到补...……更多
月子期间多喝这10道汤,通乳下奶,产后恢复快,宝妈早知早受益
...少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。山药乌鸡汤乌鸡又叫做乌骨鸡,各项营养要比普通鸡高很多,是补虚劳的上好佳品,对气血运行不畅所致的奶水不足见效,促进乳汁的分泌。焯水的乌鸡搭配红枣、山药、姜片放入锅里,加水炖...……更多
大雪过后,别忘吃这三类食物,提升抵抗,手脚暖和舒坦一冬天
...等。同时,坚果、牛奶等也是不错的选择。1. 准备材料:乌骨鸡一只(约1.5-2公斤),淮山、枸杞、红枣、莲子、黄芪、当归、川芎、白芍、熟地黄等中草药适量,生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等调料适量。2. 乌骨鸡处理:将乌骨...……更多
秋冬进补,多喝汤养身,适当补充营养,加强免疫力
...疫力。下面介绍一款适合秋冬进补的美味汤品:红枣板栗乌鸡汤。红枣板栗乌鸡汤的详细食谱红枣板栗乌鸡汤是一款补血活血的滋补汤品,适合深秋时节食用。下面是制作红枣板栗乌鸡汤的详细步骤和功效:1、食材准备:挑选...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...归生姜羊肉汤就是一道以当归、生姜、羊肉为主料制作的药膳,具有益气补血、温中健肾的功效。如何才能做好这道菜呢?杨维政介绍,需要先把药材、香料泡水,香菇泡发,将准备好的萝卜切滚刀焯水备用。然后,将羊肉改成...……更多
小寒时节:固肾气暖脏腑
...助心阳而养肾。医生推荐:倪晶莹推荐一汤一粥小寒节气药膳。当归生姜羊肉汤:羊肉250克,当归 20g,生姜 30g,黄酒食盐适量。文火慢炖,喝汤吃肉。补血养血,温中散寒。远志枣仁粥:远志10克,炒酸枣仁10克,粳米50克。补...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...冰凉,身体缺乏温暖。除了日常饮食外,还可以通过一些药膳茶饮来调理身体。下面就为大家介绍四款适合冬季饮用的药膳茶饮。通过了解这些茶饮的配方和功效,大家可以轻松地为自己和家人制作出适合冬季饮用的暖身饮品。...……更多
...可以取西洋参与生地、石斛等一同调配药膳食用,如参斛乌鸡汤等。若出现心悸伴失眠、口渴等症状,也可以将西洋参与酸枣仁、三七等一同调配药膳食用,如西洋参三七饮等。西洋参具有补气养阴的功效,《医学衷中参西录》...……更多
冬令进补,适当适量很关键
...物御寒,进行适当的温补:比如多食羊肉、牛肉、海参、乌鸡、栗子、山药、黑米、黑豆、红豆等;也可通过药膳来调理身体,比如当归生姜炖羊肉、人参枸杞乌鸡汤、黄芪炖鸡等都可以起到温补的作用;在果蔬方面,可适当多...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...,出锅撒点葱花即可,鲜香味美,团圆家宴必备菜。清炖乌鸡食材:乌鸡,生姜,大蒜,香葱,枸杞,红枣,当归,党参,胡椒粉。 做法:1.将乌鸡宰杀、去毛、去内脏、清洗干净,整只使用。2.锅中加水烧开,放入乌鸡,加入...……更多
...、芹菜、冰淇淋等。这里,刘洋专门为大家推荐以下三款药膳,帮助人们温暖手脚。当归生姜羊肉汤当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...尤其适合那些想要控制血糖的人群。这些食物包括木耳、乌鸡、黑豆、紫菜和紫甘蓝。它们以其独特的营养价值和功效,为控制血糖、滋补身体提供了有效的帮助。一、木耳木耳,又称黑木耳,是一种常见的食用菌类食材,富含...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...和羊肉,淋上滚烫的羊汤,美味即成。 第五种食材:【乌鸡】乌鸡是一种很好的滋补食材,含有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素,对我们女性朋友来说,食用后具有滋阴补血、增强免疫力、抗衰老等功效...……更多
大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...建海岸线绵长,人们常以新鲜海虾辅以中药材、老酒烹作药膳,是沿海地区常见的药膳烹饪方式。虽然当归主要生长在我国西北、西南地区,却因中医药与药膳文化的传播交流,与闽人结缘。当归竹筒虾,与福建沿海诸多药膳类...……更多
初冬补气血,建议女人多喝这5碗汤,滋养气血营养足,增强免疫力
...转小火煲90分钟,下入少许盐调味即可。 四、鸡腿党参乌鸡白凤丸汤1、食材:鸡腿、党参、枸杞、红枣、乌鸡白凤丸、小鱼胶。2、鸡腿洗净切块、党参洗净切段、红枣枸杞也洗一下,小鱼胶洗净。3、把准备好的鸡腿、红枣、...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...冬后,我市气温骤降。冷飕飕的冬日,喝上一碗热乎乎的药膳,可以让胃温暖过冬。11月10日,记者采访市中心医院中西医结合科副主任、主任医师陈艳,了解食用药膳的注意事项。“三九补一冬,来年无病痛。”陈艳介绍,“...……更多
“三九补一冬,来年无病痛”今日大雪,是进补的好时节,你补了吗
...个节气有关。 食疗进补的最佳选择就是汤品了,花旗参乌鸡汤是进补的最佳选择,它可以提高人体免疫力,驱寒暖身,还可消除疲劳,滋阴补气,对于神经衰弱,失眠的患者也有很好的食疗作用。取材:花旗参15克左右,乌鸡...……更多
多喝一些乌鸡汤可以调理气血,增强免疫力,有益健康
乌鸡推荐食谱:香浓乌鸡汤乌鸡素有“禽中药王”的美誉。它是富含高蛋白、低脂肪的食材,具有补血养颜、强身健体的功效。乌鸡汤可以滋补气血,增强体质,对女性的身体健康尤为重要。下面给大家分享一道香浓乌鸡汤的...……更多
女人不想老太快,这4道菜该吃就吃!养颜抗衰老,胜过各种化妆品
...调味,快速翻炒均匀后即可出锅。推荐食谱三:冬虫夏草乌鸡汤冬虫夏草乌鸡汤是一道传统的滋补佳肴,冬虫夏草对增强体质、乌鸡补血养颜有极好的效果,对抗衰老、提升肌肤光泽有显著帮助。主要食材:乌鸡、冬虫夏草、姜...……更多
大雪时节推荐药膳:四物汤
...用黄芪、党参、当归、川芎制作四物汤的方剂。闽人制作药膳,在保证功效的同时,常常为增加口感、刺激味蕾,辅以相应食材,四物汤也不例外。这道药膳的制作并不难,选白芍、地黄、当归、川芎各8~9克,同9克枸杞洗净扎...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...这类人可以适当吃点活血化淤的药膳,如用当归、田七炖乌鸡汤。分享时令祛病药膳方吃药膳也要讲究时令,做到因时制宜。近期,多地呼吸道传染病患者持续增加,很多人都出现了干咳、有痰咳不出、久咳不愈等不适。为此,...……更多
宝宝咳嗽吃啥好得快?中医教你做几款药膳 家长赶紧学起来
...中医院儿科副主任、主任中医师郑珊,教家长们制作几款药膳。咳嗽分很多种家长们一听一看来判断郑珊介绍,咳嗽大致分为寒咳、热咳两大类,通过听咳嗽的声音、看痰的颜色性状可以判断。一般来说,咳声重浊,喉中有痰鸣...……更多
多吃一些顺应时节的食物,才能使我们更健康的度过整个冬天
...体暖和,我们的食欲才会更好。比如我今天给大家推荐的乌鸡汤,就最适合在立冬时节多喝。 【推荐菜谱】:当归乌鸡汤【制作方法】:将乌鸡里面的内脏完全冲洗干净后,然后将乌鸡和适量的冷水放入到锅中,大火将水煮开...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00