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大家好，三伏天，是一年中最炎热的时期，也是人体阳气最为旺盛的时候。中医认为，此时人体容易受到外界寒邪的侵袭，导致阳气外泄，身体出现各种不适。因此，三伏天“扶阳”显得尤为重要。扶阳，即扶助阳气，增强身...……更多
2024-09-04 13:53:00中老年,韭菜,煸炒,备用,猪血,鸡精
...所谓“春吃5甘脾胃平安”，这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性，能够温暖脾胃，促进消化吸收，有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬菜，不...……更多
2024-03-03 12:21:00脾胃,平安,俗话说,俗话,生抽,蒜苔
...味蕾在这美食的海洋中尽情徜徉。
推荐食谱：猪血肠炒韭菜材料：猪血肠、韭菜、姜、干红辣椒、食用油、生抽、盐、鸡精。详细步骤：1. 将猪血肠切成厚片，放入开水锅中，焯一下水，然后捞出备用，韭菜洗净切段，生姜洗...……更多
2023-11-18 15:15:00红枣,营养,猪血,生抽,五花,血肠
韭菜，是一种常见的绿色蔬菜，有着浓郁的香味和独特的口感，深受许多人喜爱。它在中餐中有着广泛的应用，常用来炒、拌、烙、包等多种方式烹饪。然而，你是否知道，韭菜与某些食物是“死对头”，不宜同食。今天，让...……更多
2023-10-25 06:24:00韭菜,食物,韭菜,猪血,生抽,食用
春季是养骨的黄金期，建议中老年常吃这8样，强筋健骨，腿脚利索！蒜蓉拌油麦菜食材：油麦菜，大蒜，红椒，调味料;做法：1、油麦菜切掉底端的根部，把油麦菜拆分开清洗干净，洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水，...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
在中老年人的日常饮食中，注重选择一些具有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中，枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”，因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质，对提高免疫力、预防疾病起着重要作...……更多
2024-03-22 06:13:00青霉素,中老年,免疫力,免疫,天然,健康
养肺就是养命，建议中老年：多吃8种“养肺菜”，抗霾养颜排毒快！山药玉米排骨汤材料：排骨：适量、山药：适量、玉米：适量、姜：适量、葱：适量、盐：适量、食用油：适量、清水：适量制作步骤：1.准备食材：排骨洗...……更多
2024-04-18 12:08:00中老年,建议,就是,生抽,五花,切成
...加健康和温暖。这次分享一道适合冬季食用的做法，搭配韭菜一起，做的时候不要直接下锅，不然吃着发腥。按照我这个步骤做，保证出锅鲜香嫩滑不发腥。喜欢吃猪血的朋友可以收藏起来试一试，下面就分享详细的制作步骤。...……更多
2024-02-02 06:47:00猪血,香嫩,做法,猪血,身体,生抽
...雪时节是休养身体和进补的好时候，尤其是对上了年纪的中老年人来说，这个时节除了要注意防寒保暖以外，饮食上也不能太随便，记得：2不喝，吃3样，养护好身体，平安温暖的过寒冬。一，不喝绿茶或浓茶很多中老年人日常...……更多
2023-12-06 14:04:00中老年,寒冬,饮食,节气,切成,猪血
...温性的食材，为我们的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗：作为大蒜的嫩苗，蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸收、增...……更多
2024-03-17 15:27:00美味,光芒,身体,饮食,健康,蒜苔
...最佳时节。而在这个季节里，有一道美味的时令食材——韭菜苔，鲜嫩营养，食用期短，特别适合用来制作美味的饺子。今天，就让我们一起来深入了解一下韭菜苔，并学习制作两道美味佳肴！韭菜，是一种常见的蔬菜，在中国...……更多
2023-10-25 20:20:00真香,饺子,食用,营养,韭菜,猪血
...以下这4种“扶阳菜”了，及时补钾，恢复精神气，建议中老年隔天吃1种，还能增强免疫力！第一种：牛肉牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁、钾等营养成分，对于中老年人来说，可以养脾胃、祛湿气、增强...……更多
2024-08-25 06:39:00精神,老抽,韭菜,蒜蓉,切成,土豆
猪血推荐食谱：韭菜炒猪血过年时家家户户都喜欢吃大鱼大肉，特别是老人家，因为患有慢性病的老年人在年节时更加忌讳油腻和高热量的食物。然而，对于血管清洁和预防血栓的需求仍然存在。在建议大家多吃血管的“清洁...……更多
2023-12-07 15:58:00口感,营养,猪血,胡萝卜,韭菜,血管
...”建议中老年人常食，营养又便宜猪血具有多种健康益处韭菜烧猪血简介：韭菜与猪血的搭配，营养互补，口感鲜美所需食材：新鲜猪血韭菜调料（如盐、生抽、大蒜等）制作步骤：准备食材，清洗并切段。烹饪猪血，注意火候...……更多
2024-05-18 10:57:00猪血,韭菜,口感,营养,猪血,调料
...个人口味调整辣椒粉的用量，喜欢辣味的可以增加。二、韭菜炒猪血材料：猪血：300克；韭菜：200克；生姜：适量；大蒜：适量；生抽：1勺；料酒：1勺；食用油：适量；盐：适量；鸡精：适量（可选）步骤：1. 准备材料：将猪...……更多
2024-10-18 09:38:00气色,脸色,皮肤,建议,女人,猪血
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在，富含多种维生素和矿物质，具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
2024-01-12 10:13:00寒天,羊肉,东西,猪血,切成,韭菜
...精和白糖。3.最后在一起抓拌均匀入味，即可开吃。五、韭菜豆芽炒粉条食材准备：粉条、韭菜、豆芽、蒜末、干辣椒。做法流程：1.粉条提前加入开水泡软，接着捞出沥干水分，倒入大碗中，接着加入适量的生抽和蚝油一起抓...……更多
2024-06-15 11:49:00八道,素菜,食欲,身心,健康,蒜末
...料酒，翻炒至食材熟透，出锅前撒上葱花即可。3【豆芽韭菜炒肉丝】详细步骤：【1】将豆芽和韭菜洗净，豆芽放一旁待用，韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝，加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油，放入...……更多
2023-10-23 19:26:00韭菜,生抽,生姜,切成,备用,辣椒
...汤就做好了。
总之，小雪节气是进补的好时机，尤其是中老年人和女士，适当多吃一些“火力旺”的食材可以帮助身体产生热量，保持温暖，提高抵抗力。但是也要注意不要过量食用，以免对身体造成负担，同时还要注意多搭...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...清洁工”蔬菜，以其丰富的营养价值和亲民的价格，深受中老年人的喜爱，它们犹如春日的馈赠，成为餐桌上的常客。让我们在每一餐中品味这些清新之选，沉醉于春日的轻盈与宜人之中。 ……更多
2024-04-25 16:11:00清道夫,中老年,人体,营养,建议,健康
...一份清爽美味！记得在下方留言告诉我你的炒菜心得哦！韭菜韭菜，不仅是家常菜中的香味代表，更是提高免疫力的小健康使者！富含维生素C、叶酸、铁等营养成分，能有效增强身体抵抗力，减少感冒发生。此外，韭菜中的硒...……更多
2024-04-20 10:43:00免疫力,免疫,干燥,天气,推荐,茼蒿
...；6.牛肉完全煮熟后，加入适量的食盐调味，即可出锅。韭菜炒蛏子材料：新鲜蛏子：500克，韭菜：200克，大蒜：姜：料酒：生抽：盐：白胡椒粉：食用油：适量做法：1.处理食材：蛏子用淡盐水浸泡，使其吐净泥沙；韭菜洗净...……更多
2024-04-19 06:10:00头发,牙齿,男人,切成,生抽,备用
...鼻，口感鲜嫩，是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材：韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。（豆芽用绿豆芽）。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...经期常吃这三种食物，保养子宫，远离妇科病！第一种：韭菜炒猪血猪血，中药名。为猪科猪属动物猪韭菜炒猪血做法：1.猪血用热水烫一下，韭菜和葱清洗干净备用。2.猪血切成方块状，韭菜切寸断长度，葱切葱花，切好备用...……更多
2024-01-15 09:56:00妇科病,经期,子宫,妇科,保养,美食
荤素解馋的韭菜炒蛏肉，老少皆宜，味美滋补，吃一次念念不忘蛏肉炒韭菜，一道色香味俱佳的家常菜，以其鲜美的口感和营养价值而备受食客们的喜爱。这道菜以韭菜和蛏肉为主要食材，经过烹调后，散发出诱人的香气和鲜...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...里，先煸炒一下，口感劲道，味道较香。
推荐食谱四：韭菜炒鸡蛋食材准备：韭菜、鸡蛋、虾皮、食盐、白糖、蚝油、鸡精、红薯淀粉、食用油详细步骤：1、碗里打入3-5个鸡蛋，加入一点食盐入底味，用筷子搅拌均匀，再加入...……更多
2024-08-25 06:33:00家常菜,家常,胃口,建议,韭菜,食盐
...不下来，让您在这个美好的季节里吃出幸福的味道。一、韭菜炒河虾春季韭菜是不可错过的时令食材，其清香味道与春天的气息相得益彰。搭配鲜美的河虾一起炒制，不仅增添了口感的丰富度，更是让这道菜品充满了春天的活力...……更多
2024-04-20 10:20:00错过,营养,生抽,生菜,蒜蓉,虾仁
...命活动都离不开蛋白质,因此它也被称为”生命元素“，中老年人需要需要额外的补充些优质蛋白质来提高免疫力和机体代谢能力。老话说，“药补不如食补”，比起昂贵的保养品来说，在我们日常饮食中多吃些高蛋白的食物，...……更多
2024-10-12 09:29:00高蛋白,中老年,蛋白质,免疫,蛋白,元素
...有大量维生素C和铁质，有助于增强免疫力和补充营养。韭菜韭菜是一种常见的蔬菜，具有温中散寒、活血行气的功效。韭菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，对肝脏保健大有裨益。同时，韭菜还含有丰富的胡萝卜素和矿...……更多
2024-04-19 13:48:00大肉,大鱼,体质,西兰,肝脏,西兰花
...三分钟即可，蒸熟后撒上葱花，淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料：韭菜200克，洗净切段；香干150克，切块；大蒜适量，切末；姜适量，切末；生抽2汤匙；盐适量；食用油适量；香油适量（可选）
步骤：1.准备工作：韭...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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