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年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...是花生收获的时节,可以在家中囤一些,不管煮汤还是做下酒菜,都有利于人体健康。 推荐做法:老醋花生准备食材:花生、洋葱、线椒。 1、花生洗净放置一旁控干水分,准备洋葱丁和线椒圈。2、花生放入冷油锅中,开小火...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
红油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...)大火收汁,出锅摆盘装饰点缀即可,特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备! ……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了问一下,大家早餐都喜欢吃啥呢?如果你喜欢吃包子,那么恭喜你,读完今天这篇文章,再也不会为早餐发愁了,因为你马上就要学会如何做皮薄馅大、鲜香...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...春节就要到了,过年最重要的就是和家人们聚在一起吃顿年夜饭。现在很多人选择去酒店吃,但是在酒店吃年夜饭,吃完了饭就各回各家了,没有过年的气氛,不如一家人在家里吃,又温馨又热闹。记得小时候,每逢过年,爸爸...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...张。掌握四道家常小炒的做法,不仅口感鲜美,还能作为下酒菜或配饭佳肴,为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉,经过精细的切割,将其制成薄片。随后,加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...鲜香得让人垂涎欲滴?以下是五种常见的饺子馅料的详细做法:韭黄肉饺子馅:食材:韭黄、葱末、肉末。做法:准备一把韭黄,将韭黄摘洗干净,控干水分。将韭黄切碎,放入盆中,加入香油搅拌均匀。剁好的猪肉馅中,加少...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...在眼前了,大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗?这不,小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了,主要晒了下她准备的年夜饭菜谱,真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了!全都追着要学!不...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
年夜饭,对于中国人来说,不仅仅是一顿饭,更是一种团聚的象征,一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
河北赵县过去年夜饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...人坐在一起团聚的日子,除了有说有笑,更注重的就是“年夜饭”。在我们山东当地的习俗就是炸年货,随着生活条件的提高,年夜饭的花式也越来越多,而且更注重菜品的寓意。今天和大家分享一道寓意吉祥的年夜饭“招财进...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...身体提供充足的水分和营养,是传统的润燥食物。 推荐做法:莲藕肉夹准备食材:莲藕、肉馅。 1、一节莲藕洗净去掉皮,切成薄片放入碗中,加入一勺盐倒入适量的清水,浸泡20分钟,让莲藕片变软。2、肉馅中打入少量的葱...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...菜翠绿、不出水的香饺,记住“2放3不放”,绝对让您的年夜饭更加美味可口。过年了,北方人有一个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...火亮起,如同繁星点点,照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭的序幕便在这漫天华灯之下徐徐拉开,厨房里热闹非凡,锅碗瓢盆奏响欢快的交响曲,灶火映红了母亲慈祥的脸庞,父亲熟练地挥舞手中的铲子,烹饪出一道道承载...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
本文转自:周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭,推荐6道营养美味的蒸菜,健康不油腻,做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式,能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分,同时减少油脂的摄入,操作起来...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大两倍。猪肉馅放入大盆中,加入姜末,葱末、生抽、盐、香油,朝一个方向搅拌至肉馅上劲,腌...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜碎和干红辣椒段,放入肥肠翻炒两下,烹入黄酒、生...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
导语:腊月三十除夕年夜饭,不管贫穷富贵,这道“吉祥菜”一定端上桌!大家好我是傻姐美食,四喜丸子是一道传统大菜,逢年过节或者重要酒席上都会有这道菜,色泽红亮,看着就有食欲,并且口感鲜美,香而不腻,让人...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
我想最有年味的一刻,一定是一家人坐在一起吃年夜饭,饭菜里藏着的是人间烟火味,也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同,因为种种原因,他们两口子没有回老家过年。年夜饭后,我像往常一样习惯...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...备食材:土豆、胡萝卜、青椒、猪肉、盐、生抽、食用油做法如下:1.将土豆、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝备用;青椒洗净,切成细丝;猪肉切丝备用;葱姜切末。2.锅中加油烧热,放入肉丝,炒至变色,放入葱姜末,...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...脂肪,展现完美身材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉,再裹上一层鸡蛋液,...……更多
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说杭州是“美食荒漠”,有点冤
要在杭州找到一家合心意的饭馆,的确是需要做点功课的,可是若因此便说杭州没有美食,多少有点冤枉。在城市角落里发现不为人知的美食
2025-03-07 08:23:00
“山东人的萨莉亚”,偷了麦当劳的家
作者丨槽值小妹人一旦开始打工,“乞丐”属性将成倍提升。咖啡只点便宜上劲儿的美式,外卖只拼不超过25块的“ 穷鬼套餐”。 过年返乡回村
2025-03-07 08:25:00
钟东升 南宁市第八人民医院在日常生活中,我们常常用到消炎药,如嗓子疼吃点消炎药,肚子疼吃点消炎药。那么,什么是消炎药?可以自己随便吃吗
2025-03-07 10:47:00
黄鹏 桂平市人民医院骨科网球肘,学名为肱骨外上髁炎,是一种常见的肘部疾病,主要表现为肘关节外侧疼痛。尽管名字中有“网球”二字
2025-03-07 10:48:00
志愿精神映南明丨贵阳爱尔眼科以专业践行雷锋精神
▲活动现场图片在第62个学雷锋纪念日到来之际,贵阳爱尔眼科医院积极投身南明区2025年学雷锋志愿服务月活动。通过专业义诊+科普宣教"双轨服务"
2025-03-07 11:00:00
“20多岁”的年龄,“50来岁”的卵巢,卵巢早衰该如何预防?
卵巢早衰,就是卵巢提早衰老,也叫早发性卵巢功能不全,指的是卵巢功能衰竭所导致的40岁之前发生闭经的现象。卵巢中卵的数量是从出生前就开始一点点减少的
2025-03-07 08:43:00
好烦!就是怀不上,到底是什么阻挡了你的孕气!
有的人夫妻觉得怀孕不是什么问题就是一个水到渠成的问题备孕一段时间就会怀上宝宝了可有的夫妻怎么样都怀不上宝宝那个心理哭的呀各种大小医院
2025-03-07 09:04:00
运动汇丨女性经期疼痛 两个穴位帮你缓解
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-07 09:11:00
输卵管积水从何而来?可不是“抽水”那么简单!
输卵管如同生命的鹊桥,当这座桥被积水淹没,不仅精卵难以相遇,还会引发不孕、宫外孕甚至试管婴儿失败。01积水从何而来?输卵管积水并非真正的水
2025-03-07 09:36:00
这份春日备孕指南要收好!为迎接新生命做好充足准备。
春雷乍动,万物生机盎然,也是许多夫妻备孕的好时机。在这个充满希望的节气里,不妨从以下几个方面入手,为迎接新生命做好准备
2025-03-07 09:42:00
想怀孕要守护好子宫,可别让这些行为悄悄伤害它!
子宫,作为女性独有的重要器官,是新生命孕育的摇篮,它默默承载着生命的奇迹,对女性的健康和生育起着关键作用。然而,在日常生活中
2025-03-07 09:56:00
口腔溃疡总反复?可能是B族维生素缺乏,教你如何调理
你是否经常被口腔溃疡困扰?每次吃饭、说话都疼得不行,甚至刚刚愈合没多久,又反复发作?很多人以为是“上火”导致,但其实,口腔溃疡反复不愈
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60秒话健康:青少年肥胖,做减重手术安全吗?
本文转自:人民网3月4日是“世界肥胖日”。随着社会发展,青少年的成长环境和生活模式发生了转变,热量、高糖分、高脂肪的饮食偏好以及缺乏运动
2025-03-07 10:40:00
恶性肿瘤的靶向治疗有哪些优势与局限性?
黄丽萍 田东县人民医院在医疗科技日新月异的当今时代,恶性肿瘤的治疗手段也在不断进化。其中,靶向治疗作为一种前沿且极具潜力的治疗方式
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取栓治疗对急性缺血性脑血管病的疗效如何?
吕庚珉 广西民族医院急性缺血性脑血管病是一种严重威胁人类健康的疾病,具有高发病率、高致残率和高死亡率的特点。传统的治疗方法在改善患者预后存在一定的局限性
2025-03-07 10:47:00