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老上海的豆腐业
...朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴、潘永记、素顺、长盛兴等豆腐店开业。这些都是市区最早的一批豆腐店。据上海豆腐业同业公会史料,...……更多
豆腐姑娘年糕郎
...子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店帮忙。姚店主有个豆蔻年华女儿,人称“豆腐姑娘”。日久天长,阿培赢得了姚老板信任和姑娘的芳心,豆腐姑娘年糕郎终成眷属。婚后,年糕店生意仍无起色,而...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...州、洛南等地开办了20多家以“洛南豆腐”为主题的特色豆腐店,深受群众喜爱。同时,洛南县规划建设了融加工、体验、销售、文旅为一体的豆腐文化产业园,出台系列扶持保护传承豆腐产业措施,按照“市场+企业+合作社+农...……更多
豆腐店里年味浓
...附近豆腐坊加工,腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店,头道工序是磨浆。碾磨豆浆,黄豆与水需搭配均匀,磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤去豆渣,过滤后的豆浆倒进锅里,旺火烧煮,煮沸后盛入缸内。这时...……更多
“豆腐世家”谢世垒:做豆腐不仅仅是谋生的手艺
...做豆腐是一把好手,但因当地做豆腐的人越来越多,开的豆腐店只够基本生活。今年2月,在亲友的介绍下,谢世垒带着老伴和儿子到皮山农场二连开了家豆腐坊。“即便是做豆腐只够基本生活,但却从来没有想过不干这一行。...……更多
...年他选择回到位于古镇的老家,一圆咖啡豆腐梦。从小在豆腐店长大的他更是无师自通地将祖辈传下来的获得“中华老字号”的非遗品牌融合进自己的甜品研发过程中,还为古镇带来了一波客流。青年报首席记者 范彦萍传承“...……更多
炸臭豆腐干
...后,透出一股股浓烈的味道。此时李阿咬就从水作店(即豆腐店)购上两百块白豆腐干,下午放入缸内,第二天上午再从缸内取出。此时的白豆腐干,由白色变成灰色,是制作臭豆腐干的最佳食材。遇到冷天,会早两三天就把白...……更多
一碗高唐老豆腐,引人不远千里来打卡
...豆腐开始。5月24日清晨4点半,位于高唐县的大田刘记老豆腐店里,刘洋和他的父亲刘杰已早早开始忙碌。他们先把卤子熬上,随后进行磨豆、煮豆浆、过滤残渣、点豆腐等一系列工序。待豆腐凝固,卤子也熬得恰到好处,整个...……更多
...雄豆腐宴、关二爷豆腐庄、李二爷三国豆腐席等数家剑门豆腐店。局长派我牵头和小刘、小张调查此案。我们首先来到天下雄豆腐宴,11点半不到,厅堂已坐满客人。接待我们的是圆脸络腮胡店老板洪奎,他介绍说,在剑门关镇...……更多
新春走基层丨湖北石牌镇:“豆腐郎”磨出新的“豆腐经”
...他15岁就跟着父亲学做豆腐,在福建省三明市开了家夫妻豆腐店。离家前,他特意到镇上采购一些生产豆腐器具带回福建。李传勇在豆制品设备批发店采购豆腐布。新华社记者熊翔鹤 摄“今年要把小店规模扩大一些。春节前,明...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...我已经买了好多年了。”市民杨晓娟告诉记者,提起有富豆腐店,大家都会竖起大拇指。除了豆腐外,有富豆腐店还制作茶干、蒲草包豆干等豆制品,都卖得很好。好豆腐名声在外,除了本地村民,还有池州、合肥的顾客专门开...……更多
豆腐坊“磨”出好日子
...孜耶·努尔麦提1月22日,走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店,一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中,店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来,一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
...转自:金陵晚报我家小区附近的菜场里,有家高淳人开的豆腐店,生意特别红火,豆腐果是他家的“招牌菜”,天天都有人排队。 我喜欢吃豆腐果烧肉,就经常到他家去买豆腐果,他家的豆腐果,有三角形和四方形的,个个色...……更多
2022-12-20 00:43豆腐,邻居,鸡蛋
南京宋家豆腐涝
...的华侨路,这是一条东西走向的街道,街道中段63号有家豆腐店,开豆腐店的是宋氏老五、老七俩兄弟。他家的豆腐、千张、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗粒圆润饱满的东北黄豆制作,豆浆、豆腐涝则是他家的副业。我父...……更多
在黄浦江畔实现梦想
...,是上海豆制品企业中唯一的中华老字号“青浦金泽赵家豆腐店”的第五代非遗传承人。 2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海,如何将祖传的豆制品工艺与咖啡、甜品跨界融合是他的关注焦点。在厂里的实验室待了两个月之...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...和坚定地选择了从商。康熙十七年,王致和开起了自己的豆腐店。渐渐地,生意越做越好,他开始雇佣工人、改良豆腐、精简模式、扩大规模,产品以臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及酱菜,没过多久他家豆腐的销路就扩大到...……更多
公公去探望儿媳,儿媳杀猪款待,公公转身就跑
...公公马寂寞相依为命。为了照顾公公,她艰苦努力地经营豆腐店,收入不断增加,买了房子,还不定期回乡探望公公。但一次公公的突然离奇行为让颜如玉疑惑不解,她开始追寻事情背后的真相。随着故事的展开,层层的谜团渐...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...”事业。 遇到机遇主动争取终获成功彭高唱把自己的臭豆腐店名取名为“食八咖”,这个名字仿佛就是自己和老公的演绎经历,他们都是演艺圈几乎透明不太红的小角色“十八咖”。但是小角色也有自己的小追求,为什么要回...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...而分外可口。南京人过冬至对豆腐的“执念”同样带来了豆腐店生意的火爆,建邺区茶南农贸市场内的豆腐店阮老板说,“我今天六点钟出摊,十点半豆腐就卖完了,卖出去的数量差不多是平时的三倍。”会玩:年轻人加入过冬...……更多
母亲去二姨家借2千,回来发现少一百不让吭声,母亲生日二姨来了
...了一名教师。妹妹则成功考入大学。随后,哥哥在我们家豆腐店旁边开了一家小吃店,与嫂子一同投入小吃业务。我们家的生活变得越来越美好。在这一年,我家正好迎来了母亲60岁的大寿。乡下人通常不太重视过生日,只有在...……更多
“百县千碗”,一场双向奔赴
...与白水洋豆腐的故事。寺院附近恰有一家白水洋人所开的豆腐店。有一天,大师吃过了白水洋豆腐后称赞:“吾曾食过不止百家的豆腐,唯此家豆腐最为细腻、爽口,实为佳品。” 自此,价格便宜,味道古早的白水洋豆腐,成...……更多
...咸丰年间,杭州豆制食品有限公司的前身——“余福兴”豆腐店在西子湖畔创立,以匠心和坚守,抵御时代动荡,成为杭城百年来唯一延续至今的豆制品企业;2001年,国企改革浪潮下,杭州豆制食品有限公司改制成立,以传承...……更多
...昇拉着妻子的手笑着说。在药王洞养生小镇的一家猪血烩豆腐店里,大锅里冒着热气,厨师忙着切猪血、煮豆腐、放葱花……食客们排起了长队。当服务员端来两碗鲜香的猪血烩豆腐时,夫妻二人迫不及待地拿起筷子开始品尝。...……更多
...,他家生产的粉条早已从本地市场拓展到了省外,北京、上海、大连等地的商超、饭店纷纷对太安粉条抛出了橄榄枝,有力地提升了太安粉条在市场上的竞争力和知名度。韩伟说:“现在一斤粉条的价格在七八元,每年可增加15...……更多
...才能在消费者中积累口碑。希望你早日成为我们京山的‘豆腐大王’!” 近日,京山市人民检察院第四检察部主任吴玉凤在回访老何的豆腐作坊时,语重心长地说。老何在京山市新市街道经营一家豆腐作坊,他家的豆腐制品深...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
本文转自:宁夏日报一张张豆腐皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右...……更多
淮南“豆腐村”:家庭小作坊变身标准示范区
本文转自:人民网-安徽频道工作人员在流水线上生产豆腐。人民网记者 苗子健摄人民网淮南2月12日电(记者 苗子健)近日,在安徽淮南八公山豆腐产业园内,工人们在干净明亮的现代化流水线上生产豆腐及各种豆制品。淮南...……更多
活下去,像牲口一样的活下去
...说的重大历史事件在其中也有展现。胡玉音是一个经营米豆腐店的寡妇,生活虽不富裕却充满希望。然而,政治运动的到来将她推入了黑暗的深渊。她被扣上“地主婆”的帽子,失去了一切,沦为被批斗的对象。 然而在这场风...……更多
“空心村”成了“网红村”
...务工,因他的家就在儿童乐园的桥边,他便返乡开了一家豆腐店,售卖豆汁、豆腐脑等,生意火爆,一天能赚上千元。他说:“回家创业真好,既能赚钱养家,还能照顾年迈的父亲。”得知旅游区内的儿童乐园要开张,村民曾辰...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...一街之隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定...……更多
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一万人中有多少人活到80岁?活到多少岁算长寿?这个岁数就很好了
跟着年纪的增加,人们逐步步入晚年,对健康的重视也日益加深。有的人抱着知足常乐的心态,以为能活到八十岁就已经是人生的满意
2024-06-15 11:28:00
血脂高的人不能吃面条?提醒:若想稳定血脂,尽量远离这4种素食
高脂血症,现代社会常见的健康问题,正逐渐引起人们的广泛关注。随着生活节奏的加快和饮食结构的变化,每年被诊断为高脂血症的人数逐年增加
2024-06-15 11:28:00
高血压不能喝茶?再三提醒:不想血压升高,3种水尽量别喝
高血压,这一名词对许多人来说并不生疏,它是现代社会中普遍存在的一种缓慢疾病。高血压,顾名思义,是指体内血压继续高于正常范围的一种病理状况
2024-06-15 11:29:00
高血压患者不能吃鸡蛋?提醒:不想血压升高,3种食物真要少吃
鸡蛋含有十分丰厚的养分元素,比如蛋白质、卵磷脂、钙质等各类微量元素。适当的吃一两个鸡蛋,可认为人体供给十分多的养分物质
2024-06-15 11:26:00
老年人睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示4个问题,要引起重视
人老了,身体各方面的问题也逐渐显现出来。近日,秦大爷深切地感受到了这一点,他发现自己遭遇了严峻的睡觉困扰。原本应该安享晚年的他
2024-06-15 11:29:00
成功戒烟后,肺还能恢复正常吗?医生建议:戒烟别超过这个岁数
在今世社会,跟着科技的发展和经济的昌盛,人们的生活条件不断攀升,但是,这并不意味着所有人的生活方法都趋向健康。相反,许多人在享用物质丰富的一起
2024-06-15 11:27:00
男性刮胡子的频率与寿命有关联?频繁刮胡子意味着什么?有害吗?
日子中大部分男性刮胡子频率比较高,因为在青春期发育后会长出显着胡须。有的人胡须长势好,不用两三天就变得密密麻麻,显着变长
2024-06-15 11:31:00
肺部出现病变,头部会有什么症状呢?如有该做一下检查了
在医学的领域中,肺癌就像是一个隐藏在暗处的“杀手”,悄然无息地要挟着人们的生命健康。而头部的一些反常体现,或许便是肺癌发出的“信号弹”
2024-06-15 11:30:00
上厕所时,大便出现“前硬后软”,或许是这个“原因”,早看早好
在日常生活中,我们都会遇到这样的情况,就是上厕所的时候,总感觉排便很困难,或者大便总是前硬后软,这是一种不正常的现象。
2024-06-15 11:32:00
肝脏发出预警时,“手上”会有5个信号,有一个,建议尽快做肝CT
肝脏,作为人体的重要器官,承担着解毒、代谢、储存等多种功用。但是,由于现代生活节奏快,饮食不规则,加之各种不良生活习气
2024-06-15 11:30:00
为什么头皮上会长疙瘩和脓包?可能和4个原因有关,建议了解一下
53岁的刘大爷有一个不能告诉任何人的秘密。他的头皮上经常有硬块,一天不洗头发就会变油。当他的头发变得油腻时,看起来很邋遢
2024-06-15 11:31:00
上了年纪,“晚上起夜”与“不起夜”,哪个更健康?医生说出答案
跟着年月的流逝,人们步入中晚年阶段,身体各项机能逐步呈现改变,其中最为常见的现象之一就是晚上起夜。关于“晚上起夜”与“不起夜”哪个更健康的问题
2024-06-15 11:33:00
男性器官衰老顺序表已公开,男人不妨了解一下,看自己在哪个阶段
尽管从外表的角度上来看,男性的变老速度相较于女人而言会慢一些,可是这却并不意味着男性就不会老。关于男性朋友们而言,变老问题或许并不会先从皮肤开端
2024-06-15 11:33:00
血脂高的人,眼睛会出现2种“异常”,需引起高度重视,自测下!
在血脂水平升高时身体受到影响就会宣布信号,特别是眼睛会有一些特征,假设发现了眼睛总是有特别表现还需重视起来。因为这些特别的改动很有或许便是血脂水平升高引起
2024-06-15 11:35:00
夏天雨热同期,推荐多喝八道炖汤,调养脾胃排湿气,清热又解毒
夏天是高温多雨的季节,不仅气温高、雨水多,而且雨热同期、忽雨忽晴。所以,面对这样炎热又雨水多的季节,男女老少容易多汗、湿气缠身脾胃差
2024-06-15 11:36:00