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蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...样一盖,鸡蛋羹就能蒸得平平整整,吃起来也更爽口。用开水蒸煮蒸鸡蛋羹的小窍门就是得用开水蒸,这样蒸的时间就能大大缩短,而且蒸出来的鸡蛋羹口感嫩滑,一点气孔都没有。简单又实用,你可以试试看!【【蒸鸡蛋羹】...……更多
伏天出汗钾流失,多吃这“夏天补钾第一菜”,花钱不多,开胃
...,同时还可以闻到淡淡的香味,这时再加入一把虾仁,撒上一把枸杞,继续炖20秒后,加入适量鸡精和少许香油,撒上一点小葱花,就可以关火出锅了,鲜美好喝的丝瓜汤就做好了,太香了!伏天出汗钾流失,建议多喝这道丝瓜...……更多
三伏天就该给娃这样吃!补水又长肉,解暑开胃又下饭!
...个鸡蛋,并轻轻打散,使其均匀覆盖在馅料上。然后再盖上一层饼坯,将边缘轻轻捏合,封好口。4、预热电饼铛,并涂抹一层薄薄的油。将组装好的菜馍放入锅中,煎至两面金黄,香气四溢即可出锅。六、豌豆——比香蕉通便...……更多
鸡蛋雪梨萝卜茶是一道非常健康、营养丰富的冬季饮品
...雪梨汁中,搅拌均匀。然后,把锅放在火上,加入适量的开水,将萝卜茶焖煮。在焖煮的过程中,我们需要时不时地搅拌一下,以免茶底糊掉。当鸡蛋液完全成熟,茶汤变得浑浊时,就可以关火了。此时,你可以根据个人口味加...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,喝了都有什么好处?医生:建议早了解一下
...炒鸡蛋、荷包蛋、煎鸡蛋等等,部分中老年人群也会运用开水冲鸡蛋的方法,达到能量补充的效果。1、养肝护肝肝脏作为人体内分泌代谢、排毒的循环器官之一,承担主要责任为挥发毒素,减少机体各器官所承受的影响元素亢...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...需要加味精就很鲜美了,非常适合长身体的孩子。最后来上一点秘制葱油,搅拌均匀就可以了。 起锅烧水,水开下入馄饨,煮熟以后,连汤和馄饨倒入碗中,这样一碗肉质鲜嫩,汤鲜味美,久煮不会破的馄饨汤就做好了,营养...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...匀,至此面糊的制作完成。3、预热电饼铛,刷上油,舀上一勺面糊放入电饼铛中。用铲子整理成圆润的形状。4、轻轻地用木铲子拍扁,撒上一些白芝麻,让饼更加香脆。盖上盖子烙制3分钟。5、时间到后,打开盖子,将小饼烙...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...2、开小火把锅烧热,放入两勺鸡蛋液煎成型之后,再撒上一点葱花,两面煎熟之后盛出来了,然后切条,然后把鸡蛋放到韭菜里面,再下入料汁,搅拌均匀,凉拌韭菜鸡蛋皮就做好了。 ……更多
冬天不妨多多食用白萝卜,为自己的健康保驾护航
...好蒸锅后,将笼屉上铺上笼布,如果是棉线的笼布最好刷上一层油,以防粘连。将粘满面粉的萝卜丝放入笼屉上,摊平并用手指在中间扎几个洞,方便出气。然后开大火烧开水,换成中火蒸约5分钟左右,时间不要太长,以防粘...……更多
癌细胞最喜欢吃的早餐,鸡蛋牛奶无一幸免?3种早餐才真的要少吃
...肠胃消化不良,无法帮助肠胃蠕动,时间久了还有可能患上一系列胃病。5、不宜食得过饱虽然早餐是一日三餐中最为重要的,但切记不宜吃得过饱。尤其对于热量的摄入也是有要求,一般早上摄入的热量在400-500卡的热量是最为...……更多
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
...的,甚至会有点微微出汗。特别是秋冬手脚冰冷的时候喝上一碗,从胃暖到肚子暖到四肢。 三、红参瘦肉水人老气先衰,可见补气血的重要性!经常觉得很累,没有力气,不愿动,这时候我都会炖一碗红参瘦肉水,连喝三天,...……更多
6月喝一汤,夏季不用慌!建议要多喝这汤,汤品鲜美,舒服度夏
...明的大虾,虾肉更加鲜嫩,做成虾滑非常好吃),冷水和开水少许,鸡蛋1-2个,若干根小葱,食用油若干,少许白胡椒粉,几片老姜,鸡精半勺,生抽少许,食盐和其他食材。 详细制作顺序:第一步:提前选购好冬瓜,大虾和...……更多
年过50,少吃鸡蛋和牛奶,真正需要的竟是“它”,营养太丰富了
...钟后加入泡好的粉条,继续炖5分钟,然后大火收汁,撒上一点香菜和葱花,真的是太香了! 年过50,人的各种器官开始处于下降趋势,因此在吃的方面尤其注意,建议平时可以经常吃一点鸡肉,营养好吃易消化。 ……更多
冬瓜和鸡蛋这样吃,一清热,二利尿,三减脂,中老年多吃对心脏好
...香菇、葱段、姜丝、枸杞、料酒、食盐、胡椒粉、猪油、开水详细步骤:1、准备适量的花甲,先把它浸泡10分钟,让它吐出沙子,再清洗干净,控干水分,直接放入锅中,倒入适量的清水,再加入姜丝、葱段、料酒,搅拌几下,...……更多
春天多补钙,孩子长得高!5种食物多给孩子吃,营养美味滋补身体
...充分吸收味道后,再用水淀粉进行勾芡处理。在菜肴上撒上一层新鲜的葱花,随后熄灭炉火,便可将其端上餐桌,尽情享用。这道菜色香味俱佳,麻辣的口感与鲜香的味道交织在一起,每一口都酥脆嫩滑,爽口宜人。【二、吃鱼...……更多
夏至,建议:多吃3种补水蔬菜,清热去火,身体棒
夏天炎热闷燥,我们身体排汗多,每天除了多喝开水之外,可以适当地吃些补水蔬菜,来补充身体所需要的水分,清热去火,身体棒一、西红柿西红柿正是夏天的应季食材,口感丰富,鲜嫩多汁。含有多种营养矿物质,其中维...……更多
水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人
...吃起来特鲜嫩,一点也不噎人。 煮鸡蛋是冷水下锅还是开水下锅?不会煮的朋友快来看一看,比早餐摊还好吃。【煮鸡蛋】准备新鲜鸡蛋、食盐、白醋。1、买一些新鲜的鸡蛋,新鲜的鸡蛋水分充足,口感会更鲜嫩。用清水把鸡...……更多
末伏时节,提醒男性朋友:1不喝,2不做,3多吃
...还是比较炎热的,很多人都会找个木凳,或者干脆往地面上一趴,可谁也没想到,木材遇雨后会吸收大量水分,长期坐着会产生干燥的湿气,容易引发皮肤病、关节病等疾病。另外,地上的温度虽然很低,但也相当的潮湿和寒冷...……更多
冬天补蛋白,记得多吃这10样,补足营养,增强免疫力少生病
...炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖,转中小火焖30分钟,再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可冰糖雪梨食材...……更多
无论有钱没钱,多给孩子和老人吃这4种食物,营养健康免疫好
...鸡蛋和面粉搅拌成面糊,在电饼铛里摊成小饼,在上面抹上一层打散的鸡蛋液,翻面烙熟即可。这样做出来的紫薯鸡蛋饼既美味又营养,还能增加饱腹感。2.白灼虾虾是海鲜中的佼佼者,含有丰富的动物性蛋白质和多种微量元素...……更多
最忌直接搅水上锅蒸,教你酒店的做法,蛋羹滑嫩无气孔
...碗,打入2个鸡蛋,加水这步很关键,一定要倒入滚烫的开水或者是热水,水量不能过多,也不能太少,我们可以用鸡蛋壳来量水,鸡蛋对半磕开后,选择大一点的那一半往里加水,鸡蛋和水的比例是1:1.5,根据这个比例倒水即...……更多
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
...表面的泡沫,这样蒸出来的鸡蛋表面更光滑。3、盆中扣上一个盘子,防止水蒸气滴中蛋液中,再盖上盖子,水开中小火蒸10分钟,时间到关火再闷5分钟。4、鸡蛋表面淋上一勺生抽,一勺香油,有猪油的话味道更香,再撒上一点...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
...】准备食材:鸡蛋、食盐、生抽、料酒、香油、香葱和凉开水。为了制作美味的鸡蛋料理,首先准备一个能承受高温的碗,然后打入适量的鸡蛋。通常来说,每个人分配一个鸡蛋,所以如果家中有四个人,那就打入四个鸡蛋。接...……更多
未来1个月很重要,建议大家少碰猪肉,多吃4道菜,对身体好
...马蹄瘦肉蒸鸡蛋进入深秋后天气愈发的干燥,喝再多的白开水都缓解不了不适。我们不妨吃点马蹄,清清凉凉的很舒服。马蹄的水分足,吃起来无渣,炖汤、清炒或者入馅都不错。①取出少许的瘦肉,洗干净后切成小块,再剁成...……更多
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
...。人在中伏,暑热盛行,且容易受到湿寒的困扰,在饮食上一定要懂得合理忌口,少吃助长“湿寒”的食物,多吃温和营养的食材,及时补充身体上的快速消耗,才能有充足的体力和精力来度过闷热难耐的中伏20天。中伏20天,...……更多
隔天食用一次,不仅能润肠通便,还能为身体带来轻松和舒适的感觉
...大蒜剥皮,切成蒜蓉备用。2.烫菠菜:将切好的菠菜放入开水中焯水,水开后迅速捞出,放入凉水中,保持菠菜的嫩绿颜色。3.焯水金针菇:将金针菇放入开水中焯水,水开后焯水1-2分钟,捞出备用。4.调制酱汁:取一个碗,加入...……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...段,几片豆干切成细条,再搭配一点红椒丝。2、2、一锅开水,将豆干倒入去除豆腥味。煮至完全变软,捞出备用,锅内热油,葱姜蒜片爆香。倒入豆干,开大火爆炒,放适量的食盐、蚝油、生抽,先放入韭菜杆,继续大火炒至...……更多
立春别忘咬春,5种“降火菜”助你通肠胃,开春更健康
...粗的丝。接着,咱们把芹菜和胡萝卜一起扔进开水里,烫上一分钟就赶紧捞出来。别忘了把水控干,一会儿要用。这样,芹菜和胡萝卜就准备好了,等着下锅炒呢!3:先把锅烧热,加点油,油一热就把切好的蒜片扔进去炒香。...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,撒少许盐和鸡精,大火炒二十秒。6、出锅前,锅中淋上一小圈香油增香,稍微翻炒两下立即关火出锅。二、香椿虾仁煎蛋食材:香椿75克、虾仁100克、鸡蛋3个、盐、花生油适量。 步骤:1、虾仁洗净后挑出虾线,飞水备用;...……更多
芹菜,作为一种健康蔬菜,不仅营养丰富,而且与另一种食材
...1、加入两颗鸡蛋和少许食盐搅拌均匀。12、在电饼铛里刷上一层薄薄的食用油,倒入芹菜鸡蛋液,用铲子摊平。13、盖上盖子,烙制两分钟,然后翻面继续烙制至两面金黄色。14、将芹菜鸡蛋饼取出,待凉后切成条状。 15、将放...……更多
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
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