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腐竹和它绝配!咕嘟咕嘟焖一锅,一口鲜脆一口嫩、香味撩人太下饭
...刻就让人食欲大增,这鸡枞菇是鲜脆的、腐竹是软嫩的,一口鲜脆一口嫩、香味撩人,就怕米饭不够吃,感兴趣的一定要试一试这个吃法,值得推荐。——阿胡的烹饪窍门——再简单的菜肴也有烹饪小技巧:建议腐竹还是用凉水...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...腐竹就做好了,出锅以后鲜香入味,吃起来没有硬心,咬一口满嘴爆汁,比酒店里做出来的还要好吃,下酒又下饭。 推荐食谱二:葱烧腐竹食材准备:腐竹、大葱、红椒、大蒜、干辣椒、生抽、食盐、白糖、鸡精、香油、食用...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...花),5块钱一大兜,好吃又解馋,满满的回忆。走到卖腐竹的摊位,买了8斤腐竹,家里有老人的可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处,平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒,是非常不错的营养品。俗话说“冬天...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...脆爽口的黄瓜丝,色彩诱人。辅以特制的酸辣酱汁,使每一口都充满层次分明的口感。这道菜肴不仅保留了鸡肉的鲜嫩口感,更在清爽的酸辣味道中展现了独特的创新风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,凉拌鸡丝都能为餐桌增...……更多
我家餐桌上,出镜率最高的5道家常菜!色香味俱全,天天吃都不腻
...家常菜简直就是常客,每次上桌都香得让人流口水,吃上一口就停不下来,每天都想吃!1【肉末炒粉条】材料啊,就是这些:肉末儿、粉条子、青辣椒、红辣椒、大蒜瓣儿,还有生抽、老抽、料酒、盐巴、糖、鸡精和食用油。...……更多
炒腐竹,是一道非常实用的家常菜,不仅简单易学,而且美味可口
炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅口感鲜美,而且做法简单,成本低廉。下面,我将为大家介绍一种又简单又好吃的家常炒腐竹做法。首先,我们需要准备好食材:腐竹、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...盐,鸡精,葱段,快速翻炒一下,土豆丝就做好了。四、腐竹烧鸭1、将腐竹泡发好,鸭肉砍成小块,再准备生姜,八角,陈皮,蒜苗,腐竹泡发好后,切成长段。2、油热以后,将鸭子翻炒出香味,再下姜块、八角、陈皮炒香,...……更多
夏天食欲差,可以少吃肉多吃八道素菜,养胃健脾,健康身心过夏天
...法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、番茄金针菇腐竹汤食材准备:腐竹、金针菇、番茄、葱花。做法流程:1.腐竹提前泡软,然后热锅烧油,油热以后,放入腐竹油煎,煎至腐竹两面微焦后,盛出备用。2.清洗干净金针...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...让人胃口大开,喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法:【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...口味来掌握,可多放增加香味,少放减少辣味。二、红烧腐竹红烧腐竹是一道色香味俱佳的家常菜,口感软糯,汤汁浓郁。腐竹是大豆制品,富含蛋白质和膳食纤维,对人体健康有益。经过红烧的处理,腐竹吸收了酱汁的味道,...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...锅,盛入盘中,就可以开吃了,做法简单,色香味俱全,一口一个,好吃到根本停不下来,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜,厨房小白也能上手!菜苔炒腊肉食材:菜薹、腊肉肉、蒜、生姜、干辣椒、盐、鸡精、白糖、生抽。做...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
...竹的豆香,再加上炖煮过程中释放出的各种香味,使得每一口汤汁都充满了层次感和满足感。我试着用汤汁拌了一碗饭,那浓郁的香味瞬间弥漫了整个口腔,让我忍不住一口接一口地往嘴里送。就这样,我一口气吃了三碗饭,直...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...(2)调味时注意不要放太多盐,以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材,烧制时搭配猪肉,不仅口感香酥,而且融合了猪肉的鲜美,是一道富含蛋白质和矿物质的美味佳肴。食材:猪肉(五花肉)300克;...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...和红辣椒丝的点缀,看上去色泽诱人,令人垂涎欲滴。每一口鱼肉都以香气填溢口腔,带来一种美妙的味蕾享受。这款美味的清蒸鲈鱼不仅口感极佳,而且富含丰富的营养元素,是一道健康又美味的佳肴。经常食用清蒸鲈鱼,可...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...脂肪,维生素含量特别丰富。关键看上去让人食欲大增。腐竹拌黄瓜腐竹拌黄瓜可谓饭前的开胃菜,清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜,少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米,营养又全面。做...……更多
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长、口感生硬或内部仍有硬心的问题。今天,我们就来揭秘一个饭店不外传的腐竹泡发技巧...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...一勺蚝油。盖盖再炖15分钟~5、最后加入葱段起锅开吃!腐竹烧五花肉材料:腐竹250克、五花肉500克、植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角2个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙1.腐竹...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...音啊!藕作为主角,再配上那些让人垂涎三尺的调料,每一口都是满满的幸福感。下面就来跟大家分享一下怎么做这道美味佳肴吧!首先,咱得准备好藕这个关键食材,然后给它来个变身,切成片或者小块都行。接着,就是调料...……更多
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
...的牛肉片,翻炒均匀,调味后即可出锅。 推荐食谱四:腐竹炒肉腐竹含有丰富的植物蛋白和叶酸,搭配猪肉炒制,能够为中老年人提供均衡的营养,特别适合补充体力、增强免疫力。这道腐竹炒肉,软嫩可口,是一款经典又实...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...,搅拌均匀。3、好吃的百香果柠檬虾完成,酸辣开胃。腐竹焖牛腩食材准备:牛腩、腐竹、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、柱候酱、黄豆酱。做法流程:1.牛腩切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
...续煮三分钟煮熟,最后加入食盐调味,即可出锅开吃。烧腐竹1、首先,我们要把腐竹放在凉水里浸泡几个小时。同时,将青圆椒切成菱形片,红线椒斜切成片,木耳也要提前泡发。大葱切成马蹄状,姜、蒜和西红柿都切成薄片...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...生抽、香醋、辣椒油,蘸着菠菜鸡蛋吃,特别鲜美。四、腐竹(富含脂肪)推荐做法:【凉拌腐竹木耳】准备腐竹、木耳、香菜、红辣椒、蒜瓣、生抽、胡椒粉、食盐、辣椒油、香醋、香油。1、腐竹掰成小段,和木耳一起用清...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
...尝这美味吧!这小鸡炖蘑菇啊,汤汁真的鲜美到不行,每一口都让人回味无穷。鸡肉和蘑菇炖得特别嫩,吃起来特别爽口。如果你想让味道更丰富点,加点胡椒粉或者香菜,立马就能提升风味。这汤不仅秋天喝合适,还能给身体...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...烧一些热油泼在上面炝出香味,美味即成。二、植物肉①腐竹推荐做法:【红烧腐竹】准备腐竹、黑木耳、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、生抽、蚝油、白糖、淀粉、豆瓣酱、食用油。1、准备几根腐竹,用手掰成小段,放入清水里浸...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...和辣椒油,即可用来蘸菠菜蒸鸡蛋,味道鲜美。 最后,腐竹也是冬季养肝的好选择,因为腐竹富含脂肪,可以滋润肝脏。要制作一道美味的凉拌腐竹木耳,我们可以准备腐竹、木耳、香菜、红辣椒、蒜瓣、生抽、胡椒粉、食盐...……更多
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
...下手拌匀就可以摆盘上桌了。这菜做法简单,搭配丰富,一口脆爽、爽滑、软嫩的口感都有,一口助力打开味蕾,清爽好味道,值得大家试一试的吃法。——阿胡小贴士——再简单的小菜也有注意事项:这个豌豆苗比较的鲜嫩,...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
润肺养胃的腐竹炒木耳立冬时节,寒冷的天气使人容易受凉,免疫力下降。此时,我们应该注重补充营养,增强抵抗力。为了保持身体的健康和温暖,我们可以选择一些有益的食材来进行食补。腐竹炒木耳是一个非常不错的选...……更多
饭店泡腐竹的“3个妙招”,10分钟完全泡发,柔软不夹生
...福了,因为豆制品的种类太多了,有豆腐、豆干、豆皮、腐竹等等,每天换着吃,一周都不带重样的。腐竹是很多人都爱吃的,在豆制品中蛋白质含量最高,达到44%,是补充蛋白质的好食材。腐竹非常好吃,口感软嫩又筋道,不...……更多
冬天,宁可不吃肉,也要常吃这6样,高蛋白高营养!
...5分钟后取出,取出后揭掉锡纸。 五、豆制品推荐食谱:腐竹炒木耳食材:腐竹(干货店就能买到)、木耳(也是干货)、青红椒(增加点颜色和口味)、葱和蒜(提味的)做法:1、把腐竹和木耳分别放在两个碗里,加上水泡...……更多
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一个月把气血补回来,多喝这三道汤
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睡前饮水需谨慎,这4种水不建议睡前喝
在忙碌了一天的之后,许多人习惯在睡前喝上一杯水,希望能为身体补充水分,缓解一天的疲惫。然而,关于睡前喝水,你是否真的了解它的利与弊
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肾脏不喜欢的6种食物,日常饮食要注意
在忙碌的生活节奏中,我们往往容易忽视饮食对健康的深远影响。尤其是肾脏,这个“沉默的器官”,默默承担着排毒、代谢的重任,却常常在受损时无声无息
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女人不老的秘密:六种富含黄体酮的食物,让你身材皮肤越来越好
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这六种天然食物,每天换着吃,延缓大脑衰老
是否你也经常话到嘴边却想不起来?打着电话却还要找手机,感觉自己记忆力越来越差,随着年龄的增长,我们的大脑功能可能会逐渐衰退
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碳水,不只是米饭和面条的代名词,你知道碳水一般指哪些食物吗?
亲爱的读者朋友们,大家好!今天,咱们来聊聊一个既熟悉又可能有些模糊的话题——“碳水”。提到碳水,很多人第一反应就是米饭
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这些缺钾的症状,身体警告别忽视了!三伏天必须知道的知识
一、引言三伏天,高温闷热,人体出汗增多,钾元素随汗液流失的速度也加快。而钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,缺钾可能会给身体带来一系列不适症状
2024-12-09 08:51:00
湿气重的人,身上这4个位置是臭的,你有吗?如何改善?
三伏天气温较高,雨水较多,空气中的湿度较大。高温使得水分蒸发快,而丰富的降雨又增加了环境中的水分,导致湿气弥漫。在这个时期
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痰多不怕,揭秘那些能帮你“化痰”的神奇饮品与美食
炎炎夏日,湿气重,痰多让人倍感不适。今天,我们就来看看哪些饮品和食物可以帮助我们化痰,让我们畅快呼吸。一、饮品篇:1.陈皮茶
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药补不如食补,介绍杨梅酒的泡法,好喝还养生
杨梅,是盛夏的瑰宝,总是在一年中最热闹、最充满生机的时节里悄然上市。在温暖的南方,由于气候较为适宜,杨梅的上市时间往往较早
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