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我家餐桌上,有5道家常菜简直就是常客,每次上桌都香得让人流口水,吃上一口就停不下来,每天都想吃!
1【肉末炒粉条】
材料啊,就是这些:肉末儿、粉条子、青辣椒、红辣椒、大蒜瓣儿,还有生抽、老抽、料酒、盐巴、糖、鸡精和食用油。这些就够了,简简单单,家常得很!
做这个东西的步骤,咱们得这样来:
【4】加入泡发好的粉条,翻炒均匀,让粉条充分吸收锅中的汤汁。加入青椒和红椒丝,翻炒均匀。
【4】出锅前可以撒上一些葱花增加口感。一道美味的肉末炒粉条就做好了。
这道家常菜可真是好看又好吃!看它的颜色,多鲜艳啊!一尝,味道丰富极了,肉末鲜嫩多汁,粉条又滑又嫩,还有那青椒和红椒,吃起来爽脆可口。真是一道让人回味无穷的美味佳肴啊!
2【炒腐竹】
制作步骤来啦,简单易懂,一看就会!首先,咱们得准备好所有需要的材料,别到时候缺东少西的。然后,按照说明书的顺序,一步步来,别着急,慢慢来。这里有个小技巧,每一步都要仔细检查,确保没问题再进行下一步。最后,就是收尾工作了,整理一下,看看哪里还需要调整。就这样,一个完美的作品就完成啦!
【4】加入青椒片、红椒片翻炒均匀,然后加入焯水后的腐竹继续翻炒。
【5】加入适量的酱油、食盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀,让腐竹充分吸收调料的味道。最后撒上香菜碎、葱段翻炒均匀,出锅即可。
3【红烧茄子】
制作步骤来啦,大家注意看哈:
【4】最后,用水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。这道红烧茄子色泽红亮,口感软糯,既有茄子的鲜美,又有红烧的醇厚,非常美味
4【鱼香肉丝】
制作步骤来啦,大家看好啦!首先,咱们得准备好所有的材料,然后按照顺序一步步来。别担心,这个过程其实挺简单的,只要你跟着我的步骤走,肯定能搞定。接下来,咱们就开始动手吧,先干啥再干啥,一步都不能少哦。记得要注意细节,这样才能做出好吃的、好看的成品。好了,大家快试试吧,期待你们的作品哦!
【4】加入胡萝卜丝和青红椒丝继续翻炒,直到蔬菜变软。倒入事先准备好的鱼香汁,翻炒均匀直至汁液浓稠。
【5】根据个人口味加入适量的盐进行调味。最后,撒上一些葱花作为装饰即可。
5【回锅肉】
制作流程来啦,咱们一起来看看怎么做:
【4】加入料酒,继续翻炒,让五花肉更入味。加入青椒丝、红椒丝和蒜苗段,翻炒均匀,使蔬菜充分吸收五花肉的香味。
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快照生成时间:2024-05-14 15:45:15
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