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...韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春第一口“鲜”，成了许多消...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...少市民驻足挑选。
一位摊主告诉湖北经视记者，爱吃“一口鲜”的顾客不少，春菜一上市，自家的摊位就热闹起来了。不过因为是时鲜货，价格并不便宜，马兰头15元/斤，荠菜6元/斤，水芹菜10元/斤，春笋从7元/斤到10元/斤不等...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
商超的蔬菜区域，时令春菜被集中摆放在显眼的位置，顶上“春菜抢先食”的牌子，吸引顾客驻足挑选商报讯 春节过后，冬日的厚重菜肴逐渐被春日的清新时蔬取代。时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”，各大电...……更多
2025-02-06 09:57:00春菜,春笋,香椿,蚕豆,时令,春菜
...椿以两计价，13元/50克，相当于一斤130元。但对于就好这一口的“吃货”来说，这样的价格早就见怪不怪了。“刚上市的头茬香椿头，价格肯定高的。所以这两天我也不敢多进货，如果有熟客来预定，我就进一点。”摊主表示，...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...，便于食用。外酥内软的菜煎饼融合了春天多种味道，咬一口，便是满口春意。过去，菜煎饼是穷人充饥的应急食物，难登大雅之堂。近些年，鲁南菜煎饼却成为带火地方文旅的美食名片，在城市餐馆和星级酒店也能看到它的身...……更多
2025-04-23 03:46:00春菜,运河,荠菜,煎饼,香椿,春卷
...菜上市奏响餐桌春之歌对于很多长沙人来说，每年开春尝一口“春天的味道”，更像一种生活上的仪式感。“雨前香椿嫩如丝”，由于味道鲜美但采摘黄金时间短、产地有限，香椿的价格也金贵。在滩头坪路附近的农贸市场，琳...……更多
2023-03-07 05:34:00菜篮,菜篮子,味道,百姓,春菜,香椿
...各种新鲜春菜纷纷上市，为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响，今年春菜提前了半个月左右上市，春菜消费较早升温。数据显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
...令人目不暇接，其中不乏新鲜春菜的身影。“每年就好这一口，少买点回家尝个鲜。”市民张琦挑了一小捆香椿。据摊主介绍，每年3月初是香椿上市的季节，现在是4元/两，深受顾客的喜欢，可以做香椿炒鸡蛋，也可以用香椿拌...……更多
2025-03-17 22:28:00春菜,绿意,餐桌,香椿,春笋,蔬菜
...鲜了吗？今天，小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、蚕豆5元/斤……来到位于大渡河路的长风菜市场，琳琅满目的春菜被摆在了摊位醒目的位置，吸引了不少居民驻足挑选。“...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
...季，跟随着春天的脚步，万物复苏，农贸市场上的色彩和味道都更加丰富了。近日，记者走访南昌市场发现，随着天气转暖，不少本地的春菜已经陆续上市，时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角，“菜篮子”的品种更丰...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...到达市民餐桌，让消费者在最短时间内品尝到春日的“第一口鲜”。80后90后成为消费主力军春菜销售旺盛的背后，其实也是消费升级的具体体现。“下班去超市买了雷笋、香椿、蚕豆，给自己做一桌春天的饭。”近日，沈女士...……更多
2024-03-16 04:43:00南货,春菜,春菜,消费,香椿,北京
...豆、雷笋、蒜苔及香椿，凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面来看，蚕豆、香椿等春菜的价格普遍比去年同期下降了10%左右。对此，永辉超市相关负责人表示，春菜价格下降一方面是受市场环境和气...……更多
2024-03-13 13:57:00春菜,势头,销量,增长,超市,消费
...口，虽然刚上市的价格偏高，但很多人还是忍不住要来尝一口鲜。在松江一家菜场，一袋袋春菜和野蔬摆上摊位，乍一看长得很像，细看又各不相同。除了春菜，第一批东海海鲜也新鲜上市。一大早，上海崇明的横沙渔港20多艘...……更多
2023-02-14 14:16:00春菜,一波,海鲜,美味,市民,蚕豆
...要将其化作盘盘美馔，品于舌尖之上。那就来笨鸡小跑，一口吃遍整个春天。清明前，于山间、于野外常可见三三两两手拿铁铲之人，那便是捥荠菜的老饕了。此时荠菜最嫩，再晚便影响口感。荠菜在百姓手中有万千做法：荠菜...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...记者走访市场发现，油亮的香椿叶嫩气香，堪称“春日第一口鲜”，受到市民的喜爱。“2.5元一两，比刚上市时便宜了。”在新建北口附近一家菜市场，菜摊摊主韩女士告诉记者，香椿算春菜里上市较早的品种且堪称“顶流”，...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...“头鲜”，完全能买到高性价比的春菜。35号摊位的摊主一口气举了好几个例子。目前，香椿的售价在每斤七八十元左右，比两周前便宜了一半，“其实，香椿炒蛋用的香椿也就一二两，折算下来，每份不过七八元，大部分人家...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...清炒一下就可以吃了，比较爽口，带有一些中药板蓝根的味道，仔细尝尝还有一点回甘。”在蒋阿姨看来，“板蓝根青菜”的售价比较适中，一盒的量正好适合两个人食用，“今天准备买两盒，尝试一下凉拌的味道。”据悉，板...……更多
2025-02-26 09:09:00春菜,板蓝根,青菜,味道,更多,板蓝根
...目，占据了各大摊位的“C”位，让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿，是当季鲜货，应吃早、吃嫩、吃鲜。”首衡城商户钦华商行负责人陈雄浩向极目新闻记者介绍道。首衡城春菜抢鲜上市春菜趁“鲜”吃...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
本文转自：南湖晚报农贸市场里，“春天的味道”扎堆上市春菜“顶流”香椿卖到每斤155元，市民表示能饱口福，值了！昨天，在嘉兴蔬菜批发市场，商家将新进的本地春笋进行分拣打包出售。眼下正值春笋上市的季节，脆嫩...……更多
2023-02-18 06:16:00农贸市场,味道,市场,香椿,春菜,春笋
...纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说，春菜比肉香，一口仿佛吃进一个春天。其实，这些“春之味”，不仅味道鲜美，更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋，才知春之味”，春笋以其鲜...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...菜市场的味觉奇观。“折耳根多放辣椒和木姜子油一拌，味道超绝，吃着很爽很解压。”折耳根爱好者小李说。“食疗类”春菜同比增速达113%，
药食同源类春菜更受年轻消费者欢迎俗话说，“立春咬春，病不沾身”，消费者吃...……更多
2025-03-21 13:00:00春菜,京东,同源,养生,人群,观察
...静）春节刚过，属于冬日的硬菜和油脂逐渐让位给春日的一口鲜。如今，不仅有们熟悉的“七头一脑”，更有鲜羊肚菌、地皮菜等小众春菜。春菜，是唤醒人们春日味蕾的重要因素。记者从叮咚买菜获悉，素有“七头一脑”之称...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
...”，春分是“尝春”的好时节，这些春日应季的食材不仅味道鲜美，还有很多作用，除湿排毒、养肝润燥、养阳等等。下面和大家分享春分节气要吃的“2芽2菜1豆”，俗称“春分5宝”，鲜美应季，时令性强，现在正当季，遇到...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
本文转自：周到上海网蚕豆、竹笋、豌豆等春菜已经上市了！近日，记者发现，无论是线上平台还是线下超市卖场、菜场都已经有蚕豆、竹笋、豌豆等春菜的身影。只不过，它们基本都从南方空运而来，并不是本地蔬菜，且由...……更多
2023-02-02 18:19:00春菜,蚕豆,竹笋,豌豆,耐心,价格
...一路争“鲜”2600公里春菜抢“鲜”之旅春菜，品的是那一口鲜嫩，尝的是春天的味道。如何在保障新鲜的前提下，摆上老百姓的餐桌，来看72小时跨越2600公里，一次春菜的极速“争鲜”之旅。清晨的云南大理巍山坝子田间，露...……更多
2025-03-01 22:26:00春菜,舌尖,之旅,春菜,冷链,零售
...也可以加点儿蒜末、葱末、黑胡椒、辣椒油什么的，这样味道更丰富，只是会掩盖一些香椿的鲜。芦蒿就是苏轼「蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时」这句诗里的蒌蒿，也叫藜蒿、泥蒿，闻起来有股青草气，但是不浓，所以还是...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...”、居民饭桌上的“新宠”，也是餐厅畅销的特色菜品。一口口新鲜的春“味”打开了市南区春天消费的新场景，成为今年“春日经济”的前奏。走进南京路上的浮山所农贸市场，苔菜、荠菜、面条菜、儿菜……一捆捆刚到的春...……更多
2025-03-12 09:53:00青岛市,一口,青岛,经济,春菜,荠菜
...节，不妨到新明园中餐厅，品味新鲜春菜，感受春天轻盈味道。春天亮点：时令食材、轻盈爽口特色菜品：蚕豆泥京葱白玉辽参、香椿芙蓉龙虾球推荐餐厅：新明园中餐厅地址：朝阳区东大桥路9号侨福芳草地C座L1-12单元春酱盐...……更多
2024-04-11 10:28:00绿意,味道,香椿,蚕豆,新明,龙虾
本文转自：台州日报尝鲜正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日，记者走进市区各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...韭菜、蚕豆等时鲜菜，不同的烧法能给餐桌增添不同的好味道。多位摊主表示，由于去年秋冬季节天气较暖，雨水少，今年春菜的储备充足，大部分价格和往年差不多。来源 央视新闻客户端编辑 胡桅可二审 杨韬三审 覃淋 ……更多
2025-02-20 23:58:00味道,春菜,荠菜,香椿,香椿头,绿油
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