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以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...淋上适量蜂蜜增加甜味和湿润度。胡萝卜玉米豆浆材料:黄豆:100克(提前浸泡6-8小时或过夜)新鲜玉米:1根(或者使用罐头玉米粒)胡萝卜:1个清水:适量-糖或蜂蜜:适量(根据个人口味调整)制作步骤:1.准备材料:将浸...……更多
主题内容黄豆黑豆哪种更健康.黄豆是豆类中,用它磨豆浆做豆腐发豆芽。都是不可多得的美味。 不过由于常有传言说,黄豆里的植物雌激素,会让男性变娘,女性患上乳腺癌,所以许多人就纷纷把黄豆舍弃了转而投向了黑豆的...……更多
黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...里分享各种家常美食,今天给大家分享炒一次吃三天的“黄豆炒肉丁”。黄豆是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物,大豆蛋白质的含量35%-40%呢。黄豆常常用来制作豆制品,榨取豆油,酿造酱油和提取蛋白质。黄豆可以做豆腐...……更多
吃大豆也有学问
...肃日报【家庭保健】吃大豆也有学问□ 徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆,而其他生活中常见的豆子,如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大,可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%,含有...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...勺子碾成碎末,将蛋黄未倒入白米粥中,拌匀即可。二、黄豆——黄豆黑芝麻豆浆黄豆是一种理想的优质植物蛋白食物,在春季是孩子成长的“黄金期”,可以给孩子提供充足的能量,有助孩子的成长发育。准备材料:黄豆50g、...……更多
打豆浆时,直接打是大忌,只需多走两步,豆浆就能香浓无豆腥味!
...大了去了。首先,你得知道哪种豆子适合做啥。比如说,黄豆适合打豆浆,黑豆能补肾,红豆能养颜。其次,豆子也得挑新鲜的,别买那些陈年老豆,口感差还容易出问题。总之,选豆子就得用心,别随便抓一把就完事儿了。简...……更多
传统手艺火
...任雪玲已经开始忙碌了。开火烧水,把前一天下午泡好的黄豆在打浆机里打成浆,对浆汁进行去沫过滤,并在大锅里熬煮,揭两张豆腐皮后,再把锅里的豆浆转到大缸里,用浆水把豆浆点化成豆腐脑,等做完这些工序往往已经到...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
...6个浸泡斗,可满足预计一天的生产量。有4个磨,泡好的黄豆沿管道依次从1号到4号磨机,然后再回到1号、2号,最终从2号出浆,精磨6遍,这样能保证豆浆更加细腻。“无论是制作豆腐还是其他豆制品,磨豆浆是头道工序,也是...……更多
年节里的豆腐
...于保密级别。《辞源》中讲到豆腐的制作过程:“豆腐以黄豆为之,造法水浸捣碎,滤去滓,煎成,淀以盐卤汁,就釜收之,又有入缸内,以石膏末收者。”虽然解释简略,但豆腐的制法过程确实如此。首先将黄豆洗净,浸入清...……更多
...村民们一边推动着石磨,一边用小勺往磨眼里舀泡发好的黄豆。过节前,石磨一天到晚都在转动。离石磨不远的地方,有一条水渠,流水潺潺,平时洗衣、吃饭的水都在这里挑。当然,对于磨豆腐的人来说,还会用它浇豆浆,清...……更多
妈妈的年豆腐
...啊,我早就想到了。”第二天一早,妈妈就拿出自家种的黄豆,擦净尘封多日的石磨。先把黄豆破开,去掉豆壳,用清水泡上,黄豆膨胀后,再入石磨碾磨。妈妈说,推磨的速度不能太快,否则浆水过粗。石磨不停地转动,浆汁...……更多
自带“黄体酮”的食物,建议女人常吃显年轻
...建议女性朋友平时多吃些,补充雌激素,更显年轻。一、黄豆黄豆中含有丰富的大豆异黄酮,这是一种植物性雌激素,能在体内发挥与黄体酮相似的作用。大豆异黄酮可以帮助调整女性的激素水平,使皮肤更加柔软光滑,同时还...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...都不方便,可以买100%纯豆浆粉。就是配料表里只有大豆/黄豆/黑豆/纯豆浆粉,没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分的豆浆粉。冰*、北*荒、永*、九*这四个品牌都有,它们的蛋白含量都是40%,最小包装是18克或20克,冲泡一包就...……更多
岁月长河酝酿阵阵豆香
...韦 鑫 方大玉 实习生 潘依梦 文/图豆腐成型后切块。清洗黄豆。 黎顺怀在摇浆。石牙老豆腐。 豆腐经过油炸,色泽金黄。“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。”说起豆腐,让人不经意间想起元代诗人郑允...……更多
...的作用和影响。大豆含较多对心血管健康的磷脂大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆含有丰富的蛋白质(35%-40%),必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的理想食品。...……更多
河南鲁山县:传统工艺豆腐走俏市场
...豆腐厂老板李相杰说。。该豆制品厂除了用传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆腐外,还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等,并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等。豆腐筋道、豆香味浓;各种豆芽都是...……更多
...年除夕的前两天,乡亲们就开始用山泉水泡一桶自家种的黄豆,待黄豆浸水膨胀后,再排着队到有磨坊的村民家,用石磨磨豆腐。推石磨是一件很费臂力和耐力的体力活,磨几斤黄豆通常要很长时间才能完成。我还很小的时候,奶奶就带...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...他蔬菜制作豇豆炒青菜,不仅口感清脆,而且滋味美妙。黄豆——豆浆 黄豆富含大豆异黄酮和高质量蛋白质,对预防干燥有很好的效果。制作豆浆也是一种简单方便的方法。首先,准备一些红枣、花生米、小米、糙米和黄豆,...……更多
种蔬菜、磨豆浆、学扎染……小学生走出校园身体力行学劳动
... 通讯员严昕璐)钉耙、锄头究竟该如何正确使用?一捧黄豆要经历怎样的工序才能变成香甜可口的豆浆?3月15日,江岸区光华路小学开展了以“童心巧手乐筑梦,趣享劳动绽光华”为主题的劳动教育专题研学旅行,学生们走出...……更多
500名学生走进田野以劳育美
...,“我心飞翔”2023年“三秦学生记者”社会实践活动在长安区大地飞歌劳动教育基地开展。这堂以“以劳树德,以劳增智,以劳强体,以劳育美”的劳动教育实践课,由三秦都市报社、陕西省思政课教学“三秦学生记者”社会...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...“嫩豆与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等所含的淀粉太少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以...……更多
黄豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,对人体健康十分有益
黄豆,这一古老的农作物,以其独特的营养价值和广泛的应用,在人类文明的发展史上扮演了重要角色。无论是在东方还是西方,黄豆都被誉为“植物肉”,它的身影频繁地出现在人们的餐桌上,滋养着无数生命。黄豆的营养...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...下午茶的绝佳选择!快动手试试吧!无糖豆浆采买清单:黄豆200克、水1000毫升步骤:1.浸泡豆子:将黄豆洗净,浸泡在清水中,时间最好在8-12个小时,让豆子充分吸水。2.去皮:将浸泡好的黄豆去皮,这样豆浆口感更加细腻。3....……更多
泉池豆腐宴:李家山温泉水“点化”的盛宴
...证了自家餐馆豆腐的供应。徐云峰告诉记者,他选用本地黄豆,从泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点兑到豆腐成型,有温泉水和传统手工艺的加持,使得做出来的豆腐鲜嫩可口。当温泉豆腐和鱼肉、鸡肉、鸭肉及各类蔬菜“混搭”烹...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...葱烧豆腐所需食材:豆腐、大葱、油、盐、酱油、老抽、黄豆酱、淀粉、水。具体做法: 1、将豆腐冲洗干净后,用手掰成小块便于入味。2.在一个碗中放入适量的酱油、老抽、黄豆酱、淀粉和水,搅拌均匀。3、将锅加热,加入...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...众多,不同加工状态下的豆制品嘌呤含量差异很大。100克黄豆嘌呤含量218毫克,100克黑豆嘌呤170毫克,确实是高嘌呤食物。但一般我们很少直接吃干大豆,通常是榨成豆浆、做成豆腐、豆干等豆制品或者煮熟了吃。而大豆经过碾...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...3的居民未达到推荐量,应注意适当增加摄入。 大豆包括黄豆、黑豆和青豆。而红豆、绿豆、芸豆、花豆等常见的豆类则属于杂豆,不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵...……更多
黄石首届太子豆腐文化节开幕
...非遗技艺,掀起春节消费热潮。“这是石磨,用它可以将黄豆磨成豆浆。这是胆水,是让豆浆变成豆腐的‘秘诀’……”在工作人员的指引下,游客深度体验了豆腐的传统制作流程。活动现场的豆腐美食文化展陈区,集豆腐制作...……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
...皮,熟练麻利地晾上木架。“我们的腐竹都是精选的东北黄豆,要把鲜泽光亮、颗粒均匀、圆形饱满,无破损的豆作为原材料才能做出好腐竹。”腐竹厂负责人卢福生说,“大龙乡大布村群山环绕,水资源充足、水质优良,这里...……更多
石磨声声传乡音
...,他已经磨好三至四锅豆浆了(一锅豆浆要磨六至八斤干黄豆)。大家起床后就接力父亲的活儿,磨豆浆、烧水、冲浆、滤渣、煮浆、放石膏粉、压模成豆腐……其中,放石膏粉属于技术活,放多了豆腐太老,产量低、炸出的油...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00