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...浆在筛布斗里滤出豆渣。扫码查看详情位于终南山脚下的长安区黄良街道葛邵村相传建村150多年，村里做豆腐的历史就有120年。最红火的年景，几乎家家户户都做豆腐。“葛村锅烧豆腐”在长安区一带声名远播，被四里八乡赋予...……更多
2023-12-25 03:28:00黄豆,豆腐,葛村,长安区,长安,豆浆
...附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时，母亲会早早浸泡好黄豆，天还没亮，母亲就叫醒我，带着我一起去豆腐坊排队打过年豆腐。那时打过年豆腐，还要各家自带柴火。母亲会一头挑着浸好的黄豆，一头挑着一捆平时舍不得烧的...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
...快来跟我一起试试吧！食材一览表制作豆浆，你需要2斤黄豆、100克白醋和适量水。就是这么简单！制作步骤简述如下：想要做出美味的黄豆料理，首先得提前做好准备。先拿2斤黄豆，加点水进去，让它们在水里泡个一夜，这样...……更多
2024-04-24 12:11:00豆腐,黄豆,做法,健康,豆浆,豆腐
...多人望而却步吧？其实自制豆腐脑非常简单，只要家里有黄豆，就能轻松做出来。方法也不难，甚至比做豆腐还要简单一些，成本只需1元就可以做出3碗美味，正好适合我和我的家人，而且口感嫩滑细腻，无添加任何不健康的成...……更多
2023-12-01 14:35:00豆制,豆制品,身体,是在,豆腐脑,豆浆
...次再把方法分享给大家。豆腐面的制作方法：备用原料：黄豆150克，水1500毫升，内酯3克；制作过程：第一步，准备适量的黄豆，用水浸泡近一个晚上。第二天早上，将泡好的黄豆放入豆浆机中，按照比例加水；
第二步，启动...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...一起，相互帮衬。轮到谁家做，谁家头天晚上就早早浸泡黄豆。浸泡黄豆，房间要保暖，要给水加点热，泡12小时左右，黄豆发到小指肚那么大就行了。第二天一大早，妇女们早早集中起来，清洗石磨，收拾桶盆，架起磨担钩（...……更多
2024-01-29 11:18:00豆腐,豆浆,豆腐,石磨,纱布,浆水
...□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边上安有一根木柄...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题女性到了中年，身体内激素水平的变化可能导致一系列的问题。为了维持身体健康和滋补女性雌激素水平，值得推荐的一道菜就是黄豆猪蹄汤。以黄豆和猪蹄为主要食材制作的...……更多
2024-01-09 11:23:00猪蹄,黄豆,内分泌,全方位,女性,问题
...欢的豆腐菜肴。但是，这4种“假豆腐”，劝你少吃，1粒黄豆也没有，为了健康，一口别动。1：千页豆腐，千页豆腐是由大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料制成的，不是由黄豆直接制作的。虽然它的口感和豆腐有些相似...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就能扛起来，把黄豆倒进盛满水的大缸内，浸泡2天。黄豆吸足了水，成了一个个鼓鼓的小胖子。接着是人工牵磨，把黄豆磨成豆浆，“上爿好像...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店，头道工序是磨浆。碾磨豆浆，黄豆与水需搭配均匀，磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...口缸。 过年推豆腐，长辈们就挑选自家豆粒饱满圆润的黄豆，漂洗浸泡后，等着有空就去开磨。印象最深的是，每年隔壁大伯家、三叔家、都会把泡好的黄豆挑到我家，根本不用分什么先来后到，也没有谁和谁争先后。得空就...……更多
2024-02-02 04:43:00年味,豆腐,豆腐,豆浆,豆腐花,石磨
...日子，外祖父一大早就开始忙开了，他把头天晚上泡发的黄豆用瓷盆装了，加上清水，清水和黄豆的比例为2：1。磨豆子时，瓷盆放在石磨边的凳子上，他左手从瓷盆里舀起黄豆，往石磨口喂一勺，右手握着石磨的手柄按逆时针...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...足。“快过年了，生意越来越好，我们每天要用掉200多斤黄豆。”朱有富向记者说。看似简单的美食，制作起来却稍显复杂。记者在现场看到，大桶内新鲜的豆浆泛起一层白花花的浆沫，蓬松而绵软，像团团洁白的棉花糖。“我...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
...豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少的菜品。当地种植的小黄豆，是制作三道美食的主要原材料，研磨豆浆前，用竹筛选出好黄豆，是制作一锅鲜嫩味美金豆腐的关键。
筛选好的黄豆，泉水浸泡吸水三小时，便可研磨成浆，这时...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗粒圆润饱满的东北黄豆制作，豆浆、豆腐涝则是他家的副业。我父亲会隔三岔五地让我用个小钢精锅，去宋家打上一锅白豆浆回家，哥姐则会捧上竹篾条编制的淘米箩去离家不远处的烧饼油...……更多
2023-10-07 00:52:00宋家,南京,豆腐,豆腐,宋家,油条
...着推磨的节奏，不时缓缓地从缸钵里舀出带水的胖乎乎的黄豆往磨眼儿里“莽”（添加）。在石磨转动的吱嘎声中，磨沿边，雪白花花的豆泥流淌出来，顺着磨盘又流进盛浆汁的大桶里。接着王大伯把豆泥在滤布中过滤成豆浆，...……更多
2023-11-10 00:45:00豆腐脑,正事,豆腐,豆腐脑,豆腐,重庆
...非常好的好处。那么我们生活当中的豆腐呢，大部分都是黄豆制成的，黄豆当中还有大量的大豆异黄酮。大豆异黄酮，是天然的雌性激素。所以说女人没事多吃点豆腐。能够有效的提高我们身体当中的雌性激素的一个含量，你的...……更多
2023-12-02 10:31:00雌性,激素,天然,皮肤,女人,雌性
通讯员 林振宝 崔爱民 张玉珍黄豆是人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...淋上适量蜂蜜增加甜味和湿润度。胡萝卜玉米豆浆材料：黄豆：100克（提前浸泡6-8小时或过夜）新鲜玉米：1根（或者使用罐头玉米粒）胡萝卜：1个清水：适量-糖或蜂蜜：适量（根据个人口味调整）制作步骤：1.准备材料：将浸...……更多
2024-03-29 10:54:00甘味,时节,食用,山药,咸蛋,排骨
...里分享各种家常美食，今天给大家分享炒一次吃三天的“黄豆炒肉丁”。黄豆是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质的含量35%-40%呢。黄豆常常用来制作豆制品，榨取豆油，酿造酱油和提取蛋白质。黄豆可以做豆腐...……更多
2024-02-02 21:04:00香辣,黄豆,瘦肉,豆浆,黄豆,切成
...肃日报【家庭保健】吃大豆也有学问□ 徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆，而其他生活中常见的豆子，如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大，可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%，含有...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
...勺子碾成碎末，将蛋黄未倒入白米粥中，拌匀即可。二、黄豆——黄豆黑芝麻豆浆黄豆是一种理想的优质植物蛋白食物，在春季是孩子成长的“黄金期”，可以给孩子提供充足的能量，有助孩子的成长发育。准备材料：黄豆50g、...……更多
2024-03-28 11:24:00节节高,个子,食物,黄金,孩子,孩子
...大了去了。首先，你得知道哪种豆子适合做啥。比如说，黄豆适合打豆浆，黑豆能补肾，红豆能养颜。其次，豆子也得挑新鲜的，别买那些陈年老豆，口感差还容易出问题。总之，选豆子就得用心，别随便抓一把就完事儿了。简...……更多
2024-04-12 11:38:00豆浆,豆腥味,大忌,只需,豆浆,黄豆
...6个浸泡斗，可满足预计一天的生产量。有4个磨，泡好的黄豆沿管道依次从1号到4号磨机，然后再回到1号、2号，最终从2号出浆，精磨6遍，这样能保证豆浆更加细腻。“无论是制作豆腐还是其他豆制品，磨豆浆是头道工序，也是...……更多
2023-11-22 06:25:00黄水,化生,自动化生产,豆腐,黄水,豆腐
...于保密级别。《辞源》中讲到豆腐的制作过程：“豆腐以黄豆为之，造法水浸捣碎，滤去滓，煎成，淀以盐卤汁，就釜收之，又有入缸内，以石膏末收者。”虽然解释简略，但豆腐的制法过程确实如此。首先将黄豆洗净，浸入清...……更多
2023-01-13 06:57:00豆腐,豆腐,淮南,食物,制作,豆浆
...村民们一边推动着石磨，一边用小勺往磨眼里舀泡发好的黄豆。过节前，石磨一天到晚都在转动。离石磨不远的地方，有一条水渠，流水潺潺，平时洗衣、吃饭的水都在这里挑。当然，对于磨豆腐的人来说，还会用它浇豆浆，清...……更多
2023-01-06 07:52:00豆腐,豆腐,豆浆,石磨,老槐,树下
...啊，我早就想到了。”第二天一早，妈妈就拿出自家种的黄豆，擦净尘封多日的石磨。先把黄豆破开，去掉豆壳，用清水泡上，黄豆膨胀后，再入石磨碾磨。妈妈说，推磨的速度不能太快，否则浆水过粗。石磨不停地转动，浆汁...……更多
2024-02-16 06:59:00豆腐,妈妈,妈妈,豆腐,豆腐脑,油豆腐
...都不方便，可以买100%纯豆浆粉。就是配料表里只有大豆/黄豆/黑豆/纯豆浆粉，没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分的豆浆粉。冰*、北*荒、永*、九*这四个品牌都有，它们的蛋白含量都是40%，最小包装是18克或20克，冲泡一包就...……更多
2024-03-15 10:40:00豆浆,理由,豆浆,豆奶,含量,嘌呤
...韦 鑫 方大玉 实习生 潘依梦 文/图豆腐成型后切块。清洗黄豆。
黎顺怀在摇浆。石牙老豆腐。
豆腐经过油炸，色泽金黄。“磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。”说起豆腐，让人不经意间想起元代诗人郑允...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
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在快节奏的现代生活中，气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么，什么是气血不足？它又会对我们的身体造成哪些影响呢？让我们一起来深入了解
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本文转自：人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后，这里摇身一变成了‘金土地’，村民们腰包鼓了
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7月19日晚上，在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际，由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
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香梨，作为水果界的一颗璀璨明珠，不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱，更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
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榛子，作为一种常见的坚果，不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱，更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
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随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变，胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中，饮食习惯占据了举足轻重的地位
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在探讨“吃得越咸，寿命越长”这一说法时，我们首先需要明确的是，这一观点在民间流传甚广，但科学界对此却持有不同的看法。事实上
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在炎炎夏日，湿气常常困扰着人们的身体，尤其是关节部位。俗话说：“夏祛湿，重在吃”，食物不仅是我们日常生活中的营养来源，更有着独特的健康益处
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对于经常手脚冰凉的女性来说，选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒，还能在一定程度上改善体质，增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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松花粉，作为大自然赐予我们的一种珍贵资源，自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤，这个我们日常生活中常见的物品，大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具，它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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