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银耳凉拌菜,是一道清爽可口的夏日佳肴,口感鲜美,富含营养
...备**1.银耳100克2.黄瓜1根3.胡萝卜1根4.大蒜3瓣5.香菜适量6.调味料:生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油**做法步骤****1.准备银耳**将银耳提前用温水泡发,大约需要30分钟至1小时。泡发后,将银耳洗净,去掉根部,撕成小片备用。**2...……更多
最近流感高发,常吃这4种富含维生素C的蔬菜,增免疫,少感冒
...单说,就是瘦肉、韭菜、葱姜蒜这些常见的食材,再加点调味料和淀粉、油,就能搞定一道美味的菜了。调料的话,生抽提鲜,料酒去腥,盐调味,白胡椒粉增香,淀粉让肉更嫩滑。油就用来炒菜,让食材更香更好吃。就这么简...……更多
过年吃多了大鱼大肉,建议吃些刮油菜。低脂低卡解腻爽口
...。小贴士:-可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料;-炒制过程中火力不宜过大,以免食材过分熟炒;-香菇可以根据个人喜好选择口感更鲜嫩的杏鲍菇等替代。这道低脂低卡的西兰花炒香菇,不仅色香味俱佳,还能够...……更多
明日中伏,不管有钱没钱,记得吃“中伏5瓜”,好吃不贵营养足
...醋和蒜末,搅拌均匀。根据个人口味,可以适当调整这些调味料的用量,以达到酸甜适中、蒜香浓郁的口感。拌匀:将处理好的面条、黄瓜丝放入一个较大的容器中,倒入调制好的麻酱。用筷子或戴上手套,将面条、黄瓜丝和麻...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...】**食材准备**:鸡蛋、菠菜、粉丝、枸杞、蒜瓣,以及调味料生抽、食盐、五香粉、香醋和香油。将一锅清水加热至沸腾,放入粉丝煮1分钟至软化,然后捞出并浸入冷水中,去除多余的水分。接着,将菠菜洗净,去除根部,放...……更多
入春排毒,一年不堵,养肝排毒,精力充沛
...血沫。(3)将焯好的猪肝放入锅中,加入枸杞和适量的调味料(如料酒、生姜、大蒜等),煮至猪肝熟透。(4)加入葱姜蒜调味,撒上适量的盐和胡椒粉,煮至入味即可。(5)可根据个人口味加入适量的酱油调色。营养价值:...……更多
黄瓜丝瓜靠边站,立秋后该吃这瓜!简单一炒满屋飘香,营养又好吃
...面打入3个鸡蛋,再来调下味,加入食盐、胡椒粉,其他调味料不需要添加,用筷子充分地搅拌均匀就可以了。3、调个料汁,碗中加入食盐、鸡精、白糖、黄豆酱、香辣酱、生抽、玉米淀粉,再加入小半碗的清水,充分地搅拌均...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...(1)调味汁的比例可以根据个人口味适当调整,增加或减少调味料的用量。(2)可以根据个人喜好添加一些香料,如花椒粉、辣椒油等,增添风味。(3)在拌匀苜蓿时要轻柔一些,以免损坏苜蓿的口感。二、苜蓿菜团材料:苜蓿:适量...……更多
糖尿病食谱--黄瓜炒鸡胸肉
...,大火快速翻炒。5.根据个人口味,加入适量盐、味精等调味料,炒匀即可。营养:黄瓜中含有丰富的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。鸡胸肉富含优质蛋白质,有增强体...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...抽、糖和食盐适量加入,以调味,再翻炒至食材充分吸收调味料并均匀着色。在锅中加入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮3分钟,待食材充分吸收汤汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...(八角增香、香叶提味、花椒麻辣、干辣椒增辣)及必备调味料。步骤:1.处理小龙虾,清理虾线、鳃部,并剪去头部尖端;2.将黄瓜切成条状,洋葱则切成细丝备用。2、将小龙虾用宽油焖炒至变色,随后捞出放置一旁备用。将...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...取出蒸好的鲍鱼,再加入适量的蒸鱼豉油、鸡精、香油等调味料,即可食用。这道清蒸鲍鱼不仅色香味俱佳,而且富含丰富的营养成分,能够给中老年人带来舌尖的享受。2、地宝——人参 人参是一种被誉为“地宝”的中药材,...……更多
它是主食,升糖慢,拌凉菜必备
...丝、豆腐丝、黄瓜丝放入碗中,用生抽、香醋、蒜泥制作调味料,拌匀加入香菜即可。二、菠菜花生拌粉丝 食材:菠菜半斤、粉丝50克、花生30克做法:1、粉丝用温开水泡发,菠菜洗净切段;2、花生用锅小火慢慢煎熟,然后碾...……更多
凉拌青瓜的做法(也称拍黄瓜的做法):一道简单清爽的凉菜
...腌制黄瓜时加盐可以去除多余的水分,使黄瓜更加脆嫩。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸味的可以多加些醋,喜欢鲜味的可以多加些生抽。如果想要更香的口感,可以在调味汁中加入一些花椒油或者在拌好后撒...……更多
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
...,不仅增添了菜品的美观度,更加入了丰富的营养成分。调味料的巧妙搭配,如鲜美的生抽、酸爽的陈醋、香浓的香油等,让这道菜品既满足了味蕾,又兼顾了健康。生菜,常被误认为只能生吃的蔬菜,其实在烹饪方面也大有可...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...炒时火候要掌握好,春笋煮至软糯但不过烂,口感更佳。调味料可根据个人口味适量调整,增减可根据喜好。油焖春笋最好趁热食用,口感更为鲜美,搭配米饭或馒头都非常美味。这道油焖春笋不仅简单易学,而且味道鲜美,清...……更多
立秋,老人说“立秋吃一宝,不往医院跑”,具体指啥,咋吃
...软硬正好,炒一炒就能爆出好多汁水来,味道酸甜可口。调味料嘛,就是一些大蒜、酱油和蚝油。下面就开始准备食材:小黄瓜:找一根外表光滑、没有伤痕和烂点的小黄瓜,这样的黄瓜炒出来才好吃。西红柿:选择自然成熟的...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...煮至汤汁稍微收浓。10.尝味,根据个人口味再次调整盐和调味料。11.关火,装入汤碗中,即可享用。皮蛋拌黄瓜材料:黄瓜:1根;皮蛋:2个;生抽:适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...道的,因为我试过5、加入适量食盐、生抽、蚝油调味,调味料看大家平时炒菜的做法而定,可以随机应对哈!装盘出锅咯,清脆爽口,反正我不说,你吃不出来这是西瓜皮三、苦瓜推荐食谱:冰梅苦瓜三伏天到来,这时候吃苦...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...料:拉皮200克;黄瓜1根;青椒1个;蒜末1小匙;香菜适量 调味料:生抽2大匙;醋1大匙;糖1小匙;盐适量;辣椒油适量步骤:1.准备拉皮:将拉皮切成段,放入开水中焯烫一下,使其更加爽滑。2.切黄瓜和青椒:黄瓜去皮切丝,青椒...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,这菜买10斤晒起来,随吃随取特省事
...:50克,黄瓜丝:50克,洋葱丝:适量,白芝麻:少许,调味料:芝麻酱、生抽、盐、蚝油、香油、醋制作步骤:1. 将晒干的魔芋片用温水泡软,约2小时,泡发至完全柔软,将泡软的魔芋干挤干水分。2. 在碗中放入魔芋、黄瓜丝...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
...要切成均匀的薄片,这样既能保持其清脆的口感,又能让调味料更好地渗透。豆腐块则可以根据个人喜好切成大小适中的块状或片状。然后,将切好的黄瓜和豆腐放入碗中,加入适量的调味料。调味料可以根据个人口味选择,一...……更多
夏天多吃这5种蔬菜,清肠又通便,瘦得快,还降火去燥
...点橄榄油,用筷子或者勺子搅和搅和,让每样材料都沾满调味料,这样味道才更均衡。6、把沙拉放冰箱里冷藏一会儿,这样吃起来口感更好,也更凉快。7、在吃饭前,你可以根据自己的喜好,撒点新鲜的薄荷叶点缀一下,这样...……更多
凉拌鸡丝荞麦面的做法:清爽可口的夏日美食,适合炎热天气食用!
...入味。胡萝卜和黄瓜可以根据个人喜好切成细丝或条状。调味料可以根据个人口味调整,喜欢更酸的可以多加一些醋,喜欢更辣的可以增加辣椒油的量。花椒油可以增加特殊的香气,如果喜欢可以加入。按照上述步骤,你可以在...……更多
三伏天,餐桌上最受欢迎的六道菜,有荤有素营养开胃,全家都爱吃
...,随后快速翻炒均匀,确保鸡蛋与丝瓜充分融合,并吸收调味料的味道。炒至所有食材入味且色泽诱人时,即可关火出锅,将这道美味的丝瓜炒鸡蛋盛入盘中,即可享受这道清新爽口的佳肴。 二、黄瓜鸡蛋炒虾仁准备食材:黄...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...。小贴士: (1)可根据个人喜好添加适量的胡椒粉或其他调味料。(2)炖煮过程中可根据需要适量加水,保持汤的浓稠度。(3)汤品烹饪后不要立即食用,可稍加放凉后再食用,效果更佳。二、莲子: 莲子是一种传统的滋补食材,富...……更多
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
...,还能保持其自然的断裂面,增加口感层次。调味秘籍:调味料的艺术基础调味01.盐与糖的平衡:先撒少许盐,轻轻拌匀,让黄瓜出水约5分钟,随后挤去多余水分。这一步能有效去除黄瓜的生涩味,同时加入少量白糖,既能提...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...,加盐,生抽,蚝油,糖,醋,视个人口味而定。这几种调味料一起用来使黑木耳和黄瓜味道更浓。再用筷子或手轻搅,使配料与调味料完全混合。5:在拌好的黑木耳、黄瓜丝上,加入少许香油,使其香味更浓。如果您喜欢,也...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...茄子1个、猪肉末150克、干辣椒适量、花椒1汤匙、 姜2片调味料:辣豆瓣酱1汤匙、花椒辣油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉...……更多
碰上这鱼,我一买就是好几条,价格堪比白菜,但肉嫩味鲜物超所值
...大致感觉煎制完成后加入一碗水。4、最后加入所需要的调味料进行烹烧,烹烧得中途需要进行一次翻面。烧煮至半收汁的时候,倒入剩余的葱叶即可出锅上菜。5、非常好吃的一道家常下饭菜,该鱼可以说百搭并且适合全家老少...……更多
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邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
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本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
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