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不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...砂糖75克,盐5克;牛奶80毫升,玉米油70克。装饰食材:黄油10g、椰蓉45g、白砂糖20g、鸡蛋液少许制作方法:要制作美食,首先得备齐所需的食材。接着,将这些食材一一放入大盆中,用筷子或刮刀进行搅拌,直至完全混合均匀...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...70克、糖15克、酵母3克、盐1克、牛奶240克、杏仁粉20克、黄油20克、白芝麻、蛋液适量1、所有食材准备齐全。除黄油外将所有材料放入面包桶内,启动面包机的和面程序。结束程序后,面团已经到了扩展程度了,这时可以加入软...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...道超香。 【酵母版黑芝麻司康】食材:普通面粉150克,黄油38克,细砂糖20克,盐1克,酵母2克,酵母粉2克,牛奶75克,全蛋液20克,熟芝麻12克。表面刷液:鸡蛋液适量1、取一个小碗,放入75克牛奶,接着放入2克酵母搅拌一会...……更多
轻松掌握吐司面包做法,自制美味早餐从此开始
...制作吐司面包的主要食材包括高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油和牛奶等。确保选用新鲜、优质的食材,以保证面包的口感和营养价值。二、制作步骤搅拌面团:将高筋面粉、酵母、盐、糖等干料混合均匀,加入牛奶和黄油,搅拌...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...,牛奶200克,白糖50克,肉松200克,还有酵母。4克盐2克黄油30克制作方法:把盐、酵母、鸡蛋和白糖都放到面粉里,再倒入大约200毫升的牛奶,一起揉成面团。然后就像搓衣服那样,一直搓面团,直到能揉出粗糙的薄膜。这时候...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
...面粉有260克,牛奶85克,清水90克,白糖25克,酵母3克,黄油30克,盐1克,表面刷蛋液少许馅料材料:苹果180克(2个小苹果),白糖30克,清水20克,黄油18克,玉米淀粉5克,淀粉用凉水少许,肉桂粉3克,葡萄干12克烘烤:180度上...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...盐3g、白砂糖50g、高筋面包粉520g、耐高糖酵母粉5g、动物黄油40g;【使用工具】:柏翠Q7厨师机、阳晨吐司盒、高比克T45风炉烤箱【参考温度、时间】:160度,30分钟详细制作过程如下:1、先将配料表里除了黄油以外的食材,按...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...00克面粉,5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油,120克温牛奶,糖粉。【制作步骤】1.500克面粉放入盆中,加入5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油。搅拌几下。2.再加入120克的温牛奶,搅拌成黏稠的...……更多
可颂面包八问八答
...,室温最好控制在23℃以下。如果油硬面软,则容易导致黄油变碎、不容易擀薄、出现破皮等情况;如果黄油软面团硬,则容易导致黄油融化,出现漏油、混酥等情况,导致难以操作。开酥完成的面团,要充分冷藏松弛,如果不...……更多
太适合上班族学生族的早餐,低脂营养,美味健康,必须收藏!
...糖30克,盐2克,酵母3克,鸡蛋50克,牛奶60克,水50克,黄油30克。表面装饰:蛋液少许。1.把所有材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖的地方发酵至二倍大。冬天可以放在烤箱里或者蒸锅里发,下面放一盆热水即可,制造密封的...……更多
吐司制作技术要点解析
...司要懂得判断扩展阶段和完全扩展阶段。在扩展阶段加入黄油,在完全阶段及时停止避免揉面过度。揉面过程一定要控制好面团温度不超过30摄氏度,不然容易出现黄油融化、酵母提前发酵等问题,最后会导致面团越来越湿黏,...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
我家最常吃的早餐就是这款【牛奶吐司】,这款【牛奶吐司】的配方都特别常见,诸如咱们炒菜的玉米油,咱们常吃的鸡蛋、牛奶、面粉、细砂糖等等。比起买来的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...后共100g的鸡蛋、60g白砂糖、6g盐和6g酵母混合,再加入60g黄油,搅拌均匀。**制作方法**将牛奶、鸡蛋和白砂糖这些液体材料先倒入厨师机桶中,随后加入高筋面粉和奶粉。启动厨师机,以低速搅拌,直至食材完全混合形成面团。...……更多
月薪2万,吃不起面包
...、八块一袋的切片白面包,除了直接吃,也能涂上果酱、黄油,还可以做成三明治。虽然面包种类称不上丰富,但好在价格实惠。现在,面包店见缝插针地开了一家又一家,总能让前来买面包的人挑花眼。比如款式琳琅满目、口...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
一日之计在于晨,吃不饱就没精神!冬天更需要好好吃早餐,孩子吃得好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装...……更多
不管有钱没钱,建议多吃这5样,提高免疫力,补足营养
...来30克,盐就半小勺,牛奶得200毫升,别忘了加个鸡蛋,黄油放40克,最后再来100克的核桃仁。这样,咱们就能开始动手做好吃的啦!来,我按照你的要求,把原文重新写一遍哈,用咱们更日常、更接地气的说法来说:咱们来看...……更多
优质蛋白都有哪些?早餐这样吃,营养好吸收
...鸡蛋一个,牛奶五十毫升,番茄一个,生菜来点,再抹点黄油,搞定!做法其实挺简单的,咱们就这样搞:1、咱们先把鸡蛋和牛奶搅和搅和,搅成糊糊,然后再倒进平底锅里,慢慢煎到熟透,这样就好啦!2、咱们先来给面包抹...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...就表示,为了节省成本,他们的面包使用的是炼乳,而非黄油。而另一名店主萧曼珠,选择背靠朋友的面包工厂,用高采购量压低价格,从源头控制成本,“面团3毛,馅料3到4毛”,毛利率能达到60%。尹白薇则坦言,一个面团不...……更多
制作丹麦起酥面包的细节
...面包的酥脆度,油脂比例越高,成品面包的口感越酥脆,黄油的味道也会越重。相对而言,成本也会越高。04.丹麦面包,包油时需要特别注意哪些细节?在包油过程中,一定注意油脂的硬度与面团的硬度要保持相对一致。室温也...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...00克,面粉300克,酵母5克,温水200毫升,盐5克,糖30克,黄油30克。就这么简单,咱们一起来做个好吃的吧!先来说说这些材料,玉米粉给咱们带来点粗粮的口感,面粉则是主食的基础,酵母可是让面团发起来的功臣。温水、盐...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
素馅儿包子、无糖豆浆、全麦面包,这些早餐选择既美味又健康,对于控制血糖和减肥都有着积极的帮助。在控制糖分摄入的过程中,早餐的选择尤为重要,因为它可以影响一天中的血糖波动情况。今天小红书为大家分享6种控...……更多
每天早上吃一个用鸡蛋做的美味香煎蛋,可以为肝脏提供充足的营养
早餐:鸡蛋的健康之道肝脏是我们身体中最重要的排毒器官,它不仅参与各种物质的代谢和转化,还具有解毒的关键功能。因此,早餐对于保护肝脏健康至关重要。在早餐中,鸡蛋是一种非常健康和营养的选择。鸡蛋含有丰富...……更多
吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃
...,感觉特别有趣呢!其实啊,不管是上班的还是上学的,早餐都是不能少的一餐。说到早餐,面包那可是个绝佳选择,简单方便又好吃,绝对是早餐的得力助手!这面包,松软得不得了,咬一口就是满满的香味,再配上热乎乎的...……更多
与面包相比,黑芝麻花卷外形美观、口感丰富
...体提供充足的营养,给寒冷的冬天带来温暖。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,黑芝麻花卷都能带给你不一样的口感享受。赶快动手试试吧! ……更多
春季吃正合适,一口平底锅就能做!酥酥脆脆,宝宝舔着手指吃光光
...密吧!首先,我们需要准备一些基本的食材:低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐等。这些食材都是常见的烘焙原料,很容易在超市或者网上购买到。接下来,我们将黄油切成小块,放在室温下软化。然后,将软化的黄油和细砂...……更多
36氪首发|零蔗糖烘焙「鹤所」完成数千万元Pre-A轮融资,重点打造早餐场景
...糖配方外,鹤所还拒绝使用氢化植物油、氢化脂肪、植物黄油、人造奶油和植物奶油。另一方面,鹤所已与食材产地达成长期直采合作,包括西藏隆子县黑青稞、大兴安岭野生蔓越莓、广西荔浦芋头、新疆和田有机灰枣、丹东有...……更多
免揉菠萝面包,简单美味的食谱,轻松中享受烘焙的乐趣
...样的面包,享受与家人朋友一起分享美食的快乐。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不可多得的美味佳肴。快来试试吧,让免揉菠萝面包的香气充满你的家,让美食的快乐伴随你每一天!食材:面团:高筋面粉300克、酵母粉...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...,我有时候把黑芝麻磨碎做芝麻馅,有时候打黑芝麻糊做早餐,或者做点黑芝麻酱来抹面包或馒头。还有一点要注意,黑芝麻千万不要吃太多,一天吃上1~2勺就好了,过多听说会秃头,哈哈!这次,分享一个黑芝麻的最简单吃法...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。吐司是人们早餐的一种比较快捷方式的选择,拿上两片吐司,煎上一个鸡蛋,夹起来就是一个简易的汉堡,再来一杯牛奶就可以轻松解决早餐,超市中的吐司品种有不少,不过我还是...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...发酵后加入高筋面粉、盐、红糖、奶粉、鸡蛋、酵母粉和黄油,揉成光滑的面团后发酵至两倍大,再将面团擀开用卷的方式卷起,发酵至模具九分满后烘烤即可。这样制作出来的全麦面包口感蓬松柔软,健康又美味。 总结:在...……更多
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上高县敖山镇:农技员田间地头“支招”忙
本文转自:人民网-江西频道目前正值农作物、苗木、水果等生长收获的关键时期,近日,为应对恶劣天气对农业生产造成的不利影响
2024-06-27 20:59:00
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪
2024-06-27 16:14:00
脑梗来临,睡觉先知?医生提醒:出现“5个异常”,小心脑中风!
脑梗是一种常见而严重的脑血管疾病,常常由血管堵塞引起。近年来,人们对于脑梗的认识逐渐加深,不仅可以通过常规检查及时发现脑梗的存在
2024-06-27 16:15:00
每逢春节胖三斤,易胖人群,多吃4类刮油食物,狂甩肚子上的赘肉
对于现代人来说,很容易出现肥胖的现象。尤其是在逢年过节的时候,很多人会因为摄入过多高脂肪食物,从而导致体重超标。尤其是腹部的赘肉会非常多
2024-06-27 16:14:00
肚子胀,打嗝,放屁,脾胃用药怎么选?中医给你讲清楚
总是肚子胀、打嗝放屁?保和丸、平胃散等中成药该怎么选择?大家好,我是张医生,今天看到一条粉丝的留言,说是稍微吃点东西就肚子胀
2024-06-27 16:16:00
疲惫总乏力,出痘食欲差,有瘀还有郁?中医教你如何疏肝解六郁
出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些,皆是身体气机不畅,导致六郁频发的表现百病生于郁
2024-06-27 16:17:00
晚上吃什么有利于减肥?以下四个食物可以帮到你
1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食,除了尽可能科学选择食物,避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外,还建议晚餐选择低热量为主的食物
2024-06-27 16:19:00
糖尿病的魔爪,为何开始向青少年下手?家长必知
近些年来,糖尿病患病人群越来越年轻化了。虽然一型糖尿病的主要发病人群是青少年,但研究显示,过去20年间,我国15岁以下儿童发病率增加了近4倍
2024-06-27 16:19:00
这些可以调节神经衰弱的食物,让你不再心有力而余不足
神经衰弱不仅给女性的身心带来很大困扰,同时也给女性的生活和工作带来严重影响,神经衰弱是一种比较常见的功能性疾病,在脑力劳动者中尤其是平时缺乏体育锻炼的人中间较为多见
2024-06-27 16:21:00
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
在中国18岁以上人群中,罹患慢性肾功能不全的高达13%,这与近年来高血压和糖尿病发病人数的不断上升有着直接的关系。这些“肾不好”的人去医院看病
2024-06-27 16:20:00
盈康一生旗下盈康生命与联影集团达成战略合作,打造医疗+AI新范式
近日,盈康一生旗下上市公司盈康生命与联影集团签署战略合作协议。此次合作将深化布局人工智能与医疗创新应用,以数智融合提升医疗服务水平
2024-06-27 19:28:00
身体的这6个表现,是在告诉你气血不足,要养血补气了
一说起气血不足,可能我们常常会发现,身边的人都在嚷嚷着自己因为气血不足,身体出现的毛病。好像大家气血不足是一个通病,不严重
2024-06-27 16:22:00
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
芒种后,气温升高,湿热来袭,人体的新陈代谢大大加快,身体需要更多的水分和营养物质来维持正常的生理活动。民间有句谚语:春吃芽
2024-06-27 16:24:00
胆固醇若在这一范围,无需太担心,属于正常
随着科技的发达,人们的生活水平也在不断的提升,现代的人都已经开始有意识的开始养生,预防一些疾病了。当然还是会有一部分的人对于健康知识知道还是比较少
2024-06-27 16:24:00
天气热,烦躁不安?喝点这些蔬菜汁,补充水分消暑解烦!
天气越来越热了,大家也显得烦躁不安。这时候人体水分流失多,必须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁,如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁
2024-06-27 16:25:00