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吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

类别:健康 发布时间:2024-05-16 13:02:00 来源:康之道

我从小对面包就情有独钟,那时候的面包啊,跟现在比可差远了。现在面包店里的面包,各种花样层出不穷,有奶油的、水果的,还有各种造型,看得人眼花缭乱。哪像过去,面包就是简单的面包,没那么多花里胡哨的。但那时候的味道,真的是纯粹又好吃,让人回味无穷。

以前的面包,那可真是朴实无华,就是一块纯粹的面包,啥也不加。但吃起来,那味道却特别地道,一点儿都不像现在那些满是香精的面包。那时候的面包,简单却好吃,让人怀念啊!

嘿嘿,我就是因为特别爱吃面包,一不小心就成了个烘焙小达人啦!一有空,我就在家里琢磨着怎么烤出好吃的面包来,感觉特别有趣呢!

其实啊,不管是上班的还是上学的,早餐都是不能少的一餐。说到早餐,面包那可是个绝佳选择,简单方便又好吃,绝对是早餐的得力助手!

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

这面包,松软得不得了,咬一口就是满满的香味,再配上热乎乎的牛奶、滑嫩的鸡蛋和香脆的培根,真是营养又好吃。比起外头那些油腻腻、不干净的油条包子,这早餐简直就是天堂啊!吃得健康,吃得开心,绝对值得一试!

面包这东西,不只是早餐的好选择,平时也可以随手做来吃。特别是家里有小宝贝的,给他们做点面包,既方便又营养,简直再合适不过了。这面包啊,简单易做,口感还特别好,孩子肯定爱吃。所以啊,大家有空的话,不妨试试给孩子做点面包吃吧!

自己亲手做的面包,就是好啊,啥香精、色素、添加剂都不加,吃着心里特踏实,也特安全。这种感觉,真的不一样,吃着自己做的面包,感觉就像是在享受健康的美味,太满足了!

嘿,朋友们,今天我来教大家做个简单又好吃的家庭版面包,一起来学学吧!首先呢,咱们得准备材料,这个可是基础哦。然后,咱们要把这些材料混合在一起,揉成面团,记得要揉得光滑一点哦。接下来,咱们把面团放在温暖的地方发酵,等它变大变蓬松了,就可以开始整形了。整形时,可以根据自己喜欢的形状来弄,可以是圆的,也可以是长的。整形完后,咱们再让它发酵一会儿,然后放进烤箱里烤。等烤好了,那香味,简直让人流口水啊!这样,一道美味的家庭版面包就做好了,是不是很简单呢?大家快动手试试吧,相信你们也能做出好吃的面包来!

做法超简单的,不用那些复杂的烘焙工具,像面包机、烤箱啥的,咱家电饭煲就行啦!这么做出来的,保证比外面买的还要好吃,不信你试试!

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

【家庭版面包】

材料:来几个鸡蛋,再搞点面粉,还得来点牛奶。

调料啊,得说白糖和色拉油这两样可是少不了的。白糖能提味,色拉油则让菜肴更滑嫩,这两样一搭配,味道立马就上来了!

烘焙步骤来啦,简单易懂,一看就会!咱们一起来学学怎么做吧!首先,准备好你需要的材料,这样就不会手忙脚乱啦。然后,按照食谱上的指示,把材料混合在一起,搅拌均匀。记得要注意温度和时间哦,这可是烘焙成功的关键!接下来,把混合好的面糊倒进模具里,放入预热好的烤箱里。等待的时候,可以想象一下出炉后的美味,是不是已经迫不及待想尝一口了呢?最后,当烤箱“叮”的一声响起,就可以取出你的烘焙作品啦!看着它金黄诱人的外表,闻着那扑鼻而来的香气,是不是感觉超级有成就感呢?好啦,这就是烘焙的基本步骤啦!简单又好学,快来试试吧!

首先啊,咱们得拿三个鸡蛋出来,然后得把蛋清和蛋黄给分开,记得啊,得把它们分别放到两个碗里头。这样,咱们就完成第一步啦!

咱们拿三根筷子,顺着一个方向,就是顺时针,给蛋清使劲搅和搅和,一直搅到它变成那种蓬松的泡沫状,这样子就行了。

技巧来啦:打蛋清泡沫这事儿,得一直打,别老停,得一股劲儿干到底。你要是停太多次,那泡沫可就出不来了,得一直打才能出效果。所以啊,打蛋清泡沫的时候,千万别分心,一次搞定,这样打出来的泡沫才够多、够细腻。

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

第二步,咱们往搅好的蛋清里头搁一勺白糖,给它搅和匀喽。然后啊,拿一袋牛奶,哗啦一下倒进装蛋黄的盆里,也得给它搅和匀了,别留疙瘩啊。

技巧来啦:记住啊,得用纯牛奶,千万别用酸奶或者那些乱七八糟口味的奶,纯的就是最好的!

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

第三步啊,咱们得往装蛋黄的盆里加三勺面粉,再把刚才打好的蛋清也倒进去。得使劲儿搅啊搅,得搅得特别匀,一点儿都不能马虎。

小窍门来啦:你可以先把蛋黄都打开,然后再把它们放一起搅拌,这样做出来的效果会更均匀,更好看哦!

吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃

第四步,咱们给电饭煲里头刷上一层色拉油,刷得均匀点,然后把弄好的面糊倒进去,就这样。

技巧来啦:倒面糊的时候,得悠着点儿,别太着急,尽量别让面糊沾到锅边上。

第五步啊,咱们就把电饭锅的盖子给盖上,然后插上电源,让它开始加热。等电饭锅自己觉得好了,自动关掉的时候,咱们就可以打开盖子,把香喷喷的饭取出来啦。就这样,简简单单几步,一顿美味佳肴就搞定了!

技巧来了啊:记住,千万别再额外加水了,等到电饭锅自己停了,那米饭就刚好熟透,特别好吃!

这个面包做出来啊,真的好吃到不行!口感特别松软,吃一口就像是云朵在嘴里化开一样。奶香味儿超浓郁,让人感觉像是喝了一大口鲜奶一样满足。虽然有点甜,但甜得恰到好处,不会腻人。真的是越吃越觉得香,完全停不下来啊!

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