• 我的订阅
  • 头条热搜
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...砂糖75克,盐5克;牛奶80毫升,玉米油70克。装饰食材:黄油10g、椰蓉45g、白砂糖20g、鸡蛋液少许制作方法:要制作美食,首先得备齐所需的食材。接着,将这些食材一一放入大盆中,用筷子或刮刀进行搅拌,直至完全混合均匀...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...70克、糖15克、酵母3克、盐1克、牛奶240克、杏仁粉20克、黄油20克、白芝麻、蛋液适量1、所有食材准备齐全。除黄油外将所有材料放入面包桶内,启动面包机的和面程序。结束程序后,面团已经到了扩展程度了,这时可以加入软...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...道超香。 【酵母版黑芝麻司康】食材:普通面粉150克,黄油38克,细砂糖20克,盐1克,酵母2克,酵母粉2克,牛奶75克,全蛋液20克,熟芝麻12克。表面刷液:鸡蛋液适量1、取一个小碗,放入75克牛奶,接着放入2克酵母搅拌一会...……更多
轻松掌握吐司面包做法,自制美味早餐从此开始
...制作吐司面包的主要食材包括高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油和牛奶等。确保选用新鲜、优质的食材,以保证面包的口感和营养价值。二、制作步骤搅拌面团:将高筋面粉、酵母、盐、糖等干料混合均匀,加入牛奶和黄油,搅拌...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
...面粉有260克,牛奶85克,清水90克,白糖25克,酵母3克,黄油30克,盐1克,表面刷蛋液少许馅料材料:苹果180克(2个小苹果),白糖30克,清水20克,黄油18克,玉米淀粉5克,淀粉用凉水少许,肉桂粉3克,葡萄干12克烘烤:180度上...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...盐3g、白砂糖50g、高筋面包粉520g、耐高糖酵母粉5g、动物黄油40g;【使用工具】:柏翠Q7厨师机、阳晨吐司盒、高比克T45风炉烤箱【参考温度、时间】:160度,30分钟详细制作过程如下:1、先将配料表里除了黄油以外的食材,按...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...00克面粉,5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油,120克温牛奶,糖粉。【制作步骤】1.500克面粉放入盆中,加入5克酵母,3克小苏打,35克白糖,3个鸡蛋,20克黄油。搅拌几下。2.再加入120克的温牛奶,搅拌成黏稠的...……更多
太适合上班族学生族的早餐,低脂营养,美味健康,必须收藏!
...糖30克,盐2克,酵母3克,鸡蛋50克,牛奶60克,水50克,黄油30克。表面装饰:蛋液少许。1.把所有材料用后油法揉至扩展阶段,放温暖的地方发酵至二倍大。冬天可以放在烤箱里或者蒸锅里发,下面放一盆热水即可,制造密封的...……更多
可颂面包八问八答
...,室温最好控制在23℃以下。如果油硬面软,则容易导致黄油变碎、不容易擀薄、出现破皮等情况;如果黄油软面团硬,则容易导致黄油融化,出现漏油、混酥等情况,导致难以操作。开酥完成的面团,要充分冷藏松弛,如果不...……更多
吐司制作技术要点解析
...司要懂得判断扩展阶段和完全扩展阶段。在扩展阶段加入黄油,在完全阶段及时停止避免揉面过度。揉面过程一定要控制好面团温度不超过30摄氏度,不然容易出现黄油融化、酵母提前发酵等问题,最后会导致面团越来越湿黏,...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
我家最常吃的早餐就是这款【牛奶吐司】,这款【牛奶吐司】的配方都特别常见,诸如咱们炒菜的玉米油,咱们常吃的鸡蛋、牛奶、面粉、细砂糖等等。比起买来的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...后共100g的鸡蛋、60g白砂糖、6g盐和6g酵母混合,再加入60g黄油,搅拌均匀。**制作方法**将牛奶、鸡蛋和白砂糖这些液体材料先倒入厨师机桶中,随后加入高筋面粉和奶粉。启动厨师机,以低速搅拌,直至食材完全混合形成面团。...……更多
月薪2万,吃不起面包
...、八块一袋的切片白面包,除了直接吃,也能涂上果酱、黄油,还可以做成三明治。虽然面包种类称不上丰富,但好在价格实惠。现在,面包店见缝插针地开了一家又一家,总能让前来买面包的人挑花眼。比如款式琳琅满目、口...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
一日之计在于晨,吃不饱就没精神!冬天更需要好好吃早餐,孩子吃得好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...就表示,为了节省成本,他们的面包使用的是炼乳,而非黄油。而另一名店主萧曼珠,选择背靠朋友的面包工厂,用高采购量压低价格,从源头控制成本,“面团3毛,馅料3到4毛”,毛利率能达到60%。尹白薇则坦言,一个面团不...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
素馅儿包子、无糖豆浆、全麦面包,这些早餐选择既美味又健康,对于控制血糖和减肥都有着积极的帮助。在控制糖分摄入的过程中,早餐的选择尤为重要,因为它可以影响一天中的血糖波动情况。今天小红书为大家分享6种控...……更多
每天早上吃一个用鸡蛋做的美味香煎蛋,可以为肝脏提供充足的营养
早餐:鸡蛋的健康之道肝脏是我们身体中最重要的排毒器官,它不仅参与各种物质的代谢和转化,还具有解毒的关键功能。因此,早餐对于保护肝脏健康至关重要。在早餐中,鸡蛋是一种非常健康和营养的选择。鸡蛋含有丰富...……更多
与面包相比,黑芝麻花卷外形美观、口感丰富
...体提供充足的营养,给寒冷的冬天带来温暖。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,黑芝麻花卷都能带给你不一样的口感享受。赶快动手试试吧! ……更多
36氪首发|零蔗糖烘焙「鹤所」完成数千万元Pre-A轮融资,重点打造早餐场景
...糖配方外,鹤所还拒绝使用氢化植物油、氢化脂肪、植物黄油、人造奶油和植物奶油。另一方面,鹤所已与食材产地达成长期直采合作,包括西藏隆子县黑青稞、大兴安岭野生蔓越莓、广西荔浦芋头、新疆和田有机灰枣、丹东有...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...,我有时候把黑芝麻磨碎做芝麻馅,有时候打黑芝麻糊做早餐,或者做点黑芝麻酱来抹面包或馒头。还有一点要注意,黑芝麻千万不要吃太多,一天吃上1~2勺就好了,过多听说会秃头,哈哈!这次,分享一个黑芝麻的最简单吃法...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。吐司是人们早餐的一种比较快捷方式的选择,拿上两片吐司,煎上一个鸡蛋,夹起来就是一个简易的汉堡,再来一杯牛奶就可以轻松解决早餐,超市中的吐司品种有不少,不过我还是...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
来源:极目新闻家有学生娃,每天的早餐可不能马虎,俗话说:一日之计在于晨,一份优质的早餐,能给孩子提供一上午的能量,让孩子精力充沛,学习起来更有精神!我家娃从小就喜欢在家里吃早餐,因为家里的早餐,基本...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...发酵后加入高筋面粉、盐、红糖、奶粉、鸡蛋、酵母粉和黄油,揉成光滑的面团后发酵至两倍大,再将面团擀开用卷的方式卷起,发酵至模具九分满后烘烤即可。这样制作出来的全麦面包口感蓬松柔软,健康又美味。 总结:在...……更多
早餐别买了,教你懒人新做法,做一次15天不早起,比吃肉还香
别再外购早餐了,这里有个适合懒人的新方法,制作一次,15天内都能享受无忧早餐,其美味甚至超越肉食。对于每日忙碌的上班族来说,早晨多享受一分钟的宁静都是种奢侈,根本没有充裕的时间准备早餐。然而,早餐的重要...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
家里有上学的两个孩子,冬天早餐一定要吃得健康又舒服,今天安排的奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是家人爱吃的。早餐每天都要吃,总要有点变化,吃起来才有乐趣。所以每天晚上我也会闲来无事翻翻朋友圈或者其它网站,看看...……更多
苹果派制作过程虽然繁琐,但味道美妙,令人垂涎欲滴
...方法如下:1、首先将盐放入水中溶解。然后从冰箱取出黄油,无需回温,将其切成边长约2.5厘米的方块,并放入面粉中,使其表面均匀沾满面粉。2、将盐水倒入黄油面粉中,搅拌均匀,然后揉成面团。将面团放入冰箱松弛1个小...……更多
初春香椿嫩芽是最香的,把新鲜的香椿芽吃进肚子感觉像吃进了春天
...混合,加入红糖、盐、泡打粉、黑胡椒、椰子油和软化的黄油一起揉至颗粒状。 加入打散的鸡蛋液和脱脂牛奶一起搅拌均匀,放入芝士丁、香椿碎和香肠丁一起揉成光滑的面团,然后预热烤箱180度。面团压成面饼,然后折叠两...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...入食物中,可替代其他油脂(每3勺亚麻籽粉可以代替1勺黄油、人造黄油、起酥油或植物油等),改善食物的脂肪酸结构,同时也能使烘焙食物更快呈现怡人的褐色外观。亚麻籽油可以蘸食,将亚麻籽油倒在小碟子中,蘸面包、...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
...克 酵母粉 5克 糖 75克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 45克 水 195克 黄油 38克 黑芝麻酱 适量 制作: 1. 除黄油外所有材料放入面包机中, 选择一个搅拌程序二十分钟;2. 放置半个小时后再加入黄油, 进行下一个搅拌程序二十分钟;3. 搅拌好...……更多
大润发土豆面包走红后:高价代购仍在,商超烘焙兴起
...售出后不退不换。近两年,盒马、山姆、北京稻香村、“黄油与面包”等网红烘焙产品的代购加价现象屡见不鲜,一方面增加了门店顾客的排队等候时长,另一方面也增加了食品储运过程中的安全风险。而土豆面包的走红及代购...……更多
更多关于健康的资讯:
餐桌上的春天 马兰头和荠菜吃上了吗?
虽然屋外还是冬天,但杭州人的餐桌上已经是春天。这两天,不少橙友已经吃上了马兰头、荠菜……不过,最近天气有点冷,它们的价格有点高
2025-02-08 08:03:00
子宫健康的红灯信号:这些征兆不容忽视!
子宫,作为女性体内的重要器官,不仅承载着孕育生命的重任,也时刻反映着我们的健康状况。今天,我们就来聊聊子宫生病时,身体可能给出的那些“红灯信号”
2025-02-08 08:50:00
卵泡成熟了就是不破怎么办?
卵泡不能够破裂的话,那就意味着女性是无法怀孕的......有些人怀孕很容易,结婚第二天就中招了,但是有些备孕期的女性会遇到很多的问题
2025-02-08 08:53:00
一旦有这几种反应,说明受精卵已经着床了!
女人怀孕是一个很神奇的过程,肉眼看不见的两个细胞相遇,居然可以碰撞出一个让人惊喜的生命。可能大家都觉得怀孕很简单,但其实小生命孕育的过程相当复杂
2025-02-08 08:55:00
熬夜后该如何补觉?专家支招恢复规律睡眠
本文转自:人民网健康“医”点通熬夜后该如何补觉?专家支招恢复规律睡眠内容来源于对成都市中西医结合医院神经内科副主任医师牟欣的采访文案/设计:陈子源
2025-02-08 09:10:00
兰州爱尔眼科医院丨姚慧院长 全飞秒VS半飞秒,究竟哪个好?
在追求清晰视界的道路上,近视手术成为了许多近视患者的优选。其中,全飞秒和半飞秒作为角膜性屈光手术的两种主要方式,备受关注
2025-02-08 09:16:00
广西百色右江:抢农时 闹春耕
本文转自:人民网-广西频道美如画的春耕图。杨来摄人民网百色2月8日电 (陈燕 杨来)新春伊始,广西百色市右江区汪甸瑶族乡下塘村的田间地头已是一派繁忙景象
2025-02-08 09:19:00
月经过多、黄褐斑频发?可能是气血在“求救”!中医教你调养法
许多女性长期被月经过多和黄褐斑困扰,尝试了护肤品或药物却效果不佳。其实,这些问题可能是身体内部发出的“警报”——中医认为
2025-02-08 09:24:00
胃痛反复发作?别忽视!可能是身体在“报警”
你是否经常感到胃部隐隐作痛,却以为只是“吃坏了”或“饿过头了”?事实上,胃痛可能是身体发出的健康警报。从饮食习惯到情绪压力
2025-02-08 10:39:00
糖友警惕!这3种无症状疾病可能比想象中更致命!
在现代社会,糖尿病已经成为影响人们健康的一大隐患。而对于糖尿病患者来说,还有一些无症状疾病更需警惕。今天,我们就来聊聊3种可能比想象中更致命的无症状疾病
2025-02-08 10:41:00
了不得的《哪吒》,了不起的中医药
火出圈的《哪吒之魔童闹海》你看了吗?自上映以来,该电影以其魅力席卷影坛,已位列中国电影票房总榜榜首。影片中,除了精良制作的动画
2025-02-08 10:43:00
别忽视妇科手术对卵巢的影响,达愈Reco22带来恢复新希望
在医院,每天都有不少女性进行妇科手术,满心期待着身体快点好起来。许多人认为手术完成后就万事大吉,却不知术后卵巢同样需要精心呵护
2025-02-08 10:44:00
如何判断自己是否存在肾虚?5个常见信号告诉你答案
随着生活压力的增加,很多人都可能会遇到肾虚的问题。肾虚不仅仅是老年人群体的健康困扰,年轻人也因长期熬夜、工作压力大等原因
2025-02-08 10:44:00
肾结石危害大!患者因肾结石在贵阳结石病医院切除肾脏
近日,在贵阳结石病医院泌尿外科的病房内,传出护士温柔的声音:“高压131,低压77。”随后,泌尿外科的王华勋主任细心地检查了患者的伤口
2025-02-08 10:46:00
注意!这些习惯会让运动降糖效果大打折扣!看看你有吗?
规律的运动对于糖尿病患者来说,是控制血糖、提升生活质量的重要手段之一。然而,你知道吗,有些习惯可能会削弱你的运动降糖效果
2025-02-08 11:05:00