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大暑,记得吃3肉、喝2姜,5大禁忌莫忽视,不懂规矩要吃亏!
...大禁忌”,助您和家人安然度夏。三肉之选,滋养身心1.鸭肉炖冬瓜材料准备:新鲜鸭肉500克,斩块洗净、冬瓜500克,去皮切块、生姜几片、料酒、盐适量、清水足量制作步骤:01.鸭肉块焯水去腥,捞出洗净。02.砂锅中加入足量...……更多
餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
...那场备受关注的“鼠头鸭脖”事件,以及近来频频曝光的鸭肉伪装成羊肉的事件。就拿去年九月份发生的一起事件来说,某地的一家美蛙鱼头火锅店被一位博主爆料,在该店的子品牌超岛自选火锅中发现了羊肉卷内含有鸭肉成分...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...蹄软烂。最后加入酒酿,煮沸几分钟即可。3.笋干焖鸭 鸭肉性质温和,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康大有好处。搭配笋干,这道菜不仅口感丰富,还能提供足够的膳食纤维,帮助消化,让你冬天吃得健康又满足。食材...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);料...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
...驴肉和牛肉在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅。羊肉 羊肉是一种常见的肉类食材,其肉质鲜嫩,富含蛋白质、维生素B群、矿物质等营养物质。羊肉还具有补益肾阳、暖胃散寒和补益气血的功效。羊肉中含有较多的脂肪...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母鸭立冬进补吃姜母鸭,鸭肉性寒,能与干燥气候中和,达到均衡状态,除了能清热去火,还有滋补身体、生津开胃、补充营养等多种好处,鸭肉中含有的脂肪和猪油不同,鸭肉中脂肪和橄榄油相...……更多
感冒可以吃羊肉吗
...胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。7、忌食鸭肉:感冒一般属于外感之病,治疗是以疏散解表为主的。但是鸭肉属性偏凉容易滑肠敛邪,而猪肉则肥腻,吃了容易生痰。8、忌食生冷:感冒期间应该避免一切寒凉的食...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾,记得常给家人安排上!老话说:“冬天进补,来年打虎”,由此可见,冬天是进补的最好时节,因为此时人体的脾胃消化能力比较强,食欲也比较好,吸收...……更多
小雪刚过,大雪未到,常喝这3款滋补润肺汤,驱寒润燥健康过冬天
...养的食材,互相搭配,让食材的营养互补,会更加健康。羊肉是冬季吃最好的肉类,易吸收非常滋补。这样用砂锅和冬天的宠儿萝卜一起炖上一锅,太好吃了,全家老人孩子都爱吃,这也是冬天上桌率最高的一道菜。材料:羊腩...……更多
四种适合冬季进补的肉类食谱,在寒冷的冬天充分补充营养
...一道色香味俱佳的红烧乳鸽就完成了。羊里脊肉对于爱吃羊肉的人来说,冬季是最适合享用羊肉的时候,因为冬季的羊肉相对而言更为安全,也更容易消化。羊肉具有温补的特性,适量食用能够补充能量、抵御寒冷。羊里脊肉是...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...。所以啊,大家平时可以多吃点白萝卜,保持身体健康!鸭肉得先用清水好好洗洗,然后加点盐、胡椒粉和料酒,给它抓抓匀腌制一下。炖老鸭萝卜的时候,肯定得加上点泡菜啊,那种经过发酵的泡菜,酸酸辣辣的,味道真是好...……更多
老中医建议: 冬要补阳,多吃有阳气的食物,气血通畅,手脚不凉
...温暖和活力。下面这6种阳气食物,大家要多吃哦。一、羊肉推荐食谱:白菜炖羊肉不加一粒糖,却能让爽口清甜与浓郁肉香得以完美的融合,这菜绝对可以出去打比赛了。食材:白菜、羊肉、胡萝卜、洋葱、生姜、白酒、枸杞...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...锅,蒸的时间长短要根据鸽子的年份来定。第二种食物,羊肉 推荐菜谱【葱爆羊肉】具体做法:1、首先把羊肉顶着纹理切成片,这里要注意片不要太薄,要不炒的时候容易流失水分太快,吃起来会发硬发柴。2、把葱切成小滚...……更多
不妨在寒冷的冬季尝试一下这些滋补食物,让我们的身体更健康
...量和免疫力,提供丰富的维生素和矿物质。第一种是黄焖羊肉。在寒冷的冬天,一碗热气腾腾的黄焖羊肉能够温暖我们的胃和身体。制作黄焖羊肉的方法简单易行,只需将羊肉切块后煮熟,再加入香辛料和酱料一起慢炖,直到羊...……更多
三伏天要常喝这3道汤,一清热,二消暑,三排毒,祛除湿气一身轻
...】:俗语说“大暑老鸭胜补药”,夏季特别适合吃老鸭,鸭肉味微咸、性偏凉,具有清热利湿、生津止渴、健胃消食、利水消肿等功效,夏天用它做汤营养又解馋!1.先将鸭子剁成小块放入盆中,加入适量的面粉和清水,搅拌搓...……更多
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
...盖子大火烧开后转中火炖至菜汁剩1/3,关火出锅第二种:鸭肉鸭肉属于寒性,尤其适合春夏吃,润燥的同时还能补虚,最主要的是吃它不上火,营养也丰富,身体好精神头才足,是春季滋养佳品。推荐食谱:鸭肉莲藕汤需要准备...……更多
这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标
...了生蚝的丰富营养,还体现了对健康饮食的追求。【五、鸭肉】在此,我要特别提醒大家注意一种现象,那就是现在市场上许多所谓的羊肉卷和牛肉卷,实际上是由鸭肉制成的。因此,当提到鸭肉时,很多朋友可能会觉得并不陌...……更多
一鸽胜九鸡?鸽子肉的确有5个“优点”,养生人士可别错过了!
...营养。不仅如此,鸽子肉中的蛋白质含量高达24%,比鸡肉鸭肉的蛋白质含量要高很多,所以,鸽子肉的营养价值特别高。而对于一些慢性疾病患者来说,经常性的食用鸽子肉可以加快病情恢复,对患者的治疗和预后都有很大的帮...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...天不怕冷,护好阳气温暖过三九。 一起来看看吧。 一、羊肉---推荐菜谱【萝卜炖羊肉】原料: 羊腿肉 1盘 白萝卜 1根 豆瓣酱 1勺 姜片 4片 青蒜 1根 蒜 2根 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1小勺 香叶 1片 丁香 2个 高度白酒1勺 酱油 1勺 料...……更多
得了癌症,不能吃鸽子肉?提醒:4类“发物”真的要少吃
...说法更是层出不穷,有的说,一点红肉都不能吃,鸡鸭牛羊肉一律都得忌口。也有人表示平时鱼虾豆腐也属于发物,容易导致体内的肿瘤复发,促进肿瘤生长。那么这些食物真的有这么危险吗?尤其是对于癌症患者来说,很多人...……更多
得了痛风不能吃肉吗?注意这4点,放心吃肉
...鱼类的三文鱼,鲤鱼,鲫鱼,鳝鱼等等,还有一些鸡肉,鸭肉,鸽子肉,鹅肉,这些都是中嘌呤的肉类,推荐大家可以适量的吃吃。4 低嘌呤肉类可以放心吃但更加推荐大家吃的是一些低嘌呤的肉类,包括一些鸡蛋类,海蜇皮,...……更多
以下是几道适合处暑时节食用的汤品,滋味鲜美,对身体健康有裨益
...入山药块、玉米段和适量的盐,再炖15分钟即可。三、【羊肉片时蔬粉丝汤】 所需食材:羊肉片、生菜球、菠菜、粉丝、姜、蒜、盐、胡椒粉。做法步骤:1.锅中加水,放入姜片,将羊肉片焯水,捞出备用。生菜和菠菜洗净切段...……更多
体质弱手脚易冰凉,多喝这6道大补汤,营养美味,滋补养生
一、说到当归生姜羊肉汤,那可真是个好东西!当归可是个“女性宝贝”,中医都说它是“补血神器”,能调理月经,还能补气血。生姜呢,就是暖身子的好东西,能赶走身体里的寒气,止止痛。羊肉更是营养满满,蛋白质多...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉为主,经营传统的小吃和炒菜,其中豆汁、炒肝、炸酱面等都是该店的特色菜品。“四轩”是指两益轩、同和轩、同益轩和又一顺。两益轩是民国初期开的餐馆,以京...……更多
入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
...腻,建议:吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏。吃2肉1、鸭肉鸭肉营养丰富,由于鸭子长期生长在水中的缘故,属凉性,所以吃了不用担心会上火。【推荐食谱】:冬瓜老鸭汤【做法】:准备好褒汤所需材料:黄芪、枸杞、芡实...……更多
俄达马杰集团成为俄国内首家对华出口鸭肉的公司
...司(Damate)消息,该公司向中国发送了首批重达20多吨的鸭肉和鸭内脏。消息称,“达马杰集团公司是俄罗斯第一家开始向中国出口鸭肉和鸭内脏的公司。一批超过20吨的产品通过铁路运往中国。”消息说,达马杰集团计划每月...……更多
明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬
...较粗,吃多了不易消化,会给肠胃带来负担。 第一宝:鸭肉在我国的闽南、台湾等南方地区,每到霜降这天都会买鸭子回家做着吃,做成姜母鸭、茶油鸭、酸梅鸭、老鸭汤、啤酒鸭等美味。因为霜降时节天气转冷了,吃些鸭子...……更多
它被誉为“百肉之首”,比牛羊肉便宜,补气血,抗衰老,强免疫
...。但是每个季节,都适合吃不同的肉,比如说夏天适合吃鸭肉,那么进入秋季,适合吃什么呢?我来推荐1种,它被誉为“百肉之首”,比牛羊肉便宜,比鸡鸭肉鲜美,它就是鹅肉。说实话,鹅肉平时很少吃,但是别小瞧它的鲜...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...造假羊肉一般会选择价格更便宜,而且肉色与羊肉接近的鸭肉,造假时可能会加点羊肉香精或羊油。网传的各种辨别羊肉真假的方法比如看肉的颜色、看肉的纹理粗细、看下锅后肉是否会散开、闻闻是不是有羊膻味儿等,都不能...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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