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买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多
买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多了鸡蛋是家家户户都有的食材,物美价廉,营养丰富,非常好消化,老少皆宜;做法也非常多,炒鸡蛋、蒸鸡蛋、卤鸡蛋、炸鸡蛋等等,都非常好吃。而且鸡蛋...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
导语:水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉,营养不流失!“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活,大家好,我是晓峰。说到鸡蛋,...……更多
一个鸡蛋提供十余种人体必需的维生素和矿物质,以及优质蛋白质。我们常吃鸡蛋,但也会因为吃鸡蛋而“犯难”,下面就来盘点并解决吃鸡蛋的“四大难题”。难题一:红皮or白皮?吃哪个有营养?差别不大。鸡蛋壳的颜色和...……更多
过年买鸡蛋,选红壳的还是白壳?牢记3个小妙招,轻松挑到好鸡蛋
春节的脚步渐近,大家都开始筹备年货,其中鸡蛋是不可或缺的食材。在过年时,很多地方都有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋不仅营养丰富,价格也异常亲民,因此许多人都会趁机多囤一些。买鸡蛋时,你可能会看到两种鸡蛋:白壳和...……更多
煮鸡蛋,你在家是冷水下锅还是热水下锅呢
...活中,早餐的选择总是那么简单而重要。而一枚鲜嫩的煮鸡蛋,则成为了许多人的心头好。它不仅营养丰富,还简单易得。但你知道吗?煮鸡蛋也有它的“小秘密”。鸡蛋,这个小小的食材,其实蕴藏着巨大的能量。它含有丰富...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
鸡蛋在中国人的心目中一直都是“营养、美味、做菜百搭”的好东西,无论早餐、中餐、还是晚餐鸡蛋都可以作为其中的一道菜。中国人吃鸡蛋好像就是吃不够似的,说“没有一颗蛋可以从中国人的手中逃出去”这句话,一点...……更多
只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢
早上相信每个人都会吃到鸡蛋,但水煮的鸡蛋清淡无味,导致难以下咽,今天要给帮大家解决这个难题,给大家分享的是五香茶叶蛋的做法,这样的配方和经验也是跟家中奶奶学习的,鸡蛋还是原来的鸡蛋,只要用调料进行煮...……更多
年货节销量增长50%,圣迪乐鸡蛋“拼”上兔年春节餐桌
鸡蛋的正确储存方法是“小头”朝下,“大头”朝上,因为,鸡蛋的呼吸气孔在“大头”那侧;可生食代表这枚鸡蛋不含沙门氏菌等病菌,达到可生食标准,但并非一定要生吃;鸡蛋黄不是颜色越黄,营养价值越高,而是与母...……更多
如何煮鸡蛋才能确保它不破裂呢?本文提供的信息和其他小窍门
煮鸡蛋看似简单,但很多人在煮的过程中都会遇到一个问题——鸡蛋破裂。破裂的鸡蛋不仅影响口感,还可能让营养流失。那么,如何煮鸡蛋才能确保它不破裂呢?结合本文提供的信息和其他小窍门,让我们一起来探讨吧!一...……更多
人造鸡蛋泛滥,成本只要1毛钱?该如何分辨?提醒:这3种鸡蛋少碰
...以消费6万颗,每天的最高产量简直可以到达80万颗,人造鸡蛋早就曾经众多了,大家平常在购置鸡蛋的时分一定要多加留意,千万不要买到人造鸡蛋!”音讯下方附带了一段看似真实的视频,画面中明晰地展现了商家如何应用化...……更多
煮鸡蛋时最忌直接下锅,记住4个技巧,鸡蛋鲜嫩爽口,营养不流失
在我们的日常生活中,鸡蛋可谓是家常便饭的常客,既实惠又营养。但你知道吗?煮鸡蛋虽然看起来简单,其实也有很多讲究。很多人习惯了直接把鸡蛋放进沸水中煮,却不知这样很容易让鸡蛋营养流失,甚至影响口感。今天...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...一样忙碌在厨房里,准备着一家人的早餐。她打开了一个鸡蛋,准备煎一个完美的太阳蛋。但就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开了。这个小小的异常让李奶...……更多
分享这些煮蛋的秘诀,希望能对大家的烹饪技艺有所助益
...许大家都有过这样的体验:当我们小心翼翼地剥去煮熟的鸡蛋的外壳时,有时会惊讶地发现,原本圆润饱满的蛋清竟然随着蛋壳一同被剥去了一大块。又或者,我们在细致入微地剥离蛋壳的过程中,蛋清表面被抠得坑坑洼洼,不...……更多
不管哪个年龄层的人,多吃鸡蛋,对身体都有很多好处
导读:胡师傅非常推荐大家每天吃1个鸡蛋,因为鸡蛋中的蛋白质和人体极为接近,所以鸡蛋中98%的蛋白质都能被身体所吸收!而且鸡蛋中还含有丰富的“钙、铁、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素A、维生素D、B族维生素”等营...……更多
学会这2招,连连鹌鹑蛋都能自动脱壳呢!
导读:鸡蛋是营养价值最高的食物之一,据研究,鸡蛋的蛋白质和人体很相似,每个鸡蛋90%以上的营养物质都会被身体所吸收利用,所以在我家,我有个特别好的习惯,只要我早上有时间,我会为每个家人煮一个鸡蛋,虽然只...……更多
鸡蛋吃错不如不吃,这“5个错误”很多人都会犯,赶紧告知家人
鸡蛋吃错不如不吃,这“5个错误”很多人都会犯,赶紧告知家人!提到鸡蛋,相信很多朋友们都不陌生,要知道鸡蛋是我们生活当中最常见到的食物,相对于其他食物来说,鸡蛋当中含有丰富的营养物质以及人体所需的维生素...……更多
土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋,到底哪里不同?养殖户说漏嘴,别乱买
在超市的货架上,我们经常会看到各种各样的鸡蛋,有土鸡蛋、山鸡蛋、还有普通鸡蛋。这些鸡蛋有什么不同呢?养殖户说漏嘴,原来差别在这里。接下来,我们就来深入了解一下土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋到底哪里不同,让...……更多
鸡蛋小的比大的更有营养?养殖户透露秘密,看完后别再瞎买了!
导读:鸡蛋是一种天然的超级食品,它含有丰富的“蛋白质、多种维生素、矿物质”等营养物质,每天吃上1-2个鸡蛋,对身体有很多好处!而随着生活条件越来越好,大家买各种食物时,都会精益求精。比如买鸡蛋时,有不少...……更多
每天吃鸡蛋的人,与不吃鸡蛋的人,这4个差距比较明显,建议了解
鸡蛋被视为“营养的宝库”,人们都晓得它富含蛋白质、纤维、维生素D和矿物质,但是,你有没有认识到每天吃鸡蛋与不吃鸡蛋的人之间存在着明显的差距?今天,让我们一同来理解一下,每天吃鸡蛋的人与不吃鸡蛋的人之间...……更多
比普通鸡蛋贵4倍,可生食鸡蛋更有营养还是智商税?
...,现在的年轻人越来越喜欢溏心蛋、温泉蛋、寿喜锅中的鸡蛋蘸液等这些可生食的鸡蛋。市场上包装精美,印有生产日期的高价可生食鸡蛋应运而生。到底什么是可生食鸡蛋,可生食鸡蛋与普通鸡蛋又有什么区别呢? 什么是可...……更多
紫苏煮鸡蛋的功效与作用
紫苏煮鸡蛋,这一古老而神秘的养生食谱,如今再次走进人们的视线。紫苏的香气与鸡蛋的鲜美相结合,不仅口感独特,更蕴含着丰富的营养价值和多种功效。今天,就让我们一起看看紫苏煮鸡蛋的功效与作用有哪些吧!紫苏...……更多
铁锅炖大鹅是东北的招牌菜,但为啥鹅蛋少有人吃?
...鹅一年最多下蛋量是60个,而一只鸡一年至少能下两百枚鸡蛋,相比较而言,鹅蛋的产量太低了,所以市场上很少有人卖鹅蛋,即使有也是十个八个的卖。二、鹅蛋吃起来麻烦我们吃鸡蛋时,随便一磕,蛋壳就破了,做起菜来也...……更多
每天吃水煮蛋,是“营养佳品”还是“血管杀手”?看完瞬间醒悟了
...坐在自家门前的小凳子上,手里握着一个刚刚煮熟的水煮鸡蛋,细心地剥着蛋壳。这个习惯,他已经坚持了十几年。王大爷是个退休的老教师,他坚信吃水煮鸡蛋对身体有好处。他说,鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质、矿物...……更多
小小蛋壳用处多
本文转自:闽北日报碾碎的鸡蛋壳能清除破壁机底部的碳化物鸡蛋是烹饪各式美食难离的食材,而蛋壳常被当作厨余垃圾丢弃。然而,蛋壳也具有一定潜在价值,了解其性质,发挥创意,就可以让它在家庭生活中发挥出意想不...……更多
进入“三九天”,聪明女人都在喝这汤,遵循季节饮食,温暖过寒冬
...食入手,享受温暖过寒冬的幸福时光。 【红枣桂圆枸杞鸡蛋糖水】食材:红枣、枸杞、桂圆、生姜、鸡蛋、红糖块。2、生姜建议选择老姜,这样的姜煮出来的姜味更浓郁。3、红枣洗去核、生姜洗净切片、桂圆洗净待用。 4、...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
生吃鸡蛋更有营养,还是“无菌蛋”更有营养?
...常生活中都非常注重饮食质量,特别是在早餐的选择上。鸡蛋作为一种营养丰富的食材,成为了许多人的首选,鸡蛋含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,可以为人体提供所需的能量和营养物质。鸡蛋被誉...……更多
日产鲜蛋7万枚 年进账超千万元
...:桂林日报日产鲜蛋7万枚 年进账超千万元数字化赋能小鸡蛋成富民强村大产业干净整洁的养殖大棚内,养殖架上的蛋鸡生龙活虎。 本报讯(记者陈娟 通讯员徐宗飞 刘周雯 文/摄)一枚鲜鸡蛋,能唤起不少人儿时的记忆——清...……更多
鸡蛋和它是绝配,吃了40多年,才知道是“补脑”好菜
导语:鸡蛋和它是绝配,吃了40多年,才知道是“补脑”好菜,随手一炒,就怕米饭不够吃!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭菜品——花开富贵。推荐食谱:【花开富贵】准备食材:鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、香叶、葱姜、鸡精、十三香、白糖、生抽、淀粉、枸杞制作步骤:...……更多
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河北康保屯垦镇:白菜喜丰收 “蔬”通致富路
本文转自:人民网-河北频道屯垦村大白菜喜获丰收。李建丽摄眼下,河北省张家口市康保县屯垦镇特色种植片区的大白菜陆续成熟进入收获期
2024-08-11 23:34:00
“顶流水果”进入临沂市场,黄皮果成为部分饮品店“新宠”
在逆袭成为“顶流水果”以后,小众水果“黄皮果”进入了临沂市场。目前,临沂部分饮品店已经引入黄皮果,奶茶店黄皮果衍生饮品还挺受欢迎
2024-08-11 16:53:00
脑卒中开始“盯上”年轻人,临沂市康复医院专家来“支招”
提到“脑卒中”,很多人认为这是老年病。然而,相关数据显示,目前脑卒中正呈现发病年轻化的趋势。临沂市康复医院专家表示,“脑卒中”不是“老卒中”
2024-08-11 16:55:00
喷嚏、咳嗽、大笑就“破防”?这种常见病,女性、老年人高发
打个喷嚏、咳嗽一声、放声大笑……尿液就不受控制地溢出来,这令人尴尬的“意外”就是尿失禁,它不仅给日常生活带来诸多不便,还可能引起会阴部及下腹部
2024-08-11 17:26:00
警惕卵巢“断崖式衰老”,妇科专家提醒:注意这4个信号
卵巢掌管着雌、孕激素的分泌,发挥着控制和调节生长、发育、健康、衰老的关键作用,是女性重要的生殖器官之一。随着年龄增长,卵巢功能会逐渐下降
2024-08-11 17:26:00
孕妇、老人、慢性肝病患者重症发生率高,警惕这种病毒性肝炎
戊型病毒性肝炎(简称戊肝),在甲、乙、丙、丁、戊型肝炎中,发现得最晚,但发病率呈逐年上升趋势,自2012年以来,戊肝发病率持续超过甲肝
2024-08-11 18:02:00
警惕青少年脊柱侧弯!专家提醒,坐姿不良只是脊柱侧弯诱因之一
进入暑期以来,各大医院里进行脊柱侧弯矫治的孩子明显增多。据中华预防医学会脊柱疾病预防与控制委员会数据显示,目前我国中小学生发生脊柱侧弯人数已超500万
2024-08-11 18:01:00
糖友注意:当身体出现这9个信号,需当心并发症来袭!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,其管理不仅在于血糖的控制,更在于对潜在并发症的预防和早期识别。当身体出现以下9个信号时
2024-08-11 11:08:00
昆明送子鸟:宫颈性不孕检查项目有哪些?
宫颈是女性朋友很重要的生殖器官,是孕育胎儿的地方,若宫颈出现了什么问题,势必会影响到胎儿的健康。宫颈性不孕检查项目主要有以下几点
2024-08-11 11:32:00
炎炎夏日油炸知了成了“网红美食”但这道“时令菜”不是谁都能吃60岁的张师傅就因此进了医院吃了一小盘知了满身红疹,透不过气油炸知了
2024-08-11 12:24:00
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
西安品茶工作室170餐厅传承3075全城安排8877高端大选海选美食美味,今天我们一同走进这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅
2024-08-11 13:00:00
江西金溪:中医公益夏令营精彩纷呈
本文转自:人民网-江西频道孩子们在学习辨识常用中药材。2024年8月9日,参加2024江西省抚州市金溪县中医公益夏令营的孩子们
2024-08-11 16:13:00
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食
2024-08-11 16:13:00
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
本文转自:人民网-安徽频道盛夏时节,走进安徽省固镇县仲兴镇沱西村益磊养殖专业合作社的种植大棚,一股清甜的“丰收”味道扑面而来
2024-08-11 16:21:00