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小小蛋壳用处多
本文转自：闽北日报
碾碎的鸡蛋壳能清除破壁机底部的碳化物
鸡蛋是烹饪各式美食难离的食材，而蛋壳常被当作厨余垃圾丢弃。然而，蛋壳也具有一定潜在价值，了解其性质，发挥创意，就可以让它在家庭生活中发挥出意想不到的作用。
清洗破壁机
使用过破壁机的主妇们常常遇到这样的问题：在制作牛奶玉米汁、米糊时偶尔会出现“糊底”的现象。这是因为食材配比不当，导致液体浓稠。加热后，食材的成分被高温碳化，从而底部出现焦黑。这样的“糊底”用刷子和钢丝球都难以清理，若是想“大力出奇迹”还有损坏机体的风险。
不过，这样的情况可以巧用蛋壳解决，不费吹灰之力就能让榨汁机光亮如新。做菜时将废弃鸡蛋壳收集起来，敲碎两个放进破壁机，加入适量的醋和小苏打浸泡一小时。接着，加入少量的清水，开启“豆浆模式”，让破壁机运作。破壁机能让蛋壳起到摩擦清洁的作用，醋能与苏打和蛋壳发生化学反应，让蛋壳分解为更细碎的颗粒，轻松清除破壁机焦黑的“糊底”，干净卫生，无毒无害。
如果锅底烧焦了，也可以用鸡蛋壳来清洁。同样是将鸡蛋壳捣碎，放入锅中，加入一些白醋，静置几分钟后用抹布配合鸡蛋壳碎屑擦拭锅底，焦糊就会被去除。相比钢丝球，鸡蛋壳的硬度更低，不容易损坏锅的氧化层。
制作无尘粉笔
有些家长会给年纪尚小的孩子准备一块黑板，作为家中的涂鸦墙，让孩子在上边写写画画。但是粉笔使用多了粉尘不易清理，不妨自己动手用蛋壳制作无尘粉笔。将收集的蛋壳洗净、晾干，放入料理机打成粉末状，越细腻越好。加入面粉，色素和少量温开水搅拌。将混合料搓成长条状，自然风干，就能制作出一只只色彩明艳，环保无尘的粉笔了。家长还可以购买粗大的针管，削去针头部分，将混合料塞进针管里。晾干后只要推动针管就能冒出粉笔，还不容易折断。
充当园艺肥料
蛋壳最主要的成分是碳酸钙，将蛋壳碾碎后拌入植物的土壤中，可以为植物提供一部分生长所需的钙质，中性的碳酸钙也可以防止土壤酸化。蛋壳疏松的特性还可以改善土壤的质地和结构，增强土壤的肥力和透气性。
制作彩绘摆件
蛋壳也是常见的家居摆件制作材料。将鸡蛋表面清洗干净后，用筷子戳破鸡蛋的一头，然后利用盒装饮料附赠的吸管，嘴含住长的一端，将鸡蛋破洞的一头朝下，吸管短的一端伸进鸡蛋，只要一吹气蛋黄和蛋清就会被空气“挤”出来。灌水清洗后在阴凉处晾干。这样处理后的蛋壳可以让孩子用彩笔或水彩画在上面，与孩子一起制作个性化的彩绘蛋壳，为家里增加创意的趣味装饰吧。
（黄靓 整理/摄）
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快照生成时间：2024-03-27 05:45:01
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