• 我的订阅
  • 头条热搜
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白随着气温的下降,天气变得非常的寒冷,喝上一口热乎乎的汤,基本上成为每一个人的必备,一般这个时候每一家的餐桌上都会做一碗非常温暖的鲫鱼汤,因为给...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
炖鱼汤这事儿啊,其实也得讲究技巧。这儿有三招儿特别关键的,用了这几招儿,你就能炖出那种又浓又白、一点儿腥味都没有的鱼汤了:挑鱼和处理可是一门学问啊!首先,得挑那些看着就新鲜、活力满满的鱼,这样的鱼肉...……更多
儿菜和它是绝配,用汤煮2分钟,味美鲜甜又营养,上桌瞬间被抢光
...特别好。这可真是我们餐桌上的保健小能手啊!儿菜和鲫鱼汤,真是绝配!只要煮上2分钟,那鲜美的味道,营养又美味,一上桌就被抢光光。过年家里来客人,这道菜肯定少不了。下面,我就给大家分享一下我的独门秘诀,看...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
炖鱼汤时,切记不要直接下锅煮,加上这一步,汤汁又鲜又白!
...低非常容易沾染寒症。平时多喝点汤对人体很有益处。鲫鱼汤,人们喜爱喝,不仅由于它的味儿好,还有一个挺大缘故,那便是鲫鱼汤营养价值十分高,在深秋,隔三差五做上一份鲫鱼汤,一家人都喜欢,增强免疫力,在这一时...……更多
...不鲜。很多人把鲫鱼豆腐汤变白不好喝的原因,责怪到煮鱼汤采用的水为沸水還是冷水,实际上,煮鱼汤除开用沸水也有好多个方法,下边看一下煮鲫鱼豆腐汤凉水還是开水?煮鲫鱼豆腐汤时,用冷水還是沸水?把握这3个方法,鱼...……更多
鱼汤好处多!但这几类人千万别喝!会害了自己!
今天给大家推荐一款适合秋天喝的汤——鲫鱼汤,它不仅味道好,营养价值还高,但虽然它好处多多,下面这类人还是不推荐食用,因为食用过多会害了自己!来看看分别是哪几类人不适合食用吧!鲫鱼汤是一种常见的食物,...……更多
天冷热鲫汤
...日报□ 郭华悦天一冷,最美好的事儿,莫过于炖一锅鲫鱼汤。此时的鲫鱼,肉肥而不失鲜美。鱼汤的鲜美,贵在原汁原味。宰了鱼,下了锅,别的都不需要,只要小小的一块姜,切成片,放入锅中。水汽氤氲中,鱼的香气溢满...……更多
2023-11-06 03:04:00天冷热鲫汤
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑益智、美容养颜等功效,女人和孩子要多吃。1.先将...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
隔几天,很多人都喜欢在家炖一锅鱼汤。尤其是那种煮得奶白奶白的鱼汤,看着就让人食欲大增,并且喝上一口,整个身子都能够立马暖和起来,加上鱼汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...三杀菌排毒,更是一道宝藏解暑汤!今天说的就是——鲫鱼汤鲫鱼所含的蛋白质易被人体消化吸收,鲫鱼还有大量维生素、氨基酸、脂肪等营养元素,食用有利于增强体质,提高机体免疫力。加入少许陈皮,陈皮健脾理气,燥湿...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
化疗后白细胞低,推荐以下三款鱼汤,它们不仅味道鲜美,而且富含营养,有助于提升白细胞数量。下面让我们一起来看看每款汤的具体做法吧:一、鲫鱼豆腐升白汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐营养价值:鲫鱼富含优质蛋白质、多...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...村。儿时,每逢过年或重要节日,母亲都要做一盆甜酸鲫鱼汤。这道菜极为普通但十分可口,既是我记忆中的美食,也是我挥之不去的乡愁。民以食为天,儿时尽管物资匮乏,但曾经吃过的甜酸鲫鱼汤,直到今天,仍然觉得是一...……更多
日本人最爱吃的“长寿菜”,我国产量很大,却很少有人吃!
...菜,我就完全被它迷住了。就拿老胡今天推荐的“莼菜鲫鱼汤”来说,绝对是莼菜最美味的吃法之一。下次大家一定要试试看! 【原材料准备】:莼菜150克、鲫鱼2条、枸杞3克、食盐、姜丝、食用油、葱花适量。【具体做法】...……更多
适当地食用这些食物,可以驱寒、增强抵抗力,度过寒冷的冬季
...,但油炸方式并不健康。因此,我们可以选择将鲫鱼炖成鱼汤的方式来食用。鲫鱼汤具有滋补暖身的效果。我们可以选择制作奶白鱼汤,首先将鲫鱼洗净备用。然后,将大葱、姜、香菜准备好。烧热锅后加入适量的油,将葱姜片...……更多
冬季养骨期,多给孩子喝这汤,补钙强身又健脾胃,来年春天蹭蹭长
...以保暖,又可以促进食欲。今天给大家推荐的是白萝卜鲫鱼汤,这道汤品味道鲜美,而且具有很高的营养价值,是孩子成长过程中不可或缺的美味佳肴。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免力,促进消化,改善便秘。...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐...……更多
买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...微不足道,结果却闹出了笑话。那天,我的妻子想品尝鲫鱼汤,作为家中的大厨,我自信满满地前往菜市场,选购了一条肥硕的鲫鱼,心中还暗自得意。经过炖煮的鱼汤并未如预期般鲜美,反而口感不佳,鱼肉也不够嫩滑。相较...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...三种营养物质随便吃,整个冬天都会顺利。 第一种:鲫鱼汤老话说“补霜先喝汤,寒来心不慌”,而鲫鱼汤更适合小雪后来喝,这是因为鲫鱼富含蛋白质,而且含钙量十分的丰富,易于被吸收,常吃鲫鱼,有利于增加抵抗力,...……更多
广东回南天湿气重,别只会用五指毛桃煲汤,它比五指毛桃更祛湿
...肉的蛋白质和营养也更利于人体吸收和消化。【绵茵陈鲫鱼汤】 食材:绵茵陈15克,眉豆1把,生姜1块,蜜枣2颗,鲫鱼1条。做法:1.鲫鱼去掉鱼鳞和内脏,刮干净内腹的黑膜,炒锅加热,先把姜片和鲫鱼用少许油煎至两面金黄...……更多
...佐料爆炒出香味,加水,水开后放入炸好的鱼,用中火将鱼汤煨开,待鱼七成熟时,把醒好的面团在手掌匀开至巴掌大小,分别贴到锅沿上,待整个锅沿贴满后,把锅盖盖严,用大火烧,这时能听到锅里发出“咕嘟、咕嘟”的声...……更多
...皮才可下锅了。豆皮不能放得太多,因为豆皮吃水,会把鱼汤全部吸收干净,从而剥夺了鱼味。一般说来,一斤鲫鱼只能放十六七片豆皮儿。在这样的比例下,豆皮味和鱼味正好能达到饱和状态——豆皮体内有鱼的鲜味了,鱼儿...……更多
下奶鲫鱼汤炖多久合适
下奶鲫鱼汤是一道十分营养成分的滋补汤,很多人都喜爱用它来催奶。以便确保它可以充分发挥出营养成分实际效果,需要先炖一炖。一些人沒有制做过下奶鲫鱼汤,不清楚烧煮它的時间。那麼,下奶鲫鱼汤炖多久?做鲫鱼豆腐...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...味,水烧开以后,盖上锅盖转大火炖10分钟。10分钟后,鱼汤变成奶白色,把漂浮在上面的浮沫打干净,将豆腐控干水分倒入锅中,盖上锅盖再炖8分钟;5.8分钟后,鱼汤变得更加浓郁鲜美,放入少量鸡粉调味,即可出锅,最后撒...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...续小火炖20分钟,煮至汤汁浓稠后即可出锅。四、豆腐鲫鱼汤准备豆腐、食用油、食盐、金针菇、鲫鱼、胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,涂抹上食盐、料酒、胡椒粉,腌制20分钟。起锅加油烧热,放入几片姜爆香,下入腌好的鲫鱼,...……更多
夏季不祛湿,一年都白忙!建议多喝这汤,祛湿健脾,好处多多
...忘记食疗,可以给家里人尝尝这款祛湿汤——冬瓜薏米鲫鱼汤,喝起来超级鲜美,祛湿效果也不错,赶快收藏起来哦。夏季不祛湿,一年都白忙!建议多喝这汤,祛湿健脾,好处多多。【冬瓜薏米鲫鱼汤的制作过程】食材清单:...……更多
鲫鱼豆腐汤的家常做法,汤汁浓白味道鲜美,起锅小孩连喝了三碗
...要慎重,保持大火炖汤,这样你就能做出一锅鲜美可口的鱼汤了。 先让大火烧了大约20分钟,你会发现汤汁变得浓郁且白皙,鱼骨和鱼肉也开始分离。接着,咱们调低火候,盖上锅盖,再焖煮5分钟。时间到,打开锅盖,用漏勺...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...用铲子把鲫鱼铲碎,倒入适量开水,大火煮10分钟,等到鱼汤变得浓白后过滤掉残渣,把鱼汤到砂锅里,加入豆腐块、荷包蛋、裙带菜,继续炖10分钟,出锅前放入适量的盐,撒上葱花、枸杞即可。三、巴沙鱼(1.8克) 推荐做法...……更多
有人问我买那么多小鲫鱼怎么吃呢?今天就分享一下我自己的做法
...锅中倒入适量清水,加入葱丝、鸡精、花椒。大火炖煮至鱼汤呈奶白色。5.下入白萝卜片,加入适量的盐调味,出锅前撒上香菜或者葱花,即可。听说过豆瓣鲫鱼吗?这可是道让人垂涎三尺的好菜!鲫鱼肉质鲜嫩,配上香辣的豆...……更多
蒸鱼时,很多人少了“第一步”,难怪鱼汤不鲜,腥味重!
...发现很多人在做的时候都少了“第一步”,难怪蒸出来的鱼汤不鲜美,还有一股腥味。所以啊,这“第一步”真的很关键,做好了,整道菜的味道都会大大提升! 香辣鲈鱼这道菜真是美味啊!要做的话,得准备一条鲈鱼,当然...……更多
更多关于健康的资讯:
男孩一跑步全身起红疹 原来运动也可能过敏
7月8日是世界过敏性疾病日,世界上的过敏原千奇百怪,你知道运动也会过敏吗?7月8日上午,上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉
2024-07-08 15:46:00
德江县交通运输局退休党支部开展庆“七一”主题党日活动
近日,德江县交通运输局退休党支部开展以“传承红色基因、弘扬时代精神”“点赞交通建设、凝聚银发力量”为主题的庆“七一”主题党日活动
2024-07-08 16:12:00
德江县煎茶镇开展走访慰问老干部老党员活动
近日,德江县煎茶镇开展“七一”走访慰问活动,向15名老党员和生活困难党员,送去党组织的关怀和温暖,向9名老党员颁发“光荣在党50年”纪念章
2024-07-08 16:43:00
为什么现在“不孕不育”患者越来越多了?也越来越年轻化了
受孕是一个复杂的过程。首先要卵巢排出正常卵子,精液正常并含有正常的精子。卵子和精子能够在输卵管内相遇并结合成受精卵,受精卵被顺利地输送入子宫腔
2024-07-08 16:44:00
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
□马冬早上一杯枸杞拿铁,晚上党参乌鸡汤……当下,一些年轻人将养生药膳纳入日常食谱,舌尖上的“新中式”成为餐饮业新风尚,药食同源产业迎来快速发展的机遇期
2024-07-08 16:57:00
曲靖东大中医肛肠医院:连日阴雨湿气重,当心肛门湿疹来侵袭
近一段时间,天气阴雨绵绵,空气湿气重,让市民更觉潮湿闷热。因此,曲靖东大中医肛肠医院肛肠科郭主任提醒市民:在这样湿热的天气里市民应注意预防肛门湿疹
2024-07-08 17:09:00
布局万亿市场 齐鲁中医集团开创社区健康与养老新模式
在山东省的广阔天地间,齐鲁中医集团正以创新的姿态,重塑社区健康服务的未来。通过新建与改造并举的方式,该集团正逐步构建起覆盖全省的社区健康服务中心网络
2024-07-08 17:09:00
“2+N溯源系统法”在糖尿病治疗领域的创新应用获国际认可
7月6日,广东省医院协会糖尿病管理专业委员会在广东省第二人民医院成功举办了一场主题为“科学管理,精准逆糖”的糖尿病专题论坛学术年会
2024-07-08 17:11:00
2024生活方式医学与慢病管理健康科技推广应用大会在上海召开
7月7日在上海科学会堂召开的生活方式医学与慢病管理健康科技推广应用大会上,德宁医疗服务(德宁健康)医学中心主任何俊峰表示“健康来自良好的生活方式”
2024-07-08 17:11:00
心律不齐不一定是病!但是要明确背后的原因
心律不齐,即心脏的跳动节奏不规律,是一种常见的临床现象。许多人一旦发现自己有心律不齐的症状,便会立刻联想到心脏病,从而产生极大的恐慌
2024-07-08 17:12:00
中国抗癌协会癌症康复会主任委员师建国教授、王昱秘书长莅临振国长白山养生谷参观考察
7月3日,第八届中国抗癌协会癌症康复会主任委员师建国教授、王昱秘书长等一行三人亲临振国长白山养生谷,对该养生谷的软硬件设施
2024-07-08 17:13:00
河北尚义:举办培训班 助健康促就业
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市尚义县妇联联合尚义县就业局,在就业局会议室举办了中医按摩理疗培训班,培训期10天
2024-07-08 17:39:00
南阳市中心医院:改善患者认识误区 及时干预尽早治疗
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 张馨月)前段时间,南阳市中心医院皮肤科主任卞坤鹏接诊了一位还在上初中的患者小齐
2024-07-08 17:42:00
香港医学机构发现脂肪肝可致乳腺癌恶化
中新社香港7月8日电 (记者 韩星童)香港大学(港大)8日公布,港大医学院中医药学院研究团队发现,非酒精性脂肪肝(俗称脂肪肝)患者的肝脏会过量分泌一种肝脏因子“成纤维细胞生长因子21(FGF21)”
2024-07-08 17:44:00
南阳市中心医院专家提醒:预防猝死 健康的生活习惯很重要
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进)“从医学角度讲,所有的猝死都是‘蓄谋已久’。”南阳市中心医院胸痛中心主任刘志远说
2024-07-08 17:44:00