• 我的订阅
  • 头条热搜
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白随着气温的下降,天气变得非常的寒冷,喝上一口热乎乎的汤,基本上成为每一个人的必备,一般这个时候每一家的餐桌上都会做一碗非常温暖的鲫鱼汤,因为给...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
炖鱼汤这事儿啊,其实也得讲究技巧。这儿有三招儿特别关键的,用了这几招儿,你就能炖出那种又浓又白、一点儿腥味都没有的鱼汤了:挑鱼和处理可是一门学问啊!首先,得挑那些看着就新鲜、活力满满的鱼,这样的鱼肉...……更多
儿菜和它是绝配,用汤煮2分钟,味美鲜甜又营养,上桌瞬间被抢光
...特别好。这可真是我们餐桌上的保健小能手啊!儿菜和鲫鱼汤,真是绝配!只要煮上2分钟,那鲜美的味道,营养又美味,一上桌就被抢光光。过年家里来客人,这道菜肯定少不了。下面,我就给大家分享一下我的独门秘诀,看...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
在秋天的早晨,一碗热腾腾的鱼汤,不仅能驱赶寒冷,还能提供丰富的营养。有句老话说,“秋天喝鱼汤,赛过开药方”,这句话虽然有些夸张,但也不无道理。在这个时候,一碗热气腾腾的鱼汤,不仅能滋补身体,还能让人...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
炖鱼汤时,切记不要直接下锅煮,加上这一步,汤汁又鲜又白!
...低非常容易沾染寒症。平时多喝点汤对人体很有益处。鲫鱼汤,人们喜爱喝,不仅由于它的味儿好,还有一个挺大缘故,那便是鲫鱼汤营养价值十分高,在深秋,隔三差五做上一份鲫鱼汤,一家人都喜欢,增强免疫力,在这一时...……更多
鱼汤好处多!但这几类人千万别喝!会害了自己!
今天给大家推荐一款适合秋天喝的汤——鲫鱼汤,它不仅味道好,营养价值还高,但虽然它好处多多,下面这类人还是不推荐食用,因为食用过多会害了自己!来看看分别是哪几类人不适合食用吧!鲫鱼汤是一种常见的食物,...……更多
天冷热鲫汤
...日报□ 郭华悦天一冷,最美好的事儿,莫过于炖一锅鲫鱼汤。此时的鲫鱼,肉肥而不失鲜美。鱼汤的鲜美,贵在原汁原味。宰了鱼,下了锅,别的都不需要,只要小小的一块姜,切成片,放入锅中。水汽氤氲中,鱼的香气溢满...……更多
2023-11-06 03:04:00天冷热鲫汤
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑益智、美容养颜等功效,女人和孩子要多吃。1.先将...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
隔几天,很多人都喜欢在家炖一锅鱼汤。尤其是那种煮得奶白奶白的鱼汤,看着就让人食欲大增,并且喝上一口,整个身子都能够立马暖和起来,加上鱼汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...三杀菌排毒,更是一道宝藏解暑汤!今天说的就是——鲫鱼汤鲫鱼所含的蛋白质易被人体消化吸收,鲫鱼还有大量维生素、氨基酸、脂肪等营养元素,食用有利于增强体质,提高机体免疫力。加入少许陈皮,陈皮健脾理气,燥湿...……更多
冬瓜和它是绝配,还好发现到!小火煲汤,此刻喝正当时
...冬瓜,我还另外搭配了2种食材,有鲫鱼和豆腐。豆腐鲫鱼汤很多人都会想到的,但是再加入冬瓜,汤的味道又丰富鲜美了,是不是你没有想到呢?具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热...……更多
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
...,既能解渴又能滋补身体,多好啊!下面分享给大家6道鱼汤的做法,鲜甜好喝,温补不上火,老人小孩,都可以喝。一、拆鱼羹食材:草鱼、姜片、丝瓜丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝、冬菇丝、木耳丝做法:1、热锅冷油,放姜片,把...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
化疗后白细胞低,推荐以下三款鱼汤,它们不仅味道鲜美,而且富含营养,有助于提升白细胞数量。下面让我们一起来看看每款汤的具体做法吧:一、鲫鱼豆腐升白汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐营养价值:鲫鱼富含优质蛋白质、多...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...村。儿时,每逢过年或重要节日,母亲都要做一盆甜酸鲫鱼汤。这道菜极为普通但十分可口,既是我记忆中的美食,也是我挥之不去的乡愁。民以食为天,儿时尽管物资匮乏,但曾经吃过的甜酸鲫鱼汤,直到今天,仍然觉得是一...……更多
日本人最爱吃的“长寿菜”,我国产量很大,却很少有人吃!
...菜,我就完全被它迷住了。就拿老胡今天推荐的“莼菜鲫鱼汤”来说,绝对是莼菜最美味的吃法之一。下次大家一定要试试看! 【原材料准备】:莼菜150克、鲫鱼2条、枸杞3克、食盐、姜丝、食用油、葱花适量。【具体做法】...……更多
适当地食用这些食物,可以驱寒、增强抵抗力,度过寒冷的冬季
...,但油炸方式并不健康。因此,我们可以选择将鲫鱼炖成鱼汤的方式来食用。鲫鱼汤具有滋补暖身的效果。我们可以选择制作奶白鱼汤,首先将鲫鱼洗净备用。然后,将大葱、姜、香菜准备好。烧热锅后加入适量的油,将葱姜片...……更多
冬季养骨期,多给孩子喝这汤,补钙强身又健脾胃,来年春天蹭蹭长
...以保暖,又可以促进食欲。今天给大家推荐的是白萝卜鲫鱼汤,这道汤品味道鲜美,而且具有很高的营养价值,是孩子成长过程中不可或缺的美味佳肴。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免力,促进消化,改善便秘。...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐...……更多
买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...微不足道,结果却闹出了笑话。那天,我的妻子想品尝鲫鱼汤,作为家中的大厨,我自信满满地前往菜市场,选购了一条肥硕的鲫鱼,心中还暗自得意。经过炖煮的鱼汤并未如预期般鲜美,反而口感不佳,鱼肉也不够嫩滑。相较...……更多
必给孩子做的6款营养汤,汤鲜味美简单易做,暖心又暖胃
...足量的开水。记住一定要是开水,这样才能煮出奶白色的鱼汤。5、大火烧开后转小火,盖上锅盖慢慢炖煮15-20分钟左右。炖煮鱼汤的同时,另起一锅,烧一些开水,将切好的豆腐块放入开水中焯水1-2分钟。然后将焯好水的豆腐捞...……更多
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
...炖5分钟,让鱼的蛋白质充分的释放出来。5、时间到了,鱼汤已经非常的白,再将豆腐块倒进锅里,盖上锅盖,转中小火继续焖煮5分钟。出锅前加入食用盐即可,有条件的可以再加一把枸杞进来。6、最后把炖好的鱼汤趁热倒入...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...三种营养物质随便吃,整个冬天都会顺利。 第一种:鲫鱼汤老话说“补霜先喝汤,寒来心不慌”,而鲫鱼汤更适合小雪后来喝,这是因为鲫鱼富含蛋白质,而且含钙量十分的丰富,易于被吸收,常吃鲫鱼,有利于增加抵抗力,...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...至金黄,这样煎过的鲫鱼可以很好的去腥,而且煮出来的鱼汤喝起来更香。3、再用铲子把鲫鱼压碎,捣碎后再把它炒一下,这样可以更好的释放出鲫鱼的香味。给它翻炒1分钟左右,然后加入少许的葱姜。 4、接着加入开水,开...……更多
广东回南天湿气重,别只会用五指毛桃煲汤,它比五指毛桃更祛湿
...肉的蛋白质和营养也更利于人体吸收和消化。【绵茵陈鲫鱼汤】 食材:绵茵陈15克,眉豆1把,生姜1块,蜜枣2颗,鲫鱼1条。做法:1.鲫鱼去掉鱼鳞和内脏,刮干净内腹的黑膜,炒锅加热,先把姜片和鲫鱼用少许油煎至两面金黄...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...自己和家人补充一下营养吧。 二、鲫鱼豆腐汤这么做,鱼汤奶白,鱼皮不破,汤鲜味美,营养丰富,老少皆宜,百吃不腻!食材:鲫鱼,豆腐,大葱,姜,小葱,香菜,枸杞,白胡椒粉,盐。做法:1、鲫鱼两面切刀,豆腐切块...……更多
...皮才可下锅了。豆皮不能放得太多,因为豆皮吃水,会把鱼汤全部吸收干净,从而剥夺了鱼味。一般说来,一斤鲫鱼只能放十六七片豆皮儿。在这样的比例下,豆皮味和鱼味正好能达到饱和状态——豆皮体内有鱼的鲜味了,鱼儿...……更多
夏天喝6款汤,消暑又去火!
...碗热腾腾的苦瓜黄豆猪骨汤,小心烫口哦! 二、丝瓜鲫鱼汤炎炎三暑多煮这个汤就对了,喝一口汤,香浓鲜甜又不腻。加上泡过鱼汤的丝瓜,滑滑的软糯鲜甜。另外这汤食材的营养有多丰富就不用说了,夏日靠它解热消暑、养...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...味,水烧开以后,盖上锅盖转大火炖10分钟。10分钟后,鱼汤变成奶白色,把漂浮在上面的浮沫打干净,将豆腐控干水分倒入锅中,盖上锅盖再炖8分钟;5.8分钟后,鱼汤变得更加浓郁鲜美,放入少量鸡粉调味,即可出锅,最后撒...……更多
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
...奶白色。4、等煮了两分钟,你就能看到一锅奶白奶白的鱼汤啦!这时候,找个滤网,把鱼碎都捞出来扔掉,只留下纯净的鱼汤。5、把鱼汤倒回锅里,然后加入切好的豆腐和白菜。开大火煮,等白菜煮熟了,汤也咕嘟咕嘟冒泡了...……更多
更多关于健康的资讯:
福绵区:甘蔗丰收 农户增收
本文转自:人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村,郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日,玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
2025-01-06 17:33:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
2025-01-06 17:34:00
本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
2025-01-06 17:35:00
东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
2025-01-06 17:38:00
临沂:早市“烟火气”浓浓 各类美食好物飘香
临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
2025-01-06 18:07:00
广州民信医院:孕育希望 传递幸福
27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
2025-01-06 18:12:00
好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
2025-01-06 18:20:00
在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
2025-01-06 18:26:00
重医附二院何大维教授当选中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会副主任委员
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日,中华医学会正式官宣,中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
2025-01-06 18:29:00
重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)引进甲乳外科专家吴诚义教授
近日,重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)成功引进甲乳外科专家吴诚义教授,为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
2025-01-06 18:30:00
本文转自:人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区,是水源林保护区,自然资源丰富,山清水秀
2025-01-06 18:40:00
本文转自:人民网-科普中国在街头巷尾随处可见的奶茶店,已成为现代生活中一道独特的风景线。然而,近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议
2025-01-06 19:21:00
中国国家药品监督管理局批准威络益(佐妥昔单抗)一线治疗晚期胃或胃食管交界处腺癌
2025年1月6日,安斯泰来制药集团(TSE:4503,总裁兼首席执行官:冈村直树,“安斯泰来”)宣布,中国国家药品监督管理局(NMPA)已批准 威络益 (通用名
2025-01-06 17:02:00
花柏禾双亲钙系列震撼上市 开启肌肤逆龄新篇章
近日,抗衰护肤领域迎来一大重磅喜讯,备受瞩目的花柏禾水油钙三重奢护童颜精华素正式隆重上市,为广大追求肌肤年轻化的消费者
2025-01-06 17:03:00
兰州爱尔眼科医院丨姐弟俩共同摘镜,携手奔赴“清晰视”界
在2024年11月,兰州爱尔眼科医院屈光手术科迎来了陈森(化名)和陈雨(化名),这对来自同一家庭的近视患者。他们怀揣着对清晰视界的渴望
2025-01-06 17:08:00