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时令野菜马兰头大量上市,每斤7元到10元之间
...物萌动。菜场里,又到了春菜大量上市的时候。香椿芽、马兰头、菜节、苋菜……这些田间地头的“鲜嫩”,简单一炒,就是一盘让人唇齿留香的可口小菜!3月6日,扬子晚报/紫牛新闻记者走进苏州农贸市场,了解到时令野菜马...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...刷了油的平底锅中,煎至两面金黄夹出,即可食用。四、马兰头马兰头又叫红梗菜、鸡儿肠,一般生长在路边或者山头,根细而圆,叶子表面有很多绒毛,会开出紫色的小花,是浙江一带很常见的野菜。马兰头虽然是一种野菜,...……更多
...徐应宏今年67岁,家里种有十几亩野菜,品种以豌豆叶和马兰头为主。此刻,他正站在自家的野菜大棚里,手持锄头、铁锹,弯腰劳作,双手虽沾满泥土,动作却熟练有力,不一会儿,一行行整齐的野菜地在他手下逐渐成形。“...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...如花迹的清炒荠菜、地皮菜炒鸡蛋;村宴的香椿头涨蛋、马兰头香干石榴包;大马营的野菜饭团……其中,最特别的要数创意菜马兰头香干石榴包。翠茵茵的马兰头清热利湿、解腻消肿,是一味药食同源的田园美菜。与常见的“...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...鲜的,等价格便宜点,才舍得拿来做油焖笋。”枸杞头、马兰头、荠菜……当这几样野菜扎堆出现在菜摊上,你能一一分清吗?面对记者困惑的眼神,另一位摊主指点起了迷津:“这是枸杞头,你买回去凉拌,或者切点笋丝一起...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...菜中镁、钾、维生素C、维生素K等营养素含量也非常高。马兰头 马兰头是菊科马兰属多年生草本植物,因摘其嫩茎叶头入菜,故有此名。马兰头中维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑橘类水果。中医认为,马兰头性凉味...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...。不过,韭菜性温,阴虚内热及疮疡、目疾患者应慎食。马兰头鲜嫩爽口,味辛性凉“马兰不择地,丛生遍原麓。”马兰头是一种生命力极强的野菜,每逢春季,马兰头就遍地生长,许多地方至今仍有春季四处“挑马兰头”的习...……更多
...晚报春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:野菜虽...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心...……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...:上饶日报本报记者 蒋学华 文/图春暖花开,万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市,市民的餐桌日渐丰富,吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午,...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...菜尝鲜季悄然开启。香椿、嫩芦笋、蚕豆、荠菜、春笋、马兰头……记者走访市区农贸市场、商超发现,虽然近日嘉兴的寒冷还未退却,各种春季蔬菜却已陆续上市,给市民们带来“春的盛宴”。100多元一斤春菜“顶流”回归昨...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...当仁不让地成为了春天的“明星菜”,最炙手可热的当属马兰头和荠菜,两者都性寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。在烹饪方式上,两种野菜可以凉拌、清炒,也可以做成饺子、包子等主食,最大程度上保留野味,...……更多
...节。2月3日中午,记者来到周谷堆蔬菜交易市场,香椿、马兰头、芥蓝苗、草头菜等时令菜,都已经被摆在最显眼的位置,一旁放在小篮子里的冰草还都挂着晶莹的水珠,这些刚上市的鲜嫩春菜,吸引了不少顾客驻足挑选购买。...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...发出荠菜的鲜香。放入荠菜快速翻炒,加入盐调味即可。马兰头:这种营养丰富的野菜,含有大量的铁质和维生素。可以用来凉拌或者炒食。 凉拌马兰头:马兰头洗净焯水,切成小段。加入蒜末、酱油、香油、醋拌匀即可,每...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...经活络、增强肾脏功能,是一种滋补养生的时令蔬菜。5. 马兰头马兰头是一种野生蔬菜,富含蛋白质、维生素A、维生素C等营养成分,具有清热解毒、消肿利尿、滋阴润燥等功效,是一道春季清新可口的时令佳肴。6. 芥菜 芥菜...……更多
...它们无拘无束,粗犷地生长着,表现出了顽强的生命力。马兰和荠菜一样,也是田间地头较常见的野菜。马兰属菊科植物。有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之功效,属于药食同源的野菜。马兰喜湿,垄沟边、池塘旁,到...……更多
...贸市场里,只有一家摊位上种类稍多,除了荠菜头,还有马兰头、豌豆头和菊花脑。这几种菜和整棵的荠菜不同,都是择好的嫩叶子,价格也高一些,马兰头卖12元一斤,豌豆头18元一斤,菊花脑16元一斤,不过叶子不占分量,10...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于保持健康至关...……更多
农村的5种野菜不要再吃了,劝告家里的老人,别把它们当成“宝”
...宝”,并向家里的老人们提出警告。首先,让我们来谈谈马兰头。马兰头在农村地区常见,尤其是在春季,人们喜欢采摘马兰头加工成各种美味佳肴。马兰头被认为具有清热解毒、利尿消肿的功效,尤其是在夏季,人们常常将其...……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
...蔬菜抢占春天市场。螺丝肉、秧草、菊花脑、洋花萝卜、马兰头等野菜隆重登场。螺丝肉18元/斤、秧草20元/斤、菊花脑30元/斤、洋花萝卜10元/斤、马兰头15元/斤、黄瓜7元/斤、青菜3.5元/斤……因为大部分蔬菜经营户和批发户都要...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...港式点心:春日上新,“打包”春天春意三色迷你煎包、马兰头玲珑抱抱虾饺、流心蛋瀑布鲜肉肠粉、清新薄荷碳烤猪颈肉、春日樱花芋泥椰奶冻……蔡澜港式点心的春日上新,可以说是将春天里的味蕾享受和缤纷色彩一起“打...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...以作为家常便饭的一道素菜,清新爽口,营养丰富。六、马兰头 推荐食谱:马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配,属于3.4月份独特的味道食材:新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法:1、将新鲜马兰头清洗干净,沥干水分备...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...短也就一两周“雨水”节气过后,春菜大量上市,香椿、马兰头、菜苔、草头……各种田间地头的“鲜嫩”之中,香椿最让人难忘,唇齿留香,但价格贼贵。江杨北路批发市场商户董可兰介绍,香椿有红芽和普通香椿之分,红芽...……更多
上海:时令春菜争“鲜”上市
...春菜竞相上市,为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆,是经典的“春菜老三样”,立春过后,春笋清脆甘甜,无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋,都十分美味。蚕豆被称为春天“第一豆”,口感粉糯,做法多样,是...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
...在全国都是出了名的。说起野菜,南京人如数家珍,例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说,了解一下南京的野菜,是一节必修课。活动前,五年级各班举行了以...……更多
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
...天的味道,你是不是会马上想到各种野菜?荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水!不过也有不少人提出,如今这些野菜虽然能在菜场买到,但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不一样——...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...摊位就热闹起来了。不过因为是时鲜货,价格并不便宜,马兰头15元/斤,荠菜6元/斤,水芹菜10元/斤,春笋从7元/斤到10元/斤不等,蚕豆也要卖到6元一斤。 摊主说:“春菜就是野菜,野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿,都适合春...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...啦!简单又美味,赶紧尝尝看吧! 春天里的第一口鲜,马兰头可是我的最爱!比起那些稀稀拉拉的野菜,马兰头可是大方得很,一长就是密密麻麻的一大片。咱就掐掐那嫩嫩的尖儿,带回家一炒,哇,那味道,真是鲜美到不行...……更多
人间春天“菜”时光
...然赐给我们很多时令野菜,紫花地丁、穿心莲、蒲公英、马兰头、菊花脑、荠菜,都可以到大自然里寻觅。野菜曾是穷人果腹之菜,物质极大丰富的时代,野菜则成为一种情怀,是人们亲近大自然的由头和乐趣。野菜洗干净后,...……更多
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部分学生体育用品增塑剂超标超200倍,标准和监管亟须快步跟上
近日,央视记者调查发现,部分中小学生经常使用的球拍、跳绳等体育用品,存在邻苯二甲酸酯类增塑剂严重超标的问题。福建省质检院和宁波市质检院两地专家对球类
2024-12-02 18:04:00
乐山一司机在汽车城试驾时撞车致5车受损,知情人:油门踩猛了
12月1日,四川乐山市中区某汽车城发生一起撞车事故,导致多辆车受损。红星新闻记者多方求证获悉,事发时试驾司机进园区大门时遇到栏杆
2024-12-02 18:05:00
打着“新华字典”旗号内容却错误百出,在线字典该如何规范?
《新华字典》大家都用过,网页版的在线新华字典你用过吗?如果你确实用过在线新华字典,那您可能遇到了“李鬼”字典,因为新华字典目前还没有推出网页版
2024-12-02 18:07:00
南京大屠杀在世幸存者仅剩32人
第十一个国家公祭日到来前,南京大屠杀死难者家庭祭告活动于12月1日启动。一大早,幸存者夏淑琴、刘民生、艾义英带着家人,赶到侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆的“哭墙”前
2024-12-02 18:10:00
刀郎厦门演唱会落幕:各地“刀迷”齐聚海边,大合唱数小时
12月1日晚,2024年“山歌响起的地方刀郎巡回演唱会”厦门站在厦门奥林匹克体育中心凤凰体育馆顺利结束。12月1日下午5时左右
2024-12-02 18:12:00
线下买“U币”去投资虚拟币能挣钱?警方揭露投资新骗局
“不见面”“不接触”是以往电信网络诈骗案件的显著特征,随着公安机关打击力度加大,诈骗分子的资金越来越难转移,于是,一些诈骗分子开始采取线上诈骗
2024-12-02 18:12:00
悬赏1万元 重庆市民挑战8小时不碰手机
11月29日,重庆市九龙坡区。在渝北区公证处工作人员见证下,10位网友挑战8小时内不碰智能手机、不深睡、不焦虑(戴手环监测深睡值和焦虑值)
2024-12-02 18:12:00
卖菜女摊主免费为社区困难群众送菜1年多 对话本人:“都不容易,能帮一把是一把”
每隔几天,四川攀枝花的卖菜摊主陈寿珍,就会打包一批蔬菜送到社区,再由社区免费分发给辖区低保户和困难家庭。免费送菜这一行为
2024-12-02 18:13:00
儿子从美国打110替杭州独居母亲报警,网友吵翻了
11月26日晚,杭州市上城区公安分局湖滨派出所在3分钟内接到了3个紧急报警求助电话,其中一个还是越洋电话,而被求助的目标是同一个人——一名独居在家老人
2024-12-02 18:14:00
在吗?保障待办提醒!!
政府指导 惠民保障 大病住院负担少 不限年龄门槛低
2024-12-02 16:55:00
邢台农商银行为农村电商注入“活水”
河北新闻网讯(李天)今年以来,邢台农商银行乡村振兴金融部充分发挥服务“三农”主力军作用,用金融“活水”灌溉农村电商,激发其活力
2024-12-02 17:03:00
11月28日至30日,2024中国数字化年会在成都举行。期间举行2024第七届数字化转型与创新评选颁奖典礼,来自我市的太原罗克佳华工业有限公司
2024-12-02 17:04:00
你是否在黄金珠宝店铺附近常接到“空车带货”的订单?是否遇到发件人或者收件人行为异常的情形?11月29日,市反诈骗中心向全市网约车
2024-12-02 17:04:00
本文转自:人民网-安徽频道品千古庐州人文雅韵,赏创新之都智慧星河。11月29日下午,合肥城市show——文化里的合肥主题沙龙活动在合肥天鹅湖大酒店成功举办
2024-12-02 17:05:00
本文转自:人民网-贵州频道近日,邮储银行都匀市开发区支行协同警方成功堵截一起20万元客户柜面可疑转账,得到当地反诈中心认可
2024-12-02 17:53:00