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黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...。今天把黄豆煮好,加肉丁简单炒一炒,再来点小米辣,香辣过瘾,肉香四溢,黄豆吃起来无豆腥味。这道菜做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【黄豆炒肉丁】材料:黄豆猪瘦肉小米辣辅料:大蒜生姜...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...,非常美味。麻婆豆腐准备食材:石膏豆腐2个四方块、香辣油3勺(约60g)、郫县豆瓣酱1勺(约12g)、豆豉1勺、蒜瓣1瓣、姜一小块、辣椒面10g、大骨高汤75g、老抽2g、盐、调味粉、蒜粉、花椒面适量、小葱1撮、香菜1撮、湿淀粉...……更多
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
...黄豆酱做法。这酱做起来简单得很,不用晒也不用发酵,香辣可口,特别开胃。不论是配米饭、面条,还是馒头、小米粥,都能让你食欲大增。喜欢的话,就赶紧跟着一起做吧!黄豆和腊肠,这两种食材搭配在一起,简直美味极...……更多
10款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心
...不妨试一试。一、玉米南瓜豆浆准备食材:南瓜、玉米、黄豆、白糖。制作步骤:1、南瓜去皮后切成小块,玉米粒和黄豆清洗干净。2、三者倒入破壁料理机玻璃杯中,启动豆浆功能,搅拌好后,按照个人喜好加入适量白糖。二...……更多
黄豆可以做成什么家常美食?教你3道家常做法,好吃营养还补钙
本期导读:黄豆可以做成什么家常美食?教你3道家常做法,好吃营养还补钙黄豆作为一种营养丰富的食物,可以提供人体所需的优质蛋白质和钙质。不仅如此,豆制品还有助于增强免疫力,提高抵抗力,常吃黄豆和黄豆制品,...……更多
打豆浆时,黄豆不能直接加水打,多做3步,豆浆又香又浓,无腥味
...的豆浆是这样做的。很多人和我一样,打豆浆时,都是将黄豆泡好后,其实老大爷说:打豆浆时,黄豆不能直接加水打,切记多做3步,细腻丝滑,香浓无腥味。 第一步:浸泡黄豆打豆浆时,豆浆一定要用冷水浸泡8-12小时,最...……更多
“花开四月、春饮豆浆”,推荐五款好喝的豆浆,营养健康
...热食用,也可放凉后放入冰箱冷藏,冷热皆可享用。三、黄豆百合山药羹:黄豆百合山药羹是一款滋补养生的豆浆饮品,将黄豆、百合和山药一起熬煮而成,口感浓郁,营养丰富。黄豆富含优质蛋白质和大量植物纤维,百合具有...……更多
含20种氨基酸,3种食物冬季要常吃,增强免疫,老人孩子少生病
...浆机中,加入适量的清水,选择米糊程序进行煮制即可。黄豆黄豆素有“豆中之王”的美称,被认为是长寿食品。黄豆中所含的18种氨基酸中包括8种必需氨基酸,且大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质相似。下面我给大家介绍...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...他蔬菜制作豇豆炒青菜,不仅口感清脆,而且滋味美妙。黄豆——豆浆 黄豆富含大豆异黄酮和高质量蛋白质,对预防干燥有很好的效果。制作豆浆也是一种简单方便的方法。首先,准备一些红枣、花生米、小米、糙米和黄豆,...……更多
为了排出体内湿气,保持健康长寿,可以选择吃一种豆类食材
...胃的一道小菜。喜欢的朋友可以收藏一下,推荐食谱二:香辣黄豆酱黄豆提前用水浸泡一个晚上,彻底泡透,黄豆明显变大,沥干后直接倒入锅中,倒入相当于黄豆三倍左右的清水,再准备八角、桂皮、香叶、干辣椒以及花椒,...……更多
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题女性到了中年,身体内激素水平的变化可能导致一系列的问题。为了维持身体健康和滋补女性雌激素水平,值得推荐的一道菜就是黄豆猪蹄汤。以黄豆和猪蹄为主要食材制作的...……更多
立夏后,少吃猪肉,试试这3种植物肉,营养满满
...植物肉,它们既好吃又有营养,对身体可好了!一、说到黄豆肉啊,那可真是一道美味佳肴!黄豆和肉的完美结合,让人垂涎欲滴。每一口都能尝到黄豆的香醇和肉的鲜美,简直是下饭神器啊!不信你试试看,保证让你吃得停不...……更多
豆腐飘香年味浓
...□江初昕过去,乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里,一天一夜后,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有一根木柄...……更多
豆腐脑,深受国人喜爱的早餐,以其嫩滑的口感和丰富的营养价值
...**一、准备材料**制作豆腐脑,首先需要准备以下材料:黄豆、石膏粉、清水、食用盐、锅具、磨浆机(或豆浆机)、细纱布、豆腐模具等。**二、浸泡黄豆**将适量黄豆清洗干净,放入容器中,加入足够的水浸泡6-8小时。浸泡后...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
【鲜菇焖红烧豆腐】食材准备:备齐嫩豆腐、猪肉适量、数个鲜香菇,以及少许的葱姜蒜提味。煎豆腐宜用小火慢煎,避免大火导致口感变硬。嫩豆腐是更佳选择,口感更佳。熬煮时,加入清水并加盖,同样需用小火焖烧,这...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...沙、红豆冰淇淋等夏季冷饮,口感独特,备受人们欢迎。黄豆黄豆是一种富含蛋白质和营养物质的豆类,具有健脾利湿、润燥滑肠的作用。黄豆中含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维和多种维生素、微量元素等,对于保持身体健康...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
...搅拌均匀,再加入盐和味精调味即可。星期四: 主菜:香辣牛肉炒饭、炒黄豆芽、紫菜蛋花汤香辣牛肉炒饭的做法:将牛肉切成薄片,用料酒和淀粉腌制片刻;热锅凉油下牛肉煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒粉炒香,再加入...……更多
深秋养生,请收下这份超棒的好方子!每天喝一碗,滋润身体气色好
...润身体气色自然好。我做豆浆和米糊的材料,并不局限于黄豆、黑豆、红豆和其他各种豆类,大米、小米或红薯等,就连坚果、水果、蔬菜、银耳、山药等,都可以用来打成豆浆或米糊,这些无论是粗、细粮搭配,或酸、碱性食...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...和鲜美的味道。这些调料的搭配将鸡蛋的鲜味与青红椒的香辣混合在一起,让人一尝难忘。最后,炒制好的青红椒和煎好的鸡蛋要混合在一起,搅拌均匀即可起锅。这道金钱蛋在色彩和香气上都非常诱人,给人眼前一亮的感觉。...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...淋上适量蜂蜜增加甜味和湿润度。胡萝卜玉米豆浆材料:黄豆:100克(提前浸泡6-8小时或过夜)新鲜玉米:1根(或者使用罐头玉米粒)胡萝卜:1个清水:适量-糖或蜂蜜:适量(根据个人口味调整)制作步骤:1.准备材料:将浸...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要喝这6碗汤,清热解暑,鲜甜下火又好喝
...,即可享用这款清热解暑的冬瓜老鸭汤。 五、凉瓜排骨黄豆汤鲜甜下火,有汤喝又有肉吃,春夏喝非常合适,清热又解暑。食材:苦瓜、排骨、黄豆、蜜枣、姜片做法:1、排骨冷水下锅,加入姜、葱、料酒焯水,砂锅加入浸泡...……更多
把酱夹到馒头里面吃,超级香,超下饭
...吃,超级香,超下饭,我今天给大家分享的这款酱,是用黄豆,香菇,肉末,等等一些食材加工而成的“黄豆香菇酱”,无任何的添加剂,制作方法超简单,非常的让人有食欲的美食。学会这个方法后,你再也不想出去买着吃了...……更多
为了保持气血充足,女性应该经常食用黄豆
一、黄豆:黄豆是一种非常营养丰富的食物,其中含有丰富的黄体酮成分,可以补充女性雌激素,有助于防止衰老并保护皮肤。此外,黄豆还富含铁元素,对缺铁引起的疲劳、头晕、皮肤暗黄等问题有很好的改善作用。为了保...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...加入适量生抽、盐和白胡椒粉调味,撒上葱花,即可出锅黄豆芽炒海带准备材料:海带100克,黄豆芽200克,五花肉100克,大蒜适量,生姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量做法如下:1.海带用清水浸泡片刻,去除表...……更多
直接打成豆浆就错了,按照我这个方法去做,豆浆更香更浓更滑
...而早餐店老板在教我做豆浆时,他说很多人都是将泡好的黄豆直接打成浆,其实黄豆泡好后直接打成豆浆就错了,按照我这个方法去做,保证您以后做的豆浆更香更浓更丝滑!接下来我就把这一招分享给大家,希望能帮助到您!...……更多
“春吃3豆,胜过肉”一周吃两次,预防三高还能瘦
...种维生素,有助于降低胆固醇,维护心血管健康。椒盐的香辣口感与黄豆的鲜嫩味道相得益彰,吃起来非常过瘾。此外,黄豆富含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助排除体内的垃圾和毒素,有利于减肥瘦身。材料:黄豆:适...……更多
要制作出口感醇厚、营养丰富的豆浆,选择适合的黄豆至关重要
...然而,要制作出口感醇厚、营养丰富的豆浆,选择适合的黄豆至关重要。在众多黄豆品种中,优质小黄豆无疑是打豆浆的首选。在制作豆浆的过程中,选择哪种黄豆最佳呢?这正是我们今天要探讨的话题。首先,优质小黄豆富含...……更多
打豆浆时,直接打是大忌,只需多走两步,豆浆就能香浓无豆腥味!
...大了去了。首先,你得知道哪种豆子适合做啥。比如说,黄豆适合打豆浆,黑豆能补肾,红豆能养颜。其次,豆子也得挑新鲜的,别买那些陈年老豆,口感差还容易出问题。总之,选豆子就得用心,别随便抓一把就完事儿了。简...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,...……更多
打豆浆时多做1步,豆香味更浓,更顺滑无残渣!
在打豆浆时,不妨在黄豆泡发前多花点心思,这样制作过程将更加彻底,口感更加细腻丝滑,绝无残渣,浓香四溢。随着年龄的增长,我们应该更加注重营养的补充。除了考虑服用保健品之外,我认为通过食物来补充营养更为...……更多
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