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...要五六钟头,再开水煮一小一会儿,捞出沥干水分备用,五花肉切片沸水烧开清洗预留,锅中加点油烧开吧五花肉炒成冒油掉色,切完生姜片、葱段放进,再丢一个八角进来,爆锅进味后,添加小量米酒、酱油,添加沸水吞没肉...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...。 经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合。在慢炖的过程中,五花肉的油脂与缸豆的清新香气相互交融,相互渗透。这样的烹饪方式使得五花肉不再油腻,而缸豆则更加香醇。这种美味的结合,确实...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...尤其是在近几个月里,北方猪肉的价格非常实惠。最好的五花肉才十元一斤,这是一个难得的好时机,我们应该抓住机会多买一些五花肉。囤一些猪肉不仅可以满足我们的口腹之欲,还能节省一定的开支。而且,猪肉味道鲜美,...……更多
自制辣椒酱的家常做法:秘制辣味飘香,让味蕾舞动的独门秘诀!
...后加入熟花生碎,为辣椒酱增添一份香脆口感。做法四:五花肉香辣椒酱将红辣椒、大蒜、姜切碎,五花肉切成指头大小。先用少许油将五花肉炒至油渣状态,增加辣椒酱的香气。接着,不放油直接炒红辣椒,炒至水分干后加入...……更多
它是被忽视的“护眼冠军”,富含高维C高钙,健脾通便又护肝
...在炒好的菜上撒上一些香菜碎或者辣椒丝增加口味。二、五花肉煸雪里蕻材料:五花肉200克;雪里蕻适量;葱姜蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐和胡椒粉适量;食用油适量做法:1.处理食材:将五花肉切成薄片,葱姜蒜切成末...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...还要熏得好。”全贵冬介绍,传统腊肉制作要选择上好的五花肉,肥瘦相间,口感柔软。选好的上等五花肉切成条状,倒入少量高度白酒使劲搓揉,让白酒均匀粘在肉上,随后放入适量食盐、花椒粉、八角粉,用调料把每块肉都...……更多
微波炉虽好,但这5种物品别放进去
...物微波炉加热的原理是靠水分子的高频震荡实现,烤串、五花肉、腊肠等水分含量低的食物,使用微波炉加热会有一定的炸裂风险,也更容易产生苯并芘、杂环胺等有害物质。2、带壳和带膜的食物微波炉不能加热带壳、带膜的...……更多
荷叶粉蒸肉的回忆
...想到了杭州西湖用荷叶做的粉蒸肉,福至心灵,于是,将五花肉切片,用黄酒、花椒腌制,裹上一层碎米粉,随后就地取材,顺手摘了几片新鲜荷叶裹起。苏州人素来讲究“夏食清淡”,油腻的肉类蒸着吃才是最健康的做法。于...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...,不容易弄干净,所以最好是不要吃。吃猪肉的话,还是五花肉、里脊肉、排骨这3个部位最好吃,做法也多,下面给大家分享它们的做法,简单易学。 五花肉——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...气蓬勃,充满活力。推荐做法:【鹌鹑蛋红烧肉】 准备五花肉、鹌鹑蛋、生姜、桂皮、八角、酱油、冰糖、料酒、黄酒、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成麻将块,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲...……更多
深夜里的美味烧鸟,谁能拒绝得了它?
...。首先上来的是明虾大叶猪肉卷,看着就让人眼前一亮!五花肉把大虾裹得严严实实的,一上桌就香气四溢,我眼睛都亮了!一口咬下去,五花肉的香脆和大虾的鲜嫩简直就是绝配。更让我意想不到的是,肉卷里面还有满满的蟹...……更多
立夏:“吃3样、喝3汤”,祛火养心,养胃健脾,安康入夏
...,给它按摩按摩,让它腌制上半个小时。这边呢,咱们把五花肉也切成薄薄的片儿。还有啊,别忘了把干木耳泡发好,再切点蒜末、姜末、胡萝卜片和葱段。就这么简单,材料就都准备好了!2、苦瓜腌好了,咱给它洗洗干净,...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...活血化淤的功效,尤其适宜阳虚体质的人群食用。韭菜炒五花肉今天分享一道家常菜式:【韭菜炒五花肉】,清香扑鼻,口感丰富,简单易做又下饭。让我们一起来做吧!食材采买清单:韭菜:200克、五花肉:300克、姜末:10克...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...鹌鹑蛋红烧肉 焯水前,将葱姜和料酒加入冷水中,再将五花肉放入煮至熟。同时,在另一个锅中,加入适量的凉油和冰糖,煸炒至糖色浓郁,然后倒入煮熟的五花肉中,进行翻炒。在清水中炖煮鹌鹑蛋约40分钟,期间加入八角...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...,煎至两面金黄定型就可以出锅了。六、扁豆——扁豆炒五花肉扁豆虽然微量营养素含量较少,但它属于蛋白质含量较丰富、脂肪含量较低、总糖含量较高的食物,它可以为人体提供一定的蛋白质、氨基酸以及能量,有一定的营...……更多
当白菜遇上海鲜
...的鲜嫩与油酥鳊鱼的香脆组合,加上香菇、虾干、冬笋、五花肉等辅料的搭配,独具风味。 ……更多
牡蛎是天然的钙库,多吃对于小孩的骨骼生长发育有好处
...先,将牡蛎清洗干净,并沥干水分备用。起锅烧油,放入五花肉,煎至五花肉散发出香味并略微变脆时,将五花肉油脂保留在锅中,加入牡蛎,用小火煎制片刻。然后加入适量的热水和切好的白菜,再加入2勺酱油、1勺老抽、1勺...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...着吃,就爽脆鲜香下饭,老少皆宜。推荐食谱:【茭白炒五花肉】所需食材:茭白、五花肉、小米椒、葱、蒜1、茭白去根部,洗净切片,用水浸泡,五花肉切肉片。2、肉片里放料酒、生抽和适量盐,抓匀后腌十分钟。3、起锅烧...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...得太久,不然口感和营养都容易受影响。四、说到韭菜配五花肉,那可真是美味极了!五花肉肥瘦相间,口感鲜嫩,韭菜的清香又能很好地中和五花肉的油腻,两者搭配在一起,简直是绝配!每次吃这道菜,都能感受到满满的幸...……更多
肉渣、炒琪及其他
...放入空气炸锅中略微加热,吃着真是满嘴喷香。此肉渣为五花肉熬制而成。由此味道就想起了少时所吃的肥猪肉渣。那还是上个世纪七八十年代生产队时期,一年到头吃不上几次猪肉,春夏之交,往往有断粮之虞。家中的食油是...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...藕,削去莲藕外皮,切成片。准备葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加...……更多
山东省十大经典小吃,每个都堪称经典,吃过三种以上才是合格吃货
...因其酥脆的口感和独特的制作工艺而备受食客青睐。以猪五花肉为主要原料,青岛脂渣通过经过腌制、炸制等复杂工序精心制作而成。其独特之处在于经过炸制过程,五花肉中的脂肪得以彻底溶解,使得脂渣口感酥脆,不油腻。...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...享给大家6种茶树菇的做法,一起看看吧。一、茶树菇炒五花肉食材:茶树菇 、猪五花、青红辣椒 、干辣椒 、花椒 、蒜、料酒、 生抽、 盐、 鸡精做法:1、茶树菇的根部切除,然后从中间切开,这样可以让茶树菇更加入味。将...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
...放置空气中会变黑,所以先准备肉馅,要选用肥瘦相间的五花肉,如果是纯瘦肉,口感和味道会不如五花肉做出来的香,肉馅最好是自己剁的,这样既干净卫生又营养,吃着也放心。2、剁好的肉馅不要直接用,需要先腌制,加...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...,最后撒点白芝麻就可以出锅装盘了。鲍鱼红烧肉食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱段,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...、盐、糖、醋调味,出锅前撒上葱花即可。红烧肉食材:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水做法:①五花肉切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至微黄。③然后,加入...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...只脚捆起来,再将宰杀好的猪褪毛、开膛、称重、分解。五花肉、腿肉、排骨、猪蹄及猪杂、猪血,装上满满几大盆。“今年我们一共预备了3头年猪,都有250公斤左右。年猪肉除了自己吃,在场的乡亲们也都抢着买。”周赛华...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...是山楂味酸,换牙期的儿童不宜多食。1、山楂红烧肉 ①五花肉切成块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥捞出洗净备用。②锅留底油放冰糖抄个糖色,倒五花肉煎出油脂,炒糖色的时候要用小火。③倒入开水没过肉(加1勺生抽十1...……更多
徐州经典菜推荐:探寻美食之都的饕餮盛宴,不容错过的地道风味
...段悲壮的历史。徐州把子肉则是徐州菜的代表之一,它以五花肉为主料,经过腌制、煮制等多道工序,肉质鲜嫩,肥而不腻,汤汁醇厚,滋味无穷。每一口都充满了满足感,让人回味无穷。这道菜的魅力在于其独特的烹饪技艺和...……更多
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南国孔雀北疆安家 特色养殖富民兴业
本文转自:人民网-内蒙古频道李睿 齐浩男 实习生 谷晓雪 王艺蓉南国孔雀北疆安家 特色养殖富民兴业
2024-08-17 21:35:00
贾俊杰医生:血小板减少症是什么病,严重吗?
血小板减少症是指血液中血小板数量异常减少,低于正常范围,若不积极处理,有引起皮肤、黏膜甚至脏器出血的可能。血小板减少症的原因可能与骨髓造血功能障碍
2024-08-17 13:07:00
三伏天,中老年人建议多吃2菜3果,含钾高,腿脚有劲精神好!
一天一天,老人要记得多吃三种富含钾的水果,这样才能精力充沛!每到三伏天,中老年人切记多食2种蔬菜及3种富含钾的水果,腿脚有劲有精神
2024-08-17 13:15:00
三伏天补阳气驱寒湿,常喝这2道汤,祛除寒湿身体好!
三天补阳,寒湿之人宜饮此二汤,益阳除寒因为夏天的温度很高,所以大部分的时间都花在空调上。另外,吃凉、生冷的食物也会增多
2024-08-17 13:16:00
三伏天的懒人晚餐,一锅卤味出三个菜,简单美味不流汗真省事!
三伏天懒人的晚饭,三个小菜一锅炖,简单又好吃又不流汗,省钱极了!就算是一个人吃饭,也一定要有风度,做菜,不仅仅是为了品尝美味
2024-08-17 13:16:00
中国哪里的猪头肉最美味?经评选,这6个地方脱颖而出!
中国什么地方有最美味的猪头?经评审,以下6家是最出名的,你觉得哪一家最好吃?这头小猪胖乎乎的,看上去很是可爱,但味道却是独一无二的
2024-08-17 13:17:00
不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香好吃不腻!
不管是什么肉类,只需将这5种材料放入锅中,炖出来的猪肉便会鲜嫩可口,不腻人卤煮是中国传统烹调技法中的一种,在家宴、宴席上更是必不可少的一道菜肴
2024-08-17 13:18:00
中国五大知名早餐,老外品尝后都想带走,第一种没人能拒绝!
中国5大名店,老外恨不得把它带走,第一个绝对不能让人不吃中国幅员辽阔,有着丰富而丰富的早餐文化,一顿早饭都是一种地方特色与历史回忆
2024-08-17 13:18:00
邵占强医生:发现甲状腺结节,何时治最合适?
如果身体上出现了结节,建议是尽早治,避免后续发生癌变。但很多人认为,甲状腺结节生长缓慢,危害性低,即便是恶变了,5年生存率也很高
2024-08-17 13:20:00
五种营养比牛奶还高的饮品,效果显著,值得坚持!
这可比5杯牛奶更有营养,多喝果然管用~今日与您分享的五种汤品,营养成份直接挂在牛乳上,最重要的是味道鲜美!提高免疫力、美容养颜…坚信
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么牛肉,只要加这5种料,炖出的牛肉软烂不腥还入味!
不管做什么炖牛肉,只需加以下5种原料,炖出的牛肉软糯可口,一点腥味都没有!炖牛肉是许多人喜爱的美味佳肴,但是要把它炖得鲜香而不腥
2024-08-17 13:21:00
不管炖什么鱼,这条鱼用1克它,鱼肉嫩滑汤汁鲜美无腥味!
不论什麽样的炖鱼,一条鱼加1克鱼肉,可使鱼肉嫩滑,汤鲜而不腥红烧鱼是一道广受欢迎的家常菜,不管是红烧鱼,炖鱼,还是腌鱼
2024-08-17 13:22:00
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
三伏天的时候,最有营养的食物,不是羊肉,也不是鲫鱼。俗话说,三九冷,热三伏,三伏天,正是一年之中最炎热、最潮湿的时候,这个时候人体出汗最多
2024-08-17 13:23:00
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
半伏特补液,多吃这5种蔬菜,夏天的健康补品,伏特加日舒适I.肉沫香菇是由鲜蘑菇与瘦肉沫混合而成,味道鲜美,含有丰富的蛋白质及多种微量元素
2024-08-17 13:24:00
三伏天爱出汗,少吃西瓜黄瓜,多吃这三种含钾食物!
天热容易出汗,别再多吃西瓜和黄瓜,多吃三样富含钾的食品,不懂得如何去做就太浪费了他都不需要去查气象报告,就知道今天是个大晴天
2024-08-17 13:24:00