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天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...姜汁菠菜准备食材:菠菜 适量、生姜 适量、生抽 2勺、香油1勺、醋1勺、盐少许、糖少许。步骤:1、菠菜去根洗干净,切成两段,水烧开后,加少许盐和油,放入菠菜汆烫熟,1~2分钟即可,基本上变色后就差不多了。2、将烫熟...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿过,形成花瓣状,摆入盘中。2....……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...金针菇凉拌黄瓜准备金针菇、鸡蛋、黄瓜、香菜、食盐、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻、生抽、香醋、鸡精、蒜瓣、香葱、胡椒粉。1、鸡蛋洗干净,冷水下锅,大火煮开后小火煮10分钟,捞出用冷水浸泡一会儿,剥掉蛋壳,...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香菜摘洗干净,切成段。西红柿洗干净,去皮后切丁。嫩豆腐洗净,切成细丝。火腿肠切丝,金针...……更多
三伏天,“吃凉不苦夏”!这3菜2瓜正当吃,清爽解腻好吃不上火
...切好后,咱们来调个凉拌汁。加点盐、鸡粉,再来点芝麻香油和白醋,多放点儿白醋更开胃。这样调出来的汁儿简单又好吃,不需要啥复杂的调料。咱们开始啊,先把水烧开,顺便加点白醋,这样藕片能更白嫩。水开了就立马放...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...食材:红苋菜、鲜虾、豆腐、葱、姜、蒜、食用油、盐、香油。步骤如下:1.将红苋菜洗净,切段,焯水后,捞出备用。2.锅中加入适量食用油,烧热后加入葱姜蒜炒香,加入鲜虾翻炒至变色,加入适量清水,待水烧开后加入切...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...蛋蒜】主要食材:鸡蛋3个,米醋2勺,大蒜适量,盐2克,香油1勺。【具体做法】准备三个鸡蛋和适量的大蒜,大蒜的用量可以根据个人口味来调整。将鸡蛋放入锅中,加入清水,煮开后转中火继续煮,直到鸡蛋完全熟透。剥去...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...力,促进健康。主要食材:榆钱、嫩豆腐、蒜末、生抽、香油具体做法:榆钱洗净,焯水后切成小段。嫩豆腐切成小块,放入盘中。将蒜末、生抽和香油调成蘸料。把处理好的榆钱放在豆腐上,淋上调好的蘸料即可食用。推荐食...……更多
菠菜怎么做最好吃
...次啦一声,就说明很好!根据自己口味加醋和酱油滴几滴香油。三、菠菜团子1、菠菜清洗干净,也可以先绰一下水,控水后切成碎末加入食用碱搅拌均匀,这样可以让菠菜保持翠绿不变色。2、加入一勺食用盐增加底味抓拌均匀...……更多
这些食谱不仅健康营养,而且非常容易制作,适合给孩子们食用
...干贝8颗紫菜虾皮汤:-紫菜10克-虾皮5克-葱花适量-盐适量-香油适量制作步骤:紫菜蛋饼: 1.将头水紫菜掰碎,加入香葱碎和泡发好的干贝碎,打入4个鸡蛋,打散备用。2.平底锅中加入1小勺食用油,油温达到5成热时,倒入紫菜蛋...……更多
介绍制作蒸鸡蛋羹时要注意的三个要点
...介绍制作蒸鸡蛋羹时要注意的三个要点。打蛋液时加入温开水是制作蒸鸡蛋羹的关键。加入适量的温开水可以使蛋液更加稀薄,这样可以增加蛋液的流动性,使得鸡蛋羹的口感更加滑嫩。但是需要注意的是,加入的温开水要适量...……更多
“春吃芽,夏吃瓜”!这5种瓜夏天常吃,清热解暑
...,倒入红椒丝、蒜末,加入适量的食盐、鸡粉,淋入芝麻香油,再倒一点苹果醋,苹果醋能使苦瓜吃起来更加的爽口脆甜,翻拌均匀即可。三、冬瓜冬瓜也是夏季不可多得的佳品。冬瓜肉质洁白、脆爽多汁,具有清热解毒、利尿...……更多
冬天吃这菜,全身都是宝,润肠排毒增强免疫,营养丰富,老少皆宜
...菇、油菜、香葱、蒜瓣、干辣椒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油、食盐。1、新鲜香菇洗干净,表面打花刀,如果嫌麻烦可以不做。油菜摘洗干净,尤其是根部的泥沙要洗干净。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入油...……更多
早上喝碗“开水冲鸡蛋”,这3个“好事”或许悄悄来临,不妨试试
早上喝碗“开水冲鸡蛋”,这3个“好事”或许悄悄来临,不妨试试。一、养胃开水冲鸡蛋也被我们称作“鸡蛋花”,我们可以在鸡蛋中加入一点蜂蜜或者是白糖,用开水冲的鸡蛋非常的柔软,容易被我们的肠胃吸收,这样不仅...……更多
夏至,建议:多吃3种补水蔬菜,清热去火,身体棒
...把热油浇在小料上,加入食盐、味精,白糖、白醋,芝麻香油,搅拌化开。2、倒入香菜,拌匀后即可装盘。凉拌西葫芦就做好了。 ……更多
蛏子蒸蛋的做法:是一道美味的家常菜,结合了蛏子鲜美和鸡蛋嫩滑
...0克鸡蛋3个生姜一小块葱1根盐适量生抽适量白胡椒粉适量香油适量清水适量制作步骤1.蛏子的处理:将新鲜蛏子用清水反复冲洗,去除表面的泥沙。如果蛏子较大,可以将其切成两半,以便更好地入味。2.鸡蛋的处理:鸡蛋打入...……更多
如果你不好好品尝这道秋之美味,可就错过了一年中最美味的时光了
...丝装入盆中,加入适量的葱姜末,加入适量的盐、生抽、香油、食用油和鸡精,搅拌均匀。3.取一张饺子皮,将馅料包起来,开水下锅,将饺子煮至浮起,然后用漏勺捞出,装入盘中,即可食用。这款红薯叶鸡蛋粉丝素馅饺子,...……更多
夏季,这汤要使劲喝!比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳度过夏天
...加上半勺味极鲜,加上胡椒粉,食盐和鸡精等佐料,滴入香油,撒上葱花点缀即可,这款菌菇午餐肉鸡蛋滑肉汤就制作完成了。 菌菇午餐肉鸡蛋滑肉汤是一款特别鲜美的汤品,选用午餐肉,菌菇,鸡蛋和猪肉等制作而成,肉质...……更多
芹菜,作为一种健康蔬菜,不仅营养丰富,而且与另一种食材
...热油,再加入蒜末、葱末、鸡精、生抽、香醋和适量芝麻香油。17、最后加入花生米,翻拌均匀。18、这样一道色香味俱全的芹菜拌双耳就做好了!它酸辣爽口,特别清脆,富含蔬菜、蛋白质和碳水化合物,营养全面。通过减少...……更多
每天早上一碗开水冲鸡蛋,真的营养吗?爱吃鸡蛋的要留意,早餐鸡蛋应该这样吃
导语:每天早上一碗开水冲鸡蛋,真的营养吗?爱吃鸡蛋的要留意,早餐鸡蛋应该这样吃?古代养生专家孙思邈:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也”,而鸡蛋恰巧是符合这个理念的食材。在中国人的餐桌...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...菜、鸡蛋、豆干、十三香、蚝油、盐、胡萝卜、食用油、香油、白面粉、玉米面、荞麦面 具体做法:1、由于前几天刚下雨,所以荠菜轻轻一拔就会连根拔起,拔回来的荠菜充分清洗,把荠菜根上的泥土洗干净,荠菜根营养也很...……更多
香菇这样搭配着做,营养美味!
...,撒上葱花作为装饰和提香。可以根据个人口味淋上少许香油或生抽增添风味。5、温水蒸出的鸡蛋羹更加嫩滑,避免蛋羹表面出现蜂窝状小孔。虾仁和香菇的用量可以根据个人口味调整,喜欢海鲜的可以多加虾仁。如果想要更...……更多
建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
...:【卧鸡蛋】1.准备碗料,盆中加入生抽30克,清水30克,香油15克,陈醋3克,再加入胡椒粉2克,搅拌均匀倒入盘中备用。然后在盘中打入6个鸡蛋,准备蒜苗一根切碎,火腿一片切成丁撒在鸡蛋上。2.食材全部准备好以后,我们...……更多
常喝滋阴润肺汤、可以帮助保护肺部,安稳地度过秋天
...椒粉,搅拌均匀,再把鸡蛋液淋入,放一点青菜,葱花,香油,搅拌均匀就可以出锅了。二、莲藕排骨汤1、将排骨剁成小段后,需进行清洗。将莲藕切成滚刀块,加入白醋浸泡,防止其氧化变黑。在排骨冷水下锅的情况下,用...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...放在一起,加入食盐,味精,白糖,生抽,陈醋,明油,香油,搅拌均匀备用。3、10分钟以后,把蛋羹取出倒扣在案板上切成块,摆放在盘中,浇上准备好的料汁即可,菠菜鸡蛋羹就做好了。二、油麦菜——蒜蓉油麦菜1、油麦...……更多
...150克,桂圆肉15克,去核大枣5枚,姜、盐、料酒各适量,香油少许。做法:将上述食材放在一起蒸熟后即可。■健康便条:本品适用于眩晕、心慌、崩漏、月经过多、妊娠下血。2.何首乌煮鸡蛋材料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮,洗干净后绞成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。鸡蛋加盐打散,倒进油锅里煎熟,炒成碎...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...韭黄摘洗干净,控干水分。将韭黄切碎,放入盆中,加入香油搅拌均匀。剁好的猪肉馅中,加少许生姜末、盐、鸡粉、少许酱油、花椒粉腌制一下。将韭黄碎放入肉馅中,最后放入食盐,再次拌匀,这样韭黄馅就调好了。将馅料...……更多
三伏天胃口差,试试这5道家常菜,解馋开胃还好做,建议大家收藏
...翻炒均匀,炒至杏鲍菇入味。5、最后淋上一点料油或者香油,增加香味儿,使菜的颜色鲜亮,再象征性的翻炒个一二三四五七八下,翻炒均匀后出锅即可。6、一道焦香入味,鲜香适口的素炒杏鲍菇完成,简单的做法,家常的味...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...0克2. 蒜苗 100克调料:1. 花生油 25克2. 盐 3克3. 味精 2克4. 香油 10克制作步骤:1. 蒜苗洗净,控去水分,切成末;豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块。2. 豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满蒜苗末,随即加入花...……更多
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2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
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