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保存馒头直接放冰箱就“废了”!教你一招,放30天照样松软好吃
...美味吧! 这些馒头,化身成了夏日美食的秘密武器——甜面酱。想象一下,在炎炎夏日,用这款甜面酱搭配烤鸭,或是蘸上清脆的黄瓜、爽口的萝卜、鲜嫩的生菜,甚至用来炒制香醇的京酱肉丝,每一口都是舌尖上的夏日盛宴...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...末、蒜末、青红椒末,继续翻炒,放入适量食盐、白糖、甜面酱、香辣酱等调味料,翻炒均匀。 8、继续翻炒7-8分钟,撒上白芝麻,搅拌均匀。9、出锅后,黄豆酱制作完成。黑豆馒头——补充营养,增强体力黑豆馒头是以黑豆...……更多
保存馒头不要直接放冰箱,教你一招,保存半个月仍然松软好吃
馒头可是咱们中国人饭桌上的常客,大家都爱吃。不过啊,馒头这玩意儿放久了容易变硬,吃起来口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱里,但那样馒头还是会变硬,吃着就不香了。今天我来教大家一个新招儿,能让馒头保...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
生活经验丰富的朋友们都知道,无论是制作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
今天我想和大家分享一个制作小兔子馒头的简单方法。在陕西关中地区,快过春节的时候,每家每户都会忙着蒸馍。蒸馍这事儿可不是随便应付的,得讲究。为啥呢?因为除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
...的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功,不学真可惜1、将吐司配方里的所有食材都放入面包机内胆,启动2次“和面”程序,时间为24分钟;如果是手动揉面,...……更多
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心。它以颗粒分明的蜜红豆为馅料,不添加任何油脂和糖分,面团也完全不依赖任何添加剂。红豆馒头既保留了红豆的香甜口感,又保证了低糖低脂的健康特性。这款...……更多
白面馒头你喜欢蘸什么酱吃?白面馒头蘸酱大比拼,哪款才是您的爱
...,跟着我一起进入这个美味的世界吧!一、咱们得说说这甜面酱。甜面酱啊,那可是北方人的最爱。那甜中带咸、咸中带鲜的味道,真是让人欲罢不能。您想象一下,刚出锅的热气腾腾的白面馒头,蘸上一点甜面酱,那滋味,简...……更多
...台日报张海新儿时的记忆里,过年若能吃上母亲做的花样馒头,那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡,每逢过年,家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的,过年蒸馒头寓意着来年发大财,日子过得蒸蒸日上。蒸馒头是母亲...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天,家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等蒸食,要求白而暄腾,为了凑个好寓意,还要在蒸好的面食上打上红点儿。过年为什么一定要发面? 在过去,还没有现代...……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...的吧。 做菜前得先把材料准备好:新鲜的花椒、猪肉、甜面酱、豆瓣酱,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...成了亲朋好友眼中的“面食大师”。想要蒸出松软可口的馒头和包子,可不能只发酵一次哦!这可是面食制作的基本功,发酵可是关键步骤。现在,让我来教大家一个秘诀,那就是“三次醒发”法,让你的馒头和包子每个都美味...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,蒸出一年好彩头北方人都爱吃面食,特别是作为主食的馒头,做起来不仅好吃,更好看,有的地方称为馒头,可有的地方称为馍,叫法不同,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...渐减缓,血糖控制成为健康的首要任务。传统的主食,如馒头和米饭,虽然是我们餐桌上的常客,但其高淀粉成分容易引起血糖波动,增加患糖尿病的风险。为了维护血糖平稳,我们建议中老年人在饮食中适当减少这些高淀粉主...……更多
“天然的补血王”不是红枣,而是它,每周吃两次,补血、清火!
...菜可以炒菜、凉拌、煮汤都,下面小编和大家分享菠菜汁馒头的做法,平时不喜欢吃蔬菜的孩子们,可以试试这种做法,保证抢着吃,一起来看看是怎么做的吧! 【菠菜汁馒头】 所准备的食材有:菠菜、面粉、酵母粉具体做法...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
导语:建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!大家好我是傻姐美食,每次回家看到爸妈餐柜里的剩菜、剩饭我就来气,那个年代的人都很节俭,从来不舍得扔,尤其早餐特别能凑合,就简单吃点头天...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...家里还有一大袋子胡萝卜没吃呢,要不然蒸一锅胡萝卜小馒头吧,小巧玲珑,孩子也爱吃,话音刚落,我们娘俩就忙活起来。胡萝卜虽然一年四季都能吃到,但秋冬季节吃最应季,同样有着“小人参”之称,用来蒸着吃、煮粥或...……更多
把酱夹到馒头里面吃,超级香,超下饭
...桂皮,八角,小茴香,在另一个碗中,放上5勺豆豉,3勺甜面酱,3勺的豆瓣酱备用。 5、在锅中倒上食用油,在制作的过程中,是不加水的,所以需要多倒一些油,再倒上大料,开小火慢慢炸,把大料都炸出香味,用漏勺捞出所...……更多
不用酵母,不用自发粉,教你做传统风味的花卷,吃起来更劲道暄软
在我家,包子、馒头和花卷是餐桌上的常客。通常情况下,我们会选择使用干酵母作为发酵剂,这种方法既简单又快捷,成功率也相当高。然而,去年开始,我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现,用老面做出的面食口...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天可能会产生黄曲霉素吗?是真的吗
...能详的主持界翘楚。特别是对于北方人来说,每当提及蒸馒头这一传统美食,便不禁联想到那腾腾的热气与满屋的香气。日常生活中,北方人家蒸馒头,往往不是一两个的简单制作,而是一锅锅的热闹蒸腾。尤其逢年过节时,家...……更多
过年的吃食
...大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物,主食主要是馒头。小时候,馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了,比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发面,等面发起来之后开始团成面...……更多
长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?一文解开疑惑
...化碳,会引起肠胃炎,消化不良等疾病,那么长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?01酵母粉是什么?在我国北方,人们一般喜欢吃面食,什么馒头、包子、花卷、饼啊,制作的时候都少不了要使用到酵母。酵母主要就是用来发面...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...不过,平日里我最喜欢吃、吃得时间最长的两种食物就是馒头和包子。在制作这两种食物之前,我们都知道面团必须先发酵。只有面团发酵后做的馒头才可以做馒头。更美味。一般人们都会把旧面条和新面条混合起来做面条,但...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷为了学习最地道的花饽饽手艺,专门跑到全国各地寻访花饽饽非遗传承人,学...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...下依次为:腊肠与调料。 罗跃文摄(影像中国)王哥庄馒头。 青岛市崂山区王哥庄街道供图客家煎粄。 蓝启隆摄麻叶与焦丸子。 王 旭摄最爱家乡的腊味周钰姣当街头出现挑柏香桠的山里人时,我知道,年近了。地处西南的遵...……更多
馒头打红点儿
本文转自:今晚报●故事天津馒头打红点儿到了农历腊月“二十八把(白)面发”的日子,老天津家家户户做面点、蒸馒头忙得不亦乐乎,除了常规的大馒头,什么枣的、馅的(豆馅、山楂馅、白糖馅为主)、花色的一屉顶一...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
蒸馒头时,单纯依赖酵母是不足够的,为了制作出香软筋道的馒头,还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳,味道更美味。馒头,这一美味可口的主食,深受我国南北各地人们的喜爱。它不仅香甜可口,嚼劲十...……更多
入秋后,抓紧吃这菜,比白菜营养,比韭菜鲜,用蒸包子吃特香
...吃起来跟别的酱包出来就是不一样。如果实在没有那就用甜面酱来代替,酱香和排骨总是最搭的。因为面酱是咸的,所以就不需要再加食盐了,抓匀后,再舀上食用油拌匀,接下来排骨最好腌制两个小时以上,时间越长越好,我...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
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本文转自:人民网运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动启动仪式现场,来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘
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乌当区举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
为庆祝中国共产党成立103周年,6月25日,乌当区委老干部局、区离退休老干部党支部、区老科协、区老年大学在乌当区文化馆共同举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
2024-06-28 19:56:00
四川苍溪:27万亩早玉米丰收在望 玉米单产预计再提升
本文转自:人民网-四川频道6月下旬,各类农作物竞相生长,四川省苍溪县27万亩早玉米也进入灌浆期,预计在7月中旬陆续成熟丰收
2024-06-28 20:01:00
江西共青城:唤醒“沉睡”土地 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道“以前家里田少,费工夫又不挣钱。现在把土地委托给村集体统一发包,解决了我的一大难题。而且不出村就能工作
2024-06-28 22:49:00
好品中国丨“红色名片”绘就“塞上江南”新画卷
本文转自:人民网提起枸杞总是让人既熟悉、又陌生这颗跟辣椒、番茄同属茄科的“神奇浆果”是很多家庭的常备食材也是养生圈的热门话题但传说中的保温杯并不是它唯一的“统治区”黄河岸边的“宝石” 在我国枸杞作为经济林生态林与治沙林种主要分布在宁夏
2024-06-28 21:31:00
安徽东至:村美民富产业兴
本文转自:人民网-安徽频道胜利镇航拍一角。一座座大棚错落有致、一片片产业基地绿意盎然、一个个村庄风景如画……夏至时节,拥江揽湖的池州市东至县胜利镇处处生机勃勃
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鸭群感染流感的传播途径主要包括以下几种方式:1.飞沫传播:携带禽流感病毒的禽类,其呼吸道分泌物中也可能含有病毒。若与其近距离接触
2024-06-28 17:16:00
南阳市中心医院:用错空调一身病 专家教你如何健康吹空调
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进张馨月)在炎热的夏季,空调作为舒爽的消暑利器深受欢迎。但如果长时间在封闭的空调环境里
2024-06-28 17:30:00
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周振坤主任医生简介:周振坤主任是北京东城中医医院针灸科的特聘专家,硕士研究生导师,获中华中医药学会科技进步三等奖,黑龙江省省科技进步二等奖
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