保存馒头不要直接放冰箱，教你一招，保存半个月仍然松软好吃

馒头可是咱们中国人饭桌上的常客，大家都爱吃。不过啊，馒头这玩意儿放久了容易变硬，吃起来口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱里，但那样馒头还是会变硬，吃着就不香了。今天我来教大家一个新招儿，能让馒头保持松软、美味，还能保存半个月呢！这个方法啊，既简单又实用，让你的馒头始终保持刚出锅的口感，再也不怕放久了变硬了。赶紧试试看吧，保证让你的馒头焕然一新，吃得开心又满足！

方法1：用保鲜盒来保存，特别方便！

1、把剩下的馒头都装进保鲜袋里，这样就不会变干变硬啦！

2、咱在馒头上头放张纸巾，手轻轻按一按，给它压实喽。

3、把纸巾里的空气都挤干净，再用保鲜袋给它封上，这样就好啦！

4、咱们先把馒头放进保鲜盒里，然后直接放到冰箱冷藏室里保存起来，这样馒头就能保持新鲜啦！

5、想吃馒头的时候，先把馒头放在那儿放15到20分钟，让它变得不冰冰凉凉的。然后放蒸锅里，蒸个5到10分钟，热乎乎的馒头就出炉啦！简单又方便，赶紧试试吧！

方法2：用保鲜膜来保存，这个方法特别实用！

步骤来啦，听好了哈！首先呢，你得这么做；然后呢，再接着干这个；接下来，就是这一步了，很简单吧；最后一步，搞定！就这么简单，明白了吧！

1、把剩下的馒头都装进保鲜袋里，这样就不会坏啦！

咱们来把馒头用保鲜膜给裹紧了，得保证里面一丝空气都进不去。这样，馒头就能保持得更好，口感更棒！

3、把馒头放进保鲜袋里头，然后把袋口封紧实了。

4、咱得把馒头放冰箱冷藏室里保存着，这样不容易坏。

要吃馒头时，先把它放在屋里放15到20分钟，等它不那么凉了，再放到蒸锅里蒸个5到10分钟，热乎乎的馒头就能吃啦！

这两种方法啊，最重要的就是得让馒头保持湿度和新鲜度，千万别让它变干或者受潮发霉了。这样保存馒头，它就不会直接接触到冷冻的空气，口感依旧软软的，味道也能保持原来的美味。

另外啊，制作馒头时也得注意几件事儿，这关系到馒头能放多久和味道咋样。想让馒头更好保存的话，最好选高筋面粉来做，别让它发酵过头了，酵母也别放太多。做的时候，稍微加点醋或者柠檬汁，这样馒头口感会更好，吃起来也更香。

馒头可是咱们中国老百姓离不开的主食之一，我这就给你说说，我觉得最好吃的馒头怎么做，保准你吃了还想吃！首先啊，得选好面粉，得是那种筋道有弹性的，这样做出来的馒头才更香更有嚼劲。和面的时候，水温得掌握好，不冷不热，这样面才能发得好。然后啊，得让面团好好休息一下，等它发得蓬松了，再开始揉。揉面的时候，得用点劲儿，把面团里的气泡都揉出来，这样做出来的馒头才更细腻。接着就是蒸馒头了，火候得掌握好，不能太大也不能太小。太大了馒头容易糊，太小了馒头又蒸不熟。所以得用中火，慢慢蒸，等馒头都蓬松起来了，香味四溢了，那就差不多好了。最后啊，出锅的时候得小心点，别让馒头塌了。用筷子轻轻一戳，如果馒头能迅速回弹，那就说明蒸得正好。这时候的馒头啊，皮儿薄馅儿大，咬一口下去，满满的都是幸福的味道！这就是我推荐的最好吃的馒头做法了，简单易学，你也赶紧试试吧！

材料准备：来，咱得先备好这些：500克的面粉，酵母得放10克，再来250毫升的温水，糖嘛，20克就够了，别忘了还有20克的食用油。

要干这事儿，你得按照这几个步骤来：首先，你得先确定好你要干啥，明确目标。然后，就可以开始动手了，一步步来，别急着求成。过程中遇到问题也别慌，多想想办法，或者找人帮忙。每个步骤都得认真对待，别马虎大意。最后，完成了就好好检查一下，确保没问题。这样，你就能顺利完成这项任务了，心里也踏实。记住啊，做事要有条理，按步骤来，才能事半功倍。

咱们来，先在大碗里头放上面粉，接着加点酵母和糖，一起搅和搅和，让它们充分混合起来。

2、咱们得慢慢往里加温水，一边加水一边揉面，得揉到面团光滑滑、有弹性才行。这样弄出来的面团，才够劲道，够好吃。

揉完面团之后，得找个暖和的地儿放着，让它静静地待上个1到2小时。这段时间，面团就会慢慢发酵，变得差不多是原来的两倍大。这样弄出来的面团，口感才更棒呢！

把发酵的面团揉成一团，再均匀地切成大小一样的小面团块儿。这样做出来的面食，口感肯定很棒！

5、来，先把每个小面团搓得圆圆的，然后咱们再用手给它稍微压压，压成个馒头形状就好啦。就这么简单，几下子就搞定啦！

咱们来做馒头啊，先在馒头上头划个口子，然后放进蒸锅里头，加点水，蒸上个10到15分钟，搞定！

7、把蒸好的馒头拿出来，给它抹点食用油，这样表面看起来就更光滑了，吃起来也更香呢！

这就是我给大家推荐的方法啦，做出来的馒头简直不要太好吃，口感松软，味道香甜，真的是超级美味啊！