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茄子，那是我家的一大爱，尤其是经过火烤，外焦里嫩，散发着浓郁的焦香，仿佛是阳光和大地的馈赠，每一口都让人感受到夏天的独特滋味。烧茄子成了我儿时的味蕾记忆，一直陪伴到现在。想象一下，茄子在烤箱里烤制的...……更多
2024-01-08 10:03:00香气扑鼻,茄子,筷子,香气,动作,茄子
...油热放入紫薯饼煎烤，煎至两面微微焦黄即可出锅。二、茄子推荐食谱：红烧茄子肉末这道红烧茄子酱香浓郁，茄子软烂入味，超级下饭，做法简单又美味！准备食材：茄子、肉末、葱、蒜、豆瓣酱、小米辣
具体做法：1.准备...……更多
2023-10-23 06:25:00青花,美味,做法,食物,营养,切成
...收汁。最后加入韭菜，翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备：茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程：1.清洗干净青椒，然后切成小块备用，接着热锅不放油，倒入青椒一起煸炒，煸炒出虎皮后，盛出备用。2.清洗干...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
...鸡精调味，最后加入香菜快速翻炒后即可出锅。酥脆风味茄子材料：茄子，干红辣椒丝，香菜，淀粉，大蒜，糖，酱油，花椒粒，鸡粉（鸡精）
步骤：1.茄子切滚刀块，放盆中，用水冲洗。2.干淀粉撒在茄子块上，使每块茄子都...……更多
2024-06-14 10:31:00道菜,安稳,生抽,四季豆,切成,茄子
...建议大家三天两头吃上一次，既能补水，还能消暑。一、茄子推荐食谱：麻婆茄子食材：茄子1个、猪肉末150克、干辣椒适量、花椒1汤匙、 姜2片调味料：辣豆瓣酱1汤匙、花椒辣油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙猪肉腌料...……更多
2024-07-25 20:26:00蔬菜,建议,汤匙,鸡精,蛏子,生抽
...状态，以便挑选出更加新鲜、适合自己口味的西红柿。8.茄子的外观在选择茄子时，颜色和光泽是很好的判断标准。颜色发白的茄子一般较为老化，口感较差，而青色或深紫色的茄子通常比较嫩，口感更佳。挑选时，选择那些表...……更多
2024-11-01 08:50:00时候,技巧,西红,口感,颜色,茄子
...多好处。下面与大家分享两道美味的鱼籽炖豆腐和鱼籽炖茄子的食谱，保证让您吃过后直呼过瘾。推荐食谱：【鱼籽炖豆腐】准备食材：鱼籽、豆腐、葱、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法：1.将鱼籽清...……更多
2023-10-24 21:53:00营养滋补,鸭肉,滋补,营养,生抽,茄子
很多人都喜欢吃茄子，我也是其中一员。有人说茄子要好吃是一定要过油的，其实不然，我每次做的茄子都是不需要过油的，但是仍然是非常非常的好吃，惹得家里的人也是变得特别爱吃茄子，那么茄子要想不过油依然好吃有...……更多
2024-08-10 06:53:00全家,茄子,生抽,粉丝,盖子,调料
...匀即可，一盘香嫩可口的果仁菠菜就做好了。【凉拌手撕茄子】所需材料：茄子1斤、小葱2棵、香菜2棵、小米辣3个、大蒜5瓣、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、味精少许、做法步骤：1.准备好所需材料，茄子选用紫皮长茄子，挑嫩一些的...……更多
2024-06-06 13:50:00汤匙,切成,豇豆,菠菜,绿豆芽,辣椒
...装盘：将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中，即可享用。蒜泥蒸茄子食材：长茄子3根、大蒜5粒
做法：1、茄子洗干净切成段，上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料：葱、蒜、小米椒、辣椒，切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
2024-04-19 12:34:00安康,四季,生抽,切成,腐竹,芹菜
...起来看看具体做法吧。【如意开屏】所准备的食材有：长茄子、白糖、生抽、老抽、盐、香葱、小米椒
具体做法：1、准备一个粗细均匀的长茄子，要选择颜色比较紫的那种，这样出锅后会更好看，清洗干净，斜刀切成大概5厘...……更多
2024-02-07 19:05:00团圆饭,如意,人称,茄子,如意,香葱
...要适中，快速翻炒以保持食材的新鲜和口感。【凉拌手撕茄子】食材：茄子两根，盐2克，米醋2勺，蚝油1勺，酱油1勺，香油1勺，青椒1个，蒜末适量【做法】前期准备：如果想要茄子保持鲜艳的紫色，可以在蒸之前将茄子放入醋...……更多
2024-08-21 06:36:00益气,关键,推荐,米醋,西兰,茭白
...人口味添加适量的胡椒粉或者其他调味料提味。三、凉拌茄子：茄子是低热量的蔬菜之一，富含膳食纤维和多种维生素，能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。凉拌茄子口感清爽，适合三月的减肥季节。食材：茄子：2-3...……更多
2024-04-20 11:12:00美味,营养,减肥,黄金,推荐,生抽
...的餐品？这不，我仅用25元就精心准备了三道佳肴：酱汁茄子、红烧鱼鳍和蒜末炒苋菜。别看这顿饭便宜，它可是荤素搭配，营养全面，每一口都让人回味无穷。一、【酱汁茄子】茄子的绵软与酱汁的浓郁在口中交织，形成了一...……更多
2024-07-09 06:21:00道菜,营养,鱼鳍,苋菜,生抽,茄子
素炒南瓜食材：南瓜、葱花、盐做法：1、南瓜切片，薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜，撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖，感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出，撒上葱花就...……更多
2024-04-19 12:39:00中老年人,茄子,豆腐,建议,健康,切成
...焯水进行装饰，然后将煮好的汤汁淋在丸子上即可。蒜蓉茄子材料：茄子4-5根；大蒜蓉适量；生姜蓉适量；生抽适量；食用油适量；盐适量；白糖适量；醋适量；青蒜末（可选）适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段。2.热...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
导读：茄子是个好东西，含有丰富的膳食纤维，常吃有润肠通便的功效，能够帮助人体促进肠道蠕动，软化粪便，减轻大便干结的症状。而且，茄子吃起来特别软糯，口感和肉差不多，所以受到了很多人都喜爱。那今天我就给...……更多
2024-01-20 21:29:00膳食,茄子,功效,纤维,东西,茄子
...中老年人，生活不要太节俭，这8种高硒菜要多吃。一、茄子推荐食谱：凉拌茄子食材：茄子、金针菇、生抽、麻油、蒜末、剁椒、葱做法：1、蒸锅水烧开，茄子切段放上蒸架蒸大约十分钟（开水上锅蒸的原因是，茄子可以保留...……更多
2024-04-26 09:50:00长寿,中老年,元素,建议,生抽,芦笋
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子：丰富的营养，助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P，能够增...……更多
2023-11-01 10:33:00黑豆,益气,药材,功效,中医,传统
...由于好吃美味，现在全国各地都在吃这道菜。这道菜是由茄子、土豆和青椒一起制作的。烹饪好的美食，涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。下饭下酒好帮手。食材；土豆1个，茄子1个，青椒2个，...……更多
2024-04-24 12:31:00饭店,不用,营养,放进,鸡腿,生抽
...家介绍的，就是这样一道令人垂涎欲滴的农家菜——红烧茄子。每次做这道菜，孩子们总是胃口大开，抢着要添饭，开胃好吃又过瘾，做法还超简单。红烧茄子，看似平凡的一道菜，实则蕴藏着丰富的内涵。首先，选材方面就要...……更多
2024-06-18 14:17:00农家菜,农家,一道,做法,孩子,茄子
...寿司或散寿司的馅料，以及作为拉面/乌冬面的配料香菇茄子食材：茄子，香菇，猪肉，香菜，小米椒，蒜末、生抽，蚝油，盐做法：1、将茄子滚刀切块，放进盐水浸泡。干香菇开水泡发切块，香菜切段，梅头肉切丁2、锅热倒油...……更多
2024-04-26 09:57:00山药,萝卜,大自然,美味,营养,黄金
...加半碗水，一边加一边打，直到所有成分都溶在一起。2:茄子清洗干净，切成小片，把一大勺淀粉洒在盆里，然后把一层薄薄的淀粉撒在茄子上。在煎锅里把油烧热。待油热至六成左右时，将茄片小心放入锅内煎至两面金黄，捞...……更多
2024-07-29 11:10:00家常菜,闷热,家常,胃口,西兰,汤匙
...4.吃的时候把白切鸡蘸着调好的葱姜蓉吃，味道一级棒。茄子肉末食材
茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸，当油温达到150度左右...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...最后，撒上香菜增添风味，便可出锅享用。【这一盘肉末茄子得配几碗米饭？】食材清单：两根茄子，二两肉末，适量葱蒜
做法如下：1.将茄子切成条状，撒上适量盐腌制十分钟。2.将腌制好的茄子挤干水分，撒上适量面粉，确...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...自由基，减少氧化损伤，从而保持皮肤的年轻状态。一、茄子：富含维生素C、维生素E和茄红素等抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，保护皮肤免受氧化损伤，延缓皮肤衰老过程。推荐做法：地三鲜材料：土豆：2个、茄子：1...……更多
2024-04-19 18:01:00食物,皮肤,推荐,切成,芝士,甜椒
...，少许白糖，翻炒均匀。加点水，收浓汁，即成。3【烧茄子】食材：茄子，葱，蒜，辣椒，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖详细做法：【1】茄子切成滚刀块，用清水浸泡一会冲洗干净，这时候切个葱花，蒜末，辣椒块。【2】调酱汁...……更多
2023-10-23 20:42:00秋燥,秋老虎,道菜,时期,建议,健康
...之前要焯水。捣蒜泥时加了盐，后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子，豆角，蒜末，小米辣，酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水，搅拌均匀即可。2、茄子表面清洗干净...……更多
2024-10-09 10:24:00高蛋白,中老年人,南瓜,美味,建议,生抽
...。4、锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可。糖醋茄子材料：茄子：4条（中等大小，切段）；青椒：1个（切块，可选）；红椒：1个（切块，可选）；姜蒜末：适量；青蒜：适量（切段，用于装饰）调味料：白糖：3大勺；...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...、根据口味加入适量的盐调味即可。推荐食谱三：土豆烧茄子土豆烧茄子是一道色香味俱全的素菜。土豆和茄子的搭配不仅口感丰富，还能提供丰富的维生素和矿物质。这道菜简单易做，是日常餐桌上的常客。
主要食材：土豆...……更多
2024-04-10 14:50:00天一,肠道,碱性,口臭,食物,土豆
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