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韭菜的百变魅力:一株小草的美味之旅
谁说韭菜只能炒鸡蛋?这个看似普通的小家伙,其实藏着无穷的美食潜力!今天就让我们一起来探索韭菜的百变魅力,开启一场舌尖上的美味之旅吧!首先,让我们来聊聊最经典的搭配——韭菜炒蛋。这道菜简单易做,却蕴含...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
...的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众多馅料中,猪肉馅可以说是最为经典的。搭配萝卜、芹菜、韭菜等食材,调制出的猪肉馅不仅不会有腥味,...……更多
婆婆将儿媳赶出家门:回家7天,争吵3次,拿走我10万元养老钱
...红提、柚子,又买了两斤肉和一斤茴香苗,打算包茴香苗馅儿的饺子,花去她半个月的退休金。回到家,她蹑手蹑脚地在厨房,关着门洗菜、切菜,大概10:30,儿媳起床了,她才开始剁肉馅儿,因为儿子说过自己家剁的肉馅儿才...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...师向大家推荐,春节饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压,这就是芹菜水饺。芹菜水饺By纪元杰米配料:猪肉300克、面粉400克、芹菜150克、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、精盐少许、葱姜适量、玉米...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
导语:三伏天,少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香!昨天同一个办公室的大姐,从家里带了她做的茴香苗馅饺子给我们吃,听到办公室的同事都夸好吃,平时不怎么爱吃茴香苗的我,也试着尝了一个,...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...初,这饺子就没停过,家里人最爱吃白菜猪肉和韭菜虾仁馅儿的饺子,‘百财’和‘久财’,好吃又吉利。”据了解,立冬吃饺子,美其名曰“吃饺子,不冻耳朵”;除夕夜吃饺子,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...调提示:沸水炒1分钟草酸含量也高,所以无论凉拌、做馅儿,都沸水焯一下,焯1分钟就行,然后放冰水里过凉,直接或切馅儿或捏成圆圆一团冷冻起来,随时都能吃到这个春天的滋味了。▲原创图片荠菜的美味吃法:我们家会...……更多
春天多吃它,祛湿气、健肠胃,一周吃两次,身体更健康
...可以在炒鸡蛋前加入适量的水或牛奶搅拌均匀。三、茴香馅儿饺子材料:饺子皮:适量、猪肉馅:300克、茴香:适量、葱姜蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、胡椒粉:适量、食用油:适量、香油:适量做法: 1.将茴香洗净,...……更多
它是“洗肠菜”,建议3天吃一次,润肠又通便,给身体做个大扫除
厨房里那束翠绿的韭菜不仅能让你的餐盘色彩斑斓,还有神奇的超能力——它是我们传统称谓中的“洗肠菜”。这不仅仅是一个俏皮的名字,而是韭菜真正的健康功效,每三天吃一次,就能帮助你的肠道“大扫除”,清除积累...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油,打...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
美味的饺子熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。but,除了包普通的饺子,今天教大伙玩点新花样!够酷!够简单!够好看!玫瑰玫瑰我爱你!吃个饺子也要是你!红色玫瑰饺子代表爱你、热恋!紫色玫瑰饺子代表浪漫真...……更多
入夏吃包子,只认准这个馅儿,全身都是宝!又香又营养,养胃好!
夏日来临,每当提到包子,我总会垂涎于那个特别的馅料——全身都是宝,鲜美无比!那独特的滋味,让我每次出锅都忍不住一扫而光。我家从不买外面的包子,无论是素馅还是肉馅,每隔几天就会亲手蒸上一锅。每当饥饿感...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...语:越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜鲜美,真香~在这个互联网的时代,智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具,里面的内容能读懂你的大脑,你喜欢看什么就给你推荐,令人爱不释手,就像中毒...……更多
它是“洗肠草”,便秘的人可以多吃,肠道不堵了,排出宿便一身轻
韭菜,这个在菜市场经常被忽略的小绿植,别看它长得不怎么招摇,但却有个响亮的别名——“洗肠草”。对于常有便秘烦恼的朋友们,韭菜几乎是天赐的良药。吃进肚里,不仅可以帮助肠道“大扫除”,还能让你感觉身体都...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...火煮熟。这款羊肉饺子不仅保留了羊肉的原汁原味,而且韭菜的香气与羊肉相得益彰,是一道美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三:【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味,孜然烤羊排绝对是你的不二选择。...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
在过年期间,头茬韭菜是人们非常喜欢的一种食材。它指的是在一年中的年初时节,新长出来的第一茬韭菜。由于头茬韭菜生长在春季,气温逐渐回暖,此时的韭菜品质最好,口感鲜嫩,营养价值也最为丰富。头茬韭菜在过年...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
它是“洗肠草”!肝好肾好肠胃好,不放肉自来香,中年男人吃最好
韭菜,这个绿油油的小东西,在人们的印象中可能就是个配角,但它有一个响亮的别名——“洗肠草”。这个昵称可不是随便来的,韭菜不仅能够帮你清理肠道,促进消化,还是保肝护肾的好帮手,特别是对于中年的朋友来说...……更多
夏天吃素馅饺子不放虾肉,鲜嫩营养,出锅解馋特别好吃!
...炖盅内加入一匙的食盐,以中火烹制,煎两次即成。菠菜馅儿的水饺,味道鲜美,又有营养,一点都不腻,让人食欲大开。 ……更多
夏天蒸包子,这个馅是首选,时令蔬菜,比韭菜白菜都好吃
...美味。饭饭小提醒黄豆酱、生抽、老抽都是咸的,所以炒馅儿时先别急着加盐。等馅儿炒好了,尝一尝味道,要是咸淡正好,那就不用再加盐了。这样炒出来的馅儿味道更鲜美,不会过咸。这个馅料其实已经挺熟了,所以蒸的时...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...出来的面食才更松软可口哦!咱们来说说这做饺子的猪肉馅儿怎么调吧!首先,得准备200克的猪肉馅儿,然后加上1克的姜蓉,这样吃起来更香。再来点生抽10克、老抽5克,给馅儿上点色儿,还能提提鲜味。别忘了还有蚝油20克,...……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...一些小葱、香菜、蒜苗,如果容器足够大,在网上买一些韭菜根种在里面,还可以吃到新鲜的韭菜。而这香菜也不只是调味料,它也可以作为蔬菜来食用,就比如我家,最喜欢的就是猪肉香菜的水饺。做法简单味道鲜香,超级好...……更多
天热,多吃这馅的饺子,鲜美无比,清热去火味道鲜
...看看吧!1.三鲜水饺这三鲜馅水饺太好吃了食材:鸡蛋,韭菜,虾滑,饺子皮,猪肉馅 做法:1、锅中放油,油热下鸡蛋液(蛋液里加一点盐)锅中滑散,放窗边晾凉备用2、泡葱姜花椒水3、韭菜切末倒入食用油锁住水分4、找...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...土和污垢。用流动的清水冲洗干净,沥干水分即可。荠菜饺子:将荠菜洗净,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后过凉水,沥干水分,然后剁碎备用。备好适量猪肉、羊肉或牛肉馅,加入切碎的青葱和姜末,以及盐、生抽、料酒、蚝...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...祛湿提高免疫力的美食,让你轻松驱走湿气,保持健康!韭菜鸡蛋炒豆芽:韭菜具有祛湿理气、驱寒的作用,搭配鸡蛋和豆芽,营养丰富,清爽可口。韭菜中含有的硫化物能促进血液循环,排出体内湿气。每周两次的韭菜鸡蛋炒...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...调整。二、所需食材面粉:500克沸水:适量猪肉馅:500克韭菜:150克鸡蛋:2个盐、胡椒粉、香油等调料:适量三、制作步骤面粉的处理将面粉倒入盆中,慢慢加入沸水,用筷子搅拌成絮状。待冷却后,用手揉成光滑面团,盖上...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...食六:槐花饺子食材:槐花500克、猪肉500克、面粉600克、韭菜100克、油20克、盐2克、酱油10毫升、葱10克、姜5克、五香粉2克、料酒10毫升、香油少许、醋适量。做法:(1)面粉加凉水和面成团备用;(2)槐花挑选洗净,过热水...……更多
芹菜的“死敌”竟然是它,两者一起吃就是没病找病
...一下哦。 推荐食谱二:芹菜饺子小香芹摘干洗净,像切韭菜一样顶刀切碎。放入大碗中备用,放入生姜和大葱,然后放入芝麻油搅拌均匀,锁住水分。前腿肉,肥瘦比例2:8或者3:7都可以。剁成肉馅之后开始调味,放入一勺盐,...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...是6种适合春季食用的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材:韭菜、虾仁、鸡蛋、辣椒、煎饼粉酱汁...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...说,任何蔬菜都可以做成包子,像茴香包子、白菜包子、韭菜包子、茄子包子、圆白菜包子等等,你最喜欢吃什么馅的呢?这次回老家拿了一麻袋的圆白菜,邻居家种了几十亩地的圆白菜,价格十分便宜,才8毛钱一斤,所以就...……更多
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阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
本文转自:人民网-四川频道近日,达州宣汉县天生镇的广袤田野上,一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00