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秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
在很多地方,过年吃猪蹄有个特别的讲究:只吃前蹄,因为前蹄象征着往家里扒钱,而后蹄则是往外蹬财。不论如何,临近春节时,市场上的猪蹄总是最受欢迎的年货之一。猪蹄不仅寓意美好,还营养丰富,再加上春节正值寒...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...清洗干净3、香菇切片,胡萝卜切片,焯水2分钟4、鸡腿肉不用焯水,炒熟水分,加料酒去腥,加入葱姜蒜爆香,记得加点老抽上色5、提前准备好料汁,加入蚝油,生抽,食盐,味精,白糖,淀粉,清水搅匀6、汤汁收浓即可出锅...……更多
家里的微波炉,竟是被大家低估的“懒人烹饪神器”!懒人必看
...按几个键,等几分钟,搞定!而且,最重要的是,做完还不用洗锅,这对于咱们这些懒人来说,简直就是天大的福音啊!不信?那我给你们说几个微波炉的绝活,保证让你们大开眼界!微波炉8分钟照烧大鸡腿,汤汁拌饭香到飞...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...肉、鸭肉、大虾、猪蹄和鲈鱼,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可或缺的重要组成部分。一、鸡肉鸡肉是一种常见的高蛋白食物,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、维生素B群和矿物质,如...……更多
它是春季的“长寿菜”,一补血,二排毒,三增强体质
...,香油,盐做法:1择红苋菜,只要嫩叶,老硬的梗弃之不用,掰成段2皮蛋去壳,清洗,切丁3锅里放油,爆香切好的葱姜蒜,加入温水,大火煮开4加入红苋菜段,放进皮蛋丁,煮沸5起锅前,加入盐,胡椒粉,香油即可。第三种...……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...汁的香菜会在短短一天时间内就变得干枯无法食用。对于饭店来说,每天出菜量大,香菜的用量也多,因此需要一种实用的保存方法。首先,饭店后厨通常会这样保存香菜:将香菜去掉根部,然后洗净。在洗的时候,可以往水中...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...三鲜汤清香可口,汤汁鲜美,适合春季食用,给你满满的营养和春天的味道!快来尝试一下吧!记得分享给喜欢的人哦!荠菜馅儿饺子采买清单:新鲜荠菜叶250克、猪肉馅300克、韭菜100克、姜末15克、食用油适量、生抽30毫升、...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...条,干辣椒切成小段,锅放油烧热,放入辣椒段和花椒粒放进去,小火炒香。3、再加入准备好的鸡蛋干,大火翻炒片刻,下入准备好的蒜苗段,加入适量的盐和生抽,少许白糖,大火爆炒蒜苗炒至断生,然后即可出锅装盘双椒...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...更是养生宝库!富含维生素K、维生素C、膳食纤维等各种营养成分,能够促进新陈代谢,帮助消化,加速排毒,让你的身体焕发活力。别以为芹菜小姐只会美美地躺在盘子里,其实我在厨房也是个不折不扣的“行家里手”!炒菜...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...勺生抽,给汤提提味。再滴几滴香油,最后撒一点点盐,不用太多,因为生抽和虾皮都有点咸味。3、这时候,已经煮好了荷包蛋。把开水直接倒入准备好的调料碗里。用筷子搅一搅,让所有的调料都化开。然后把煮好的荷包蛋...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...蔬菜。以下是四种肠道最爱的蔬菜,它们不仅富含丰富的营养成分,还具有润肠通便、开胃化食的功效,是中老年人理想的保健食材。一、苦菊苦菊,又称苦苣,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它富含多种...……更多
广东人做豉油鸡腿为啥又嫩又滑?原来配料和做法有诀窍,快收藏!
...!在家做超简单!天热没胃口?教你简单蒸出清欢至味,营养低脂,好吃省事不上火!电饭煲一焖香绝了,简单到没法失败!皮香肉滑还入味,一等一好吃谷雨饮食有讲究,鸡肉添加这两样食材一起蒸,全家轻松享健康!和普通...……更多
硒被誉为“健康宝藏”,建议:多选5样硒富集食,优于保健品
...开心的是,干香菇里的脂肪超级少,就算我们经常吃,也不用担心会长胖。所以,这干香菇真是个好东西,吃了既营养又不用担心身材问题。【小鸡炖蘑菇】咱们得准备点材料啊,小笨鸡得有,干香菇也别忘了,再来点葱姜蒜提...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...。炒牛肉时,牛肉又硬又柴还有腥味?学会这3招,牛肉不用腌也鲜嫩。不管是做什么样的牛肉,只要你是炒的,都应该学会这3招。第一,在切牛肉的时候顶刀逆着纹路切;第二,要腌制的话,可以放上一点食用油,这样牛肉的...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...放小半勺花生油抓匀封住水分腌制10分钟备用3、锅烧热,不用放油直接肥肉放进去,中小火煸出油脂,至油渣状时放瘦肉、一半蒜末和小米辣大火煸炒30秒捞出备用4、锅内留底油,放另一半蒜末和莴笋片,加一小勺盐,大火翻炒...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...水炖煮,快熟时,下去红白萝卜一起炖煮,萝卜熟了,把不用葱姜捡出来,大火收收汁。盛入器皿里。香菜点缀!即可!红烧鸡块准备材料:鸡腿,青红椒圈,蒜子。 调料:豆瓣酱,蚝油,白糖,味精,鸡粉,老抽。1.鸡腿剁...……更多
入夏前使劲吃,一补钙、二明目、三养颜,随手一炒,太香了!
...,各种新鲜时令的蔬菜瓜果大量成熟上市,这些食物不仅营养高,味道鲜美,对人体的滋补也好。因此建议大家在春季的末尾,入夏前,好好的享受这美味的食物。今天给大家推荐一种4月的时令食物,它就是豌豆。豌豆是入夏...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...想要缩短时间,可以先将糯米蒸熟,再和焯水的蔬菜拌匀放进南瓜。 二、猪肚——酸辣肚丝汤做法:猪肚买熟的,切成丝状,若不嫌麻烦可以买生的,自己洗干净,再焯水煮熟。配菜选用香菇和木耳,提前泡发洗净,香菇切片...……更多
香到迷糊!年度最受欢迎的「咸猪手」来了,竟简单到谁做都好吃!
...被人体吸收。盐焗猪手+鹌鹑蛋,以猪手与鹌鹑蛋同焗,不用一滴水,也不用放一粒盐,但天生跟肉类绝对的盐焗做法,再加上一味特殊的调料——沙姜,使整道菜的口味焕然一新,不仅给猪手又带来了更胜以往的风味,打开了...……更多
炒饭就要这样做,满口留香巨好吃,网友:根本停不下来
...加适量油烧热,然后倒入青菜碎炒软(如果觉得油够了就不用再加,可根据个人口味),将所有食材翻炒均匀。将锅中倒入米饭,加小量盐进行炒散后,调小火。接着,用1勺生抽提味,改用大火将米饭炒香。最后,将所有食材...……更多
大量上市,冬天使劲吃,一健脾胃,二补气血,三强免疫,别不懂吃
...,都非常受欢迎!然而,在众多食材中,还有一种食材,营养极为丰富,是冬季进补不能错过的首选食材之一,它就是我们常吃的“香菇”。首先,让我们简单介绍一下香菇的营养价值。香菇是一种低热量、高纤维、富含蛋白质...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...豆瓣酱,继续翻炒,炒出红油。3、再加入少量的清水,不用太多,然后加入1勺生抽、适量食盐、少许鸡精、一点蚝油,继续翻炒均匀,把调料炒至融化。 4、炒香之后,再把腐竹和木耳加进来,继续翻炒均匀,让腐竹能够充分...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...肴赞不绝口。鸡腿肉的烹饪方式新颖,让肉质更为鲜嫩,营养美味,既满足了口腹之欲,又能保证健康饮食的需求。或许你也尝试过一道类似的家常菜,或许你也曾在热气腾腾的锅里尝试各种新鲜食材,享受烹饪的过程和带来的...……更多
伏天“吃酸减负”!4 菜 1 汤让您惬意过夏天
...好的鸡蛋,翻炒均匀即可。酸甜的番茄搭配鲜嫩的鸡蛋,营养丰富,是夏日餐桌上的常客。四、手撕柠檬鸡1、把鸡腿肉放入盆中,淋入一勺植物油,撒上盐焗粉,仔细抓拌均匀,腌制10分钟,以便让鸡腿充分吸收味道,打好底味...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...吃一些具有暖身效果的食材能够为身体提供充足的热量和营养,打好入冬的基础。多喝汤,推荐食谱玉米排骨汤在秋冬季节,多喝汤是非常好的选择,因为汤可以给身体提供温热的滋补。这里推荐一道简单易做的汤品——玉米排...……更多
湿气最怕的5种食物,建议每天吃一种健脾益肾,祛湿排毒一身轻松
...同源的食物,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养物质,具有健脾益气、祛湿化痰、减肥瘦身等功效, 有助于去除体内的湿气。推荐菜谱【山药炒荷兰豆】原料: 山药 1根 荷兰豆 1小盘 胡萝卜 少许 水淀粉 1小勺 油...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...蔬菜边角料,比如胡萝卜片或者西兰花🥦,一起蒸煮,营养又好看!5.蒸好后不要急着开盖,让鸡腿在锅里“休息”5分钟,这样肉质会更加鲜嫩多汁!6.出锅前,撒上剩余的葱花和热油激发出香气,滋啦一声,香气四溢!温馨小...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...的食材,天冷了不妨多吃一些,营养丰富,身上暖和,也不用怕冷了。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养物质,其性温热,传统养生认为可以益气补虚、温中暖下,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...因此饮食上的调整显得尤为重要。传统的猪肉和鱼肉虽然营养丰富,但在这个时节过多摄入可能会增加身体的燥热感。今天,推荐给大家6种适合在中伏时节食用的食材。不仅清凉解暑,还能提供必要的营养,让我们在酷热的夏...……更多
鸡汤怎么炖适合给孕妇喝
鸡汤的营养价值很高,特别适合孕妇食用,红枣炖鸡汤,鸡1只,红枣数个,盐适量,姜2片。鸡去毛和内脏,冼净切大块,放进开水里过一下,去浮末。汤锅加清水,放入鸡肉煮10分钟,加入红枣和盐,放两片姜,中火煮1小时即...……更多
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花生减肥食谱
花生小豆鲫鱼汤花原料:生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠
2025-02-21 19:42:00
鲁医健康说|中医音药、穴位按摩……中医建议这样改善春困与焦虑
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 21:01:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市广昌县尖峰乡观前村的油菜田里,20余名党员组成的“春管突击队”正分组忙碌。村支部书记何水波卷着裤腿站在田埂上
2025-02-21 22:22:00
诺如病毒进入高发期 警惕呕吐、腹泻等症状
本文转自:人民网-江西频道近日,由诺如病毒引起的急性感染性腹泻进入发病高峰期,诺如病毒传染性强,尤其学校、幼托机构高发
2025-02-21 23:15:00
就医帮 | 体重仅5斤、生后45小时手术!顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术患者顺利出院
图说 / 顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术近日,北京儿童医院和北京儿童医院顺义妇儿医院两院区多学科团队成功为一位出生仅45小时
2025-02-21 18:40:00
鲁医健康说|省酸增甘、夜卧早起……春季调养身体,中医专家支招
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 18:40:00
国家认证!重庆唯一!重医附二院拿下全国首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025年2月18日,国家卫生健康委人才交流服务中心公布了首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位名单。重医附二院成功入选国家首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
2025-02-21 18:55:00
鲁医健康说|抓住春季运动好时机,也要注意这几点
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 19:17:00
性功能正常≠生育功能正常,当发现男性不育该怎么办?
在男科门诊,会经常碰到这几类人:医生问诊时,振振有词“我没有问题”;聊孕育史时,信心十足“我的妻子曾经怀孕过,不是我的问题”……直到检查结果出来
2025-02-21 16:54:00
熬夜可不仅仅是第二天没精神还会悄悄透支着生育力,看完你还敢熬夜吗?
提到备孕,我们先想到的是戒烟戒酒,但还有一个不良习惯,好多人从来没有重视过,那就是——经常熬夜。熬夜可不仅仅是第二天没精神
2025-02-21 16:59:00
哈药钙铁锌口服液:童年的营养伙伴,成长的智慧之选
孩子的每一步成长,都离不开充足的营养支持。在众多儿童营养品中,哈药钙铁锌口服液以其卓越的品质和贴心的设计,成为了万千家长信赖的选择
2025-02-21 17:32:00
罕见不孤单 国际罕见病日带你认识皮肤T细胞淋巴瘤
每年2月最后一天是国际罕见病日,旨在提高公众对罕见病的关注和认识,今年的主题是“More than you can imagine”
2025-02-21 17:34:00
LAIFE「乐维源」多维守护配方 延长男性最佳生育年龄
关于最佳育龄,大众的潜意识中都只认为它跟女性有关,但根据最新研究,男性的最佳生育年龄并没有像大众想象中的那么长。据统计
2025-02-21 17:36:00
第五届“中华美食荟”3月17日启动 2025-02-21
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)2月21日,记者从湖北省政府新闻办获悉,第五届“中华美食荟”将于3月17日在武汉启动,同步启动湖北服务消费季活动
2025-02-21 17:48:00
鲁医健康说|防治春季呼吸道疾病,“春捂”注意“下厚上薄”
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 17:58:00