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春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...北方一向被视为一种春天的野菜,而古人也经常将其摘来食用或是茶用,明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到:“北方柳芽初茁者,采之入汤,云其味胜茶”,这里描写的就是用柳芽入汤的茶味,而对于家中条件不好的人家来...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
... 水煮饺子,等饺子浮到水面,继续煮2-3分钟后即可捞出食用。推荐食谱三:鲅鱼白菜饺子结合了鲅鱼的丰富蛋白和白菜的维生素C及纤维素,这个馅料不仅有利于增强免疫系统,还能促进肠胃消化。鲅鱼的鲜美与白菜的清甜相结...……更多
春季不养肝,脸上爱长斑,多给家人吃这蔬,养肝护肝,早食早受益
...肝脏健康加护。在繁忙的生活中,适时调整饮食结构,多食用清淡易消化的食材,关注肝脏健康,才能让身体在春天里得到全面呵护,迎接更美好的生活。愿我们在春风中欢笑,与美食相伴,尽情享受春天的温暖与美好。 ……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...材料准备:白玉菇、丝瓜、鸡蛋、葱、姜片、盐、香油、食用油制作步骤:1.将白玉菇用清水冲洗干净,切成适当的长度。丝瓜去皮,切成小块。碗内打入3个鸡蛋,加盐,将蛋液充分搅散。2.在锅中倒入食用油烧热,打入蛋液,...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...的时候,我们主要用的是叶子部分,根部更适合直接蘸酱食用。接着,将山面汤菜的叶子放入沸水中焯烫一下,去除青涩味。焯烫时间不宜过长,大约30秒即可。然后将叶子捞出,放入冷水中过凉,再捞出挤干水分,抖散后放入...……更多
萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用
...美味。同时,萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用。下面将为大家介绍一种以萝卜为主要原料的美味饺子的制作方法。准备工作首先,我们需要从市场上购买一根新鲜的青萝卜。虽然萝卜外表看起来很干净,但仍建议...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...”的是一种叫“菘”的菜,它就是我国现今大面积种植并食用的白菜。同是出现在三千年前《诗经》《楚辞》中的蔬菜,而今白菜“名正身顺”列蔬菜之首,而历来被文人墨客吟诵的荠菜,在岁月的洗礼中竟然被打上“野菜”的...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...菜品:【香菇炒青菜】主要食材:青菜,香菇。调味料:食用油,食盐,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发好后,洗净切片,青菜只取菜心,摘洗干净后控干水分备用。2,锅中加入食用油,油热后放入香菇炒匀后盛出,然后再...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...,可以加入一点猪油增加菜肴的鲜美(若介意可使用其他食用油),适量胡椒粉和少量盐调味,等待汤汁再次煮沸。5、将焯好水的豌豆苗放入汤中,快速翻炒均匀,让豌豆苗充分吸收汤汁的鲜美。6、待豌豆苗再次变得翠绿且汤...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...物质。尤其是钾元素,其含量比香蕉还要高。中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等多种好处。让我们一同探索土豆的营养价值,并学习几款美味的土豆菜谱,为健康增添一份美味。推荐食谱:【家...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...口粉丝、鸡蛋、空心菜、葱花、高汤或清汤、盐、香油、食用油。具体做法:1.将扇贝洗净,上锅蒸熟后,将扇贝肉取出备用,龙口粉丝提前泡软,空心菜洗净,沥干水分,切成长段。2.热锅烧油,放入葱花炒香,放入空心菜,...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
...食材:萝卜、猪肉末、姜末、葱末、食盐、酱油、香油、食用油做法如下:1.将萝卜去皮,切成细丝,锅内加水烧开,加少许盐和几滴食用油,放入萝卜丝,焯水半分钟后,捞出过凉,挤掉多余的水分,剁碎备用。2.将猪肉末装...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜片,煮5分钟捞出备用...……更多
芹菜的“死敌”竟然是它,两者一起吃就是没病找病
...的维生素B1,此外,芹菜与海鲜都属于凉性食物,若患者食用过多还会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状。 所以平时我们在日常生活中一定要注意,芹菜营养丰富,今天大强推荐2道芹菜的美食食谱,供大家参考。推荐食...……更多
清明荠菜香
本文转自:周口晚报清明荠菜香■孟永峰清明节前,温暖而明媚的阳光透过稀疏云层,洒落在绿色的田野上。春光里的田野,是生机盎然的诗行。春风轻拂,带来一丝丝清新的气息,也唤醒了我儿时的记忆。周口老家的田地路...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.将春笋去皮,切成薄片或块状,用清水冲洗干净。2.排骨洗净,用开水焯水,去除血水和杂质。3.热锅凉油,加入姜片炸香,放入...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...入到碗中,然后将炖好的牛肉和少许香葱撒到面条上即可食用。第二种:豆羹俗话说:“吃豆羹,御寒冷”,在寒衣节,一定要吃豆羹,因为大部分的豆类食物,营养价值超级丰富,在寒衣节食用,能增强免疫力,使我们更好健...……更多
9月遇到这菜使劲吃,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃!
...耳材料:韭菜苔、金针菇、黑木耳、胡萝卜、盐、生抽、食用油。具体做法:1. 金针菇切掉根部,黑木耳提前泡发,将金针菇和黑木耳分别洗净,焯水后过凉,控干水分备用;韭菜苔洗净切段,胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用。...……更多
“清明喝三汤,吉祥又安康”!“三汤”指哪些?应季而食,营养高
...明喝三汤,吉祥又安康”,“三汤”指哪些?应季而食,营养高。一起看看这三汤是哪三汤吧!一、荠菜汤所需食材:荠菜,香菇,鸡蛋,水淀粉,油,盐;菜谱做法:1、香菇切掉底端的根部,把它切成碎末或者片都是可以的;2、荠...……更多
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
...非常高,小白菜,性凉,味甘。在立秋后的干燥气候中,食用小白菜可以起到清热去燥的作用,缓解身体的燥热感,让我们感觉更加舒适。并且,小白菜中富含维生素 A、胡萝卜素等营养成分,这些物质对于眼睛的健康非常重要...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...,也有着需要我们注意的隐患。虽然大多数野菜是安全可食用的,富含各种对人体有益的营养成分,比如维生素、矿物质等,可以说是不花钱的保健品。但并不是所有的野菜都是宝,有些看起来和可食用的野菜长得几乎一模一样...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...豆芽300克,粉丝一把,胡萝卜半根,青椒一个,盐适量,食用油适量,大蒜2瓣。做法:1、粉丝提前用温水泡软备用;黄豆芽洗净沥干水分;胡萝卜和青椒切丝备用;大蒜切片。2、热锅凉油放入蒜片爆香后加入黄豆芽大火快速翻...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...匀,腌制15分钟。将腌制好的肉馅装到盛菜的盆里,加点食用油。再少加点盐,搅拌均匀,要始终朝一个方向搅,并且呢,千万不要加胡椒粉夹或者是五香粉之类的调料品,提前和好的面醒好以后揉一下,搓成长条。将面切成大...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...准备:佛手瓜、黑木耳、彩椒、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油具体步骤:1.佛手瓜洗净去皮,切成片,黑木耳泡发好,洗净后,撕成小朵,将锅内加水烧开,放入佛手瓜片和黑木耳,焯水1分钟后捞出备用。彩椒洗净切块,鸡蛋...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...作用,茴香油还有驱寒暖胃的作用,特别适合寒冷的天气食用。推荐食谱一:【拌玉米面蒸茴香】 准备食材:新鲜茴香、大蒜、红椒、玉米面、盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.茴香去掉根部,清洗干净,晾干表面的水分...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...露天种植的,大棚的太嫩而且也没有香味。但是,荠菜的营养价值差不多相同,它是药食两用食材,具有很高的药用价值,有利尿止血,清热明目,消积等功效。此外,荠菜还能清洁胃肠道,降低人体血液中的胆固醇含量等食疗...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富,让人流连忘返。首先,让我们来了解一下这“8月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是韭菜的花蕾部分,深受人们的喜爱。它具有韭菜的...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...叫“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症”,这类人一旦食用蚕豆或蚕豆制品,可能引发溶血性疾病,出现头晕、厌食、恶心、黄疸、呕吐等症状。也叫苜蓿,胡萝卜素含量高达5490微克/100克,比还高。VC含量更是高达102毫克/100克...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...解毒功效的金银花而右边的则是全身有毒的断肠草还有可食用的白花和不可食用的白杜鹃这些花乍一看十分相似但有些可以入菜有些可能会危及生命如何避开中毒风险?医生提醒一、避免食用不常见的花二、可食用的花也要做熟...……更多
天热推荐吃这馅饺子,营养解馋
...汁水。2、然后把西红柿片放到一个大盆里,倒入少许的食用油,用筷子打匀,这样可以避免西红柿再次脱水。3、准备500g的低筋面粉,把刚刚挤出来的西红柿汁倒入大约280g,然后用手搓成中等强度的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。...……更多
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卵巢癌有哪些征兆呢?
卵巢癌有哪些征兆呢?01征兆一:腹部肿物多数患者在早晨醒来膀胱充盈时无意间摸到下腹部有肿物,若肿物长势迅速,应予以高度警惕
2025-02-03 10:10:00
糖友注意!嗓子不舒服,或是这几个原因,千万别忽视!
糖友们不仅要时刻关注血糖的变化,还要留意身体其他部位的微妙信号。今天,我们就来聊聊嗓子不舒服的问题。如果你最近总觉得嗓子干涩
2025-02-03 11:30:00
立春┃糖友食谱--炒合菜
材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉(或绿豆粉丝)、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、植物油做法:1.将绿豆芽洗净;韭菜洗净
2025-02-03 11:40:00
专科医生的养生经 每周跑3-4次 每次5公里
四年下来,睡眠好了,血压稳了一头干练短发,双目炯炯有神,皮肤白皙紧致,体态匀称而优雅,这是杭州市第一人民医院医学美容中心主任张菊芳主任医师给大众的第一印象
2025-02-03 09:21:00
我家拿手过年菜|荔浦芋头猪肉丸子营养又美味,好吃到停不下来!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾口感嫩滑味道鲜美2月3日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-02-03 10:31:00
立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
2025-02-03 08:30:00
健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
2025-02-03 08:00:00
村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00