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...，不把医生找”，这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实，它是睡莲科芡属的一年水生草本植物，同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节，正是鸡头米大量上市的时候，虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
2023-10-21 17:08:00食物,医生,鸡头米,鸡头,毛豆,胡椒粉
...根据个人喜好选择是否加入。四、山药山药，又称淮山、鸡头米，是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。山药性平、味甘，入肺、脾、胃经，具有益气健脾、润肺止咳的功效。在秋冬季节，适当食用山药...……更多
2024-03-22 12:05:00秋冬,食物,关键,生抽,食用,山药
...别忽略了“水中鲜”，除了莲藕以外，还有菱角，搅拌，鸡头米，荸荠等，这类食材不仅味道鲜美，更是营养大户，有助于润燥除烦，健脾护胃，补气养血等。菜场里遇到了别忘了买给家人尝尝鲜。推荐吃法：菱角排骨汤1、将...……更多
2023-10-17 06:38:00平安,免疫,营养,条件,菱角,红豆
...会把这种食物当做零食吃，它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实，因为它结的果实像一个鸡头，所以它被称为“鸡头米”，别看它果实长得有点丑，但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
2023-10-20 06:40:00鸡头米,鸡头,脾胃,不好,鸡头米,鸡头
...珍宝，而且还是“水八仙”之首，它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实，鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实，它在民间有着：“婴儿食之不老，老人食之延年”的美誉，而秋天进补时，最应该多吃的食...……更多
2023-10-21 13:57:00鸡头米,鸡头,相好,家人,鸡头米,鸡头
...关火后出锅，切成小块即可开吃。
五，芡实。芡实也叫鸡头米，它称得上是健脾“冠军”，芡实性味甘平，药用价值也很高，它富含大量的维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，还具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带等...……更多
2024-01-26 14:47:00益胃,脾胃,山药,气血,小米,食物
...贵我都都会舍得买一点，它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市，但是秋末上市的鸡头米特别便宜，此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着，等冬至后在拿出来卖，至少可以卖30元1...……更多
2023-12-19 16:12:00鸡头米,鸡头,银杏果,银杏,酒酿,米汤
...再放入核桃仁，共煮5分钟左右即可。功效：芡实又称“鸡头米”，入脾肾经，最擅长益肾固精，补脾止泻；栗子益肾，擅长养胃健脾、补肾强筋；核桃仁补肾益精、温肺定喘、润肠通便；粳米补益中气。上述诸品同煮成粥服用...……更多
2023-11-22 15:41:00食疗,栗子,白萝卜,羊肉,枸杞子,芡实
...燥、强化免疫力的目的，让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重，鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特，而且营养丰富，可以有效帮助身体排出多余的水分，保持身体的干爽。
推荐做法：鸡头米煲鸡汤准...……更多
2024-03-22 14:19:00老人,鸡头米,鸡头,银耳,莲子,雪梨
...入少许的盐调味，炒匀即可。
三、莲子推荐做法：莲子鸡头米汤水1、食材：莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了，这里是用干食材所有需...……更多
2024-01-06 21:51:00免疫力,免疫,建议,莲子,鸡头米,百合
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实，又称鸡头米，是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用，非常适合秋冬季节食用。首先，芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季，...……更多
2023-11-01 10:36:00食谱,秋冬,美味,一道,季节,营养
本文转自：无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间，锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地，3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺，订单...……更多
2023-10-07 06:33:00多人,鸡头米,鸡头,基地,节期,芡实
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后，一粒粒圆润饱满的“鸡头米”，就被分类打包，可以进入市场售卖了。种植户表示，芡实俗称“鸡头米”，因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材，又有一定的药用价值。每年8月中旬，芡实...……更多
2023-10-31 00:13:00鸡头米,鸡头,农民,芡实,定远县,定远
本文转自：眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文，文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示，说，可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米，是如何爱上的，又是如何吃的。君住长江头，我住长江尾，我仿佛...……更多
2024-03-24 08:39:00苏东,苏东坡,鸡头米,鸡头,芡实,苏东
...用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。...……更多
2023-11-24 09:44:00医生,东西,推荐,脾胃,山药,白术
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实，又名鸡头米、鸡头莲，属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆，温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋，杏仁鸡头米等，制作菜肴花样百出，风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
2023-11-10 00:25:00味道,桂花,鸡头米,鸡头,栗子,菱角
...佳品——茨实。芡实，因它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，是传统的中药材和珍贵的天然补品，可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等...……更多
2023-11-27 16:27:00珠海,中医,医院,推荐,芡实,本草
...极了，当早餐或者午后的甜点都非常的棒。
芡实，别名鸡头米、鸡头苞等。芡实可抗衰延年，不仅是女人的“不老米”，也是男人的“长寿米”。最大的好处就是老少皆宜，不仅价格亲民，而且和人参一样，有健脾养胃、益肾...……更多
2023-12-14 09:11:00湿气,气色,女人,芡实,冰糖,电压
...最后倒入适量热水，放入白菜，炖煮五分钟，再加少许白胡椒粉、鸡精，大火收汁，就可以出锅了。
二、鸡蛋——鸡蛋炒虾仁做法：这道菜除了鸡蛋虾仁，还准备了少许木耳、青椒，搭配在一起口感还不错呢，你可以试试。鸡...……更多
2023-12-13 14:52:00高蛋白,中老年人,免疫,食物,建议,切成
...味又养生的佳肴。材料：鲈鱼2片；葱适量；盐适量；黑胡椒粉适量；生抽适量；料酒适量；植物油适量步骤：1.鲈鱼片洗净，用厨房纸吸干水分，切两刀，以利入味。2.葱切段备用。3.在鲈鱼片的两面撒上盐、黑胡椒粉，淋上一...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...芜湖市中医医院芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中，和茭白、莲藕、水芹、茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”，并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡...……更多
2023-11-29 09:48:00芡实,人参,芡实,莲子,猪肚,苏东
...参玉米乌鸡汤的做法：所用食材：乌鸡半只，党参1根，鸡头米少许，玉米1根，姜片少许，虫草花少许，红枣适量。1，乌鸡剁成大块，加入料酒焯水后捞入砂锅中，加入洗净的党参，大火烧开，再加入鸡头米和虫草花，红枣，姜...……更多
2024-01-18 10:21:00身体,红枣,节气,小火,红豆,红糖
...择。烹制时，将龙骨、苹果、四神（莲子、山药、芡实、鸡头米）等食材炖煮，最后加入适量的食盐调味，一锅营养丰富的汤水即刻完成。1.炖煮后的龙骨鲜嫩可口，散发出淡淡的骨香，带来一股滋补的气息，温润身体，润泽心...……更多
2024-03-21 06:53:00医院,海带,龙骨,豆腐,汤水,口感
...。【凉拌黑木耳】干黑木耳30克，猪肉片100克，酱油2勺，胡椒粉1克，盐适量，食用油适量，料酒10克，淀粉1勺【做法】黑木耳用温水泡开，切小块。猪肉切片，加入淀粉和酱油，食用油抓匀腌制5分钟，热锅倒油，把蒜末爆香，...……更多
2024-01-17 11:03:00叶酸,腿脚,中老年,天然,精神,叶酸
...、裙带菜、虾仁和枸杞煮三分钟，最后加入葱花、食盐和胡椒粉炒匀即可。2、辣炒香菇材料：香菇、五花肉、大蒜、辣椒、洋葱、小葱等。
制作方法：将香菇泡水十分钟，切片备用。牛肉切薄片，与大蒜、辣椒、洋葱一起炒香...……更多
2023-11-26 12:55:00中老年人,做法,帮助,嫩豆腐,中老年人,裙带菜
...他遇到了必须要抓紧吃不然就失去美味的食物，像时令的鸡头米、慢几分钟就泡涨的面条等。随后他就明白，有些时候我们必须要去抓住时机，不然就会错过许多好事。为了顺应现在时代在教育上的实际需求，我还设置了一些场...……更多
2023-12-06 09:05:00不仅仅,孩子,食物,生活,套书,爷爷
...”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干，生用或麸炒用。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之...……更多
2023-12-08 16:45:00同源,佳品,错过,健康,莲子,花生
...巍巍地搭上进城的车。担子里头，有莲子，有莲藕，还有鸡头米，以及这些磨成的粉末。而如今，更多的人则是开着自家的车，把担子放车上，一股脑运到城里头去卖。淡咖啡色的藕粉，是其中最受欢迎的。旧时的藕乡，采莲藕...……更多
2023-01-17 10:23:00莲藕,担子,水里,挖出,事儿,水枪
...，有很好的改善作用。五、芡实的营养价值芡实，又称作鸡头米，具有补脾止泻、益肾固精的作用，对于脾虚泄泻、腰膝酸软的人群，有很好的食疗效果。六、怀山干的养生功效怀山干，又称山药干，具有补脾养胃、益肺止咳的...……更多
2023-11-03 08:41:00怀山,止咳,山药,又称,作用,脾胃
...；生抽：适量；料酒：适量；白糖：适量；鸡精：适量；胡椒粉：适量；香菜（可选）：适量；植物油：适量步骤：1.土豆洗净去皮，切成薄片状，然后将土豆片用清水浸泡片刻，去除多余淀粉，沥干备用。2.将鸡蛋打入碗中，...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
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