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3个鸡蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“猫耳朵”,童年的味道!
3个鸡蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“猫耳朵”,童年的味道!猫耳朵可以说是我们每个人最喜欢吃的一种零食。在我们小时候,很多人都非常喜欢吃猫耳朵,猫耳朵的味道是非常的酥脆,而且越嚼越香,所有的零食中,我最...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...特别多的好处呢! 【原材料准备】:糖心蜜薯1个、低筋面粉2斤、红糖30克、白砂糖15克、清水、食用油适量。【红薯猫耳朵的做法】:第一步:将糖心蜜薯削皮后冲洗干净,然后将红薯切成片状后放入蒸锅中,大火将红薯蒸熟...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭开面粉的神秘面纱,探索它是如何从面粉“变幻”出一只只栩栩如生的猫耳朵。在这个过程中,我们不仅会了解猫耳朵的制作过程,还会领略到山西运城独特的地域文化。02 ...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
原料:面粉500克,鸡蛋,食用油,盐。第一步是揉面团。首先,我们准备一个小盆,用来揉面团。倒入面粉,加一小勺盐,然后搅拌均匀。将面粉分成两部分。用热水揉一些面粉,但不要使用沸水。如果用开水来揉面团,做出...……更多
用1个鸡蛋,2勺面粉,吃起来软软乎乎的,非常好吃
...天给大家分享的就是一个快手早餐煎饼,用1个鸡蛋,2勺面粉,还可以加入香葱或者剁碎的蔬菜,既不需要揉面也不需要发面,放到一起搅一搅,然后再煎一煎,又不挑锅,什么锅都能用,都能做出漂亮的鸡蛋煎饼。从准备到做...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后,下手...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...丰登、谷仓满盈的寓意。材料:黑木耳、黄瓜、胡萝卜、面粉、糖、盐、酱油、甜面酱、按照自己喜欢的菜随意搭配。步骤:1、木耳、黄瓜、胡萝卜切丝过油炒一下,加少许糖、盐、酱油即可,鸡蛋打散用平底锅煎成蛋饼,放...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...、消除湿热等功效。推荐菜谱:蒸榆钱食材:榆钱、油、面粉、蒜、麻油、玉米面、十三香、盐。制作步骤:1、将榆钱用清水洗净挑出多余的杂质,然后用力挤干水分。2、先添少许油拌匀榆钱,再加面粉、玉米面、十三香、盐...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...可想而知,下水嘛,气味肯定是比较重的,得用酒、盐和面粉反复搓洗好几遍。因而,从这一步开始,就担当得起「卤水煮鸭胗」费酒的名堂了。做卤味,其中的原理基本都差不多,洗净的鸭肾用姜片、黄酒和盐腌制一夜,卤水...……更多
来个怪味花生吧,做法简单味道可不简单,越嚼越香!
...可不简单,越嚼越香!准备食材:花生米250g、鸡蛋1个、面粉120g、椒盐少许、辣椒粉适量、胡椒粉/五香粉少许、植物油适量1、把鸡蛋打入花生米中,用筷子搅拌均匀。花生米选用大颗粒的浅色表皮的花生哈。2、然后一边加入面...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...食补”和“药补”的结合,饮食进补御寒尤为重要饺子以面粉为主要食材,面粉由小麦研磨而成,其味甘性温,多产自我国北方。中医食疗学专著、唐代的《食疗本草》有载:“小麦,宜作粉食之,补中益气,和五脏,调经络,...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...以就跟奶奶一起学起了做发糕,奶奶用了两个鸡蛋牛奶和面粉做发糕。不要小看奶奶她可是很会做面食和甜点的。没想到奶奶做出来的发糕,有蛋糕的香味和口感,做起来比烤蛋糕简单好多,做蛋糕要分离,鸡蛋要注意,容器无...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...????有没有南方朋友来科普一下,你们家里真的没有面粉吗......在北方面粉和大米一样重要,家家户户基本上必备的都有面粉还有玉米面、高筋面、低筋面等等好几种面粉~从和烟盒的对比来看这个尺寸确实不小当小编打开...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...的营养和温润的口感获得了无数人的喜爱。这道汤以小麦面粉为主要食材,搭配各种蔬菜如胡萝卜、土豆和青菜,不仅提供了维生素和矿物质,还能为孩子们的早晨提供持久的能量。主要食材:小麦面粉、胡萝卜、土豆、青菜具...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...,要吃4样美食一,吃油饼家常烙油饼的做法:1,用全麦面粉或者普通面粉都可以。面粉入盆,一半用开水烫面絮,一半用凉水拌面絮,然后揉成光面团,饧半小时2,面团擀圆擀薄,刷上一层植物油,撒少许盐,再撒上一层小葱...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...面条会特别好吃。首先,我们在和面团之前需要准备一些面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。先倒入温水,使酵母和温水均匀。使用热水的目的是为了更快地激活酵母。您可以帮助面团发酵得更快。然后我们需要准备一...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...的美味佳肴。材料:豆腐:1块(约500克);鸡蛋:1个;面粉:适量;盐:适量;植物油:适量步骤:1.准备豆腐:将豆腐块切成适口大小的块状,然后用厨房纸巾轻轻擦干表面水分,以确保豆腐表面尽可能干燥。2.裹粉:准备一...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...有益。材料:茄子:2-3个(视大小而定);鸡蛋:1-2个;面粉:适量;盐:适量;油:适量(用于炸制)步骤:1.将茄子洗净去皮,然后切成适当大小的块状。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀成蛋液备用。3.在另一个...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...将苜蓿菜放入盆中,加一把玉米面翻拌均匀后,再加一把面粉,翻拌均匀,使苜蓿菜表面裹一层面粉。接着将裹有面粉的苜蓿菜放入蒸锅,蒸8分钟即可。取出后,蘸蒜泥食用,味道超级鲜。3、苜蓿菜包子 苜蓿菜的独特口感不...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...清单:带鱼2条、椒盐调料、生姜2块、葱2根、鸡蛋2个、面粉100克、生抽适量、白胡椒粉适量、食用油适量步骤:1准备工作:将带鱼清洗干净,去掉内脏,用纸巾彻底擦干水分。将生姜切成细末,葱切段备用。2腌制鱼身:在带鱼...……更多
红薯发糕,营养丰富,味道美味,营养价值高
...同来看看这道红薯发糕的制作过程吧!准备食材:红薯、面粉、发酵粉、白糖、葡萄干、食用油 红薯选用新鲜的大薯或者小薯,切成薄片后,放入蒸锅中进行蒸熟。蒸熟的红薯要按压成细腻的红薯泥。然后将红薯泥与鸡蛋、酵...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...配料。将韭菜切碎,胡萝卜剁成细丝,然后与鸡蛋、玉米面粉、高筋面粉等混合在一起,加入适量的食盐、鸡粉、十三香调味,搅拌均匀后,在锅中煎至表面微黄即可。这款早餐丰富多样,既有蛋白质的滋养,又有蔬菜的纤维和...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
...饼,口感细腻,香甜可口。将胡萝卜擦成细丝,与鸡蛋、面粉等一起制成面糊,煎至金黄,香气扑鼻。胡萝卜鸡蛋饼色泽诱人、营养丰富,是一款让人回味无穷的早餐美食。土豆丝饼 土豆是人们日常生活中常见的蔬菜之一,其...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...零食,以新鲜芒果干为主要原料,搭配香浓黄油和细腻的面粉,制作而成。每一口都散发着芒果的香甜,饼干外脆内软,是一款令人回味无穷的烘焙美食。不仅具有浓厚的节日氛围,而且富含维生素和纤维素,既美味又有营养,...……更多
遇见它使劲吃,一年只能吃一次,贵过鸡蛋,香过榆钱,可惜很多人
...春天的味道,养人又养生。第一种:蒸槐花新鲜槐花搭配面粉一起蒸着吃,既可以当菜肴,还可以当主食,好吃美味。食材;槐花一些,面粉,香油,葱姜蒜,盐,生抽做法:1新鲜槐花去掉花梗,掰成一朵一朵的,放进水里浸...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...微焦,完全熟透后,即可出锅开吃。蒸白蒿食材:白蒿、面粉、调料:蒜泥、盐、醋、油泼辣子。做法:1、白蒿摘去枯叶,去掉根部,洗干净后再泡一下水。2、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概切成小寸段即可。3...……更多
...子的面是醒面還是死面?煎炸菜盒子的面怎么和:1.把小麦面粉和大概1/4汤匙盐放进器皿。2.把1/2杯热开水渐渐地倒进小麦面粉,边倒边用筷子略微拌和。3.把1/4杯温开水也倒进器皿,用把手小麦面粉搓成一个光洁的面糊。盖上湿...……更多
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别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
2024-07-08 10:58:00
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
2024-07-08 10:59:00
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
2024-07-08 11:00:00
怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
2024-07-08 11:03:00
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
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只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
2024-07-08 11:07:00
乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
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喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
2024-07-08 11:11:00