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4月正是吃野菜的季节,鲜美娇嫩,清热败火、养肝护目
四月,春光明媚,万物复苏,正是吃野菜的绝佳季节。它们不仅味道鲜美,还具有清热败火、养肝护目的功效,是健康饮食的佳品。一、花椒芽——推荐做法:炸花椒芽花椒芽含有蛋白质、钙、铁以及维生素B2、膳食纤维和黄酮...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...—清热解毒的绿色宝库马齿苋,这种在农村随处可见的小野菜,其实是一个养肝排毒的小能手。它富含钙、铁、磷及多种维生素,对于春季养肝尤为适宜。传统中医认为马齿苋有清热解毒、消炎利尿的功效,可以帮助肝脏排除体...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...满满,有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...匀,即可关火出锅,特别美味,也特别有营养。第二宝:野菜。春天到来后,农村的野菜也逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野东风浩荡野菜香东风吹过,河边的柳树绿了,公园的桃花红了,田野里的野菜也破土萌芽了。深夜坐火炉边翻书,听着春雨淅淅沥沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜,毕竟春天是吃野菜的季节,而荠菜作为野菜中的珍品,深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗?大家都没想到吧?其实还是荠菜。趁着天好,跟婆婆去附近的山上挖了很多...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...免疫等任务,需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒,荠菜清热消炎,枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏,让健康成为生活底色。春天,那是大地苏醒的季节,万物如诗般绽放,而在这生机...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...烧开,即可出锅了,香脆至极。 2,荠菜。荠菜是常见的野菜,古代人称它为救生草,也有人叫它报春菜,中医认为它有凉血止血、防癌抗癌、降脂降压、清热利尿、促进肠胃蠕动、预防夜盲症等作用。推荐菜品:【荠菜早餐饼...……更多
女人不想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过
...的东西就是最好的,眼下正值春天,最好的保养品非各种野菜莫属了。”我这才意识到,婆婆确实每年春天都会去挖各种野菜,有的挖回来就吃新鲜的,但是野菜季节性强,不好保存,所以婆婆把吃不完的野菜都晒干,这样一年...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
春天是野菜盛行的季节,益母草作为被忽视的野菜,全身是宝,具有多重功效。推荐益母草鸡蛋汤和凉拌益母草两款美食,但孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者需谨慎食用。在享受美食的同时,也要关心身体健康。春天,那是大...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...蔬菜大量丰收,此时的漫山遍野还会生长一种特别鲜嫩的野菜,它就是“荠菜”。荠菜,荠同济,荠菜也叫“济菜”。在饥荒战乱年代,是人们填饱肚子的是“救命菜”。荠菜其实是春天和秋天都可以采摘,不同的是,春天可以...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...或缺的美食。随着春天的脚步渐近,大地万物复苏,各种野菜也开始展现出它们的鲜嫩与美味。在这个时节,用野菜来包饺子,无疑是一种极致的享受。而在这众多的野菜中,香椿无疑是最为引人注目的那一个。四五月份,正是...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...春风轻轻吹拂,春雨滋润着大地。在这样的季节里,山间野菜也开始茁壮成长,嫩绿的嫩芽点缀着整片山林。有句俗语说得好:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,春天正是品尝山野菜的好时光。经过一整个冬天的养分积累...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...熟后开大火翻炒,撒上葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。荠菜馄饨食材:荠菜300克、五花肉肉末300克、馄饨皮适量、生姜一块、香葱适量、鸡蛋一个、紫菜适量、虾皮适量 做法:1、准备食材,荠菜洗净,生姜切丁,切葱花。锅内...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维...……更多
荠菜的回忆
...的春季,冰雪消融后,春风把大地抚弄得松软蓬勃,各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
每年春季到了现在这个节气,大家记得要吃什么美食吗?一定有人会说,现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...渐的降低,趁还比较暖和一些,和婆婆一起去地里拔一些野菜,不然再想吃野菜就要等到明年春天了。来到空旷的田地里,到处长满了野菜,最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜,从春天吃到冬天,荠菜田间地头到处都...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...约而至的春雨,唤出如梦如幻的诗画江南。而田间地头的野菜,亦争相探出头来,加入春天的合唱。每到春天,我便想起位于小木桥畔的小院。因为父母支边,我从小便和外公、外婆一起生活在小院中。喜欢花草植物的外公、外...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
春日花开,万物复苏,野菜飘香,这个季节的确是品尝各种美味的好时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...的蔬菜水果也陆续亮相。在这充满活力和新生的季节里,野菜成为人们备受追捧的食材之一。而在众多野菜中,被人们称颂为“春天吃一草,百岁不显老”的荠菜更是备受喜爱。接下来,我们将深入探讨荠菜的营养价值以及两种...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...泥土比较多,多清洗几次,然后把根部剪掉,因为荠菜是野菜,里面会夹杂一些杂草之类,我们需要把它们都要捡出来,,虽然有点麻烦,但是荠菜的美味还是值得期待的。2、锅里水开后加一勺油,这样焯出的荠菜颜色更加翠...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...不来找”,这句话意味着在春季常吃一些具有药用价值的野菜草本植物,可以增强免疫力,预防疾病。以下是春季常吃的三种草本植物,它们具有丰富的营养成分和药用价值,有助于提升免疫力,让我们远离疾病,健康度过春季...……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...里的自然宝藏;今天,我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜,它们不仅富含17种氨基酸,营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡;这可不是空穴来风,而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧;一、野菜的养生价值在我们中...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水...……更多
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总咳黄痰、喉咙像冒火?警惕!可能是痰热阻肺在 “作祟”
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2025年4月24日,从宁夏回族自治区健康委员会行政审批处获悉,宁夏爱尔眼科医院经过严格审核成功由二级晋升为三级眼科专科医院
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胃胀痛、消化差?可能是脾虚气滞在 “捣鬼”!
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2025首届中国(湘阴)辣椒美食荟“火辣”开幕
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