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本文转自：劳动报春天，正是野荠菜肆意生长的季节。我回到故乡崇明岛，院子里的菜地里，或是水泥地与菜地之间的夹缝间，长满了或疏或密的野荠菜。一株株茁壮的野荠菜，或大或小，锯齿般的叶片展开，洋溢着春天的朝...……更多
2023-02-19 06:24:00野荠菜,野荠菜,荠菜,母亲,镰刀,田埂
本文转自：西安日报春回大地，荠菜生长，热爱荠菜的宋代文人曾写下诸多诗赋歌咏它。 （IC photo供图）○朱秀坤“打了春，赤脚奔，挑荠菜，拔茅针。”这是早春时节唱响在故乡原野上的一支快乐童谣。歌声里，三五成群的...……更多
2023-02-28 04:26:00高光,荠菜,时刻,荠菜,东坡,陆游
...，可巧天上落了点微雨，一大清早，母亲就提着篮子去挖荠菜了。我们这儿的郊区有不少荒地，一到春天，荒芜了一整个冬天的原野便钻出来青丝丝、碧生生的野菜，好看极了。刚下过一点雨的田野土润苔青，母亲用小铲子将荠...……更多
2024-04-17 15:45:00荠菜,春风,荠菜,篮子,溪头,田野
本文转自：甘肃日报地软儿蒲公英
荠菜花一石春风日暖，万物生发。行走在甘肃的山野间，目力所及，皆为春色，从冬眠中苏醒过来的一些植物，有些还是美味、健康的食材。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...节气也不例外。雨水催生了许多蔬菜野菜的生长，春笋、荠菜、茼蒿、韭菜等成了人们在这一时期的传统饮食。在我国一些地区，还有雨水节气吃龙须饼、爆米花、罐罐肉等习俗。雨水时节吃春笋是我国南方地区的传统习俗。此...……更多
2023-02-19 03:04:00新绿,荠菜,春笋,雨水,节气,东坡
...面团给我。为了做春饼，母亲总领着我到野地里挖野菜。野荠菜、灰灰菜、马齿苋，还有婆婆丁、蕨菜，都是做春饼的好原料。那时候，这些时令野菜可是上等美味。这些绿油油的野菜在田埂上、水渠边蓬蓬勃勃地生长，挖到家...……更多
2023-02-01 09:16:00春饼,母亲,春饼,母亲,野菜,特好
...享，也算“咬春”的便宜方。后来我在郊外荒地里看到了野荠菜，长到一尺多高，锯齿状的叶片阔而大，边缘呈浅紫色。当地老人用它包荠菜肉馄饨，在大锅里煮的时候赛过一只只罱泥船，不卖，自己吃。上海郊区的荠菜肉汤团...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...转，“这个季节随便找找，就能找到不少野菜，豌豆头、野荠菜、野小蒜都很容易能找到。”在他的指引下，记者在下马坊公园附近过去，然后沿绿道往东行，一路上能够不时看见各种野菜，最常见的是豌豆头、小蒜头。在靠近...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...春”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄
野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天，以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗，在菜场餐桌间，给自己觅一份开春的好兆头，也满足自己期盼一年的口腹之欲。立春吃什么...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...养肝的好东西，少吃点酸的，多吃点辛温的。就比如说，野荠菜这东西就挺好，吃了对肝好。春天养肝，就这么简单！推荐食谱：【荠菜米粥】咱们得准备点啥材料呢？很简单，就是一把大米，再来点新鲜的荠菜就齐活了！就这...……更多
2024-05-19 06:42:00过后,黑木,西兰,菠菜,西兰花,黑木耳
...人垂涎。同时，这里的好物琳琅满目，野芹菜、野芦蒿、野荠菜、马兰头、枸杞头、香椿头等“唤醒”您的味蕾，更有那茭白、芡实、茨菰、菱角、莲藕、荸荠等“水八仙”让您垂涎欲滴；餐桌灶台，龙虾、昂刺、泥鳅、长鱼、...……更多
2024-04-19 01:10:00蟹黄,道菜,滋味,蟹黄,道菜,龙袍
...春天里各种野菜，比如，柴菌、地藕、马兰头、野芦笋、野荠菜、香椿、小根蒜随处可见，笋尖、蓼芽也蹿出来了……春水绵柔，春风和煦，伴着这些春日美食，如果能留意观察，用心感受，将自己的情感体验融入文中，势必会...……更多
2024-05-10 09:18:00叙事,美文,两个,学生,观察,景物
...腰，就像找寻宝藏一样搜寻着野菜。在常州一带的农村，荠菜是最常见的野菜。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。冬天的荠菜蜷着身子，叶子暗红，紧贴着地面，就像“冬眠”一样蛰伏着。春雷鸣，细雨绵，荠菜是最早呼...……更多
2023-02-13 09:43:00野菜,野菜,荠菜,马兰,妈妈,糯米粉
...天餐桌上不可或缺的时鲜货。马兰常见的吃法是做拌菜。母亲买来马兰拣去黄叶、烂叶，掐去老根，在开水里焯熟，沥干水分，剁成碎末，再加入些生姜末，浇上热油、撒点盐花，搅拌均匀就可以上桌了。有人还会淋几滴芝麻油...……更多
2023-02-25 05:54:00马兰,江南,马兰,母亲,田埂,镰刀
本文转自：枣庄日报□李玉静荠菜香，即心底暖。它不仅是故乡的味道，更是母爱的象征。纵然夜幕降临，我也会带着心底的光，照亮前进的路。万物随春醒，无论山坡上还是田野间，一抹青绿都会如约而至。此时，荠菜被春...……更多
2024-04-10 07:13:00十里,荠菜,春风,荠菜,母亲,饺子
...谷受潮，损失可就大了。那时我还小，家里没有人带我，母亲只得把我带到田间，让我安静地待在田埂上，再三嘱咐我不可乱走动。刚割完稻子，田里残留的稻茬子特别锋利，一不小心会刺破脚。我只好乖乖坐着，双手托着下巴...……更多
2023-10-30 01:24:00苦乐,稻田,年华,稻子,稻田,母亲
...一片片绿意已从略带着微润气息的春风中舒展开了眉眼。荠菜最早抽出的两片柔嫩叶子，似为后来者侦察一般，紧紧贴着地面，一点点向远处探去。尽管它们的个头不大，却十分团结，从来不会单独冒进，总是成片地，成群结队...……更多
2024-03-15 09:00:00田埂,田埂,芽苞,长出,荠菜,枝条
...是那股淡淡的清香，让人回味无穷。隔两天，我又看到了荠菜，蓬松地堆在塑料布上。荠菜长得慢，刚开始只是一丁点儿绿芽，隔几天长一片叶子，再隔几天，又长一片叶子，直到长出层层叠叠的叶子，趴在地上，像一朵绿色的...……更多
2024-04-24 06:43:00菜市,杂记,菜市场,荠菜,芹菜,菜市
本文转自：春城晚报背影清明来临念母亲□ 甘武进“我想天堂一定很美/妈妈才会一去不回/一路的风景都是否有人陪……”当这首歌在我耳边响起时，无论我在何时、无论我在何地，大多会停下来，哪怕只是短暂的几秒钟，眼...……更多
2024-04-01 09:02:00母亲,母亲,菜园,柿子,花生,田埂
...溢着野菜的芳香，如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时，孩子们便三五结伴成行，挎着竹篮，带着铲子，来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上，暖暖的，春风吹拂着脸面，...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...有“吃春菜”的广告，于是点进去领了优惠券，马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时，菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来，打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴，...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
本文转自：南宁日报人间至味春日荠菜鲜◎苑广阔荠菜是一种时令野菜，南方北方都有。每年春天去郊外田野挖荠菜，是全家一个“保留节目”。其实立春过后，附近的菜市场就有人卖野生的荠菜，不过我还是觉得自己挖荠菜...……更多
2023-02-24 06:04:00荠菜,荠菜,铲子,竹篮,花地,生抽
本文转自：京九晚报夏日，我时常想起母亲。史铁生先生在《我与地坛》中说过：“只是到了这个时候，纷纭的往事才在我的眼前幻现得清晰，母亲的苦难与伟大才在我的心中渗透得深彻。”我的母亲在岁月的长河里耕耘，在...……更多
2023-12-18 17:14:00时光,母亲,玉米,玉米地,史铁生,时光
...自：呼和浩特日报图片来源：IC photo■ 谢祥涛地菜（学名荠菜，又名香菜、菱角菜、地米菜等），是春的象征，是农家的最爱，田野地头，和着春风一吹，地菜像报春鸟一样来到大地上，那是怎样一群嫩生生、鲜灵灵的生命啊，...……更多
2023-02-20 08:48:00圆子,妈妈,饺子,吃法,美味,母亲
...续长出来了。眼下，扬州的野菜，主要有两种，其一就是荠菜。荠菜是耐寒性蔬菜，即使在冬天，也有荠菜发芽生长。荠菜的耐寒性，体现在在零下5℃的天气下植株依然不受冻害。因此，这个季节在公园、田埂或荒地里时而有...……更多
2023-02-14 08:00:00一口,野菜,雪里蕻,荠菜,扬州,野菜
...田野上拂面不寒的杨柳风，我嗅出了春天清甜的味儿：有荠菜的味儿，《诗经》里说：“谁谓荼苦，其甘如荠”。有油菜花的味儿，古诗里云：“油菜花开满地金，鹁鸠声里又春深。”有春韭的味儿，杜甫说：“夜雨剪春韭，新...……更多
2024-05-11 02:01:00味儿,小树,石头,近旁,紫花,油菜
...又歪着脑袋好奇地问：“这个叫什么菜？”“这个呀，叫荠菜，用它拌上鸡蛋包饺子可好吃啦！”小家伙听说有荠菜饺子吃，当即手舞足蹈起来，像个欢蹦乱跳的小兔子。有了妻和孙子的相助，不大一会儿，我们就满载而归了。...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
本文转自：合肥晚报红梅树正在怀蕾，树下的荠菜却绿了。荠菜的绿很是纯正，半透明，在阳光下格外的精神。红梅的蕾红得暧昧，好像在等待一场大雪，去清洗俗世布下的混沌。红梅和荠菜都是我极喜欢的。斗雪而妍的梅花...……更多
2023-01-07 00:10:00树下,荠菜,红梅,荠菜,红梅,树下
春季美味：荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天，大地苏醒，野菜滋长，顷刻间，一派生机勃勃的景象。从春分开始，田间地头涌现出无数采摘者，他们手持镰刀，淘尽了冬季的寒冷，培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
2024-03-25 11:49:00炸丸子,萝卜,美味,荠菜,丸子,野菜
...文转自：长沙晚报邹莹过年回家，兴冲冲地喊上母亲去挖荠菜，打算为餐桌增添一抹绿意、几缕清香。母亲立马穿上套鞋、拿上工具，带我前往她曾经的“根据地”——工作了二十几年的厂矿区。厂矿区附近有一小片茶树林，茶...……更多
2023-02-01 04:47:00万家,荠菜,灯火,荠菜,饺子,母亲
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