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补药一堆,也许不及黑豆一把,补肾益气、增强免疫,3种做法最好吃!
...烂,放入料理机里打碎,红枣切碎,全麦粉内放入鸡蛋、酵母粉、糖,黑豆糊,太干的话再倒入牛奶,搅拌至无干粉状。 2,倒入红枣粒,搅拌均匀后常温发酵一个小时,一小时后已经发酵好了,搅拌排气,再准备几个小纸杯,...……更多
烤出“幸福的味道”
...伟男站在料理台前,开始了教学课程。他一边将发酵好的面团一点点拉出膜,一边向学员们讲解面粉筋性……“很多学员都是冲着徐伟男来的。”麦子熟了烘焙学院运营总监卉子说:“这些学员大多是从业多年的老师傅,要得到...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...保鲜膜将大盆盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右。面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。③要想蒸出好的发面食品,此时最好能用手继续揉压面团,将里面的空气挤出,然后盖上保鲜膜或湿...……更多
南瓜奇馒!香浓炼奶搭配绵软馒头,口感绝佳,美味撩拨味蕾的心弦
...怀抱中融化。接着,将蒸熟的南瓜压成细腻的泥,仿佛为面团的柔软铺垫一层香浓的南瓜梦境。 2-巧克力舞动面粉将融化的酵母与南瓜泥一同舞动入面粉中,巧克力的香气在面粉的海洋中弥漫开来。由于南瓜本身水分丰富,不...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
...会产生二氧化碳,但酵母的发酵和产气能力会受到温度、面团组成的成分、pH值等多方面因素的影响。以温度举例,当温度超过60℃,酵母就无法存活了,也就没有了产生二氧化碳的能力。而我们在蒸馒头、烤面包的过程中,加...……更多
豆沙包子是一道传统的中式点心,外皮松软,内馅香甜可口
...的详细做法:材料:面粉酵母白糖温水豆沙馅步骤:准备面团:将面粉、酵母、白糖放入一个容器中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。发酵:将面团盖上保鲜膜或湿布,放置在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵...……更多
生煎包,外脆内软,鲜肉汁润,口感丰富,一口难忘,美味撩拨味蕾
...让馅料更加丰富。)水:(水是和面的重要原料,会影响面团的口感。)酵母:(酵母可以让面团发酵,使皮更加酥脆。)接下来,我们来详细了解一下生煎包的制作过程: 准备面团:将面粉、水、酵母按比例混合,揉成光滑...……更多
为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师
...弹性,不容易瘪塌。同时,选用活性好的酵母,可以确保面团发酵充分,使馒头更加松软。二、掌握发酵技巧馒头的发酵过程对防止瘪塌至关重要。首先,要确保发酵环境温暖、湿度适中,这样有利于酵母的繁殖。其次,发酵时...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...面粉中加入盐,慢慢倒入发酵好的酵母水,边搅拌边揉成面团。4.将面团放入盆中,盖上湿布醒发1小时至面团变两倍大小。5.醒发后的面团取出,揉成长条状,搓成圆球,再稍微压扁。6.将面团放入烤盘中,再次醒发30分钟。7.预...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...置在30分钟的时间,和面程序完成后断电,盖好盖子,让面团在面包机桶中自然发酵至原来面团的两倍大小,第一步发酵就完成了。(如果家里太冷,就启动发酵程序就可以了。) 第二步整形:发酵好的面团取出放在案板上,...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...加水了。然后用手开始揉面,揉成一个不太硬也不太软的面团,像这样就可以了。最后,用保鲜膜盖上,让面团醒发到原来的两倍大。 这面团儿发酵得真好!咱们先把它拿出来,揉揉挤挤,把里面的气体排出来。整理好以后,...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...个碗中,将温水和酵母充分搅拌至酵母融化。这一步确保面团发酵时更为迅速而均匀。在一个大碗中,将中筋面粉、白糖、南瓜泥以及激活后的酵母水混合,开始揉成一个光滑且均匀的面团。这一过程旨在使各种成分充分融合,...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化
...泥状。在南瓜泥中加入适量的淀粉和白砂糖,搅拌均匀至面团稍微硬一些。接下来,将面团分割成大小均匀的剂子,然后在面团上撒上一些馅料(如海苔碎和杂粮饼干碎),包裹成圆形球状。用牙签在面团上刻上纹路,再放入蒸...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...中,搅拌成面糊。将面糊倒在台面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。发酵好的面团取出,放在台面上,用手掌将气泡排出。将面团擀成厚...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...南瓜蒸熟,用擀面杖或搅拌器压成细腻的南瓜泥。2.制作面团:在面盆中放入500克中筋面粉,加入20克砂糖,拌匀。将南瓜泥加入,逐渐搅拌成均匀的面团。3.泡发酵母:取一个小碗,加入温水(不要太热,以手能容忍为宜),加...……更多
鲷鱼烧,酥脆外皮,鲜嫩多汁,香气四溢,好吃到停不下来!
...、胡椒粉混合均匀,加入面粉、淀粉、酵母,揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发1小时。 将醒发好的面团擀成薄片,用模具压出鲷鱼形状。在鲷鱼烧模具上涂抹一层食用油,放入面团,用叉子在面团上扎一些小孔,防止膨胀。 ...……更多
萝卜丝包子,一道美味诱人的菜包,以长萝卜丝和面粉为主要食材
...、葱、开洋和肉糜将是我们的主角。其次,我们开始制作面团。将面粉、酵母和适量的水混合,搅拌均匀,然后让它自然发酵。待面团发酵完成后,我们将干面粉洒在手上,防止面团粘手。然后,将面团揉搓一下,使其更加柔软...……更多
比烤面包简单还省事的烤馒头,又香又甜,吃起来一点不比面包差
...的量,只要记住牛奶与鸡蛋加起来的总量等同就可。3将面团揉匀,面团不要太硬,跟我们平时做馒头的软硬度等同就行。您可以揉成团后略放置十分钟,再揉就容易了。揉好的面团放在盆中盖上保鲜膜或者温毛巾醒发。 4醒好...……更多
滨州市自然资源规划局到市派第一书记任职村开展春节慰问活动
...食堂,村委会正在免费发放由“第一书记”协调的春联、酵母粉等物品。随后走访了东赵村困难群众,了解他们的生活状况,给群众送上了节日慰问品和新春祝福。刘骥夫一行还到东赵村韭菜批发市场调研了韭菜销售情况。在阳...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...中倒入紫甘蓝汁,边加边搅拌,直到变成一个没有干粉的面团。然后盖上盖子醒30分钟。6.30分钟后,取出面团揉成长条,然后分成小面剂子。先滚圆再擀开,大小适中。 7.在中间放入馅料,捏出五个角,然后用手指往上推出花...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...还需要准备牛奶、鸡蛋、酵母、面粉和玉米油等材料制作面团。最后将紫米饭团和面团包裹在一起,烙制成圆饼即可。这款紫米饼既美味又营养,非常适合女性朋友食用。玉米的美容功效玉米是一种含有丰富维生素和矿物质的食...……更多
自从学会了做萨其马,再也不去超市买了,尤其是刚出锅的松软可口
...等原料具体的量可以自己掌握。具体的做法:首先是调制面团:中筋面粉250克、鸡蛋2个(小)、酵母3克、无铝泡打粉1克、清水50克、调制成面团,用湿毛巾盖上饧面。其次是成形:将面团擀成薄片、再切成长的条。接着就是炸...……更多
有营养的水果,吃3个鸡蛋不如吃1个它,再不做给孩子吃,就亏了
...泥,再加入中筋面粉,奶粉,酵母,白糖搅拌均匀,揉成面团,密封醒发至两倍大。2,等面团发酵好后,取出来揉搓排气,再擀成面片,切成小块,盖上保鲜膜二次醒发15分钟。3,等醒发好后,准备一个平底锅,刷上食用油,...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...成没有热量的代糖、零卡糖等等。整道做法很简单,揉成面团,再发酵即可,此次面条比较柔软,操作起来比较粘手,需要用点食用油来辅助,有厨房经验的看过就会了,小白也不用担心,很简单。早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在...……更多
吐司制作技术要点解析
...方形吐司。山型吐司中最经典的是英式山型吐司。就是将面团放入吐司盒中,上面不加盖子,这样,烤熟的面包会向上膨胀到一定高度,看起来像一座座小山丘。好的山型吐司体积应该是面团大小的6倍,最低不能低于四倍半。...……更多
红糖馒头饱满细腻,外表光泽诱人,口感酥软,有嚼劲却不失香甜
...入面包机中,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至面团光滑为止。揉面时可以保留20克左右的温水,根据面团状态调整水量。 3.取出揉好的面团,放入容器中,盖上保鲜膜,放在温度28度左右的环境下发酵。4.等待面团发...……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
...母混合,倒入面粉中,将其拌成无干粉的状态,形成一个面团,如图所示。4、直接将整理好的面团,放在案板上,用擀面杖将其擀成一个厚度为0.5左右的薄面片,如图所示。5、用自己喜欢的模具切出想要的图案,如图所示。6、...……更多
这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃
...加入南瓜泥。 4.用筷子搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团。5.面板上撒上面粉,把面团分成6等份,揉圆备用。 6.取一个面团,用擀面杖擀成方形面片。7.从一头卷起后捏紧,收口朝下,一头用擀面杖擀成扇形,另一头包入收...……更多
春天孩子长个,这款美食要常吃,营养高助生长,孩子吃得可香了
...,拌匀,然后分次加水,拌成面絮状2,揉成光滑的略软面团。然后盖上盖子,放到温暖处发酵至两倍大3,把杏鲍菇洗净,再把胡萝卜切去顶和尾巴,去皮或洗净待用 4,调馅,肥瘦猪肉馅入盆,加入一些清水、酱油、白胡椒粉...……更多
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它被誉为“心脏保护伞”,营养全面,健脾开胃,孩子多吃健脑益智
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6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
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夏天多吃这“碱性菜”,保护视力促发育,增强抵抗少生病,还长个
夏天是孩子长高的季节,想长高除了注意适当的运动,保持充足的睡眠外,还要有良好的生活习惯,才能更好的促进身体的发育和生长
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孩子用脑多,这8种补脑食物要多吃,增强记忆力,孩子越来越聪明
你有没有发现,这几年孩子的学习压力是越来越大,我家孩子每天写作业都要到9点左右,作为家长,我们除了鼓励他们努力学习,还要为他们提供营养上的支持
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复星私有化复宏汉霖的背后:后者融资功能未能实现
港股生物医药私有化第一股现身。根据6月24日晚的公告,复星医药拟通过吸收合并的方式私有化子公司复宏汉霖。此次吸收合并现金对价合计不超过约54
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